Maciej JanowskiЕсли осенью навести порядок на грядках, то весной следующего года будет очень легко приступить к выращиванию овощей.
Осенью я испытываю смешанные чувства, когда заканчивается садово-огородный сезон. Поскольку сезон выращивания у нас короткий, в сентябре обычно начинается марафон консервирования, и большую часть времени я провожу на кухне, пытаясь успеть собрать весь урожай, который поступает одновременно.
В это время огороду уделяется очень мало внимания, за исключением ежедневных походов на уборку созревшего урожая. Нет времени на прополку, обрезку, тщательную оценку состояния растений - они предоставлены сами себе, и либо преуспевают, либо терпят неудачу.
К октябрю, когда наступают заморозки, большая часть огорода представляет собой мёртвые или отмирающие растения, сорняки и гниющие помидоры. Помидоры уже не переработать, кроме тех, что ещё дозревают на кухонном столе, кабачки не законсервировать, огурцы не превратить в соленья, стручковую фасоль не консервировать.
Когда садоводческий сезон подходит к концу, меня переполняет чувство удовлетворения и удовлетворения от того, что я сохраняю урожай и заполняю полки нашего подвала урожаем и банками с продуктами. ЭТО это награда за тяжелый труд, затраченный на выращивание и уход за растениями в течение всего сезона. ЭТО это компенсация за все время, потраченное на стирку, нарезку и поздние ночи, проведенные за консервированием, чтобы дом успел остыть за ночь.
Я испытываю и облегчение, и некоторую грусть, когда заканчивается основная часть урожая в саду. Я знаю, что мне станет легче, когда я выйду на улицу и начну убирать и готовить сад к зиме. Вот несколько советов по осенней уборке сада и способам подготовки огорода к следующему году:
7 советов по подготовке овощного сада к зиме
Очистить грядки для выращивания овощей:
К концу сезона в огороде царит такой беспорядок, что поначалу он кажется непосильным. Разбейте задачи по времени и работайте в огороде по одной грядке или участку за раз, пока все не будет убрано и уложено на зиму.
- Удалите всю отмершую растительность: Некоторые болезни, в том числе поздняя пятнистость, и вредители могут перезимовать на листве и плодах, оставленных в саду. Удалите весь отмерший растительный материал и все гнилые фрукты и овощи. Здоровую растительность можно добавить в компостную кучу. Большинство компостных куч не нагреваются достаточно для уничтожения болезней и грибков. Если ваши растения были поражены плесенью, грибком или болезнью, выбросите листву вместе с бытовым мусором.или сжечь, чтобы избежать попадания в компостную кучу.
- Добавьте слой готового компоста и мульчи: Отодвиньте мульчу, удалите все сорняки и добавьте 1-2-сантиметровый слой готового компоста. Слегка прикройте грядки старой мульчей, чтобы подавить сорняки и защитить почву, не утепляя ее. Многие болезни и вредители погибают при замерзании почвы зимой. Слишком толстая мульча может помешать полному замерзанию почвы. Как только почва замерзнет, добавьте еще один слой мульчи, чтобыМноголетние травы и цветы. Узнайте больше о том, как мульча помогает вашему саду.
Провести анализ почвы:
Сейчас самое время провести анализ почвы, чтобы определить, будут ли полезны для вашей почвы поправки, добавляющие питательные вещества и регулирующие pH. Результаты анализа почвы подскажут вам:
- pH почвы
- Уровни содержания калия (K), фосфора (P), кальция (Ca), магния (Mg) и серы (S)
- Уровень органического вещества
- Содержание свинца
Анализ почвы позволит определить, какое количество извести и удобрений (органических или химических) необходимо добавить для улучшения почвы. Известь обычно используется для корректировки pH почвы. Внесение извести осенью выгодно тем, что она успевает раствориться в почве за зиму. Другие питательные вещества можно добавлять весной при посадке растений. Узнайте в местном отделении консультационной службы вашего штата, предлагают ли они такую услугу или могут липорекомендуйте кого-нибудь.
Посадить чеснок:
Выберите грядку, на которой в этом году не росли аллиумы, и посадите на ней чеснок следующего года. Внесите в почву щедрое количество компоста и немного органических удобрений.
Посадите луковицы на расстоянии 6 см друг от друга и на глубину 4 см, при посадке добавьте легкий слой мульчи, а после того как земля замерзнет и растения перейдут в спящий режим, - слой мульчи. См. раздел "Как посадить чеснок в осеннем саду".
Расширяйте свой овощной сад:
Осень - прекрасное время для расширения огорода: можно соорудить несколько приподнятых грядок или квадратных садов прямо поверх травы. Во многих садовых центрах осенью продаются мешки с органической садовой землей и компостом.
Засыпьте новые грядки свежей почвой, добавьте слой мульчи и с наступлением весны все будет готово к посадке растений. См. раздел "Как построить квадратный сад".
Соберите листья:
Я стараюсь собрать как можно больше листьев осенью и заполнить ими компостные контейнеры или сложить в мешки для мусора. Опавшие листья можно использовать для мульчирования сада, в качестве коричневого компонента компоста и листовой плесени.
- Мульча: Щедрый слой измельченной листовой мульчи на поверхности почвы поможет подавить сорняки, сохранить влагу и обогатить почву, поскольку она разлагается и стимулирует развитие полезных почвенных организмов.
- Компост: Листья - идеальный коричневый (углеродный) элемент для компостной кучи. Я люблю держать в запасе еще один контейнер с листьями, чтобы по мере необходимости подбрасывать их в компостную кучу для компенсации зеленого материала (азота), например, кухонных отходов.
- Листовая плесень: Со временем листья, собранные в кучу или компостный бункер, разлагаются и превращаются в богатый перегной, который может быть внесен в почву для улучшения ее структуры и влагоудерживающей способности. Листовая плесень также является пищей для полезных почвенных организмов.
Один из самых простых способов сбора и измельчения листьев - использование газонокосилки с мешком или без него. При использовании мешка косилка измельчит траву и листья, которые можно высыпать в компостный контейнер. Даже если на косилке нет мешка, при грамотном подходе можно направить боковой выброс, чтобы собрать измельченные листья и траву в кучу.Затем сгребите кучу и заполните ею компостный контейнер или сложите в мешки для мусора. См. раздел "5 способов использования органической мульчи в саду".
Делайте заметки:
Во время уборки огорода подумайте о том, что и как вы вырастили. Запишите, сколько растений вы вырастили, какие сорта хорошо удались, сколько урожая вы собрали. С какими вредителями вам пришлось бороться в этом году? Была ли одна грядка, которая не очень удалась? Запишите эти детали сейчас, пока они еще свежи в памяти, и это поможет вам спланировать огород на следующий год.Это также даст вам время для поиска решений проблем, с которыми вы можете столкнуться. Рассмотрите "Садоводческий блокнот" Анжи Шнайдер для ведения упорядоченных записей о вашем саде.
Наслаждайтесь осенью:
Насладитесь осенними прохладными днями, работая в саду. Отсутствие влажности, конечно, делает работу на открытом воздухе более комфортной. Полюбуйтесь красотой вокруг и теплом солнечных лучей. Глубоко вдохните и насладитесь свежим ароматом земли. Скоро все покроется снегом и замерзнет до весны.
Просто отгребите мульчу, удалите все сорняки, внесите органические удобрения в соответствии с результатами анализа почвы и посейте семена или пересадите рассаду в сад. Зимой будет достаточно времени для того, чтобы помечтать ипланировать огород на следующий год.
Вам также может понравиться:
- 5 шагов по хранению картофеля на зиму
- Выращивание трав в помещении: 5 трав, которые процветают в помещении всю зиму
- Как выращивать зелень в закрытом грунте
