Kendi yiyeceğinizi yetiştirmek istiyor ama bahçeyle ilgilenecek vaktiniz olmadığından mı endişeleniyorsunuz? Bu ipuçları, bahçe mevsimi boyunca sizi taze yiyeceklerle ödüllendirecek, az bakım gerektiren bir sebze bahçesi planlamanıza yardımcı olacaktır.

Kendi yiyeceğinizi yetiştirmenin muhteşem lezzet ve beslenme, böcek ilacı ve kimyasallardan kaçınma ve markette tasarruf etme gibi birçok faydası vardır. İkna olmadıysanız, daha fazla teşvik için Kendi Yiyeceğinizi Yetiştirmek İçin 10 Neden'i okuyun.

Birçok insan kendi sebzelerini yetiştirmek ister. Ne yazık ki çoğumuz için hayat çok yoğun. Başlamak göz korkutucu ve çoğu kişi rutinlerine bir şey daha eklemekten endişe ediyor.

Az Bakım Gerektiren Bir Sebze Bahçesi Nasıl Planlanır?

Küçük ölçekte bile olsa, kendi gıdanızı yetiştirmek keyifli ve ödüllendiricidir. Para basmaktan daha iyidir çünkü çabalarınızın doğrudan karşılığı sofranıza taze, sağlıklı ve lezzetli yiyecekler koymaktır. Bahçede geçirecek çok zamanınız yoksa, bu ipuçları az bakım gerektiren bir sebze bahçesi yetiştirmenize yardımcı olacaktır:

1. Küçük Başlayın

İlkbaharda büyük düşünmek ve sonra yetişemediğinizi fark etmek çok kolaydır. Bu, hayal kırıklığına ve bahçenizden vazgeçme dürtüsüne yol açabilir. Sulamak, yabani otları temizlemek ve hasat etmek için zamanınız yoksa tüm arka bahçenizi kazmayın ve büyük bir bahçe dikmeyin.

Doğru planladığınız takdirde bahçecilik keyifli ve ödüllendirici bir hobi olabilir. Büyük bir bahçe yerine daha küçük ölçekli bir bahçeye başlayın. Gelecekte her zaman genişletebilirsiniz. Ayrıca, benzersiz yetiştirme alanınız ve bahçenize daha küçük ölçekte nasıl bakacağınız hakkında bilgi edinmek daha kolaydır.

2. Sadece Yiyeceğiniz Gıdaları Yetiştirin

Kimse yemeyecekse bir ürün yetiştirmek için enerji harcamanın bir anlamı yoktur. Sizin ve ailenizin yemekten hoşlandığı şeylere göre sebze yetiştirmeyi düşünün. Marketten veya çiftçi pazarından ürün satın aldığınızda, her hafta ne alıyorsunuz?

Salataları seviyorsanız, domates, yeşillik ve marul bahçenizde yetiştirmek için bariz seçenekler olacaktır. Taze salsa seviyorsanız, biber, soğan, domates ve kişniş listenizde olmalıdır.

Taze salsa sever misiniz? Salsa Bahçesi Nasıl Yetiştirilir?

Sebze bahçeciliği, keyif aldığınız yiyeceklerle ödüllendirildiğinizde tatmin edicidir.

3. Yükseltilmiş Yatak veya Kare Ayak Bahçesi Kurun

Yükseltilmiş yataklı bahçecilik sebze yetiştirmenin harika bir yoludur. Yükseltilmiş yataklar toprağın üzerine yerleştirildiği için bahçe kazma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Kare ayak bahçe konsepti, bir bahçeye başlamanın hızlı ve düzenli bir yoludur. 2 x 6 inçlik tahtalardan yükseltilmiş bir yatak inşa etmeniz, çimlerin üzerine karton koymanız, yatağı yetiştirme karışımıyla doldurmanız ve kitaptaki tabloları kullanarak hemen ekim yapmanız yeterlidir.

Taze, besin açısından zengin toprakla başladığınız için, ilk birkaç yıl yabani otlar konusunda fazla endişelenmenize gerek kalmaz. Sağlıklı toprağa sahip yükseltilmiş yataklarda yetiştirmek, daha yakın ekim yapmanıza da olanak tanır, bu da toprağın gölgelenmesine yardımcı olarak nem kaybını önler.

  • Kare ayaklı bahçeciliğin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin
  • Bir hafta sonunda üç metrekarelik bahçeyi nasıl inşa ettiğimizi görün
  • Kitabı al: Yepyeni Kare Ayak Bahçesi Mel Bartholomew tarafından

4. Yetiştirmesi Kolay Sebzeleri Seçin

Bakımı kolay, sulama ve hasat dışında çok fazla dikkat gerektirmeyen sebzeler yetiştirin.

İki farklı sebze türü vardır: serin mevsim ve ılık mevsim. Serin mevsim bitkileri hafif donlarla başa çıkabilir ve büyüme mevsiminin daha serin olan erken ilkbahar ve sonbahar bölümlerinde gelişebilir. Ilık mevsim bitkileri büyümek ve meyve üretmek için hem ılık toprağa hem de yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Don tarafından öldürülürler. Onları ilkbahardaki son dondan sonra ekin (sizinkine buradan bakın: PlantMaps.com).

Serin Mevsim Mahsulleri: İlkbahar ve sonbahar için şu serin mevsim sebzelerini düşünün: pancar, havuç, lahana, marul, turp, ıspanak, pazı, soğan, bezelye ve patates.

Sıcak Mevsim Mahsulleri: Yaz aylarında şu sıcak mevsim ürünlerini yetiştirmeyi deneyin: çalı fasulyesi, salatalık, biber, çalı domatesi ve kabak.

Otlar: Taze otlar yemeklere bolca lezzet katar ve yetiştirilmeleri kolaydır. Birçok ot çok yıllıktır, yani her yıl geri gelirler. Çok yıllık otlara örnek olarak kekik, maydanoz, kekik, adaçayı, nane ve mercanköşk verilebilir. Yetiştirilmesi kolay diğer otlar arasında maydanoz, kişniş ve fesleğen sayılabilir.

Daha fazla bilgi için aşağıdaki makalelere de göz atın:

  • Bahçenizde Yetiştirebileceğiniz En Kolay 8 Sebze
  • Doğrudan Ekilecek 13 Kolay Sebze
  • Tohumdan Başlamak İçin 7 Kolay Mutfak Bitkisi
  • 13 Hızlı Büyüyen Serin Mevsim Bitkileri

5. Nakil Satın Alın

Tohumdan fide yetiştirmek eğlenceli olabilir ve aralarından seçim yapabileceğiniz daha fazla çeşide sahip olursunuz. Ancak, bahçeye ekilmeye hazır olana kadar fideleri iç mekanda ışıklar altında ekmek ve bakımını yapmak biraz zaman gerektirir. Zamanınız varsa ve bunu denemek istiyorsanız, bazı ipuçları için İç Mekanda Tohum Yetiştirmek için 10 Adım bölümüne bakın.

Zamanınız kısıtlıysa, bir fidanlıktan veya bahçe merkezinden fide satın almak, bahçenizi hızla büyütmenin daha hızlı bir yoludur. 3 dolarlık bir domates bitkisi, bir büyüme mevsimi boyunca size 10 kilo meyve sağlayacaktır. Bu yatırıma değer.

Fideleriniz sıcak bir seranın içinden geliyorsa, dikimden önce aşağıdaki ipuçlarını kullanarak fidelerinizi sertleştirdiğinizden emin olun: Fidelerinizi Nasıl Sertleştirirsiniz?

6. Ot ve Su İhtiyacını En Aza İndirin

Konteynerlerde Yetiştirin : Güvertenizde veya verandanızda büyük saksılarda sebze yetiştirmek, yenilebilir ürünler yetiştirmenin kolay bir yoludur. Bir bahçeniz olsa bile, bahçenizin etrafında ek kaplar bulundurmanın faydalı olduğunu görebilirsiniz.

Kaplarda yetiştirirken çok fazla kazma veya ayıklama yapmanız gerekmez, ancak sıcak dönemlerde daha çabuk kuruma eğiliminde olduklarından kapları sulamak için zaman ayırmanız gerekecektir.

Kendi Kendini Sulayan Kaplar Kullanın: Su bakımı sorununu çözmek için, kendi kendini sulayan saksılar kullanmayı düşünün. Kendi kendini sulayan bir kap iki hazneden oluşur; yetiştirme haznesi ve su haznesi. Yetiştirme haznesi, bitkiler için ihtiyaç duyulduğunda suyu yetiştirme haznesine çeken su haznesine inen bir fitil içerir. Sadece su haznesini doldurursunuz ve bitkileriniz suya kavuşurdaha uzun bir süre için kullanılabilir.

  • Kendi Kendini Sulayan Konteyner Nasıl Yapılır
  • Kendinden Sulamalı Saksılar Satın Alın

Toprak Yüzeyini Malçlayın: Bahçenizi malçlamak iki şekilde zamandan tasarruf etmenize yardımcı olacaktır: ot temizleme ve sulama.

Malç, toprağın yüzeyine serilen her türlü malzemedir. Nemi tutmaya yardımcı olur ve toprak yüzeyini gölgeleyerek yabani ot tohumlarının filizlenmesini önler. Organik malçlar zamanla parçalanır ve ayrıştıkça toprağınızı zenginleştirir.

Malçlama yabani otları azaltmaya yardımcı olur, ancak yine de yabani otları ayıklamak için biraz çaba sarf etmeniz gerekecektir. Yabani otları küçükken temizlemek, daha sonra büyük olduklarında temizlemekten çok daha kolaydır.

  • 5 Yolla Organik Malç Bahçenize Yardımcı Olur
  • Tecrübeli Bahçıvanlardan 20 Bahçe Malçlama İpucu

Islatıcı Hortumlar kullanın: Bitkilerinizin etrafına hortumlar döşemek başlangıçta biraz zaman ve çaba gerektirir, ancak nemi doğrudan toprak yüzeyine ve bitkilere iletmeyi çok daha kolay hale getirir. Hortumların üzerine bir kat malç eklemek suyun buharlaşmasını azaltır.

7. Ailenizin Katılımını Sağlayın

Çocuklarınıza tohumdan hasada kadar bitki yetiştirmenin harikalarını öğretin. Onlara bahçede görevler verin. Çocukların daha fazla sebze yemesini sağlamanın kesin bir yolu, onlara kendi sebzelerini nasıl yetiştireceklerini göstermektir.

Her çocuğa aile arsasında kendilerine ait bir bahçe yatağı vermeyi düşünün Yetiştirmek istedikleri şeyleri ekmelerine yardımcı olun ve onlara kendi küçük bahçelerine bakmayı öğretin.

Çocuk bahçesi için harika ürünler turp, bezelye, kiraz domates, çalı fasulyesi, havuç, otlar ve çiçekleri içerir.

Kim bilir, bahçeyle uğraşma hevesi bir kez yerleştikten sonra çocuklarınız bahçede daha fazla yardımcı olabilirler.

Umarım bu ipuçları bu yıl bahçeyle geçireceğiniz zamanı keyifli ve verimli hale getirmenize yardımcı olur.

Bahçenize başlamak için çok geç kaldığınızı mı düşünüyorsunuz?

Tekrar düşünün: Bahçecilik sezonunuz boyunca istediğiniz zaman yetiştirmeye başlayabileceğiniz birçok ürün var:

  • Sonbahar Bahçeniz için 13 Hızlı Büyüyen Sebze
  • Bahçenizin Büyümesini Sağlayacak 3 Ardıl Ekim İpucu
  • Kapalı Bahçe Nasıl Yetiştirilir
  • İçeride Gelişen 5 Bitki

İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır

İster kendi yiyeceğinizi yetiştirme konusunda yeni olun, ister yıllardır sebze bahçesi yetiştiriyor olun, her yıl biraz planlama yapmak size fayda sağlayacaktır. Sebze bahçenizi düzenlemek ve planlamak için ihtiyacınız olan her şeyi PDF e-Kitabımda bulacaksınız, İyi Bir Hayat Yetiştirin Sebze Bahçenizi Planlama Rehberi .

Maciej Janowski

Tarafından Maciej Janowski