Поради щодо посадки покривних культур на присадибних ділянках

Що таке покривні культури?
Що таке сидерати?
Переваги покривних культур та сидератів
Як правильно вибрати покривні культури
Типи покривних культур, на які слід звернути увагу
Як висаджувати покривні культури
Способи знищення покривних культур
Робіть нотатки
Гарне планування - ключ до успішного городу

Ви шукаєте спосіб покращити здоров'я та продуктивність вашого саду? Подумайте про посадку покривних культур! Покривні культури - це простий, але потужний інструмент для підживлення ґрунту, пригнічення бур'янів та уповільнення ерозії.

Польовий горох, вівсяна трава та вика.

З такою великою кількістю різних видів покривних культур на вибір може бути важко зрозуміти, з чого почати. Ось чому ми підготували цей короткий посібник, який допоможе вам ознайомитися з покривними культурами та вибрати ту, яка підходить саме вам.

Використання покривних культур на присадибній ділянці зменшує вашу залежність від синтетичних хімікатів і методів боротьби зі шкідниками, удобрення та боротьби з бур'янами. Це може допомогти створити більш здорову та стійку садову екосистему як для вас, так і для навколишнього середовища.

У цій статті ми поділимося нашими найкращими порадами щодо посадки покривних культур на присадибних ділянках, щоб ви могли скористатися перевагами здорового ґрунту та рясних врожаїв.

Що таке покривні культури?

Покривні культури - це культури, які висаджуються спеціально для того, щоб принести користь ґрунту і навколишньому середовищу в саду, а не для отримання врожаю. Вони висаджуються на додаток до культур, які ви вирощуєте для збору врожаю. До поширених видів покривних культур належать трави і зернові, бобові та бобові культури.

Покривні культури допомагають захистити ґрунт від ерозії, підтримують вологість ґрунту, перешкоджають росту бур'янів, допомагають у боротьбі зі шкідниками, додають у ґрунт органічну речовину і мульчу, і навіть можуть використовуватися для розпушення твердого, ущільненого ґрунту. Покривні культури також допомагають розподіляти поживні речовини по всьому ґрунту, збільшують або зменшують кількість азоту і приваблюють цінних комах-запилювачів.

Що таке сидерати?

Термін "сидерат" використовується як взаємозамінний з терміном "покривна культура", але насправді він є різновидом покривної культури, яку висаджують спеціально через її ґрунтоутворюючі властивості. Він призначений для внесення в ґрунт як форма органічного добрива.

Сидерати - це швидкозростаюча покривна культура, яку висаджують, коли ваш сад під паром, перевертають і вносять у ґрунт, поки вона ще зелена. Розкладаючись, вона додає поживні речовини та органіку в ґрунт. Сидерати часто висаджують восени або взимку, а навесні заробляють у ґрунт перед посадкою наступної культури.

Зелені добрива використовуються для покращення загальної структури ґрунту та вмісту в ньому поживних речовин. Під час росту їхнє щільне коріння переростає бур'яни та сприяє аерації ґрунту. Після зрізання та внесення в ґрунт вони підвищують родючість та утримання вологи в ґрунті.

Сидерати дуже корисні для ґрунту вашого домашнього саду. Вони допоможуть поліпшити ґрунт, додати азот та інші поживні речовини, органічні речовини, сприятимуть утриманню води, допоможуть знищити бур'яни та захистити ґрунт від ерозії.

Переваги покривних культур та сидератів

Існує багато видів покривних культур, які можуть допомогти ґрунту різними способами. Використання покривних культур або сидератів у вашому саду може бути корисним у багатьох відношеннях. Але спочатку вирішіть, чого ви найбільше хочете від покривної культури. Деякі загальні цілі для покривних культур полягають у наступному:

Зменшити ерозію ґрунту

Покривні культури можуть допомогти у боротьбі з ерозією ґрунту на присадибній ділянці, утримуючи ґрунт своїм корінням, зменшуючи вплив дощу та вітру на поверхню ґрунту. Вони також допоможуть ґрунту утримувати вологу в спекотну та суху погоду. Це особливо важливо на схилах або на ділянках з голим ґрунтом, які схильні до ерозії. Після збирання врожаю його можна заробити в ґрунт,додавання органічних речовин, що додатково сприяє уповільненню ерозії.

Додайте органічні речовини

Покривні культури або сидерати можна висаджувати, щоб додати в ґрунт органічну речовину, яка важлива для підтримки здорової структури та родючості ґрунту. Органічна речовина допомагає поліпшити структуру ґрунту, підвищити водоутримуючу здатність і підтримати ріст корисних мікроорганізмів.

Крім того, органічна речовина з часом розкладається, додаючи поживні речовини і покращуючи здоров'я та родючість ґрунту.

Забезпечити боротьбу з бур'янами

Багато видів покривних культур допомагають у боротьбі з бур'янами, конкуруючи з ними за світло, воду та поживні речовини. Крім того, зелене листя можна використовувати як мульчу після збирання врожаю, що стримує ріст бур'янів на ділянці.

Восени рослини капусти висаджують разом з вівсяною травою, яка допомагає пригнічувати бур'яни.

Покращення родючості ґрунту

Покривні культури можуть додавати необхідні поживні речовини в ґрунт. Наприклад, бобові, такі як конюшина і квасоля, можуть поглинати азот з атмосфери і відкладати його в доступній для рослин формі в ґрунті, роблячи його дуже багатим на азот для наступного врожаю.

Листя також можна заробити в ґрунт після збору, де воно розкладеться і додасть поживних речовин та біомаси. Органічна речовина в ґрунті також допоможе залучити черв'яків та інших корисних комах у ґрунт.

Природний контроль шкідників

Покривні культури також можуть забезпечити середовище проживання та їжу для корисних комах, таких як сонечка, златоглазки та паразитичні оси, які допоможуть контролювати шкідників у вашому саду. Ці комахи полюють на таких шкідників, як попелиця, трипси та павутинний кліщ.

Заохочуйте корисні організми

Покривні культури можуть підтримувати ріст корисних мікроорганізмів, таких як мікоризні гриби та азотфіксуючі бактерії, які покращують здоров'я ґрунту та ріст рослин.

Покращення структури ґрунту

Покривні культури з глибокою кореневою системою, такі як редис і дайкон, можуть допомогти розпушити ущільнений ґрунт і поліпшити органічну речовину та структуру ґрунту. Це може забезпечити кращий дренаж, аерацію та глибший ріст коренів для інших рослин.

Забезпечити вологозберігаючу мульчу

Деякі покривні культури можна залишати на місці як природну мульчу, що допоможе зберегти вологу в ґрунті та пригнітити ріст бур'янів. Це особливо корисно в жаркому сухому кліматі або в періоди посухи.

Як правильно вибрати покривні культури

Щоб зберегти ґрунт у вашому саду здоровим і родючим, вибір правильного типу покривної культури може бути складним, якщо ви не знаєте, з чого почати. Ось кілька порад, які допоможуть вам почати вибирати правильну покривну культуру для вашого саду:

Визначте свої цілі: Перш ніж вибрати покривну культуру, подумайте, чого ви хочете досягти: поліпшити родючість ґрунту, зменшити ерозію, придушити бур'яни або залучити корисних комах? Різні покривні культури мають різні переваги, тому важливо вибрати ту, яка відповідає вашим цілям.
Враховуйте ваш клімат: Деякі покривні культури краще підходять для певних умов, ніж інші. Наприклад, озиме жито є гарним вибором для холодного клімату, тоді як коров'ячий горох краще підходить для теплих регіонів. Обирайте покривну культуру, яка може процвітати у вашому місцевому кліматі та умовах вирощування.
Оцініть тип вашого ґрунту: Різні покривні культури добре ростуть на різних типах ґрунтів. Наприклад, бобові, такі як конюшина і горох, добре підходять для ґрунтів з низьким вмістом азоту, в той час як гречка може рости на бідних ґрунтах з низьким вмістом органічних речовин. Переконайтеся, що ви вибрали відповідну покривну культуру для вашого типу ґрунту.
Сплануйте час: Покривні культури зазвичай висаджують між вегетаційними періодами, тому важливо вибрати покривну культуру, яка встигне вирости, відцвісти і розкластися до наступної посадки. Враховуйте тривалість вашого вегетаційного періоду і вибирайте покривну культуру, яка буде працювати в цих часових рамках.
Визначте час посадки: Деякі покривні культури прохолодної пори року найкраще підходять для весняної посадки, тоді як інші краще підходять для осінньої. Виберіть покривну культуру, яка відповідає вашому часу посадки та періоду вегетації.
Визначте доступний простір: Деякі покривні культури, такі як трави, можуть виростати досить високими і вимагати багато місця. Виберіть покривну культуру, що відповідає розміру і плануванню вашого саду.
Враховуйте потреби вашого наступного врожаю: Вибираючи покривну культуру, враховуйте потреби вашої наступної культури. Наприклад, якщо ви плануєте висаджувати важкі живильники, такі як помідори, вибирайте покривну культуру, яка може додавати азот у ґрунт, наприклад, конюшину.
Сплануйте сівозміну: Якщо ви плануєте сіяти овочеві культури, оберіть покривну культуру, яка добре вписується у ваш план сівозміни. Наприклад, якщо ви плануєте посадити помідори на грядці наступного року, оберіть покривну культуру, яка не залишить після себе залишків, що можуть зашкодити рослинам помідорів. Дізнайтеся більше про те, як сівозміна приносить користь вашому городу.

Розуміючи різні цілі покривних культур, ви можете вибрати правильну покривну культуру або комбінацію покривних культур, щоб задовольнити ваші конкретні потреби і поліпшити здоров'я і продуктивність вашого саду.

Типи покривних культур, на які слід звернути увагу

Тепер, коли ви ознайомилися з перевагами покривних культур і сидератів на присадибній ділянці, важливо розуміти, які існують різні типи та які їхні конкретні переваги.

Варто зазначити, що не існує універсального рішення, коли мова йде про покривні культури, оскільки кожен тип має унікальні переваги, які можуть по-різному покращити здоров'я вашого ґрунту та рослин.

Покривні культури, як правило, поділяються на три категорії: бобові, трави та зернові, а також бобові культури. Давайте розглянемо докладніше різні типи покривних культур та їхні переваги:

Бобові

Бобові входять до складу Fabaceae бобові, до яких належать різні овочі, трави та дерева, здатні повертати в ґрунт велику кількість азоту, що робить їх ідеальними для використання в якості покривної культури перед висаджуванням рослин, що потребують великої кількості поживних речовин.

Великою перевагою посіву бобових як покривної культури восени є захист ґрунту протягом зимових місяців для запобігання ерозії та пригнічення бур'янів. Деякі бобові культури переживуть зиму і почнуть рости знову ранньою весною, поки не будуть знищені. У той час як інші зимостійкі, тобто вони загинуть від низьких температур і залишать після себе велику кількість зеленого листя, що допоможе запобігтизимова ерозія ґрунту.

Листя, що розкладається, можна вносити в ґрунт ранньою весною, додаючи поживні речовини і покращуючи дренаж ґрунту, що робить бобові культури, висаджені восени, чудовим способом покращити ґрунт перед висадкою весняного саду.

Поширені види бобових, які висаджують як покривні культури:

Люцерна: Люцерна - це глибоко вкорінена бобова рослина, яка може додавати азот у ґрунт і покращувати його структуру. Зазвичай її висаджують восени і дають їй перезимувати, щоб навесні вона знову почала рости.
Квасоля: Квасоля є поширеною покривною культурою, яка може додавати азот до ґрунту. Зазвичай її висаджують влітку, збирають до того, як вона піде на насіння, і залишають розкладатися взимку.
Конюшина: Конюшина - азотфіксуюча покривна культура, яку легко вирощувати і доглядати. Вона допомагає додавати азот у ґрунт, що сприятливо для росту інших рослин. Вона також допомагає пригнічувати бур'яни і запобігати ерозії. Багряна конюшина виростає до 3 футів заввишки і має яскраві багряно-червоні квіти, які приваблюють комах-запилювачів. Конюшину можна висаджувати навесні або восени. Багато сортів є зимостійкими та зимостійкими.знову почне рости навесні.
Польовий горох: Польовий горох, який іноді називають озимим горохом, - це холодостійка покривна культура, яка додає азот у ґрунт і покращує його структуру. Його можна висаджувати ранньою весною, як тільки ґрунт прогріється принаймні до 45˚F, або в період з кінця літа до початку осені.
Волохата вика: Вика волохата - це швидкозростаюча покривна культура, яка може додавати азот до ґрунту і покращувати його структуру. Зазвичай її висаджують восени, перезимовують і збирають ранньою весною.
Сочевиця: Сочевиця - це холодостійка покривна культура, яка додає азот у ґрунт і покращує його структуру. Зазвичай її висаджують восени.

Бобові покривні культури є чудовим вибором для покращення родючості ґрунту. Вони мають здатність додавати азот у ґрунт завдяки процесу, який називається азотною фіксацією, що передбачає перетворення атмосферного азоту у форму, придатну для використання рослинами. Рослини також допомагають запобігти ерозії та пригнічують бур'яни. Найкращий час для висаджування бобових покривних культур залежить від конкретних сільськогосподарських культур.

Багряна конюшина покривна з червоними квітами.

Трави та зернові

Трави та зернові - це покривні культури або сидерати, які мають щільну кореневу систему, що допомагає пригнічувати ріст бур'янів і контролювати ерозію ґрунту. Вони також можуть поглинати азот з ґрунту, в якому його надлишок.

Трави та зернові в основному вирощуються для боротьби з ерозією, контролю поживних речовин у ґрунті та боротьби з бур'янами і можуть бути зароблені в ґрунт після закінчення вегетації.

Типи покривних культур включають трави та зернові:

Ячмінь: Ячмінь - це швидкозростаючий сидерат, який покращує якість ґрунту завдяки додаванню органічної речовини та покращенню структури ґрунту. Його можна висаджувати ранньою весною або восени при температурі ґрунту до 40°F. При низьких температурах він загине, і навесні його можна перекопати під землю.
Гречка: Гречка - це швидкозростаючий, теплолюбний сидерат, який часто використовують між вегетаційними періодами для знищення бур'янів і поліпшення структури ґрунту. Цвітіння також приваблює в сад комах-запилювачів. Гречку зазвичай висаджують навесні або влітку, а після цвітіння її можна зрізати і перекопати до того, як вона піде в насіння.
Овес: Овес - це сидеральна культура холодної пори року, яка додає органічні речовини в ґрунт і покращує його структуру. Я люблю садити овес навесні, тому що він швидко росте і його можна заробити в ґрунт безпосередньо перед посадкою літніх культур, таких як помідори, перець і кабачки. Крім того, посів вівса наприкінці літа може допомогти запобігти ерозії ґрунту взимку. Рослини загинуть взимку,а решта вівсяної стерні діє як природна мульча, утримуючи вологу в ґрунті та запобігаючи росту бур'янів ранньою весною.
Райграс: Райграс - це швидкозростаюча покривна культура, яку часто використовують між вегетаційними періодами для запобігання ерозії та покращення структури ґрунту. Його також можна використовувати для пригнічення бур'янів, утворюючи щільний покрив. Райграс можна висаджувати восени або ранньою весною, а навесні його зазвичай перекопують під землю.
Озиме жито: Жито, яке також називають зерновим житом або житом на зерно, є витривалою покривною культурою, що ідеально підходить для холодного клімату. Воно може переносити морози і рости на бідних ґрунтах. Зазвичай жито висаджують восени, а навесні його можна перекопати під землею.

Трав'яні та зернові покривні культури додають органічні речовини в ґрунт, покращують його структуру та запобігають ерозії. Вони також допомагають знищити бур'яни та приваблюють корисних комах у сад. Найкращий час для посадки трав'яних та зернових покривних культур залежить від конкретної культури, але зазвичай їх вирощують восени або ранньою весною.

Райграс покривний

Брассікас

Коли люди думають про покривні культури, вони зазвичай не думають про брассіку як про одну з них. Однак, окрім покращення здоров'я ґрунту, пригнічення бур'янів, запобігання ерозії та кругообігу поживних речовин, деякі покривні культури брассіки відлякують або відлякують шкідників, таких як попелиці, блішки та капустяні черв'яки.

Коли врожай розкладається, він виділяє хімічну сполуку, яка допомагає усунути патогени та шкідників, що переносяться з ґрунту, такі як грибки, нематоди і навіть деякі бур'яни.

Найпоширеніші види брассіки, які використовуються як покривні культури, включають в себе наступні:

Рукола: Рукола - це швидкозростаюча, прохолодна покривна культура, яку часто висівають восени або ранньою весною. Як покривна культура, рукола може утворювати щільний полог, який допомагає придушити бур'яни і приваблює корисних комах, таких як сонечка і златоглазки. Подрібніть і прикопайте її до того, як вона зав'яже насіння, щоб додати органіку в ґрунт.
Гірчиця: Гірчиця - ще одна прохолодна покривна культура, відома тим, що пригнічує хвороби та шкідників, які передаються через ґрунт. Садіть гірчицю восени, подрібнюйте її після цвітіння та прикопуйте в ґрунт для розкладання.
Кормова редька: Кормова редька, яку також називають олійною редькою та дайконом, є зимовою покривною культурою, яку часто висаджують восени. Це глибоко вкорінена рослина, яка може допомогти розпушити ущільнений ґрунт і поліпшити дренаж. Кормова редька також може витягувати поживні речовини з глибини ґрунту і зберігати їх у своєму листі, яке може бути повернуте в ґрунт, коли рослина перекопується навесні.
Капуста: Капуста - це холодостійка покривна культура, яку часто вирощують восени або ранньою весною. Це багатий на поживні речовини овоч, насичений вітамінами та мінералами. Як покривна культура, капуста допомагає пригнічувати бур'яни, покращує структуру ґрунту та додає органічні речовини до ґрунту в міру їх розкладання.

Найкращий час для вирощування цих бобових культур залежить від вашого клімату та конкретних умов у вашому саду. Наприклад, руколу та гірчицю найкраще вирощувати восени або ранньою весною, а кормову редьку - восени. Капусту можна висаджувати восени або ранньою весною, залежно від вашого клімату.

Редис, що вирощується як покривна культура на городі.

Як висаджувати покривні культури

Покривні культури слід висівати у відповідний час для вашого регіону та клімату. Наприклад, холодостійкі покривні культури, такі як озиме жито та конюшина, зазвичай висівають наприкінці літа - восени, тоді як теплостійкі покривні культури, такі як гречка, висівають наприкінці весни для літнього росту.

Я зазвичай висаджую більшість своїх покривних культур наприкінці вегетації. Спочатку я збираю основну культуру, таку як часник, цибуля або морква, потім послідовно висаджую покривні культури на тій самій ділянці саду, даю їм перезимувати, а потім навесні повертаю в ґрунт.

Ось основні кроки для посадки укривних культур в домашньому саду:

Підготуйте ґрунт: Очистіть грядку від сміття або старого рослинного матеріалу. Я люблю вигрібати відро землі, щоб покрити насіння.
Посійте насіння: За допомогою граблів вирівняйте поверхню ґрунту, а потім рівномірно розподіліть насіння покривної культури по грядці. Засипте ґрунтом, дотримуючись рекомендованої глибини загортання для обраної культури.
Поливаємо насіння: Покривним культурам потрібна постійна волога для проростання та укорінення. Поливайте насіння відразу після посадки і підтримуйте ґрунт у вологому стані, доки покривна культура не укоріниться.
Управляйте покривною культурою: Після того, як рослини приживуться, ви можете доглядати за ними, періодично виполюючи бур'яни або обрізаючи їх, щоб вони не стали надто високими або не пустили насіння.

Дотримуючись цих основних кроків, ви зможете успішно висаджувати покривні культури у своєму саду і отримувати користь від покращення стану ґрунту, знищення бур'янів та боротьби зі шкідниками.

Способи знищення покривних культур

Покривні культури слід знищувати до того, як вони почнуть цвісти або зав'язувати насіння, щоб уникнути того, що вони самі стануть проблемою для бур'янів. Ви також повинні переконатися, що покривна культура знищена за кілька тижнів до того, як ви плануєте висаджувати наступну культуру, оскільки може знадобитися деякий час, щоб розкластися і вивільнити свої поживні речовини в ґрунті.

Існує кілька способів знищення укривних культур на невеликому присадибному городі. Ось кілька варіантів:

Руки тягнуть: Ви можете просто вирвати покривну культуру вручну або використати мотику для невеликих ділянок. Це може бути хорошим варіантом, якщо у вас невеликий сад або ви посадили лише невелику ділянку покривної культури. Потім ви можете заробити культуру в ґрунт, використати її як мульчу поверх ґрунту або викинути в компостний ящик.
Різати або косити: Якщо у вас більша площа покривної культури, ви можете скосити її за допомогою газонокосарки або бур'янорізки. Переконайтеся, що газонокосарка встановлена на найнижчому рівні, щоб зрізати покривну культуру якомога коротше. Після скошування засипте листя у верхні кілька сантиметрів ґрунту, щоб воно розклалося.
Перевертається: Ви можете використовувати лопату або вила, щоб викопати, перевернути і засипати покривну культуру в ґрунт. Це ефективний спосіб знищення покривних культур, але він може порушити структуру ґрунту, тому важливо перекопувати тільки за необхідності.
Задуха: Інший спосіб знищення покривних культур - придушити їх. Це можна зробити, поклавши на покривну культуру товстий шар картону і мульчі. Це не дасть їй потрапляти сонячному світлу і зрештою призведе до її загибелі.

Перевертання покривної культури в саду.

Робіть нотатки

Не існує правильного чи неправильного способу посадки покривних культур, тому обирайте той, який відповідає вашим потребам, експериментуйте з різними термінами посадки і робіть докладні записи у своєму садовому журналі, щоб ви могли визначити, що найкраще працює у вашому саду.

Обов'язково записуйте тип культури, яку ви посадили, джерела насіння, час посадки, погоду, дату закінчення, стан грядки до і після посадки, а також загальні спостереження і досвід роботи з кожною культурою.

Кілька прикладів того, чого я навчився на цьому шляху:

Бобові, такі як горох і квасоля, приваблюють оленів, які люблять погризти листя.
У той час як брассіка смердить тухлими яйцями, оскільки вони розкладаються після заморозків.
Райграс утворює щільний килим з коріння, який важко видалити. У той час як фермери використовують важку техніку для обробітку ґрунту, мені довелося викопати його лопатою, подрібнити і додати до компостної купи, тому що він був занадто щільним, щоб заробити його в ґрунт. Я не планую вирощувати райграс знову.
Найбільший урок, який я засвоїв: якщо дозволити покривним культурам дати насіння, наступного року зійдуть сотні рослин.

Покривні культури, сидерати, компост і мульча - це терміни, які часто використовуються при обговоренні способів покращення та підживлення ґрунту при органічному вирощуванні продуктів харчування. Разом ці методи можуть допомогти створити здорове та родюче середовище для вашого городу на присадибній ділянці.

Покривні культури та сидерати додають у ґрунт органічні речовини та поживні речовини, а компост є багатим джерелом поживних речовин для ваших рослин. Мульча допомагає утримувати вологу та регулювати температуру ґрунту, одночасно пригнічуючи ріст бур'янів.

Використовуючи ці методи в поєднанні один з одним, ви можете створити процвітаючу садову екосистему, яка сприяє здоровому росту рослин і мінімізує потребу в синтетичних добривах і пестицидах. Дізнайтеся більше про способи створення здорового садового ґрунту: 7 простих методів поліпшення садового ґрунту.

Включення покривних культур у ваш присадибний город може мати численні переваги. Покривні культури пропонують домашнім садівникам доступне і стійке рішення, від поліпшення здоров'я ґрунту до зменшення росту бур'янів. Я сподіваюся, що, дотримуючись порад, викладених у цій статті, ви зможете успішно впровадити покривні культури у вашому саду. Так що не сумнівайтеся, зробіть стрибок і почніть експериментувати з покривними культурами.Трохи зусиль і терпіння - і незабаром ви пожнете плоди здорового ґрунту та процвітаючих рослин.

Гарне планування - ключ до успішного городу

Незалежно від того, чи ви новачок у вирощуванні власних продуктів харчування, чи вирощуєте город протягом багатьох років, вам буде корисно планувати його щороку. Ви знайдете все необхідне для організації та планування вашого городу в моїй електронній книзі у форматі PDF, Посібник з планування вашого городу для гарного життя .

Janowski recipes