Даже в условиях короткого вегетационного периода можно собрать много урожая, если экспериментировать и тщательно планировать. Эти советы по выращиванию овощей помогут вам вырастить большое количество продуктов в холодном климате.

Наиболее распространенными методами определения зоны произрастания растений в США и Канаде являются карты USDA Plant Hardiness Zone Map и Canada's Plant Hardiness Maps. Эти карты разделяют регионы на основе средних минимальных температур. Карты зон произрастания растений можно найти во всех книгах по садоводству и на обратной стороне упаковок семян. Компания Grow a Good Life расположена в штате Мэн, зона 5b: от -15˚F до -10˚F.

Хотя карты зон жесткости растений являются отличным справочным материалом для оценки минимальной температуры, которую может выдержать растение, это лишь часть того, что влияет на вегетационный период.

Зона 5 простирается от штата Мэн до штата Миссури, от штата Юта до штата Колорадо. Однако климат в этих регионах отличается друг от друга. В каждом регионе существуют уникальные экологические факторы, которые также влияют на вегетационный период. Эти факторы включают почву, количество безморозных дней, количество осадков, уровень летней жары, влажность почвы, влажность и продолжительность дня.

Экологические факторы, влияющие на продолжительность вегетационного периода в штате Мэн, зона 5:

  • Почва : pH почвы в штате Мэн, как правило, кислый, что может повлиять на доступность питательных веществ для растений. Полезно провести анализ почвы, чтобы определить, насколько полезны для вашей почвы специальные поправки для нейтрализации pH и добавления питательных веществ. Анализы почвы можно получить в местном отделении консультационной службы.
  • Безморозные дни: Летний вегетационный период у нас короткий: безморозные дни длятся с середины мая до середины сентября.
  • Количество осадков: В штате Мэн в течение всего вегетационного периода часто идут дожди. Часто случаются периоды без дождей по несколько недель, когда для поддержания роста сада требуется дополнительный полив. Однако засушливых периодов, как в других регионах страны, не бывает.
  • Уровни летней жары: Лето у нас теплое, средняя температура мая, июня и июля составляет около 75˚F (Источник: usclimatedata.com). Периодически случаются периоды жаркой погоды.
  • Влажность: В июле и августе влажность воздуха высокая, утренняя роса задерживается на растениях, что делает их восприимчивыми к плесени и грибковым заболеваниям.
  • Длина дня: Продолжительность дня достигает максимума в 15:26:43 в день летнего солнцестояния 21 июня и уменьшается до 11:47:12 к 30 сентября (Источник: timeanddate.com).

Советы по садоводству для зоны 5 штата Мэн:

1. планировать вегетационный сезон:

Садоводческий сезон начинается в январе-феврале с планирования: сортировки семян и составления списка семян, разметки грядок, сборки стеллажа для посева семян и составления графика посева семян.

2. продлить сезон выращивания:

Мы бросаем вызов короткому вегетационному периоду и продлеваем его, высевая семена в ранние сроки в помещении под освещением и пересаживая их в сад, когда минует опасность заморозков, или под защиту. Первыми высеваются луки, за которыми вскоре последует сельдерей. Мы также делаем ставку на выносливые культуры, такие как коул, кейл, шпинат, салат и другие жизнестойкие зеленные культуры, способные выдерживать низкие температуры илегкие заморозки ранней весны.

В большинстве сезонов мы не можем работать в саду до марта, особенно если грядки находятся под тяжелым снежным покровом. Когда снег окончательно сходит, требуется время, чтобы почва стала пригодной для работы. Большая часть сада была переведена на приподнятые грядки, поскольку они быстрее дренируются и прогреваются, что дает нам преимущество при пересадке весенней зелени под защиту.

3. Не поддавайтесь искушению посадить растения слишком рано:

Традиционным временем посадки сада в моем регионе являются выходные в День поминовения. Именно в это время мы пересаживаем в сад растения, чувствительные к холоду, такие как томаты, перцы, баклажаны и базилик. Хотя теплые весенние дни могут побудить меня пересадить растения раньше, прохладные ночи и температура почвы не способствуют их росту и могут даже затормозить их развитие. Я несколько раз усвоил этот урок и теперь жду.пока не станет достаточно жарко для прорастания растений. См. раздел: "Как закалить рассаду".

4. Поддерживать сад в плодоносящем состоянии:

Лето влажное, теплое, с частыми дождями. Огород начинает процветать уже в июле. Последовательная посадка растений позволяет поддерживать урожайность на грядках. Когда заканчивается весенняя зелень, на грядки высаживаются скороспелые культуры, например, кустовая фасоль. Чаще всего спелые помидоры мы видим только в августе, но когда они начинают созревать, начинается наплыв, и прилавки полны, а консервные машины работают. Смотрите: 13 быстрых помидоровВыращивание овощей для осеннего сада и 3 совета по последовательной посадке для получения максимального урожая.

5. Начинать осенний сад нужно заранее:

Именно тогда, когда сад наконец-то начинает расцветать, наступает время посадки осеннего сада. Семена высеваются для растений прохладного сезона, которые могут переносить небольшие заморозки, процветать в условиях короткого светового дня и расти при более прохладной осенней температуре. Обычно я начинаю выращивать осенние культуры в июле в прохладном подвале под лампами, чтобы пересадить их в сад, когда летняя жара спадет и освободится место для садоводства.Вверх. Опять же, мы во многом полагаемся на капусту, шпинат, салат-латук и другую жизнестойкую зелень, которые при дополнительной защите будут давать свежий урожай до самой осени и даже до зимы. См. раздел "13 быстрорастущих овощей для осеннего сада".

6. Уборка сада в конце сезона:

Первые заморозки обычно наступают в октябре, и хотя для некоторых культур это конец сезона, холодостойкая зелень продолжает давать урожай вплоть до ноября. Чеснок высаживается и мульчируется до замерзания почвы. Одна за другой грядки убираются и закладываются компостом и мульчей на зиму. Дополнительные усилия по уборке грядок осеньюИ наконец, огород отдыхает до начала следующего года. Смотрите: 7 советов по подготовке овощного сада к зиме.

Преодоление проблем садоводства в вашем регионе

Лучший способ узнать о своем регионе выращивания - спросить у тех, кто занимается садоводством поблизости. Садоводы щедры по своей природе и с удовольствием делятся своим опытом и советами по успешному ведению садоводства. Поговорите с соседями или даже с кем-нибудь, кого вы встретите в отделе семян в местном садовом центре. Спросите их, какие сорта растений они предпочитают выращивать и что они советуют, чтобы максимально эффективно использовать вегетационный период.Приготовьтесь к долгой беседе, потому что, когда вы начнете обмениваться историями, это может быть и увлекательно, и познавательно.

Даже при коротком вегетационном периоде можно собрать много урожая, если экспериментировать и тщательно планировать. Я продолжаю стремиться максимально использовать наш садоводческий сезон, находя творческие способы продления сезона, выбирая культуры с коротким сроком созревания и стараясь сохранить урожай на грядках путем последовательной посадки. Я веду тщательные записи и сравниваю вегетационные периоды из года в год ивнести необходимые коррективы.

[sc:gglnews].