Maciej Janowski- Les bases d'un sol de jardin sain
- 7 façons d'améliorer le sol du jardin
- Une bonne planification est la clé d'un jardin potager réussi
Un sol sain est important pour faire pousser des plantes fortes et vigoureuses qui résistent aux parasites et aux maladies et produisent en abondance. Que vous commenciez avec un sol frais et de qualité ou que vous jardiniez dans votre terreau naturel, l'amélioration de votre sol est un processus continu.
Le sol est vivant et composé de nombreux éléments, notamment de particules minérales, d'eau, de matières organiques, d'air et de micro-organismes. L'équilibre entre ces éléments doit être maintenu pour que le jardin soit en bonne santé.
Comme tout être vivant, le sol a besoin d'être nourri afin de fournir un environnement nourrissant pour la culture de vos légumes.
Les bases d'un sol de jardin sain
Les plantes productives et saines commencent par un sol de jardin sain. Le sol nourrit les plantes et doit donc être fertile pour favoriser la vie végétale. Le sol doit également être meuble pour permettre la croissance des racines, le drainage et la circulation de l'air.
Un sol sain est riche en nutriments, en minéraux et en matière organique. La matière organique est essentielle, car elle nourrit le sol, favorise une sous-culture bio-diversifiée dans le sol, ce qui profite à la vie végétale, et favorise le drainage et l'aération du sol.
Qu'est-ce que la matière organique ?
La matière organique est tout ce qui contient des composés de carbone créés par des organismes vivants, comme les débris végétaux, les feuilles déchiquetées, le fumier animal et les tontes de gazon.
Que fait la matière organique pour le sol ?
La matière organique joue un rôle clé dans l'apport de nutriments aux plantes, l'amélioration de la structure du sol, la fixation des polluants et le rôle de tampon du sol.
Les organismes présents dans le sol décomposent la matière organique et la transforment en humus riche en nutriments. En se nourrissant de la matière organique, les organismes creusent des tunnels, créent des poches et allègent le sol, ce qui permet à l'air et à l'eau d'atteindre les racines.
L'ajout de matières organiques à un sol argileux permet d'en améliorer la structure en facilitant le drainage du sol et la croissance des racines des plantes.
Un sol léger et sablonneux se drainera rapidement avant que les racines ne puissent être nourries. L'ajout de matière organique peut également aider un sol sablonneux à mieux se tenir et à retenir davantage d'humidité et de nutriments.
7 façons d'améliorer le sol du jardin
Tout type de sol peut être transformé en un sol de jardin sain avec un peu de dévouement et de travail. L'amélioration de votre sol prend du temps et est un processus continu. La matière organique doit être renouvelée fréquemment pour que le cycle se poursuive. Voici sept façons d'améliorer le sol de votre jardin.
1. ajouter du compost
L'incorporation de compost dans le sol le nourrit, améliore sa structure, lui permet de retenir les éléments nutritifs, favorise un bon drainage tout en absorbant l'eau en profondeur, maintient le sol meuble pour que l'air puisse atteindre les racines des plantes, aide à maintenir un pH neutre et protège les plantes contre de nombreuses maladies courantes dans les jardins, comme le cancer, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, les maladies cardio-vasculaires, etc.des maladies.
Le compost nourrit également les vers de terre et d'autres organismes microbiens présents dans le sol. Les vers creusent des galeries dans le sol pour améliorer l'aération et le drainage, tout en laissant derrière eux des turricules qui augmentent la fertilité du sol. Pour en savoir plus sur la fabrication du compost, lisez cet article : Comment commencer à composter à la maison.
2. faire un test de sol
L'ajout de compost n'est pas une opération ponctuelle. Il fait partie d'un processus continu de renouvellement des éléments nutritifs dans le sol. Effectuez une analyse du sol tous les deux ou trois ans pour déterminer les éléments nutritifs supplémentaires nécessaires à la croissance et à la production des plantes.
Les kits d'analyse du sol sont vendus en ligne et dans tous les magasins de jardinage et sont très faciles à réaliser soi-même. Des échantillons de sol peuvent également être apportés au bureau de vulgarisation de votre comté pour une analyse plus approfondie.
Une analyse de sol de base indique le pH du sol, le potassium (K), le phosphore (P), le calcium (Ca), le magnésium (Mg) et le soufre (S). Une analyse de sol vous indiquera également le niveau de matière organique, la teneur en plomb et vous donnera des recommandations pour ajuster ces niveaux.
Une fois que vous avez compris les carences en éléments nutritifs de votre sol, vous pouvez le nourrir avec des amendements organiques pour lui donner un coup de pouce. Par exemple, la farine de luzerne peut ajouter de l'azote, du phosphore et du potassium au sol. Les turricules de vers sont un excellent amendement pour l'azote. La farine d'os fournit du phosphore et du calcium. Le plus souvent, une dose régulière d'engrais organique tout usage est tout ce qu'il faut.
3. pailler la surface du sol
Il stimule les conditions naturelles de croissance, retient l'humidité du sol, maintient la fraîcheur du sol et prévient la croissance des mauvaises herbes.
Le paillis se décomposera lentement et ajoutera de la matière organique au sol pour en augmenter la fertilité. Consultez cet article pour connaître les 5 façons dont le paillis organique aide votre potager.
4. prévenir le compactage du sol
Un sol dur et compact ne permet pas à l'eau et aux nutriments de s'infiltrer et le sol devient stérile et sec. Les minuscules racines des plantes ne peuvent pas s'étendre à la recherche d'humidité et de nutriments, et les plantes se déshydratent et meurent de faim. Un sol compact entrave également l'activité microbiologique nécessaire à la transformation de la matière organique en nutriments qui nourrissent les plantes.
Le sol argileux a tendance à se compacter facilement sous le seul poids de la neige et de la glace en hiver. L'ajout de matière organique au fil du temps permettra d'équilibrer la structure du sol.
Au printemps, attendez que la neige fonde et que le jardin soit drainé, et que le sol soit suffisamment sec pour qu'une poignée de terre ne colle pas entre elle.
Marcher sur le sol le comprime et empêche l'eau, l'air et l'oxygène d'atteindre les racines.
Au lieu de cela, établissez des plates-formes de jardinage permanentes en divisant votre espace en plates-formes de culture et en sentiers de promenade, de sorte que vous n'ayez jamais à marcher sur le sol.
Dimensionnez vos plates-bandes de manière à pouvoir accéder à toutes les zones sans marcher sur le sol, soit environ 3-4 pieds de large. Laissez suffisamment d'espace entre les plates-bandes pour permettre le passage d'une brouette ou d'une tondeuse à gazon manuelle si vous gardez de l'herbe dans vos allées, soit environ 2 pieds au minimum. Découvrez comment nous avons construit notre jardin surélevé grâce à ce tutoriel : Comment construire un jardin à pieds carrés ?
5. la rotation des cultures chaque année
Planter des cultures à différents endroits du jardin chaque année permet d'éviter l'épuisement des nutriments et d'interrompre les cycles de ravageurs et de maladies, de sorte que le sol du jardin reste sain.
Les pathogènes de la pomme de terre sont un bon exemple de la manière dont la rotation des cultures permet de maintenir le sol du jardin en bonne santé. Les nématodes et les champignons qui provoquent des plaques de gale sur les pommes de terre se multiplient rapidement dans le sol au cours d'une seule saison de croissance. La récolte de cette année n'est peut-être pas affectée, mais si la récolte de l'année suivante est plantée au même endroit, elle sera détruite par les organismes pathogènes affamés qui se trouvent dans le sol depuis la saison précédente.Les spores et les organismes de la maladie disparaissent naturellement s'ils ne se nourrissent pas de la culture qu'ils préfèrent.
Respectez la règle des trois ans pour toutes les cultures de jardin. Effectuez une rotation des cultures chaque année de manière à ce que la même famille de légumes ne soit pas cultivée au même endroit pendant trois ans, ce qui laisse suffisamment de temps pour que les agents pathogènes du sol meurent.
Certaines plantes contribuent également à la santé du sol. Les pois et les capucines ajoutent de l'azote au sol. Vous pouvez reconstituer le sol en plantant des cultures productrices d'azote après avoir cultivé des cultures consommatrices d'azote. En savoir plus sur la rotation des cultures pour votre potager.
6. cultiver des plantes de couverture
Les plantes de couverture sont cultivées principalement pour améliorer le sol, mais certaines d'entre elles peuvent également servir de nourriture.
Planter une culture de couverture vers la fin de la saison de jardinage et la laisser dans le jardin pendant l'hiver présente de multiples avantages pour le jardin. Une culture de couverture protège le sol de l'érosion due aux fortes pluies, aux vents et à la fonte des neiges. Les cultures empêchent également le sol de se compacter et stoppent la croissance des mauvaises herbes pendant les mois chauds de l'hiver.
Les cultures comme le chou frisé, les radis, les navets et autres légumes verts à larges feuilles sont idéales pour servir de cultures de couverture et de sources de nourriture pendant l'hiver. Le trèfle, le ray-grass, les légumineuses et les pois sont également de bonnes cultures de couverture pour l'hiver.
Retournez les cultures restantes au printemps pour qu'elles agissent comme un engrais vert. Les plantes de couverture se décomposeront après avoir été retournées et augmenteront la fertilité du sol. En savoir plus sur la culture de plantes de couverture dans les jardins d'arrière-cour.
7. ajouter du fumier animal vieilli
L'ajout de fumier animal vieilli améliore la santé et la fertilité du sol du jardin. Le fumier animal frais est trop chaud et brûle les plantes, et peut abriter des agents pathogènes nocifs pour l'homme. Laissez donc le fumier vieillir pendant plusieurs mois à un an avant de l'ajouter à la terre du jardin.
Les excréments de poulet, de vache, de lapin, de cheval, de chèvre, de mouton et de chauve-souris sont riches en nutriments et améliorent la structure du sol lorsqu'ils sont incorporés à la terre du jardin.
Le fumier animal peut être contaminé par des pesticides et des herbicides et causer des dégâts dans votre potager. Une fois qu'il est dans votre sol, il est difficile de l'éliminer. Si vous achetez du fumier, demandez à l'agriculteur de vous assurer que les animaux n'ont pas brouté ou mangé du foin traité avec des pesticides ou des herbicides.
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L'amélioration et la construction d'un sol de jardin sain est un processus continu qui vous récompensera par des plantes vigoureuses et florissantes qui produiront des récoltes abondantes dans votre jardin potager.
Si vous avez des conseils à ajouter, n'hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires ci-dessous :
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Une bonne planification est la clé d'un jardin potager réussi
Que vous soyez novice en matière de culture de votre propre nourriture ou que vous cultiviez un potager depuis des années, vous tirerez profit d'une certaine planification chaque année. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour organiser et planifier votre potager dans mon livre électronique au format PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden (en anglais) .