• Як довго зберігається насіння?
• Як зберігати насіння
• Як проростити насіння
• Як провести тест на життєздатність насіння
  • Крок 1: Зберіть свої запаси
  • Крок 2: Пророщуємо насіння на паперовому рушнику
  • Крок 3: Пакуйте насіння
  • Крок 4: Оцініть відсоток схожості насіння
• Гарне планування - ключ до успішного городу

У вас є старе торішнє насіння, і вам цікаво, чи воно все ще добре? Спробуйте цей простий тест на схожість, щоб дізнатися, чи є воно життєздатним. Дізнайтеся, як перевірити старе насіння, щоб не витрачати час і зусилля на посів насіння, яке не зійде.

Коли я з нетерпінням чекаю весни, і магазини починають розгортати свої весняні садові та насіннєві запаси, мене тягне до вітрин з насінням. Не встигаю я озирнутися, як у мене в руках вже кілька пакунків, які я хочу придбати. Часто в моєму насіннєвому ящику виявляються дублікати пакунків з насінням.

Як довго зберігається насіння?

На щастя, залежно від способу зберігання, більшість насіння може зберігатися кілька сезонів і більше. З часом насіння втрачає потенцію і має знижену схожість, чим старіше воно стає. Деякі види насіння, такі як цибуля і пастернак, навряд чи проростуть на другий рік. Навіть якщо вони проростуть, їм може не вистачити енергії, щоб дати здорові рослини, як коли вони були новими. Якщо ви сумніваєтеся, краще всьогокупуйте свіже насіння, щоб не ставити під загрозу успіх вашого врожаю.

Наведений нижче список життєздатності насіння дасть вам загальне уявлення про те, як довго зберігається насіння овочів:

• 1 рік: Цибуля-порей, цибуля, пастернак і цибуля-шалот
• 2-3 роки: Рукола, квасоля, морква, селера, кукурудза, баклажани, салат, бамія, горох, перець і шпинат
• 3-4 роки: Артишоки, буряк, броколі, брюссельська капуста, капуста, цвітна капуста, коллар, капуста, кольрабі, гірчиця, гарбуз, редька, бруква, літні патисони, мангольд та зимові патисони
• 5-6 років: Огірки, дині, помідори, ріпа та кавуни

Використовуйте цю таблицю лише як орієнтир. У мене були випадки, коли насіння цибулі сходило навіть через три роки, а насіння салату - лише протягом одного року. Все залежить від якості насіння та способу його зберігання.

Як зберігати насіння

Насіння зберігатиметься довше, якщо зберігати його в прохолодному, сухому і темному місці. Ідеальна температура - від 40 до 50 градусів за Цельсієм. Я кладу насіння в пакети на блискавці і зберігаю їх у пластикових пакетах з-під взуття в темному кутку підвалу подалі від печі. Якщо гризуни є проблемою, можна зберігати пакети з насінням у закритих скляних банках.

Як проростити насіння

Насіння перебуває в стані спокою або бездіяльності, доки не створяться умови для проростання. Щоб прорости, насінню потрібні вода, кисень і тепло. Деякому насінню також потрібне світло. Процес проростання починається, як тільки насіння потрапляє у відповідні умови. Спочатку воно поглинає вологу і кисень, що викликає ріст зародка і руйнування насіннєвої оболонки. Як тільки це відбувається, насінина може втягнути в себе більші розміри.води та кисню для росту коренів, або корінців, за якими слідує пагін, або плюмаж, що містить листя і стебло.

Як провести тест на життєздатність насіння

Якщо у вас є старе насіння, ви можете задатися питанням, чи воно все ще добре. Замість того, щоб ризикувати, сіяти насіння і чекати, чи зійде воно, ви можете перевірити його на життєздатність за допомогою тесту на схожість. Щоб перевірити насіння, ми проростимо його в паперовому рушнику, забезпечивши умови, необхідні для проростання, включаючи вологу, повітря і тепло. Виконайте наступні кроки.перевірити насіння на життєздатність:

Крок 1: Зберіть свої запаси

Для кожного типу насіння, яке ви тестуєте, вам знадобляться звичайні паперові рушники, розрізані навпіл, пластикові пакети на блискавці, миска з водою, маркувальна ручка та насіння для тестування.

Крок 2: Пророщуємо насіння на паперовому рушнику

1. Змочіть паперовий рушник, зануривши його в миску з водою і вичавивши зайву вологу. Паперовий рушник повинен бути вологим, але не мокрим.
2. Розстеліть вологий паперовий рушник на чистій поверхні і складіть навпіл.
3. Виберіть мінімум десять насінин з пачки, яку ви тестуєте.
4. Розкладіть насіння на половині рушника так, щоб вони не торкалися один одного.

Крок 3: Пакуйте насіння

5. Складіть вологий паперовий рушник навпіл, помістивши насіння між двома шарами. Злегка притисніть, щоб насіння контактувало з вологим паперовим рушником.
6. Покладіть паперовий рушник і насіння в поліетиленовий пакет і закрийте його, щоб запобігти висиханню.
7. Позначте на пакеті дату і сорт насіння. Помістіть пакет на блискавці в тепле місце, подалі від прямих сонячних променів. Більшість насіння проростає при температурі від 70 до 75 градусів за Цельсієм.
8. Кожні три дні перевіряйте, чи проросло насіння. Змочіть паперовий рушник, якщо він висохне.

Крок 4: Оцініть відсоток схожості насіння

Орієнтовна кількість днів для проростання буде вказана на упаковці з насінням. Після закінчення прогнозованого періоду проростання порахуйте насіння, яке успішно зійшло, і обчисліть відсоток, який зійшов від загальної кількості перевіреного насіння. Приклад: якщо зійшло 9 з 10 насінин, ви маєте 90% схожість. Це хороше насіння, з якого повинні вирости здорові рослини.

Якщо схожість перевищує п'ять насінин (50%), я використовую насіння, знаючи, що мені доведеться попередньо проростити насіння або посіяти трохи важче, щоб компенсувати низьку схожість.

Я продовжую перевірку, висаджуючи насіння, яке проросло, щоб мати змогу спостерігати за сходами. Неякісне насіння або швидко загине, або дасть слабкі, ненормальні сходи. Якщо рослини повільно ростуть або виглядають нездоровими, я викидаю їх і купую свіжу упаковку. Я хочу, щоб мої сходи мали найкращі шанси на успіх.

Після цього простого і швидкого тесту ви дізнаєтеся, чи потрібно купувати нове насіння, тому що залишене не зійде, або ж вам потрібно посадити більш важке насіння, щоб компенсувати знижену життєздатність.

Тепер, коли ви перевірили насіння, ви готові скласти список насіння і спланувати свій сад.

Вам також може сподобатися:

• Поради щодо купівлі насіння для вашого городу
• Як скласти графік сівби та висадки насіння
• 10 кроків до початку вирощування розсади в приміщенні

Гарне планування - ключ до успішного городу

Незалежно від того, чи ви новачок у вирощуванні власних продуктів харчування, чи вирощуєте город протягом багатьох років, вам буде корисно планувати його щороку. Ви знайдете все необхідне для організації та планування вашого городу в моїй електронній книзі у форматі PDF, Посібник з планування вашого городу для гарного життя .