Maciej Janowski- Bahçe Tohumu Satın Almak İçin İpuçları
- Bahçe Tohumları Nasıl Saklanır
- İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
Başarılı sebze bahçeleri kaliteli tohumlarla başlar. İşte önümüzdeki büyüme sezonu için tohumları düzenlemenize, planlamanıza ve satın almanıza yardımcı olacak ipuçları.
Bir bahçıvan için bir sonraki büyüme sezonunu planlamaktan daha heyecan verici bir şey yoktur. Dışarısı soğuk olsa da, bahçeyi planlama, ışıklar altında tohumlara başlama ve küçük ölçekte bile olsa toprağı kazma düşüncesi kalbimi ısıtıyor.
Tohum kataloglarını karıştırmaktan ve ilgimi çeken şeyleri işaretlemekten keyif alıyorum. Bu genellikle hayatım boyunca yetiştirebileceğimden daha fazla ürünle sonuçlanıyor, böylece listeyi daha gerçekçi hedeflere indirgeme süreci başlıyor.
Bahçe Tohumu Satın Almak İçin İpuçları
Ekime başlamadan önce ne yetiştirmek istediğinizi belirlemeniz ve tohum siparişi vermeniz gerekecek. İşte tohum satın almak için yıllık rutinim ve bu süreçte öğrendiğim bazı ipuçları.
Tohumlarınızı Düzenleyin
Eğer siz de benim gibiyseniz ve bahçecilik sezonunuzu başlatmak için sabırsızlanıyorsanız, muhtemelen yetiştirmek istediğiniz şeylerin bir listesi, hatta belki de bir yığın artık tohum paketiniz vardır. Elinizde ne olduğunu ve ne satın almanız gerektiğini bilmek için işleri organize etmenin zamanı geldi.
Tohumlarımı ayakkabı kutusu büyüklüğünde iki kutuda saklıyorum, birinde çiçek ve bitki tohumları, diğerinde sebze tohumları. Tohum kutuları indeks kartları ile bölümlere ayrılıyor (örn. domates, biber, soğan, marul, kabak, vb.) ve etiketleniyor. Her tohum paketi kuru kalması için fermuarlı bir torbada saklanıyor. Tohum paketlerini doğru bölümlere dosyalayarak tohum kutularını düzenliyorum. Bu tamamlandıktan sonra, tohumlarıHer bir grubu iskambil kağıdı gibi masaya diziyorum. Paketleri gözden geçirip kaç tohum içerdiklerini, tarihleri kontrol ediyor ve bilgileri not ediyorum.
Eski Tohumları Test Edin
Tohum paketlerinizi düzenlerken, paketlerin üzerindeki tarihleri kontrol edin. Tohumların nasıl saklandığına bağlı olarak, çoğu tohum birkaç yıl boyunca yaşayabilir. Aşağıdaki liste size sebze tohumlarının ne kadar dayanacağı konusunda genel bir fikir verecektir:
- 1 Yıl: Pırasa, soğan, yaban havucu ve taze soğan
- 2 ila 3 Yıl: Roka, fasulye, havuç, kereviz, mısır, patlıcan, marul, bamya, bezelye, biber ve ıspanak
- 3 ila 4 Yıl: Enginar, pancar, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, karnabahar, karalahana, alabaş, hardal, balkabağı, turp, şalgam, yaz kabağı, pazı ve kış kabağı
- 5 ila 6 yıl: Salatalık, kavun, domates, şalgam ve karpuz
Eski tohumlarınız varsa ve hala iyi olup olmadıklarını merak ediyorsanız, ekim zamanı geldiğinde filizlenip büyüyüp büyümeyeceklerini öğrenmek için bir tohum çimlenme testi deneyin. Bu makale tohum canlılığını test etmenin adımlarını göstermektedir:
- Tohum Çimlenme Testi
Envanter Çıkarın ve Bir İki Bahçe Tohumu Listesi Yapın
Tohumlarınız düzenlendiğine göre, tohum zulanızı gözden geçirmenin, envanterinizi çıkarmanın ve neye sahip olduğunuzun ve neye ihtiyacınız olduğunun bir listesini yapmanın tam zamanıdır.
Genellikle listeme domates kategorisiyle başlıyorum çünkü domates bahçemde önemli bir yer tutuyor. Büyüme mevsimi boyunca taze domatesin tadını çıkarıyoruz, ancak mahsulün büyük bir kısmı tüm kış boyunca tadını çıkarmak için saklanıyor.
San Marzano, Roma, Amish Paste ve Juliet gibi konserve için harika olan salça tipi domateslere çok güveniyorum. Bu yüzden elimde bol miktarda tohum olması önemli. Paketleri önüme yayıyorum, tarihleri kontrol ediyorum, sezon için yeterli taze tohum stokum olduğundan emin oluyorum. Yetiştirmek istediğim her domates çeşidi bir listeye ekleniyor.
Tohum kutumun bir bölümünden diğerine geçerken iki tohum listesi tutuyorum. Biri yetiştirmek istediğim her kategoriden bitki çeşitlerinin listesi, diğeri ise satın almam gereken bahçe tohumlarının listesi.
Ne Yetiştirmek İstediğinize Karar Verin
Yetiştirmek istediğiniz sebze türlerini düşünün. Tohum kataloglarınızın sayfalarını çevirirken ve tohum envanterinizi sıralarken yemekten hoşlandığınız şeylere odaklanın.
Salataları seviyorsanız, marul, ıspanak, salatalık ve domates bahçenizde yetiştirmek için bariz seçimler olacaktır. Taze salsa seviyorsanız, listenize biber, soğan, domates ve kişniş eklediğinizden emin olun. Otlar çok güzeldir ve yemeklerinize lezzet katar, bu nedenle bahçenize veya kaplarınıza birkaç bitki sıkıştırmak da iyi bir fikirdir.
Hedeflerinizi belirlemek, bahçenizden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlayacak sebzeleri seçmenize yardımcı olacaktır. İşte size yardımcı olabilecek bir makale:
- Yetiştirilecek Sebzeleri Seçme
Seçeneklerinizi Daraltın
Artık envanterinizi çıkardığınıza, yetiştirmek istediğiniz şeylerin bir listesini yaptığınıza göre, her şeyi bahçenize nasıl sığdıracağınızı bulmak iyi bir fikirdir.
Bunu yapmanın en kolay yolu, sebze bahçenizin kabaca bir planını çizmek ve her şeyin nereye ekileceğini planlamaktır. Kesin olması gerekmez, ancak size çalışmanız gereken alan ve bahçenizin büyüme mevsimi boyunca kaç bitki tutacağı hakkında bir fikir verecektir. İlkbahar, yaz ve sonbaharda hasatınızı planlayın.
- Bahçe Yataklarınızı Nasıl Haritalandırırsınız?
Erken Tohum Siparişi Verin
Kendi sebze, meyve ve bitkilerinizi yetiştirmek son birkaç yılda daha popüler hale geldi ve tohum şirketleri talebi karşılamakta zorlandı. Bazen tohumlar hızla tükeniyor. Tohum siparişinizi ne kadar erken verebilirseniz, tohumlar size o kadar hızlı gönderilecektir. Ayrıca, kıtlık olması ihtimaline karşı gelecek yıl için fazladan sipariş vermeyi de düşünün.
Güvenilir Bir Kaynaktan Tohum Satın Alın
Yerel yem dükkanları ve çiftçi kooperatifleri, bölgenizde iyi yetişen tohumlardan oluşan harika bir seçkiye sahiptir. Geleneksel tohum paketleri bulabilirsiniz, ancak çoğunda kaşıkla tohum satın alma seçenekleri de vardır. Özellikle fasulye, mısır, bezelye ve örtü bitkileri gibi daha büyük miktarda tohum satın alırken toplu tohum satın almak daha ekonomiktir.
Yerel yem ve çiftlik mağazaları temel ürünleri sunarken, daha fazla çeşitlilik için çevrimiçi tohum şirketlerine başvurabilirsiniz. Aşağıdaki tohum şirketleri, kişisel deneyime sahip olduğum ve şiddetle tavsiye edebileceğim tohum şirketleridir. Hepsi, yalnızca GDO'suz tohumlar sunmayı taahhüt eden Güvenli Tohum Taahhüdünü imzaladı. İşte çevrimiçi yüksek kaliteli tohum satın almak için en sevdiğim yerler:
- Fedco Tohumları 1978'den beri faaliyet gösteren bir Maine kooperatif tohum ve bahçe tedarik şirketidir. Yıllar boyunca sipariş ettiğim tohumlar her zaman yüksek kalitede olmuştur. Fedco, sertifikalı organik çeşitler ve bölgesel yadigâr çeşitler için harika bir kaynaktır.
- Pinetree Bahçe Tohumları Pinetree Garden Seeds, 1979 yılında, tipik bir ev bahçıvanı için uygun fiyatlı ve daha yönetilebilir olan daha küçük miktarlı tohum paketlerinde yüksek kaliteli tohumlar sunma misyonuyla kurulmuştur. Teklifler arasında yadigâr tohumlar, bahçe aletleri, kitaplar, canlı bitkiler ve sabun yapım malzemeleri bulunmaktadır.
- Botanik İlgi Alanları : Muhtemelen yerel çiftlik veya hırdavat dükkanınızda güzel resimli tohum paketlerini görmüşsünüzdür. Sadece güzel değiller, aynı zamanda her paket her tohum çeşidi için ayrıntılı ekim ve yetiştirme bilgileri içeriyor. Ektiğim tohumlar çok iyi çimlendi ve sağlıklı bitkiler üretti.
- Johnny'nin Seçilmiş Tohumları 1973'te kurulan ve çok çeşitli sertifikalı-organik, hibrit, açık tozlaşmalı ve yadigâr sebze, bitki ve çiçek tohumları sunan, çalışanlara ait bir Maine tohum şirketidir. Sipariş ettiğim tohumlar yüksek çimlenme oranlarına sahip ve sağlıklı bitkiler üretiyor.
- Territorial Tohum Şirketi Cottage Grove, Oregon'da bir aile şirketidir. Kaliteli tohumlar ve müşteri hizmetleri konusunda çok iyi bir üne sahiptirler. Katalogları, yetiştiriciler için zengin bir bilgi kaynağıdır ve birçok benzersiz çeşit taşırlar.
- Baker Creek Heirloom Tohumları 1998'de Mansfield, Missouri'de aile yadigârı tohumlara odaklanan küçük bir şirket olarak başladı. Kuzey Amerika'daki en büyük aile yadigârı tohum şirketi haline geldi. Tohum tasarrufunu ve paylaşımını teşvik ediyorlar.
- Yüksek Biçimli Organik Tohumlar Wolcott, Vermont'ta 1996 yılında sadece 28 çeşit sunan tek kişilik bir işletme olarak başladı. Bugün, 600'den fazla yadigâr, açık tozlaşma ve hibrit sebze, meyve, bitki ve çiçek tohumu çeşidi sunuyor. Tohumlar kaliteli ve çimlenme oranları yüksek.
- Tohum Tasarrufu Borsası 1975'te tohumları doyurucu ve yetiştirmesi daha kolay olacak şekilde ıslah etmek yerine ata yadigarı çeşitleri korumak ve muhafaza etmek amacıyla kurulan benzersiz bir tohum şirketidir. 20.000'den fazla farklı ata yadigarı ve açık tozlaşan bitki çeşidinden oluşan bir koleksiyona sahip olacak şekilde büyümüştür.
Bahçe Tohumları Nasıl Saklanır
Birçok tohum, kuru bir yerde 40 ila 50˚F arasında serin bir alanda saklanırsa yıllarca saklanabilir. Ben tohumlarımı bodrumun karanlık bir köşesinde, fırından uzakta saklıyorum. Haşereler bir sorunsa, tohum paketlerini kapalı cam kavanozlara yerleştirebilirsiniz.
--
Kış, sebze bahçenizi planlamak için mükemmel bir zamandır. Tohumlarınızı düzenleyerek başlayın, böylece envanterinizi çıkarabilir, eski tohumları çimlenme açısından test edebilir, ihtiyacınız olan tohumların bir listesini yapabilir ve tohumlarınızı yerel olarak veya internetten satın alabilirsiniz. Bahar geldiğinde yapılacak çok şey vardır. Ekim zamanı geldiğinde tohum envanterinizi hazır bulundurmak faydalıdır.
Sebze bahçenizi planlamanın sonraki adımları, kaç fide yetiştireceğinizi belirlemenize yardımcı olması için bahçe yataklarını planlamak ve tohumlarınızı ne zaman başlatacağınızı ve sebze bahçenizi ne zaman ekeceğinizi bilmeniz için bir tohum başlatma ve ekim programı oluşturmaktır.
Siz de Beğenebilirsiniz:
- 10 Adımda İç Mekanda Fide Yetiştirme
- Fideler için Büyütme Işıkları Nasıl Kullanılır
- Yetiştirmesi En Kolay 8 Sebze
İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
İster kendi yiyeceğinizi yetiştirme konusunda yeni olun, ister yıllardır sebze bahçesi yetiştiriyor olun, her yıl biraz planlama yapmak size fayda sağlayacaktır. Sebze bahçenizi düzenlemek ve planlamak için ihtiyacınız olan her şeyi PDF e-Kitabımda bulacaksınız, İyi Bir Hayat Yetiştirin Sebze Bahçenizi Planlama Rehberi .