Maciej Janowski- 10 dicas para ajudar a controlar as ervas daninhas
- Um bom planeamento é a chave para uma horta de sucesso
O controlo das ervas daninhas numa horta biológica é um desafio que requer algumas abordagens diferentes. Saiba como evitar que as ervas daninhas tomem conta da sua horta.
Uma erva daninha é considerada como qualquer planta incómoda que cresce abundantemente onde não é desejada. O problema das ervas daninhas é que podem competir com as suas plantas hortícolas pela humidade, nutrientes e espaço.
A maior parte do solo do jardim contém sementes de ervas daninhas que estão prontas a germinar no momento em que recebem luz suficiente. As sementes também podem ser espalhadas por animais, pássaros, vento e se as apanharmos nos sapatos ou na roupa.
Uma das minhas tarefas menos favoritas é mondar o jardim. Sou culpada de deixar que as ervas daninhas tomem conta do jardim no final da estação de crescimento. Muitas vão para as sementes e tenho de ser diligente para continuar a mondar no ano seguinte. Tentei muitas formas de controlar as ervas daninhas ao longo dos anos e reduzir a quantidade de monda necessária ao longo da estação de jardinagem.
10 dicas para ajudar a controlar as ervas daninhas
Não existe um método único de controlo natural de ervas daninhas que elimine todas as ervas daninhas e impeça o seu reaparecimento. A remoção de ervas daninhas é uma batalha contínua e normalmente requer algumas abordagens diferentes para evitar que as ervas daninhas tomem conta da horta.
É impossível ter um jardim completamente livre de ervas daninhas, mas aqui estão alguns passos que pode tomar para impedir que as ervas daninhas se aglomerem nas suas plantas:
Comece com um jardim sem ervas daninhas
A primavera é uma óptima altura para limpar o jardim. O jardim está a acordar do seu sono de inverno. O tempo está mais fresco e mais confortável para trabalhar no jardim do que nos dias quentes e húmidos de verão, e não há moscas negras ou mosquitos a zumbir à volta da sua cabeça à procura de sangue.
Começo a preparar o jardim no início da primavera, assim que o solo pode ser trabalhado. Primeiro, ponho de lado a cobertura vegetal do ano passado, passo por cada canteiro e retiro todas as ervas daninhas e relva.
Em seguida, coloco uma camada de composto pronto na superfície do solo. Deixo o canteiro sem cobertura morta para que o solo possa aquecer e as sementes de ervas daninhas à superfície germinem e comecem a crescer. Removo estas ervas daninhas imediatamente antes da plantação, semeio as minhas sementes e plantas e, em seguida, coloco a cobertura morta.
Se está a começar um novo jardim com solo fresco e sem ervas daninhas, é possível que não tenha muitas ervas daninhas no primeiro ano. O seu objetivo será a prevenção para manter as ervas daninhas controladas durante toda a estação de crescimento.
Adicionar uma camada generosa de cobertura vegetal
A cobertura vegetal é a melhor camada de defesa contra as ervas daninhas no seu jardim. A cobertura vegetal orgânica beneficia o jardim de várias formas, incluindo a conservação da humidade, a manutenção do solo fresco e a supressão das ervas daninhas.
Uma camada espessa de cobertura vegetal impede que a luz do sol chegue ao solo, de modo a que as sementes de ervas daninhas não possam germinar. A cobertura vegetal sufoca rapidamente as poucas sementes que conseguem germinar.
Comece com um jardim livre de ervas daninhas e aplique uma camada de 4 polegadas de cobertura vegetal orgânica em cima do solo. A cobertura vegetal orgânica pode ser palha, lascas de madeira, composto, jornal triturado, agulhas de pinheiro ou mofo de folhas. Você quer algo que permita que a água penetre, mas bloqueie a luz do sol de alcançar o solo.
Um solo saudável produz plantas saudáveis e quanto mais forte for a planta, mais capaz é de lutar naturalmente pelos nutrientes e pela humidade do solo e de fazer com que as ervas daninhas morram de fome e desidratação.
- Como utilizar a cobertura vegetal na sua horta
A cobertura vegetal da superfície do solo ajuda a reduzir o número de sementes de ervas daninhas que brotam, mas ainda é necessário fazer algum esforço para eliminar as que brotam.
Evitar perturbar o solo
O seu jardim está cheio de sementes de ervas daninhas, mas apenas as que estão nos primeiros centímetros recebem luz suficiente para crescer. Cada vez que cava no seu jardim, traz mais sementes para a superfície do seu solo.
Cave apenas quando for necessário para semear e transplantar mudas para o jardim. Simplesmente empurre a cobertura vegetal para o lado, coloque um pouco de composto e plante suas sementes e transplantes. Quando as plantas se estabelecerem, adicione mais cobertura vegetal mantendo-a a alguns centímetros de distância dos caules para não sufocar as plantas.
A maneira antiga de arar o jardim todos os anos não só destrói a estrutura do solo, mas também traz muitas sementes de ervas daninhas à superfície para germinar. Considere estabelecer canteiros permanentes e aplicar a abordagem sem escavação à jardinagem para construir o seu solo em vez de desenterrar novas sementes de ervas daninhas todos os anos.
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Remover as ervas daninhas quando pequenas
Arrancar as ervas daninhas cedo, quando são pequenas e têm uma estrutura de raízes pouco profunda, é muito mais fácil do que mais tarde, quando são maiores.
Sempre que vir uma erva daninha na horta, dedique alguns minutos a arrancá-la pela raiz. Uma espátula de jardim ou uma garra permitir-lhe-á passar por baixo da erva daninha e extrair a planta do solo pela raiz. Deite fora as ervas daninhas da horta e não as adicione ao seu caixote de compostagem.
As ervas daninhas podem voltar a enraizar-se facilmente e podem ressurgir com força se a planta daninha for atirada para o monte de composto ou deixada no jardim. As ervas daninhas podem ter sementes que podem permanecer adormecidas durante anos e depois brotar quando as condições forem propícias. Em vez disso, atire as ervas daninhas para o mato, longe do seu jardim.
Desenvolver um calendário de monda
Para se manter à frente das ervas daninhas, inicie uma rotina de mondar os canteiros com frequência, pelo menos uma vez por semana. Divida os canteiros em grupos e mande mondar um par de canteiros em cada sessão. Isto é muito menos cansativo do que assumir a tarefa de mondar todo o jardim de uma só vez.
A altura mais fácil para arrancar as ervas daninhas é quando o solo está ligeiramente seco depois de uma chuva. As ervas daninhas são arrancadas mais facilmente do solo quando este está ligeiramente húmido. Tente arrancar também as raízes, porque muitas ervas daninhas voltam a crescer a partir das raízes deixadas no solo.
Arranque as ervas daninhas que conseguiram brotar através da cobertura vegetal. Arranque cuidadosamente à mão as ervas daninhas que estão a crescer perto das plantas da sua horta para não perturbar as raízes. Utilize uma espátula para arrancar as ervas daninhas com raízes axiais longas.
Remover as cabeças das sementes
As ervas daninhas são plantas oportunistas e agressivas que podem crescer praticamente em qualquer lugar onde encontrem espaço nos canteiros do seu jardim, ao longo dos caminhos e em qualquer área próxima.
Se não conseguir controlar as ervas daninhas quando elas são jovens, tirar algum tempo para cortar os topos antes que elas se tornem sementes evitará que milhares de sementes se espalhem. Utilize um aparador de cordas para cortar as ervas daninhas nos seus caminhos antes que elas se tornem sementes para ajudar a evitar que elas se auto-semeiem no seu jardim.
Não deixar manchas a descoberto
Não demora muito para que as ervas daninhas invadam e tomem conta de tudo. Certifique-se de que todas as partes do seu jardim estão plantadas ou cobertas com cobertura vegetal. Plante culturas de cobertura nos canteiros que não estão a ser utilizados e corte-as antes que se tornem sementes. Utilize cartão coberto com lascas de madeira para ajudar a manter as ervas daninhas nos caminhos do jardim entre os seus canteiros.
Regue as plantas, não as ervas daninhas
Se regar todo o seu jardim, está a dar às ervas daninhas um ambiente perfeito para brotarem e crescerem. Deixe as áreas abertas, como os caminhos e os cantos, ficarem secas.
Utilize mangueiras de rega, um regador ou uma mangueira com um bico de pulverização para fornecer humidade diretamente à base das suas plantas. Regue de manhã quando o ar estiver fresco para minimizar a evaporação.
Identificar as ervas daninhas comestíveis
Nem todas as ervas daninhas são más. Não me importo de ter alguns dentes-de-leão ou violetas selvagens no meu jardim. Tanto as flores como a folhagem são comestíveis e muitas vezes fazem parte das saladas. As flores também atraem polinizadores.
As folhas são comestíveis e têm um sabor refrescante e ligeiramente a limão, com uma crocância agradável, que é uma óptima adição a qualquer salada.
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Outras ervas daninhas comestíveis incluem o borrego, a erva-de-bico e o agrião. Normalmente, deixo a maioria das ervas daninhas comestíveis ficar, desde que não estejam a ocupar o espaço de outras plantas.
Conselhos sobre o controlo de ervas daninhas a ignorar
A monda é uma das tarefas menos favoritas de muitos jardineiros, pelo que muitos de nós procuram uma solução fácil para controlar as ervas daninhas no nosso jardim.
Se está a cultivar uma horta biológica, sabe que deve manter-se afastado de sprays químicos agressivos e herbicidas de glifosato, que contêm químicos a longo prazo que podem prejudicar a saúde e permanecer no solo.
Uma pesquisa rápida na Internet permite encontrar uma série de herbicidas ditos "naturais" que utilizam ingredientes de cozinha. O mais comum é uma mistura de detergente da loiça, vinagre e sal.
O vinagre queima tudo aquilo com que entra em contacto, incluindo as plantas que se encontram nas proximidades, os insectos benéficos e os sapos. Também é pouco provável que mate as ervas daninhas pela raiz, pelo que é provável que voltem a aparecer.
O detergente da loiça contém produtos químicos que pode não querer adicionar ao seu jardim, e o sal pode prejudicar as minhocas e destruir os organismos do solo que constroem uma estrutura saudável do solo. Além disso, não há forma de saber quanto tempo estes produtos químicos permanecerão no seu solo.
Algumas destas receitas naturais para matar ervas daninhas podem não ser boas para a sua horta. No entanto, não hesite em experimentá-las para matar ervas daninhas superficiais entre tijolos e pavimentos em passeios e entradas de garagem, longe da área onde cultiva alimentos.
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As ervas daninhas irritantes assolam até mesmo a horta mais bem cuidada, e devemos manter-nos diligentes para manter este inimigo formidável à distância. O melhor método natural de controlo de ervas daninhas para a horta doméstica é aquele que funciona para si.
Apresentei-lhe alguns métodos comprovados de controlo natural de ervas daninhas que não prejudicam as plantas hortícolas, mas que são eficazes na prevenção e eliminação de ervas daninhas indesejadas. Espero que encontre uma ou duas dicas que funcionem para si.
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Um bom planeamento é a chave para uma horta de sucesso
Quer seja novo no cultivo dos seus próprios alimentos ou tenha cultivado uma horta durante anos, beneficiará de algum planeamento todos os anos. Encontrará tudo o que precisa para organizar e planear a sua horta no meu livro eletrónico em PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden (Guia para planear a sua horta) .