Составление карты огорода перед посадкой поможет вам определить, сколько рассады вам нужно, где она будет высажена, и как поддерживать производительность каждой грядки в течение всего вегетационного периода.

Конец зимы - самое подходящее время для закладки огорода. После нескольких месяцев метелей и низких температур я начинаю задумываться о том, наступит ли вообще весна.

Мысли о теплых днях и свежем урожае в саду побуждают меня к следующему шагу в планировании огорода: Составление карты садовых грядок .

После того как вы организовали свой ящик с семенами, полистали каталоги, размышляя над тем, что выращивать, и составили список желаемых семян, необходимо определить, как все это будет размещено в саду.

Что необходимо учитывать при планировании грядок в саду

Прежде чем посеять хоть одно семечко, полезно набросать карту сада, чтобы знать, сколько рассады потребуется, где она будет высажена и как поддерживать плодоношение на каждой грядке в течение всего вегетационного периода.

Расстояние между растениями

Не поддавайтесь искушению загромоздить сад. Каждое растение требует определенного пространства для здорового роста и получения обильного урожая. Растения, расположенные слишком близко друг к другу, будут конкурировать за питательные вещества, влагу и доступ воздуха.

Перегруженные растения дают меньший урожай и становятся более восприимчивыми к вредителям и болезням. Соблюдайте рекомендуемые расстояния между растениями, указанные на упаковках семян.

Севооборот

Полезно чередовать семейства растений с одной грядки на другую каждый вегетационный сезон. Овощи одного семейства используют одинаковые питательные вещества и подвержены одним и тем же вредителям и болезням. Посадка разных семейств культур из года в год помогает избежать истощения почвы и предотвращает развитие вредителей и болезней конкретных культур из сезона в сезон. В своем саду ядля целей планирования севооборота остановиться на пяти семействах овощных растений:

  1. Семейство Аллиум: чили, чеснок, лук-порей, репчатый лук и лук-шалот.
  2. Семейство пасленовые (Solanaceae): баклажаны, перец, картофель, томатильо и помидоры.
  3. Семейство Брассиковые: брокколи, капуста, цветная капуста, колларды, кейл, кольраби, горчичная зелень, редис, рутабага, шпинат, репа.
  4. Семейство Огуречные: огурцы, тыквы, дыни, тыква и кабачки.
  5. Семейство бобовых: фасоль и горох.

Растения каждого семейства объединяются в группы и высаживаются на одной грядке, чтобы на следующий год их можно было легко переместить на другую грядку. Другие овощи, такие как салат, кукуруза, морковь и зелень, высаживаются там, где есть место, но я стараюсь не сажать их на одном и том же месте два года подряд.

  • Подробнее: Преимущества севооборота для вашего овощного сада

Вертикальное выращивание

Высокорослые шпалерные растения, такие как горох, фасоль и индетерминантные томаты, располагаются только в северной части грядок, чтобы не затенять другие растения.

  • Подробнее: 9 креативных идей шпалер DIY

Посадка с последующим размножением

Даже в моем саду, расположенном в 5-й зоне штата Мэн, я могу выращивать до трех культур на одной и той же площади, если тщательно составить график. Быстрорастущие культуры, такие как шпинат, салат и другая зелень, можно высаживать весной. С наступлением теплой погоды весенняя зелень обычно становится горькой и отваливается. Ее можно удалить, скормить курам, а место использовать для выращивания кустовых бобов. Как только кустовые бобы закончатсяпроизводят осеннюю посадку шпината, салата и других холодостойких культур.

  • Подробнее: 3 совета по высадке рассады для получения максимального урожая

Инвентарь для зимнего хранения

Я не взвешиваю свои урожаи, но веду записи о количестве выращенных растений из года в год. В конце зимы я провожу инвентаризацию того, что осталось на складе, и решаю, нужно ли увеличить или уменьшить количество выращенных растений, чтобы обеспечить нас консервированными продуктами до следующего года.В последующие годы сад начинает давать урожай.

  • Подробнее: 9 культур, которые следует выращивать для хранения продуктов на зиму

Как нанести на карту грядки для выращивания овощей

Планирование начинается с составления схемы сада и списка растений, которые вы хотите выращивать.

Прежде чем приступить к планировке огорода, просмотрите список культур, которые вы хотите выращивать, определите примерное количество растений каждого овоща и изучите упаковку с семенами, чтобы определить, какая площадь потребуется каждому растению.

Подход к планированию грядок зависит от ваших приоритетов.

  • Подробнее: Выбор того, что выращивать в саду

Например, мы очень часто используем консервированный томатный соус, консервированную сальсу и замороженные помидоры для приготовления супов и тушеного мяса. Поэтому помидоры, перец, лук и чеснок считаются предметами первой необходимости в саду и занимают приоритетное место в саду.

Я начинаю с этих культур и намечаю места их посадки на новый сезон, затем перехожу к другим культурам, которым потребуются опоры для шпалер и дополнительное пространство для роста, и, наконец, заполняю короткие сезонные яровые культуры, а также то, что будет высажено после окончания посадки этих культур.

Шаг 1: Эскиз садового участка

Сначала сделайте эскиз садового участка с указанием размеров грядок. Это можно сделать в компьютерной программе или просто нарисовать на графической бумаге.

Шаг 2: Нанесение растений на карту

Обратитесь к списку семян и начните расставлять культуры на карте сада. Используйте расстояние между растениями в квадратных футах или рекомендуемое расстояние между растениями, указанное на обратной стороне упаковки семян, чтобы определить, сколько растений вы можете вырастить на участке.

Шаг 3: Начните с высокоценных культур

Начните планировать свой сад с тех культур, которые вы считаете важными. Например, в нашем саду очень ценятся помидоры, перец, лук и чеснок. На моей карте сада они отмечены первыми, чтобы обеспечить достаточно места для выращивания этих культур для консервирования.

Не забывайте о севообороте и не высаживайте те же семейства растений на том месте, где они росли в прошлом году.

Шаг 4: Решите, какие овощи будут выращиваться вертикально

Переходите к культурам, для выращивания которых необходимы шпалерные опоры. Помните, что высокорослые культуры должны расти на северной стороне грядок, чтобы не затенять другие растения.

Спланируйте, где вы будете выращивать индетерминантные томаты, огурцы, фасоль, горох и другие культуры, которые будут выгодно выращивать с опорами.

Шаг 5: Предоставьте вьющимся культурам достаточно места

Вьющимся культурам, таким как кабачки, тыквы и дыни, нужно много места для разрастания. Разместите эти растения в таком месте, где они смогут отрастить длинные лианы, не заглушая другие растения. Мне нравится высаживать их по краям грядок и при необходимости пускать лианы по дорожкам.

Шаг 6: Заполнение другими культурами

Например, шпинат, салат-латук и салатная зелень будут выращиваться весной, а после окончания роста весенних культур грядки засаживаются кустовой фасолью, а осенью - культурами прохладного сезона.

Посадите несколько трав и цветов там, где это позволяет пространство, но не перегружайте растения, чтобы у них было достаточно места для сильного роста.

-

Вот и все: общее представление о том, как будет засажен ваш огород весной. Этот план может измениться к моменту посадки и по ходу сезона, но это отличная отправная точка.

Ежегодное составление карты садовых грядок поможет составить план, по которому можно будет легко определить количество семян и саженцев, необходимых для заполнения площади.

Кроме того, картографирование грядок позволяет фиксировать, что было посажено на каждом участке из года в год, что помогает в севообороте на следующий год.

Следующий шаг в разделе "Планирование огорода" -> Как составить график посадки и посева семян, чтобы знать, когда сеять семена.

Вам также может понравиться:

  • Как построить грядки с повышенной проходимостью
  • Овощи для выращивания в тенистых садах
  • 10 шагов по выращиванию рассады в закрытом грунте
  • Культуры для прямого посева в саду

Правильное планирование - залог успешного огорода

Независимо от того, начинаете ли вы выращивать собственные продукты или уже много лет занимаетесь огородом, вам будет полезно планировать каждый год. В моей электронной книге в формате PDF вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода, Руководство по планированию огорода для выращивания овощей .