Que vous souhaitiez obtenir quelques pommes de terre fingerling de qualité pour les manger fraîches ou que vous souhaitiez cultiver une grande quantité de pommes de terre pour les stocker pendant l'hiver, voici différentes façons de cultiver des pommes de terre dans votre jardin.

La culture des pommes de terre est toujours étonnante. Vous plantez une petite graine de pomme de terre dans le sol et elle se transforme en une plante qui produit une abondance de tubercules comestibles sous le sol. C'est comme une chasse au trésor en creusant dans le sol pour les trouver. Vous ne savez jamais ce que vous allez découvrir.

Que vous souhaitiez obtenir quelques pommes de terre fingerling de qualité pour les manger fraîches ou que vous souhaitiez produire une grande quantité de pommes de terre pour les stocker pendant l'hiver, voici différentes façons de planter et de cultiver vos propres pommes de terre :

Culture des pommes de terre : méthode des tranchées et des buttes

La première année où j'ai cultivé des pommes de terre, j'ai utilisé la méthode des tranchées et des buttes. Il s'agit de creuser des tranchées à deux pieds de distance, de niveler la terre entre les tranchées, de planter les semences de pommes de terre et d'utiliser la terre nivelée pour niveler les plants de pommes de terre au fur et à mesure de leur croissance. Il s'agit de la méthode de base et éprouvée de culture des pommes de terre que les agriculteurs utilisent depuis des siècles, mais à une échelle plus réduite pour le jardin d'arrière-cour.

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Planter des pommes de terre à la manière de Grow Biointensive

La méthode de plantation des pommes de terre Grow Biointensive consiste à planter les semences de pommes de terre à 9 pouces de centre en centre et à 9 pouces de profondeur, tout en creusant deux fois et en amendant le lit du jardin. Les rangées sont plantées selon un espacement décalé, ou hexagonal. L'espacement plus serré permet de maximiser l'espace et de réduire la perte d'eau. Aucun labourage n'est nécessaire. C'est ma méthode préférée pour cultiver les pommes de terre.

  • En savoir plus sur la plantation de pommes de terre de manière biointensive.

Culture de pommes de terre en bacs et en tours

Si vous manquez d'espace pour jardiner, la culture hors sol de pommes de terre dans des bacs, des cages ou des tours est un excellent moyen de cultiver une abondance de pommes de terre dans un espace très limité.

Les tours de pommes de terre étaient une méthode très populaire à expérimenter parmi mes amis blogueurs jardiniers en 2010. Malheureusement, beaucoup ont eu des résultats mitigés. Voici quelques conseils pour réussir avec les bacs et les tours de pommes de terre :

Choisissez des variétés de pommes de terre tardives : Les variétés de fin de saison sont plus susceptibles de continuer à produire des tubercules le long des tiges lorsqu'elles sont recouvertes de terre. Les pommes de terre de début ou de milieu de saison ne produiront qu'une seule série de pommes de terre à la base. Les variétés de fin de saison suggérées sont Binjte, Yellow Finn, Indian Pit, ou Red Pontiac.

Utiliser un sol léger : Remplissez les bacs avec un mélange de terre léger pour éviter le compactage et permettre aux racines de s'étendre. Amender avec du compost de champignons, de la coco, de la sciure de bois et du terreau.

Puits d'eau : Les besoins en arrosage des plants de pommes de terre cultivés hors sol sont plus importants car le sol n'est pas aussi bien isolé qu'en pleine terre. Les plants cesseront de pousser s'ils sont secs ou surchauffés. Vérifiez fréquemment les conteneurs par temps chaud et arrosez profondément pour que l'humidité atteigne les racines au fond. Pensez également à enrouler un tuyau d'arrosage à travers le conteneur comme vous le faites pour la couche de terre.

  • Tutoriel sur les bacs à pommes de terre à construire au fur et à mesure de la croissance de Rich at Sinfonian's Garden Adventure
  • Tours à pommes de terre - Cultiver des pommes de terre en toute simplicité par Common Sense Home
  • À explorer également, La tour à pommes de terre : fait-elle pousser plus de pommes de terre ? par Timber Creek Farm

Culture de pommes de terre en conteneurs et en sacs de culture

La culture de pommes de terre en conteneurs semble avoir plus de succès que les grands bacs à pommes de terre hors sol. Les petits conteneurs sont beaucoup plus faciles à entretenir et à arroser. La récolte des pommes de terre cultivées en conteneurs est également un jeu d'enfant - au lieu de creuser, il suffit de déverser la terre et les pommes de terre sont là !

  • Comment cultiver des pommes de terre en conteneur
  • Comment cultiver des pommes de terre dans des sacs en toile de jute par Family Food Garden
  • Ces sacs de culture ou pots de pommes de terre réutilisables peuvent contenir de 3 à 6 pommes de terre de semence qui vous permettront d'obtenir une belle récolte.

Culture de pommes de terre dans du paillis

La culture des pommes de terre dans le paillis ne nécessite pas de creuser et les pommes de terre sont beaucoup plus propres au moment de la récolte. Pour planter, ameublissez quelques centimètres de terre dans le lit du jardin et incorporez du compost et de l'engrais à l'aide d'un râteau. Déposez vos pommes de terre de semence sur le sol à environ 12 pouces d'intervalle. Couvrez les pommes de terre de semence avec 12 pouces de paillis organique, comme des feuilles déchiquetées, des aiguilles de pin, de la moisissure de feuilles, de la sciure de bois, du foin ou de la paille. Ajoutez.Paillez davantage lorsque les plantes mesurent environ 6 pouces de haut et continuez à pailler toutes les deux semaines jusqu'à ce que les plantes fleurissent.

  • Cultiver des pommes de terre dans du paillis : la méthode du lit paresseux par Better Hens and Gardens

Planter des pommes de terre à la manière d'un retour à l'Eden

La méthode de jardinage Back to Eden consiste à imiter la manière dont la nature construit un sol sain. Le jardin Back to Eden n'est jamais cultivé ou labouré. Au lieu de cela, cette méthode consiste à superposer au fil des saisons du compost, du paillis et des copeaux de bois pour construire une couverture généreuse de paillis profond qui se décompose naturellement et ajoute des nutriments au sol et améliore la rétention d'eau, un peu comme une forêt naturelle.

  • Planter des pommes de terre dans un jardin de retour à l'Eden par The 104 Homestead

Autres conseils pour la culture des pommes de terre :

  • Family Food Garden explore plusieurs façons de cultiver des pommes de terre, en voyant ce qui a fonctionné et ce qui n'a pas fonctionné : Quelle est la meilleure méthode pour cultiver des pommes de terre ?
  • Comment planter des pommes de terre en cultivant dans mon jardin

Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de cultiver les pommes de terre. Différentes méthodes fonctionnent pour différents lieux de culture. Si vous plantez des pommes de terre pour la première fois ou si vous en avez déjà planté dans le passé et que vous n'avez pas réussi à obtenir un bon rendement, je vous encourage à ne pas abandonner et à essayer une approche différente jusqu'à ce que vous trouviez une méthode qui fonctionne pour vous.

Vous voulez apprendre à cultiver des pommes de terre ?

Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver des pommes de terre dans mon livre électronique PDF, Grow a Good Life Guide to Growing Potatoes (en anglais) Que vous souhaitiez obtenir quelques pommes de terre de qualité ou une grande récolte pour la conservation des aliments en hiver, ce guide vous montrera comment cultiver vos propres pommes de terre, biologiques et cultivées à la maison. Cliquez ici pour en savoir plus .

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Une bonne planification est la clé d'un jardin potager réussi

Que vous soyez novice en matière de culture de votre propre nourriture ou que vous cultiviez un potager depuis des années, vous tirerez profit d'une certaine planification chaque année. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour organiser et planifier votre potager dans mon livre électronique au format PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden (en anglais) .