Maciej Janowski- Dinge, die bei der Planung der Gartenbeete zu beachten sind
- Wie man die Beete im Gemüsegarten kartiert
- Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
Wenn Sie Ihren Gemüsegarten vor dem Anpflanzen kartieren, können Sie sehen, wie viele Setzlinge Sie benötigen, wo sie gepflanzt werden und wie Sie jedes Beet während der gesamten Vegetationsperiode bewirtschaften können.
Der späte Winter ist die perfekte Zeit, um einen Gemüsegarten anzulegen. Nachdem ich monatelang Schneestürme und kalte Temperaturen ertragen habe, frage ich mich, ob der Frühling überhaupt kommen wird.
Der Gedanke an wärmere Tage und frische Gartenernten ermutigt mich, den nächsten Schritt bei der Planung eines Gemüsegartens zu tun: Kartierung der Gartenbeete .
Nachdem Sie Ihre Saatgutkiste geordnet, die Kataloge durchgeblättert und sich überlegt haben, was Sie anbauen möchten, und eine Wunschliste für das Saatgut erstellt haben, müssen Sie sich überlegen, wie alles in den Garten passen soll.
Dinge, die bei der Planung der Gartenbeete zu beachten sind
Bevor Sie auch nur ein einziges Samenkorn aussäen, ist es hilfreich, eine Karte des Gartens zu skizzieren, damit Sie wissen, wie viele Setzlinge Sie benötigen, wo sie gepflanzt werden und wie Sie jedes Beet während der gesamten Vegetationsperiode bewirtschaften können.
Abstand zwischen den Pflanzen
Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, Ihren Garten zu dicht zu bepflanzen. Jede Pflanze benötigt eine bestimmte Menge an Platz, um gesund zu wachsen und eine reiche Ernte zu erzielen. Pflanzen, die zu dicht beieinander stehen, konkurrieren um Nährstoffe, Feuchtigkeit und Luftstrom.
Überfüllte Pflanzen produzieren weniger und werden anfälliger für Schädlinge und Krankheiten. Halten Sie sich an die empfohlenen Pflanzabstände, die auf den Saatgutpackungen angegeben sind.
Fruchtfolge
Es ist vorteilhaft, in jeder Vegetationsperiode die Pflanzenfamilien von einem Beet zum anderen zu wechseln. Gemüse derselben Familie verbraucht ähnliche Nährstoffe und ist anfällig für dieselben Schädlinge und Krankheiten. Wenn man von Jahr zu Jahr verschiedene Pflanzenfamilien anpflanzt, kann man vermeiden, dass der Boden ausgelaugt wird, und verhindern, dass sich von einer Saison zur nächsten kulturspezifische Schädlinge und Krankheiten ausbreiten. In meinem Garten habe ichfür die Fruchtfolgeplanung auf fünf Gemüsepflanzenfamilien konzentrieren:
- Familie Allium: Schnittlauch, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln und Schalotten.
- Familie der Nachtschattengewächse: Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Tomatillo und Tomaten.
- Familie Brassica: Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Senf, Rettich, Steckrübe, Spinat und Steckrüben.
- Familie der Kürbisgewächse: Gurken, Kürbisse, Melonen, Kürbis und Squash.
- Familie der Hülsenfrüchte: Bohnen und Erbsen.
Die Pflanzen jeder Familie werden in Gruppen zusammengefasst und in die gleichen Beete gepflanzt, so dass ich sie im nächsten Jahr leicht in ein anderes Beet versetzen kann. Andere Gemüsesorten wie Salat, Mais, Karotten und Kräuter werden dort eingearbeitet, wo Platz ist, aber ich versuche, sie nicht zwei Jahre hintereinander an den gleichen Stellen zu pflanzen.
- Erfahren Sie mehr: Vorteile der Fruchtfolge für Ihren Gemüsegarten
Vertikal wachsen
Hohe Spalierpflanzen wie Erbsen, Stangenbohnen und unbestimmte Tomaten werden auf das nördliche Ende der Gartenbeete beschränkt, damit sie andere Pflanzen nicht beschatten.
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Sukzessionsbepflanzung
Selbst in meinem Garten in Maine, Zone 5, kann ich bei sorgfältiger Planung bis zu drei Feldfrüchte auf der gleichen Fläche anbauen. Schnell wachsende Feldfrüchte wie Spinat, Kopfsalat und verschiedene Grünsorten können im Frühjahr gepflanzt werden. Sobald das wärmere Wetter eintrifft, wird das Frühlingsgemüse in der Regel bitter und verbrennt. Diese können entfernt und an die Hühner verfüttert werden, während der Platz für den Anbau von Buschbohnen genutzt wird. Sobald die Buschbohnen fertig sindBei der Produktion werden im Herbst Spinat, Salat und andere kühle Pflanzen angebaut.
- Erfahren Sie mehr: 3 Tipps für eine optimale Ernte durch Sukzessionspflanzung
Winterlager-Inventar
Die Bestandsaufnahme der konservierten Gartenfrüchte aus dem Vorjahr fließt ebenfalls in die Pflanzenmenge des Plans ein. Ich wiege meine Ernten nicht, notiere aber die Anzahl der Pflanzen, die ich von Jahr zu Jahr anbaue. Am Ende des Winters mache ich eine Bestandsaufnahme und entscheide, ob ich die Anzahl der angebauten Pflanzen erhöhen oder verringern muss, um uns bis zum nächsten Jahr mit genügend konservierten Lebensmitteln zu versorgen.Im nächsten Jahr beginnt der Garten zu wachsen.
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Wie man die Beete im Gemüsegarten kartiert
Die Planung beginnt mit einem leeren Gartenplan und der Liste der Pflanzen, die Sie anbauen möchten.
Bevor Sie mit dem Anlegen Ihres Gartens beginnen, sollten Sie die Liste der Pflanzen, die Sie anbauen möchten, durchgehen und entscheiden, wie viele Pflanzen Sie von jedem Gemüse anbauen möchten, und auf der Saatgutverpackung nachsehen, wie viel Fläche jede Pflanze benötigt.
Die Art und Weise, wie Sie Ihre Beete anlegen, hängt von Ihren Prioritäten ab.
- Erfahren Sie mehr: Die Wahl des Anbaus im Garten
So sind wir zum Beispiel stark auf Tomatensauce in Dosen, Salsa in Dosen und tiefgefrorene Tomaten für Suppen und Eintöpfe angewiesen, weshalb Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch im Garten als notwendig angesehen werden und Vorrang auf der Gartenfläche haben.
Ich beginne mit diesen Kulturen und zeichne auf, wo sie in der neuen Saison gepflanzt werden sollen. Dann gehe ich zu anderen Kulturen über, die Spalierstützen und zusätzlichen Platz zum Wachsen benötigen. Schließlich fülle ich mit kurzlebigen Frühjahrskulturen auf, was nach Abschluss dieser Kulturen gepflanzt werden soll.
Schritt 1: Skizzieren Sie den Gartenbereich
Erstellen Sie zunächst eine Skizze der Gartenfläche mit den Maßen Ihrer Beete, entweder mit einem Computerprogramm oder einfach auf Millimeterpapier.
Schritt 2: Plotten Sie die Pflanzen auf der Karte
Schauen Sie sich Ihre Saatgutliste an und beginnen Sie mit der Anordnung der Pflanzen auf der Gartenkarte. Verwenden Sie den Quadratfußabstand oder den empfohlenen Abstand zwischen den Pflanzen, der auf der Rückseite Ihrer Saatgutpackung angegeben ist, um abzuschätzen, wie viele Pflanzen Sie auf einer Fläche anbauen können.
Schritt 3: Beginnen Sie mit hochwertigen Kulturpflanzen
Beginnen Sie Ihren Garten mit den Pflanzen, die Sie für wichtig halten. In unserem Garten sind zum Beispiel Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sehr wichtig. Diese werden auf meiner Gartenkarte zuerst eingezeichnet, um sicherzustellen, dass genügend Platz vorhanden ist, um genügend dieser Pflanzen für die Konservierung anzubauen.
Denken Sie an die Fruchtfolge und vermeiden Sie es, dieselben Pflanzenfamilien auf der gleichen Fläche wie im Vorjahr zu pflanzen.
Schritt 4: Entscheiden Sie, welche Gemüsesorten Sie vertikal anbauen wollen
Denken Sie daran, dass hohe Pflanzen an der Nordseite Ihrer Beete wachsen sollten, damit sie andere Pflanzen nicht beschatten.
Planen Sie, wo Sie Ihre unbestimmten Tomaten, Gurken, Stangenbohnen, Erbsen und andere Pflanzen anbauen werden, die sich für den Anbau mit Stützen eignen.
Schritt 5: Geben Sie rankenden Pflanzen viel Platz
Rankende Pflanzen wie Kürbis, Kürbisse und Melonen brauchen viel Platz, um sich auszubreiten. Achten Sie darauf, diese Pflanzen an einem Ort zu platzieren, an dem sie lange Ranken ausbilden können, ohne andere Pflanzen zu erdrücken. Ich pflanze diese Pflanzen gerne an den Rändern meiner Gartenbeete und lasse die Ranken bei Bedarf auf die Wege hinauswachsen.
Schritt 6: Mit anderen Kulturen auffüllen
Füllen Sie schließlich die Beete mit kurzlebigen Frühjahrskulturen und mit dem, was im Sommer und Herbst nach Abschluss dieser Kulturen nachgepflanzt werden soll, z. B. Spinat, Kopfsalat und Salat im Frühjahr, und bepflanzen Sie die Beete nach Abschluss der Frühjahrskulturen mit Buschbohnen, gefolgt von kühlen Saisonkulturen im Herbst.
Setzen Sie einige Kräuter und Blumen ein, wo es der Platz erlaubt, aber vermeiden Sie es, Ihre Pflanzen zu überfüllen, damit sie genügend Platz haben, um kräftig zu wachsen.
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Das war's! Eine allgemeine Vorstellung davon, wie Ihr Gemüsegarten im Frühjahr bepflanzt werden soll. Dieser Plan kann sich zur Pflanzzeit und im Laufe der Saison noch ändern, aber er ist ein guter Ausgangspunkt.
Wenn Sie die Beete jedes Jahr kartieren, haben Sie einen Plan, an dem Sie sich orientieren können, um die Menge an Saatgut und Setzlingen zu ermitteln, die Sie benötigen, um den Platz zu füllen.
Darüber hinaus wird durch die Kartierung der Gartenbeete aufgezeichnet, was an den einzelnen Standorten von Jahr zu Jahr gepflanzt wurde, um die Fruchtfolge für das nächste Jahr zu erleichtern.
Der nächste Schritt in der Planung Ihres Gemüsegartens -> Wie Sie einen Zeitplan für die Aussaat und den Beginn der Aussaat erstellen, damit Sie wissen, wann Sie Ihre Samen aussäen müssen.
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Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
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