Khoai tây giống không phải là hạt mà là củ khoai tây nhỏ. Khi bạn trồng khoai tây bằng hạt, bạn đang trồng một củ khoai tây được cây trồng năm trước sản xuất. Bất kỳ bệnh hoặc côn trùng nào mà cây mẹ có thể mắc phải đều được truyền vào khoai tây giống. Tìm nguồn cung ứng khoai tây giống được chứng nhận đảm bảo rằng bạn đang bắt đầu với khoai tây sạch bệnh.

Khoai tây là cây trồng chủ lực trong vườn của tôi…

Khoai tây dễ trồng, bảo quản tốt qua mùa đông và cung cấp nguồn bổ sung dinh dưỡng cho hầu hết các bữa ăn của chúng ta. Không có gì giống như hương vị của khoai tây mới đào và kiến ​​thức rằng chúng được trồng trong môi trường không có thuốc trừ sâu trong khu vườn sân sau của chúng ta. Theo Hội đồng Khoai tây Hoa Kỳ, một củ khoai tây cỡ trung bình chỉ chứa 110 calo và cung cấp nguồn kali, sắt, vitamin C và vitamin B6 lành mạnh. Ăn khoai tây nguyên vỏ cung cấp 2 gam chất xơ.

Vụ thu hoạch năm ngoái kém xuất sắc và tôi đã thề rằng mình sẽ mua một ít khoai tây giống tươi vào năm sau. Mấy năm gần đây, tôi dành một phần thu hoạch để làm hạt giống cho năm sau. Điều này không sao cả miễn là bạn không gặp rắc rối gì với bệnh tật và bạn có một khu vực lý tưởng để cất giữ chúng qua mùa đông. Tôi nhận thấy mỗi năm chất lượng cây giảm sút và kích thước củ cũng giảm đi. Mục tiêu của tôi khi làm vườn là tạo ra sản lượng lớn nhất mà tôi có thểcó thể, vì vậy đã đến lúc sử dụng mẻ khoai tây giống tươi trong năm nay.

Bạn cần bao nhiêu hạt giống khoai tây?

Tùy thuộc vào giống và nếu được trồng trong đất cân bằng và điều kiện phát triển tối ưu, một pound khoai tây giống sẽ tạo ra khoảng 10 pound khoai tây. Một pound khoai tây giống sẽ được trồng thành hàng dài khoảng 6-8 foot. Một pound khoai tây giống sẽ trồng được khoảng 12-16 foot hàng.

Nguồn cung cấp khoai tây giống ở Maine:

Tại Maine, chúng tôi có rất nhiều nguồn đặt hàng qua thư để tìm mua khoai tây giống của mình : Củ nai sừng tấm của Fedco, Hạt giống chọn lọc của Johnny, Phụ nữ khoai tây Maine, Trang trại thảo nguyên gỗ và Hạt giống vườn thông, cùng một số tên khác. Thông thường, bạn phải đặt hàng sớm và có nguy cơ một số loại sẽ hết hàng nhanh chóng. Chỉ cách đây vài năm tôi đã mua sắm thông minh hơn một chút. Tôi nhận thấy rằng nếu tôi có thể kiên nhẫn, các cửa hàng thức ăn chăn nuôi và trang trại địa phương của tôi đã bán Khoai tây giống được chứng nhận Maine vào cuối mùa xuân. Mua sắm tại cửa hàng địa phương cho phép tôi không chỉ tiết kiệm chi phí vận chuyển mà còn có thể tự chọn khoai tây cho mình.

Kiểm tra các trung tâm vườn, vườn ươm cây trồng và cửa hàng trang trại ở địa phương của bạn

đối với khoai tây giống được chứng nhận khi mùa xuân đến.

Khoai tây giống được chứng nhận:

Mỗi tiểu bang có quy trình riêng để chứng nhận khoai tây giống. Tôi muốn bắt đầu với khoai tây giống được chứng nhận vì điều này đảm bảo rằng hạt giống không bị bệnh và côn trùng, một điều thực sựđa dạng và thích ứng với điều kiện trồng trọt tại địa phương của chúng tôi.

Có một quy trình gồm ba bước để đủ điều kiện được “Chứng nhận Maine”. Mặc dù có những thách thức khác trong việc trồng khoai tây, bắt đầu bằng khoai tây giống được chứng nhận là bước đầu tiên để tôi trồng một vụ mùa thành công. Nếu cây trồng phát triển tốt và không bị sâu bệnh, tôi cố gắng để dành một số củ nhỏ hơn để sử dụng cho vụ trồng trọt tiếp theo.

Năm nay, tôi chuyển sang Paris, địa phương của mình Hiệp hội Nông dân ở Portland, Maine cho hạt giống khoai tây của tôi. Đó là một bài tập kiên nhẫn vì mùa xuân của chúng tôi lạnh hơn bình thường, chuyến hàng bị trì hoãn vì nguy cơ củ bị đóng băng trong xe tải qua đêm. Cuối cùng, khoai tây đã đến. Mặc dù tôi đã không mua bất kỳ loại nào trong nhiều năm nhưng giá vẫn giữ nguyên, 69¢/pao. Tôi đã chọn những củ nhỏ nhất và nặng 5 pound mỗi củ của Red Norland, giống sớm và Kennebec, giống muộn.

Khi tôi về đến nhà, khoai tây giống được trải ra trong ấm áp khu vực để khuyến khích nảy mầm. Quá trình này còn được gọi là gieo hạt hoặc nảy mầm và có thể giúp khoai tây của bạn khởi đầu tốt trước khi chúng xâm nhập vào đất. Xem cách nghiền khoai tây mang lại cho họ một khởi đầu thuận lợi.

6 cách trồng khoai tây ở vườn sau nhà

8 mẹo hay để trồng khoai tây

Bạn muốn tìm hiểu cách trồng khoai tây?

Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần để bắt đầu trồng khoai tây trong Sách điện tử PDF của tôi, Hướng dẫn trồng khoai tây một cuộc sống tốt đẹp . Cho dù bạn đang muốn có một vài củ khoai tây giống ngon hay một vụ lớn để dự trữ lương thực cho mùa đông, hướng dẫn này sẽ chỉ ra cách bạn có thể tự trồng khoai tây hữu cơ tại nhà. Nhấp vào đây để tìm hiểu thêm .