Maciej Janowski- Hangi Sebzeler Dona Karşı Savunmasızdır?
- Bitkileri Beklenmedik Donlardan Korumanın 6 Yolu
- Bahçe Bitkilerini Dondan Korumak İçin Örtmek İçin İpuçları
- Dondan Zarar Görmüş Bitkileri Keşfederseniz Ne Yapmalısınız?
- İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
Çoğu bahçıvan uzun kış mevsiminin ardından sebze bahçesinde bir şeyler yetiştirmek için sabırsızlanıyor. Ne yazık ki Jack Frost buzlu pençesini tamamen bırakmaya hazır olmayabilir ve ilkbaharın sonlarında bize birkaç beklenmedik don gönderebilir.
Hassas bahçe bitkileri dona tahammül edemez. Bu yüzden onları kaybetmek yerine, bu yöntemlerle bitkileri beklenmedik donlardan koruyun.
Anma Günü Hafta Sonu, benim bölgem için bahçe ekiminin geleneksel zamanıdır. Ortalama son don günümüz Mayıs ortası olduğu için güvenli görünüyor. Bahar havası, kışın nihayet bittiğine inanmamızı sağlayacak kadar güneşli günler ve daha sıcak gecelerle bizi sık sık kızdırıyor. Bahçe sezonu başlasın!
Sebze bahçenizi ortalama son don tarihinin çok ötesine ekmeyi bekleseniz bile, bazen Doğa Ana sizi soğuk bir hava dalgasıyla şaşırtabilir. Yıllar boyunca hava durumunu takip etmeyi ve gece sıcaklıkları donma noktasına yaklaşırsa dona karşı hassas bitkileri korumaya hazır olmayı öğrendim.
Hangi Sebzeler Dona Karşı Savunmasızdır?
Hava sıcaklığı yer seviyesinde 32˚F'nin (0˚C) altına düştüğünde don meydana gelir. Sert don veya donma, hava sıcaklığının 28˚F'nin (-2˚C) altında olduğu art arda en az dört saatlik bir dönemdir.
Birçok bitki kısa süreli bir dondan kurtulabilir, ancak çok azı sert bir dondan kurtulabilir. Don hasarı, bitki dokularındaki sıvının soğuk hava nedeniyle donması ve patlamasıyla oluşur.
Bazı bitkilerin dokularında esneklik vardır ve ciddi bir yaralanma olmadan belirli bir miktarda iç buz oluşumuna dayanabilirler.
Bitkiler muhtemelen hafif dondan zarar görmüştür:
Beklenmedik ilkbahar geç donlarına karşı en savunmasız olan sebze bahçesi bitkileri genç fideler ve sıcağı seven yaz bitkileridir. Tohum paketinde ekileceği belirtilen tüm bitkiler tüm don tehlikesi geçtikten sonra beklenmedik bir dona karşı savunmasızdır.
Dona karşı hassas bitkiler arasında fasulye, mısır, salatalık, patlıcan, kavun, bamya, biber, kabak, tatlı patates ve domates bulunur. Bu bitkiler korumasız bırakılırsa dondan zarar görür veya ölür.
Hafif dona dayanabilen bitkiler:
Yarı dayanıklı sebzeler 32˚F'ye kadar düşen hafif donlara dayanabilir. Bunlar arasında enginar, Çin lahanası, karnabahar, kereviz, karalahana, marul, hardal, bezelye, patates ve turp sayılabilir.
Sert dona dayanabilen bitkiler:
Yerleşik soğuğa dayanıklı bitkiler 20˚F'ye kadar düşük sıcaklıkları tolere edebilir. Ancak, yeni nakiller ve genç fideler savunmasız olabilir. Bu sebzeler arasında roka, brokoli, Brüksel lahanası, pancar, lahana, havuç, lahana, alabaş, pırasa, soğan, yaban havucu, turp, rutabaga, ıspanak, İsviçre pazı ve şalgam bulunur.
Bitkileri Beklenmedik Donlardan Korumanın 6 Yolu
Ani soğuklar ve değişen sıcaklıklar dona karşı hassas sebzelere zarar verebilir. İşte bitkilerinizi beklenmedik gece donlarından korumak için birkaç yöntem:
Bitkileri Gün İçinde Sulayın
Bahçe toprağınızı akşam donu tahmin edilmeden önce gün boyunca iyice sulayın. Nemli toprak kuru toprağa göre dört kat daha fazla ısı tutabilir. Ayrıca toprak nem saldıkça ısıyı iletecek ve zemin seviyesine yakın havayı ısıtacaktır.
Sıcaklıklar hala donma noktasının üzerindeyken bahçenizi sulamak, sıcaklıklar gece boyunca düştüğünde bir miktar termal ısının tutulmasına yardımcı olacaktır.
Bitkileri Eski Battaniye ve Çarşaflarla Örtün
Eski battaniyeler ve çarşaflar bitkileri dondan korumanın harika bir yoludur. Battaniye, hassas bitkileri yalıtmaya ve soğuk bir gece boyunca canlı tutmaya yardımcı olacaktır.
Malzemeyi yapraklardan uzakta ve yukarıda tutmak için kazıklar veya çemberler kullanın ve battaniyeyi yere değene kadar bitkilerin üzerine örtün. Soğuk havanın içeri sızmasını önlemek için kenarlarını tahtalar, taşlar veya tuğlalarla sabitleyin.
Eski yastık kılıflarını domates kafeslerinin üzerine geçirerek bitkilerin etrafında yalıtkan bir hava cebi oluşturun. Ekstra koruma için bunları ek battaniyelerle örtebilirsiniz.
Akşam erken saatlerde güneş batmadan hemen önce örtün. Bitkilerin aşırı ısınmaması için sabahları örtüleri kaldırın.
Bahçenizi Çemberler ve Plastik ile Koruyun
Bitkilerinizi gece boyunca dondan korumak için bir yetiştirme tüneli mini sera kullanın. Ya da yükseltilmiş bir yatak üzerinde çemberler yapmak için 10 metrelik PVC parçaları kullanın ve biraz don koruması için 5 mil boyacı plastiği ile örtün Isıyı içeride ve soğuğu dışarıda tutmak için kenarları sabitleyin.
Bitkilerinizin aşırı ısınmaması için güneş batmaya başlayana kadar üzerini örtmeyi bekleyin. Bitkilerinizin nefes almasını ve doğal olarak ısınmasını sağlamak için sabahları plastiği çıkarın.
Donmaya Hassas Fidelerin Üzerine Kaplar Yerleştirin
Donmaya hassas fidelerin üzerine kova, saksı, saklama kabı, çöp kutusu, siperlik veya herhangi bir büyük kap yerleştirin. Hava esintiliyse taş veya tuğlalarla ağırlık yapın.
Kaplar bitkilerinizin etrafında yalıtkan bir cep oluşturacaktır. Soğuk havanın içeri sızması önlenir ve topraktan kalan ısı bitkilerin yakınında tutulur. Sıcaklık donma noktasının üzerine çıktığında sabahları açın.
Bahçe Don Battaniyesi veya Sıra Örtüsü Kullanın
Don battaniyeleri, yüzer sıra örtüleri ve bahçe yorganları, bitkileri korumak için özel olarak üretilen hafif dokuma bir malzemeden yapılır. Kumaş bir miktar ışığın içeri girmesine izin verir ve nefes alabilir, bu nedenle uzun süreli koruma gerektiğinde gün boyunca açık bırakılabilir.
Don örtüleri farklı kalınlıklarda olabilir. Daha kalın örtüler bitkileri daha ince sıra örtülerine göre daha fazla korur. Daha ince sıra örtüleri bitkileri 28˚F'ye kadar koruyabilirken, daha kalın don örtüleri bitkileri 24˚F'ye kadar korur.
Diğer örtüler gibi, don örtüleri de soğuk havayı dışarıda bırakarak ve bitkilerin etrafında yalıtkan bir hava cebi oluşturarak çalışır. Havadan daha sıcak olan topraktan gelen ısı, örtünün altında hapsolur ve bitkilerin yakınında tutulur.
Bitkilerinizin üzerinde bir kemer oluşturmak için çemberler veya çit kullanın, don battaniyelerini örtün ve ısıyı içeride ve soğuk havayı dışarıda tutmak için kenarları sabitleyin. Don tehlikesi geçtikten sonra don battaniyesini çıkarabilirsiniz. Veya kumaş nefes alabildiğinden, ek koruma için üzerinde bırakabilirsiniz. Aşırı ısınmadıklarından emin olmak için bitkilerinizi kontrol ettiğinizden emin olun.
Isı Ekleyin
Tahmin edilen gece donu alışılmadık derecede soğuksa, ekstra ısı bitkilerinizin donmasını önlemeye yardımcı olabilir. Donmaya hassas bitkilerin üzerini örtmenin yanı sıra, örtünün altına ısı da ekleyebilirsiniz.
Süt sürahilerini ve kapları sıcak su ile doldurun ve bitkilerin etrafında ekstra ısı kaynağı olarak hizmet etmesi için koruyucu örtünün altına yerleştirin.
Bitkileri daha sıcak tutmaya yardımcı olmak için bir dizi eski, LED olmayan ışık kullanın. Işıkları kaplamaların altındaki kemer destekleri boyunca dizin. Işıkların bitkilerinize ve kumaşa temas etmesini önleyin.
Bahçe Bitkilerini Dondan Korumak İçin Örtmek İçin İpuçları
Ne zaman örtülmeli? Don beklendiğinde, nemli toprağın güneşten gelen ışık enerjisini emebilmesi için bitkileri gün boyunca sulayın. Gece boyunca bu ısı yavaş yavaş topraktan havaya yayılacaktır. Öğleden sonra güneş batmadan hemen önce bitkilerin üzerini örterek toprağın üzerinde bir çadır oluşturun ve daha sıcak bir hava cebi elde edin.
Tamamen örtün: Bitkileri örtmenin amacı sıcak havayı gölgelik altında hapsetmektir. Örtünüzün yere ulaştığından emin olun ve sıcak havayı içeride tutmak ve soğuk havanın içeri sızmasını önlemek için yerinde tutmak için tahtalar, taşlar veya tuğlalar kullanın.
Örtüyü Pantolondan Uzak Tutun Örtünün bitkiye temas etmediğinden emin olun. Bitkilerin üzerini örten malzeme temas ederse nemi ve soğuğu yapraklara geçirebilir. Örtülerin bitkilere temas etmesini önlemek için kazıklar veya çemberler kullanın.
Sabahları Örtüleri Çıkarın : Sabahları örtüyü kaldırın ve bitkilerin doğal olarak ısınmasına izin verin. Güneşten gelen ısı katı örtülerin altında birikebilir ve bitkiler yüksek sıcaklıklardan ölebilir.
Dondan Zarar Görmüş Bitkileri Keşfederseniz Ne Yapmalısınız?
Beklenmedik bir don olayına hazırlıksız yakalanmak kolaydır. Soğuk bir sabaha uyandığınızda ne yapmalısınız?
Hassas bitkileriniz dondan zarar görmüşse, yaprakları kararmış, sapları ve yaprakları solmuş, hatta tüm bitki devrilmiş olabilir.
Bitkilere çözülmeleri ve doğal olarak ısınmaları için zaman tanıyın. Bazen, bitkinin tepesinde sadece birkaç yaprağın don nedeniyle öldüğünü keşfedeceksiniz. Bunlar öğleden sonra buruşmuş ve solmuş görünecektir. Hasarlı yaprakları budayın ve bitkiniz iyileşecektir.
Yaprakları ve gövdeleri siyah olan bitkilerin iyileşme olasılığı yoktur. Ya da iyileşirlerse, zayıf olacaklar ve fazla hasat vermeyeceklerdir. Bu bitkileri sağlıklı olanlarla değiştirin.
--
Beklenmedik bir ilkbahar geç donu yaşandığında genç bahçe bitkilerini kaybetmek gerçek bir hayal kırıklığı olabilir. Umarım bu ipuçları, gece sıcaklıkları donma noktasına yaklaştığında dona karşı hassas bitkileri korumaya hazır olmanıza yardımcı olur.
İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
İster kendi yiyeceğinizi yetiştirme konusunda yeni olun, ister yıllardır sebze bahçesi yetiştiriyor olun, her yıl biraz planlama yapmak size fayda sağlayacaktır. Sebze bahçenizi düzenlemek ve planlamak için ihtiyacınız olan her şeyi PDF e-Kitabımda bulacaksınız, İyi Bir Hayat Yetiştirin Sebze Bahçenizi Planlama Rehberi .
Ayrıca Beğenebilirsiniz
- Fideler Nasıl Sertleştirilir
- 10 Adımda İç Mekanda Fide Yetiştirme
- Doğrudan Ekilecek 13 Kolay Sebze
