Comment conserver les poivrons

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Voici des moyens de conserver les poivrons pour les savourer tout au long de l'hiver : séchage, congélation et mise en conserve. Les piments sont très amusants à cultiver car il existe une multitude...

Comment préparer le lait d'amande

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Le lait d'amande est une boisson végétale à base d'amandes et d'eau. C'est un substitut de lait sans produits laitiers pour les régimes végétaliens ou pour les personnes intolérantes au lactose ou all...

Comment congeler les poivrons

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Que vous ayez des piments forts ou des poivrons doux, voici comment congeler les poivrons pour les déguster tout au long de l'hiver. Comme notre période de végétation est courte, j'essaie de laisser...

Comment peler les tomates

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Que vous prépariez des tomates pour une soupe, que vous mettiez de la salsa en conserve ou que vous les congeliez pour plus tard, la plupart des recettes exigent que vous peliez et épépiniez d'abord l...

Comment congeler les carottes

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La congélation est l'un des moyens les plus faciles de conserver un lot de carottes. Les carottes congelées peuvent être utilisées tout l'hiver dans des soupes, des ragoûts, des sautés et des plats cu...