Maciej JanowskiEn prenant la peine de nettoyer les plates-bandes du potager à l'automne, il est très facile de commencer à cultiver au printemps suivant.
Comme notre saison de culture est courte, il y a généralement un marathon de conservation en septembre et je passe le plus clair de mon temps dans la cuisine à essayer de faire face à toutes les récoltes qui arrivent en même temps.
Le jardin potager ne reçoit que très peu d'attention pendant cette période, à l'exception des visites quotidiennes pour récolter ce qui est mûr. Il n'y a pas de temps pour désherber, tailler ou évaluer soigneusement la santé des plantes. Elles sont livrées à elles-mêmes et réussissent ou échouent.
Lorsque les gelées arrivent en octobre, la majeure partie du jardin n'est plus qu'un amas de plantes mortes ou mourantes, de mauvaises herbes et de tomates pourries. Il n'y aura plus de tomates à transformer, à l'exception de celles qui mûrissent encore sur le comptoir de la cuisine. Il n'y aura plus de courgettes à conserver, de concombres à transformer en cornichons, ni de haricots à mettre en boîte.
Alors que la saison de jardinage touche à sa fin, je déborde de sentiments de gratification et d'accomplissement lorsque je conserve la récolte et que je remplis les étagères de notre sous-sol de produits de stockage et de bocaux de nourriture. CECI est la récompense du dur labeur effectué pour cultiver et soigner les plantes tout au long de la saison. CECI est la compensation pour tout le temps passé à laver, à couper, et les nuits passées à faire des conserves pour que la maison puisse se refroidir pendant la nuit.
Je suis à la fois soulagée et un peu triste lorsque la majeure partie de la récolte du jardin se termine chaque saison. Je sais que je me sentirai mieux lorsque je serai dehors et que je commencerai à nettoyer et à préparer le jardin pour l'hiver. Voici quelques conseils pour nettoyer le jardin à l'automne et préparer votre potager pour l'année prochaine :
7 conseils pour préparer votre potager à l'hiver
Nettoyer les plates-bandes du potager :
Le potager est tellement en désordre à la fin de la saison qu'il semble d'abord écrasant. Répartissez les tâches dans le temps et travaillez dans le potager, une plate-bande ou une zone à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient toutes nettoyées et rangées pour l'hiver.
- Enlever toute la végétation morte : Certaines maladies, dont le mildiou, et certains parasites peuvent passer l'hiver sur le feuillage et les fruits laissés dans le jardin. Enlevez toutes les plantes mortes et tous les fruits ou légumes pourris. Les végétaux sains peuvent être ajoutés à votre tas de compost. La plupart des tas de compost ne sont pas assez chauds pour détruire les maladies ou les champignons. Si vos plantes ont souffert de mildiou, de moisissure ou de mildiou, jetez le feuillage avec les ordures ménagères.ou brûlez-les pour éviter de les répandre dans votre tas de compost.
- Ajouter une couche de compost fini et de paillis : Poussez le paillis, arrachez les mauvaises herbes et ajoutez une couche de 1 à 2 pouces de compost fini. Recouvrez légèrement les lits avec l'ancien paillis pour aider à supprimer les mauvaises herbes et à protéger le sol sans isoler les lits. De nombreuses maladies et de nombreux parasites sont tués lorsque le sol gèle en hiver. Un paillis trop épais pourrait empêcher le sol de geler complètement. Une fois que le sol gèle, ajoutez une autre couche de paillis pourEn savoir plus sur l'utilité du paillis pour votre jardin.
Faites analyser votre sol :
C'est le bon moment pour faire une analyse de sol afin de déterminer si votre sol a besoin d'amendements pour ajouter des nutriments et ajuster le pH :
- pH du sol
- Niveaux de potassium (K), de phosphore (P), de calcium (Ca), de magnésium (Mg) et de soufre (S)
- Niveau de matière organique
- Contenu principal
Une analyse du sol vous indiquera la quantité de chaux et d'engrais (organique ou chimique) à ajouter pour améliorer votre sol. La chaux est généralement utilisée pour ajuster le pH du sol. L'ajout de chaux à l'automne est bénéfique car elle a tout l'hiver pour se dissoudre dans le sol. D'autres amendements nutritionnels peuvent être ajoutés au printemps, au moment de la plantation. Vérifiez auprès du bureau de vulgarisation local de votre État s'il offre ce service ou s'il peut vous aider.recommander quelqu'un.
Plantez de l'ail :
Choisissez une plate-bande où les alliums n'ont pas poussé cette année et plantez-y l'ail de l'année prochaine. Incorporez au sol une bonne quantité de compost et un peu d'engrais organique.
Plantez les bulbes à une distance de 6 pouces et à une profondeur de 4 pouces, ajoutez une légère couche de paillis au moment de la plantation, puis une couche de paillis plus importante une fois que le sol est gelé et que les plantes sont en dormance. Voir Comment planter de l'ail dans le jardin d'automne.
Agrandissez votre potager :
L'automne est le moment idéal pour agrandir le potager. Envisagez de construire quelques plates-bandes surélevées ou des jardins de pieds carrés juste au-dessus de la pelouse. De nombreuses jardineries vendent du terreau et du compost organiques en sac à l'automne.
Remplissez vos nouvelles plates-bandes avec de la terre fraîche, ajoutez une couche de paillis et vous serez prêt à planter au printemps prochain. Voir Comment construire un jardin de pieds carrés.
Rassembler les feuilles :
Les feuilles d'automne sont l'or des jardiniers. J'essaie de ramasser autant de feuilles que possible à l'automne et de remplir mes bacs à compost ou de les stocker dans des sacs poubelles. Les feuilles d'automne peuvent être utilisées comme paillis dans le jardin, comme composant brun du compost et comme moisissure de feuilles.
- Paillis : Une couche généreuse de paillis de feuilles déchiquetées sur la surface du sol aidera à supprimer les mauvaises herbes, à retenir l'humidité et à enrichir le sol en se décomposant, ce qui favorise les organismes bénéfiques du sol.
- Le compost : Les feuilles sont l'élément brun (carbone) parfait pour votre tas de compost. J'aime garder un bac supplémentaire de feuilles à disposition, afin de pouvoir en jeter dans le bac à compost selon les besoins pour compenser les matières vertes (azote) telles que les déchets de cuisine.
- Moisissure des feuilles : Au fil du temps, les feuilles rassemblées en tas ou dans un bac à compost se décomposent en un riche humus qui peut être incorporé à votre sol pour en améliorer la structure et la capacité de rétention de l'humidité.
L'une des façons les plus simples de ramasser et de broyer les feuilles est d'utiliser votre tondeuse, avec ou sans bac de ramassage. Si vous utilisez un bac de ramassage, la tondeuse broiera une belle combinaison d'herbe et de feuilles qui pourra être vidée dans vos bacs à compost. Même si vous n'avez pas de bac de ramassage sur votre tondeuse, avec une tonte stratégique, vous pouvez diriger l'éjection latérale pour rassembler les feuilles et l'herbe déchiquetées en un tas.Ensuite, ratissez le tas et remplissez votre bac à compost ou stockez-le dans des sacs poubelles. Voir 5 façons dont le paillis organique aide votre jardin.
Prenez des notes :
Pendant que vous nettoyez votre potager, pensez à ce que vous avez cultivé et comment cela s'est passé. Prenez des notes sur le nombre de plantes que vous avez cultivées, les variétés qui se sont bien comportées et la quantité que vous avez récoltée. Quels sont les ravageurs auxquels vous avez dû faire face cette année ? Y a-t-il une plate-bande qui n'a pas très bien fonctionné ? Noter ces détails maintenant, alors qu'ils sont encore frais dans votre esprit, vous aidera à planifier votre potager pour l'année prochaine.Cela vous donnera également le temps de rechercher des solutions aux problèmes que vous avez pu rencontrer. Pensez à The Gardening Notebook d'Angi Schneider pour prendre des notes organisées sur votre jardin.
Profitez de l'automne :
Prenez le temps d'apprécier les journées fraîches de l'automne en travaillant dans le jardin. L'absence d'humidité rend le travail en extérieur plus confortable. Observez la beauté autour de vous et la chaleur de la lumière du soleil. Respirez profondément et appréciez l'arôme frais de la terre. Bientôt, tout sera recouvert de neige et gelé jusqu'au printemps.
En prenant la peine de nettoyer les plates-bandes du potager à l'automne, il sera très facile de commencer à cultiver au printemps suivant. Les plates-bandes seront prêtes à être plantées. Il suffit de ratisser le paillis, d'arracher les mauvaises herbes, d'ajouter de l'engrais organique en fonction des résultats de l'analyse du sol et de semer des graines ou de transplanter des semis dans le potager. Vous aurez tout le temps de rêver et de vous amuser pendant l'hiver.planifier le potager de l'année prochaine.
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