Maciej Janowski- Qu'est-ce que la plantation en succession ?
- 3 conseils sur la plantation en succession pour maximiser votre récolte
- Prolongez votre saison de culture grâce aux plantations successives
Une fois que votre potager est planté et florissant, il est temps de penser aux plantations successives afin de maintenir la production des plates-bandes tout au long de la saison de croissance.
Même si la période de jardinage dans le Maine, zone 5, est relativement courte, il existe de nombreuses cultures à maturation rapide qui permettent de maximiser les récoltes tout au long de la saison.
Qu'est-ce que la plantation en succession ?
L'objectif de la plantation en succession est de tirer le meilleur parti de votre espace de jardinage et de maintenir la croissance des plates-bandes et la production de récoltes fraîches. Il existe plusieurs méthodes de plantation en succession :
1. plantation en quinconce Plantation échelonnée : Planter la même culture toutes les quelques semaines afin que les légumes produisent une récolte continue sur une certaine période. Au lieu de mûrir tous en même temps, une nouvelle culture sera prête lorsque la précédente sera terminée. Les cultures idéales pour la plantation échelonnée comprennent les légumes verts asiatiques, les betteraves, les haricots verts, les carottes, les concombres, la laitue frisée, les radis, le chou-rave et les courges d'été.
2. le compagnonnage végétal : Le compagnonnage consiste à intercaler en même temps deux ou plusieurs cultures ayant des dates de maturité différentes. Une culture à maturation rapide qui pousse et est récoltée avant que la seconde culture n'ait besoin d'espace. Par exemple, semez des graines de radis autour de vos plants de courges. Les radis arriveront à maturité avant que les grandes vignes ne leur fassent de l'ombre.
3. récolter et semer : Cultiver différents légumes dans le même espace au cours de la saison de jardinage. Lorsqu'une culture est terminée, la remplacer par une autre. Par exemple, lorsque les salades de printemps sont terminées, arracher les plantes, ajouter du compost et réensemencer avec des haricots verts. Lorsque les haricots verts sont terminés, les remplacer par une autre série de salades à maturation rapide qui seront cultivées pendant la période plus fraîche de l'automne.
4) Même culture, dates de maturité différentes : La plantation de plusieurs variétés d'une même culture qui arrivent à maturité à des moments différents permet une récolte ininterrompue tout au long de la saison de croissance. Les pommes de terre sont généralement classées en trois catégories : précoce, moyenne et tardive. Les différentes variétés de maïs ont des jours de maturité différents. Lorsqu'elles sont plantées en même temps, les variétés arrivent à maturité l'une après l'autre au cours de la saison.
3 conseils sur la plantation en succession pour maximiser votre récolte
Mes plantations successives en zone 5 commencent au début du printemps avec des cultures de saison fraîche comme la laitue, les épinards, les légumes asiatiques et d'autres salades vertes qui sont plantées sous la lumière et transplantées dans le jardin. Les carottes, les radis et les betteraves sont d'autres cultures de début de printemps qui peuvent être semées directement dans le jardin. La plupart de ces plantes arriveront à maturité en 30 à 60 jours. Une fois qu'elles seront terminées, une autre culture pourra prendre leur place.
Lorsque la saison de croissance se transforme en nuits sans gel, les cultures de saison chaude peuvent remplacer les cultures de printemps. Malgré nos étés courts, certaines cultures de saison chaude, comme les haricots verts, les courges d'été et les concombres, peuvent être plantées en succession à trois ou quatre semaines d'intervalle et ont encore le temps de mûrir avant les premières gelées. Lorsque les plantes plus âgées commencent à ralentir ou sont affectées par des maladies, les nouvelles plantations peuvent être plantées en succession à trois ou quatre semaines d'intervalle.commencer à produire.
Lorsque le temps se refroidit à la fin de l'été et que les cultures d'été se terminent, l'espace est remplacé par des plantes de saison fraîche qui peuvent résister à de légères gelées, prospérer pendant les heures de clarté plus courtes et tolérer les températures nocturnes plus fraîches de l'automne. Là encore, nous comptons sur la laitue, les épinards, les légumes verts asiatiques et d'autres légumes verts à salade qui ont été transplantés et plantés dans le jardin au fur et à mesure que l'espace se libère.
Voici quelques-unes des stratégies de plantation en succession que j'utilise dans mon jardin situé dans le Maine, en zone 5 :
1. regrouper les cultures similaires :
Le fait de consacrer des planches entières à des cultures de la même famille ou du même type facilite la rotation des planches d'une saison à l'autre et la planification des cultures de succession. En général, les cultures de la même famille ont des besoins similaires en matière d'arrosage et de fertilisation et arrivent à maturité en même temps.
Le tatsoi, le Pak Choi et d'autres légumes verts asiatiques sont prêts à être récoltés en 45 jours seulement.
Alors que certaines planches de culture sont consacrées à une culture principale tout au long de l'été jusqu'aux gelées, d'autres sont plantées de cultures saisonnières ou à maturation rapide qui se terminent plus tôt. J'aime considérer ces planches de culture comme des planches de transition. Une fois qu'une culture dans une planche de transition est terminée, les plantes sont arrachées ; la planche est enrichie avec un peu de compost, et la prochaine culture à maturation rapide est repiquée ou semée pour le mois de mai.la saison suivante.
2. sélectionner des variétés à maturation précoce :
Le choix de variétés à maturité rapide est essentiel pour la plantation en succession. Plus les plantes poussent et produisent une récolte tôt, plus vite elles peuvent être remplacées par une autre culture. Certaines variétés arrivent à maturité plus tôt que d'autres. Par exemple, les carottes Mokum, Napoli et Nelson peuvent être récoltées en 50 jours seulement, tandis que d'autres, comme Danvers, Scarlet Nantes et Sugarsnax, prennent 20 jours de plus pour atteindre leur maturité.maturité.
Les carottes peuvent être récoltées au stade de bébé ou laissées à pousser jusqu'à leur pleine maturité.
Les variétés de haricots et de pois de brousse produisent plus rapidement car elles n'ont pas besoin de plus de temps pour faire pousser de longues vignes. Elles ont également tendance à produire en une seule fois, ce qui facilite la conservation. Vérifiez la date de maturité estimée sur l'emballage des semences.
3. cultiver des greffons :
Il n'est pas nécessaire d'attendre qu'une culture soit terminée dans le jardin pour commencer la prochaine plantation de succession. Semer des graines et faire pousser des semis dans des pots et des plateaux peut leur donner une longueur d'avance. Lorsque l'espace se libère, vous pouvez transplanter des semis en bonne santé au lieu de semer des graines.
Le semis de graines et la culture de jeunes plants en pots et en plateaux peuvent leur donner une longueur d'avance.
Certaines graines ne germent pas lorsqu'il fait chaud. Démarrez-les sous des lampes à l'intérieur, endurcissez-les et plantez-les dans le jardin lorsque le temps est plus frais. Arrosez bien et ombragez les plants transplantés pendant la chaleur de l'été. Voir Comment construire un système d'éclairage de croissance et Comment endurcir les semis.
Prolongez votre saison de culture grâce aux plantations successives
L'utilisation de cadres froids, d'arceaux et la culture sous abri peuvent prolonger la saison de croissance jusqu'à l'hiver et vous donner une longueur d'avance au début du printemps.
Défiez votre saison de croissance et la prolonger en commençant les semences au début du printemps à l'intérieur sous la lumière et en les transplantant dans le jardin sous protection. S'appuyer fortement sur des cultures rustiques telles que les cultures Cole, le chou frisé, les épinards, la laitue et d'autres légumes verts résistants qui peuvent supporter les températures fraîches et les gelées légères du début du printemps. Voir : Comment construire un système d'éclairage de culture.
Les légumes de printemps poussent sous protection.
Commencer tôt le jardin d'automne en semant des graines en juillet pour les repiquer dans le jardin lorsque la chaleur estivale s'estompe et que l'espace de jardinage se libère. Tenez compte du fait que les heures d'ensoleillement quotidien diminuent en automne, ce qui ralentit la croissance des plantes. Ajoutez donc une semaine ou deux à la date de maturité prévue sur l'emballage.
J'espère qu'en partageant certains de ces conseils sur la plantation en succession, vous serez motivés pour trouver des moyens créatifs de maximiser les récoltes de votre jardin.
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