Maciej JanowskiWenn man sich die Mühe macht, die Gemüsebeete im Herbst zu säubern, kann man im nächsten Frühjahr ganz einfach mit dem Anbau beginnen.
Jeden Herbst, wenn sich die Gartensaison dem Ende zuneigt, habe ich gemischte Gefühle. Da unsere Anbausaison kurz ist, gibt es im September meist einen Einmachmarathon, und ich verbringe die meiste Zeit in der Küche, um mit all den Erntegaben, die auf einmal eintreffen, fertig zu werden.
Dem Gemüsegarten wird in dieser Zeit nur wenig Aufmerksamkeit geschenkt, abgesehen von den täglichen Kontrollgängen, um zu ernten, was reif ist. Es bleibt keine Zeit für Unkrautjäten, Beschneiden oder eine sorgfältige Beurteilung des Gesundheitszustands der Pflanzen. Sie sind auf sich allein gestellt und haben entweder Erfolg oder Misserfolg.
Wenn im Oktober der Frost kommt, ist der größte Teil des Gartens ein einziges Durcheinander aus abgestorbenen oder absterbenden Pflanzen, Unkraut und verfaulten Tomaten. Es gibt keine Tomaten mehr zu verarbeiten, außer denen, die noch auf der Küchentheke reifen, keine Zucchini mehr zum Einmachen, keine Gurken zum Einlegen und keine Bohnen zum Einmachen.
Wenn sich die Gartensaison dem Ende zuneigt, erfüllt mich ein Gefühl der Befriedigung und Erfüllung, während ich die Ernte aufbewahre und unsere Kellerregale mit Vorräten und Gläsern mit Lebensmitteln fülle. DIESE ist der Lohn für die harte Arbeit, die während der ganzen Saison in den Anbau und die Pflege der Pflanzen geflossen ist. DIESE ist die Entschädigung für all die Zeit, die mit Waschen, Schneiden und dem nächtlichen Einmachen verbracht wird, damit das Haus über Nacht abkühlen kann.
Ich bin sowohl erleichtert als auch ein wenig traurig, wenn der größte Teil der Gartenernte in jeder Saison zu Ende ist. Ich weiß, dass ich mich besser fühle, wenn ich draußen bin und anfange, den Garten aufzuräumen und für den Winter vorzubereiten. Hier finden Sie einige Tipps für die Herbstsanierung Ihres Gartens und Möglichkeiten, Ihren Gemüsegarten für das nächste Jahr vorzubereiten:
7 Tipps, um Ihren Gemüsegarten auf den Winter vorzubereiten
Säubern Sie die Beete im Gemüsegarten:
Der Gemüsegarten ist am Ende der Saison so unordentlich, dass er anfangs überwältigend wirkt. Teilen Sie die Aufgaben nach und nach auf und arbeiten Sie ein Beet oder einen Bereich nach dem anderen ab, bis alles aufgeräumt und für den Winter eingepackt ist.
- Entfernen Sie alle abgestorbene Vegetation: Einige Krankheiten, einschließlich der Kraut- und Knollenfäule, und Schädlinge können auf Laub und Früchten überwintern, die im Garten zurückgelassen werden. Entfernen Sie alles abgestorbene Pflanzenmaterial und verrottetes Obst oder Gemüse. Gesunde Pflanzen können dem Komposthaufen zugeführt werden. Die meisten Komposthaufen werden nicht heiß genug, um Krankheiten oder Pilze zu zerstören. Wenn Ihre Pflanzen von Mehltau, Schimmel oder Krautfäule befallen waren, entsorgen Sie das Laub mit dem Hausmüll.oder verbrennen Sie sie, damit sie nicht auf den Komposthaufen gelangen.
- Fügen Sie eine Schicht aus fertigem Kompost und Mulch hinzu: Schieben Sie den Mulch beiseite, zupfen Sie Unkraut und fügen Sie eine Schicht von 1 bis 2 Zentimetern fertigem Kompost hinzu. Bedecken Sie die Beete leicht mit dem alten Mulch, um Unkraut zu unterdrücken und den Boden zu schützen, ohne die Beete zu isolieren. Viele Krankheiten und Schädlinge werden abgetötet, wenn der Boden im Winter gefriert. Wenn der Boden gefriert, fügen Sie eine weitere Schicht Mulch hinzu, umErfahren Sie mehr darüber, wie Mulch Ihrem Garten hilft.
Machen Sie einen Bodentest:
Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um eine Bodenuntersuchung durchführen zu lassen, um festzustellen, ob Ihr Boden von der Zugabe von Nährstoffen und der Anpassung des pH-Werts profitiert. Die Ergebnisse der Bodenuntersuchung werden Ihnen Aufschluss geben:
- pH-Wert des Bodens
- Gehalte an Kalium (K), Phosphor (P), Kalzium (Ca), Magnesium (Mg) und Schwefel (S)
- Gehalt an organischen Stoffen
- Führender Inhalt
Eine Bodenuntersuchung gibt Empfehlungen für die Menge an Kalk und Dünger (organisch oder chemisch), die zur Verbesserung des Bodens hinzugefügt werden sollten. Kalk wird üblicherweise verwendet, um den pH-Wert des Bodens zu regulieren. Die Zugabe von Kalk im Herbst ist vorteilhaft, da er den ganzen Winter Zeit hat, sich im Boden aufzulösen. Andere Nährstoffzusätze können im Frühjahr zur Pflanzzeit hinzugefügt werden. Erkundigen Sie sich bei der örtlichen Beratungsstelle Ihres Landes, ob sie diesen Service anbietet oder ob siejemanden empfehlen.
Knoblauch pflanzen:
Wählen Sie ein Beet aus, auf dem dieses Jahr keine Alliumpflanzen gewachsen sind, und pflanzen Sie dort den Knoblauch für das nächste Jahr ein. Arbeiten Sie eine großzügige Menge Kompost und etwas organischen Dünger in den Boden ein.
Pflanzen Sie die Zwiebeln in einem Abstand von 6 cm und in einer Tiefe von 4 cm, geben Sie eine leichte Mulchschicht bei der Pflanzung und anschließend eine dicke Mulchschicht, wenn der Boden gefroren ist und die Pflanzen ruhen (siehe Pflanzung von Knoblauch im Herbstgarten).
Erweitern Sie Ihren Gemüsegarten:
Der Herbst ist eine gute Zeit, um den Gemüsegarten zu erweitern. Überlegen Sie, ob Sie ein paar Hochbeete oder Quadratfußgärten direkt auf dem Rasen anlegen wollen. Viele Gartencenter haben im Herbst Bio-Gartenerde und Kompost in Säcken im Angebot.
Füllen Sie Ihre neuen Beete mit frischer Erde, legen Sie eine Schicht Mulch auf, und im nächsten Frühjahr sind Sie bereit für die Bepflanzung. Siehe Wie man einen Quadratfußgarten anlegt.
Sammeln Sie Blätter:
Herbstlaub ist ein wahres Gold für Gärtner. Ich versuche, im Herbst so viele Blätter wie möglich zu sammeln und meine Komposttonnen zu füllen oder in Müllsäcken aufzubewahren. Herbstlaub kann zum Mulchen im Garten, als brauner Bestandteil des Komposts und als Blattschimmel verwendet werden.
- Mulch: Eine großzügige Schicht aus zerkleinertem Laubmulch auf der Bodenoberfläche hilft, Unkraut zu unterdrücken, Feuchtigkeit zu speichern und den Boden zu bereichern, da er sich zersetzt und nützliche Bodenorganismen fördert.
- Kompost: Laub ist das perfekte braune (Kohlenstoff-)Element für Ihren Komposthaufen. Ich halte gerne eine zusätzliche Tonne mit Laub bereit, damit ich bei Bedarf eine Schicht in die Komposttonne werfen kann, um das grüne Material (Stickstoff) wie Küchenabfälle auszugleichen.
- Blattschimmel: Im Laufe der Zeit zersetzt sich das in einem Haufen oder einer Komposttonne gesammelte Laub zu einem reichhaltigen Humus, der in den Boden eingearbeitet werden kann, um die Struktur und das Feuchthaltevermögen zu verbessern. Laubschimmel bietet außerdem Nahrung für nützliche Bodenorganismen.
Eine der einfachsten Möglichkeiten, Laub zu sammeln und zu zerkleinern, ist die Verwendung eines Rasenmähers mit oder ohne Absackvorrichtung. Wenn Sie eine Absackvorrichtung verwenden, zerkleinert der Mäher eine schöne Kombination aus Gras und Laub, die in Ihre Komposttonne entleert werden kann. Auch wenn Sie keine Absackvorrichtung an Ihrem Mäher haben, können Sie mit etwas strategischem Mähen den Seitenauswurf so steuern, dass er die zerkleinerten Blätter und das Gras zu einem Haufen zusammenfasst.Dann harken Sie den Haufen zusammen und füllen ihn in Ihre Komposttonne oder lagern ihn in Müllsäcken. 5 Wege, wie organischer Mulch Ihrem Garten hilft.
Notizen machen:
Denken Sie beim Aufräumen Ihres Gemüsegartens daran, was Sie angebaut haben und wie es sich entwickelt hat. Notieren Sie, wie viele Pflanzen Sie angebaut haben, welche Sorten gut gediehen sind und wie viel Sie geerntet haben. Mit welchen Schädlingen hatten Sie in diesem Jahr zu kämpfen? Gab es ein Beet, das nicht so gut gediehen ist? Wenn Sie diese Details jetzt notieren, während sie noch frisch in Ihrem Gedächtnis sind, können Sie Ihren Gemüsegarten für das nächste Jahr besser planen.So haben Sie auch Zeit, nach Lösungen für Probleme zu suchen, auf die Sie gestoßen sind. Mit dem Gartenbuch von Angi Schneider können Sie sich Notizen über Ihren Garten machen.
Genießen Sie den Herbst:
Nehmen Sie sich die Zeit, die frischen, kühlen Herbsttage bei der Gartenarbeit zu genießen. Die fehlende Feuchtigkeit macht die Arbeit im Freien sicherlich angenehmer. Betrachten Sie die Schönheit um Sie herum und die Wärme des Sonnenlichts. Atmen Sie tief ein und genießen Sie den frischen Duft der Erde. Bald wird alles mit Schnee bedeckt und bis zum Frühling gefroren sein.
Wenn Sie sich die Mühe machen, die Gemüsebeete im Herbst zu säubern, können Sie im nächsten Frühjahr ganz einfach mit dem Anbau beginnen. Die Beete stehen bereit und können bepflanzt werden. Harken Sie einfach den Mulch beiseite, zupfen Sie Unkraut, düngen Sie mit organischem Dünger auf der Grundlage Ihrer Bodentestergebnisse und säen Sie Samen oder pflanzen Sie Setzlinge in den Garten. Über den Winter haben Sie viel Zeit zum Träumen undden Gemüsegarten für das nächste Jahr zu planen.
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