- Konteyner Çeşitleri
- Kaplar için Sebze Çeşitleri
- Konteyner Bahçede Sebze Yetiştirmenin Adımları
- İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
Konteyner sebze bahçesi, yiyecek yetiştirmek için küçük bir alanı kullanmanın harika bir yoludur. Dikildikten sonra tek yapmanız gereken sulamak ve hasat etmektir. Bu yaz konteynerlere sebze ekerek taze yiyecekler parmaklarınızın ucunda olsun.
Her zaman sebze bahçesi olan bir bahçem olmadı. Sadece küçük bir güvertesi veya verandası olan apartman dairelerinde ve apartman dairelerinde yaşadığım uzun yıllar oldu. Buna rağmen, neredeyse her güneşli noktayı bir konteyner bahçesine dönüştürmeyi başardım.
Pencere önlerindeki kutularda, asma saksılarda ve sadece oturup kitap okuyabileceğim kadar yer olan bir güvertede büyük saksılarda bol miktarda çiçek, bitki ve sebze yetiştirdim. Küçük konteyner bahçemde vakit geçirmeyi çok seviyordum.
Saksıda sebze yetiştirmek, bir bahçeye bakmakla ilgili tüm işleri yapmadan yiyecek yetiştirmenin ideal bir yoludur. Konteyner bahçelerin bakımı kolaydır, özellikle de bir bahçeyi kazmayı ve ayıklamayı zorlaştırabilecek fiziksel kısıtlamaları olanlar için.
Konteyner bahçeciliği aynı zamanda kalitesiz toprakla uğraşmak zorunda kalmamanıza yardımcı olacak ve hasadınızı aç geyiklere, yer domuzlarına ve tavşanlara kaptırma olasılığınız azalacaktır.
Saksılar ön merdivenlerinize, verandanıza, güvertenize, balkonunuza veya güneşli herhangi bir yere yerleştirilebilir. Hatta pencerelerinize tutturulmuş veya bir balkon korkuluğuna veya çite bağlanmış pencere kutularında bile yetiştirebilirsiniz.
Konteyner Çeşitleri
Sebze yetiştirmek için uygun birçok kap türü vardır. Malzemeler arasında pişmiş toprak, plastik, kumaş, ahşap ve metal bulunur. Kap sebze bahçeniz için saksı seçerken bunları aklınızda bulundurun:
Tencerenin Dışında Düşün
Bahçe merkezinden satın alabileceğiniz çok sayıda kap olsa da, sebze bitkileri yetiştirmek için hemen hemen her tür kap kullanılabilir. Örneğin, kumaş yetiştirme torbaları, 5 galonluk kovalar, saklama kutuları, ahşap fıçı ekiciler, geri dönüştürülmüş küvetler veya galvanizli bir stok tankı kullanmayı deneyin.
- Kendi Kendini Sulayan Konteyner Nasıl Yapılır
Güvenle Geri Dönüştürün
Geri dönüştürülmüş kaplar kullanıyorsanız, kapların bitkiler veya insanlar için zehirli olabilecek herhangi bir şeyden yapılmadığından veya hiç kullanılmadığından emin olun.
Tüm plastikler toprağa kimyasallar salar ve bitkiler tarafından emilebilir. Ancak, bu kimyasalların çoğu çok düşük seviyelerdedir ve güvenli kabul edilir. Gıda için güvenli olduğu tespit edilen bazı plastik türleri arasında #1, #2, #4 ve #5 bulunur.
İçinde kimyasallar, katran veya diğer imalat polimerleri bulunan kovaları kullanmayın. Bunun yerine turşu, zeytin veya buzlanma gibi yiyecekleri saklamak için kullanılmış kapları tercih edin. Kurşun bazlı boya ile kaplanmış olabilecek eski saksılardan ve asbest içerebilecek veya basınçla işlenmiş ahşap gibi çürümeye karşı dayanıklı kimyasallarla işlenmiş yapı malzemelerinden kaçının.
Islak Toprağı Önleyin
Kapların dibinde ekstra nemin akmasını sağlayacak delikler olmalıdır. Bitkiler kökleriyle nem ve oksijen alır. Çok ıslak toprak hava ceplerini doldurur ve kökler nefes alamaz. Gerekirse kabınıza ek delikler açın ve ekstra nemin serbestçe akmasını sağlamak için saksıyı blokların üzerine yerleştirin.
Kaplar için Sebze Çeşitleri
Birçok sebze ve bitki saksıda çok iyi yetişir. Bitkileri doğru büyüklükteki saksılarla eşleştirerek, yaz boyunca konteyner bahçenizden taze yiyecekler hasat edebilirsiniz. Konteyner, bitkiler tamamen büyüdüğünde sağlıklı kalmalarını sağlayacak kadar büyük olmalıdır. Çok küçük saksılar çabuk kuruyacak ve köklerin gelişmesine izin vermeyecektir.
1 ila 3 Galonluk Konteynerler
En az 6 inç derinliğinde ve 1 ila 3 galon saksı karışımı içeren küçük kaplar, aşağıdaki gibi sığ köklü bitkileri yetiştirmek için idealdir:
- Asya yeşillikleri: Bok choy, Çin lahanası, mizuna, hardal yeşillikleri ve tatsoi dahil.
- Yeşil soğan: Yeşil soğan, salkım soğan veya taze soğan olarak da adlandırılır.
- Otlar: Fesleğen, frenk soğanı, kişniş, lavanta, melisa, nane, kekik, maydanoz ve kekik gibi.
- Yaprak Marul: Tüm çeşitler yetiştirilebilir ve dış yapraklarından hasat edilebilir.
- Turplar: Cherry Belle, Scarlet Globe ve White Icicle gibi.
- Ispanak: herhangi bir çeşit kaplarda iyi yetişecektir.
- Pazı: Parlak ışıklar, fordhook devi, lucullus, gökkuşağı pazı, ravent pazı ve yakut kırmızısı dahil olmak üzere tüm İsviçre pazı çeşitleri.
5 ila 10 Galonluk Konteynerler
En az 12 inç derinliğinde ve 5 ila 10 galon saksı karışımı alan orta boy saksılar, mevsim boyunca bahçenizde yer değiştirirken maksimum güneş ışığından yararlanmak için bahçenizde hareket ettirebileceğiniz kadar küçüktür:
- Pancar: Tüm pancar çeşitleri kaplarda çok iyi yetişir ve hem yeşillikleri hem de kökleri için hasat edilebilir.
- Brokoli: Büyük bir baş için 5 galonluk saksı başına bir bitki yetiştirin veya daha küçük ana başlar için 4 bitkiye kadar yetiştirin, ancak bol miktarda yan filiz verin. Yaprakların yayılması için onlara bolca yer verin. Yer sorunu varsa kompakt çeşitler arayın.
- Çalı fasulyesi: Yaklaşık 1 ila 3 fit boyunda kompakt bitkiler halinde büyüyen çalı fasulyesi çeşitlerinin desteğe ihtiyacı olmayacaktır.
- Havuç: Kısa çeşitleri kaplara ekin. Tam yetişmiş havuç uzunluğundan en az 2 inç daha derin saksılar kullanın. Fransız yuvarlak, küçük parmak veya thumbelina çeşitlerini sığ kaplarda yetiştirmeyi düşünün.
- Determinate Domatesler: Belirleyici domatesler küçük alanlar için uygun olan kısa bitkilerdir. Çalı domatesleri olarak da adlandırılırlar ve genellikle 1 ila 3 feet boyunda büyürler. Kaplarda yetiştirilmek üzere geliştirilmiş çok sayıda domates çeşidi vardır. Patio, Pixie, Tiny Tim, Saladette veya Window Box Roma gibi isimleri arayın. Tumbling Tom adlı bir çeşit asılı sepetler için harikadır.
- Patlıcan: Tüm patlıcan çeşitleri kaplarda çok iyi büyür. 5 galonluk bir kapta bir bitki ve 10 galonluk bir saksıda 2 bitkiye kadar yetiştirin.
- Sarımsak: Hem ilkbaharda ekilen hem de sonbaharda ekilen sarımsak bir kap bahçesinde gelişecektir. Sonbaharda ekin ve büyük sarımsak soğanları için saksıyı serin bir barakada veya garajda tutun. Yeşil sarımsak filizleri ve küçük sarımsak soğanları için ilkbaharda filizlenmiş sarımsak ekin.
- Lahana: Tüm sezon boyunca büyüyecek lezzetli bir yeşil. Yaprakları sapın altından hasat edin ve bitki uzun saplarda daha fazla yeşillik üretmeye devam edecektir.
- Alabaş: Alabaşları bahçede yetiştirmektense kaplarda yetiştirmekte daha başarılı oluyorum. Nemli, verimli toprakta, günde 6 saat kadar tam güneş altında büyür.
- Soğan: Soğan setleri veya bitkileri ekin ve yemekler için gereken herhangi bir boyutta hasat edin.
- Biberler: Hem acı hem de tatlı pek çok biber çeşidi kaplarda yetiştirilmeye uygundur. Çoğu biber bitkisi yıllık olarak yetiştirilir, ancak iç mekanda kışlatılabilirler ve ertesi yıl büyümeye devam ederler.
25 Galon ve Daha Büyük Konteynerler
En az 24 inç derinliğinde ve 25 galon toprak alan büyük saksıların bakımı çok daha kolaydır. Daha fazla nem tutarlar, böylece sık sık sulamanız gerekmez.
Patates, yaz kabağı ve kabak ve diğer veranda veya çalı çeşidi sebzeleri ekebilirsiniz. Konteynere bir kafes takın ve dikey olarak belirsiz domates, salatalık, bezelye, sırık fasulye ve kış kabağı yetiştirebilirsiniz.
Büyük kaplarda çeşitli bitkileri bir arada yetiştirmeyi düşünün. Lavanta, kekik, kekik, mercanköşk ve frenk soğanı gibi bitkiler benzer ortamlarda gelişir ve çoğu sebzeden daha gevşek bir yetiştirme ortamında ve daha kuru koşullarda en iyi şekilde büyür. Bir kaktüs saksı karışımı kullanın veya saksı karışımına kaba kum ekleyin ve sulama arasında kapların yüzeyde kurumasına izin verin.
Birçok ürün tamamlayıcı bitki olarak kabul edilir, yani uyumlu bir tamamlayıcının yakınında daha iyi büyürler. Bu kombinasyonları aynı ekicide yetiştirmeyi düşünün:
- Asya yeşillikleri, marul, turp
- Fasulye, havuç, kabak
- Patlıcan, fasulye
- Ispanak, pazı, soğan
- Domates, fesleğen, soğan
- Fasulye ve bezelye ile soğan ve sarımsak ekmekten kaçının
Cüce veya çalı bitkileri daha az yer kaplar ve tam boy bir bitki ile aynı boyutta sebze üretir. Patio, Dwarf veya Bush ile başlayan isimleri olacaktır.
Konteyner Bahçede Sebze Yetiştirmenin Adımları
Konteyner sebze bahçesini başarılı bir şekilde dikmek ve büyütmek için bu ipuçlarını kullanın:
Adım 1: Planlama
Konteyner bahçenizi planlamak yararlıdır, böylece alanınızı değerlendirebilir, ne yetiştireceğinize karar verebilir ve saksılarınızı doldurmak için ihtiyacınız olan bitki miktarını belirleyebilirsiniz. Aşağıdaki bağlantılardan her bir süreç hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Konteyner sebze bahçenize başlamanın ilk adımı ne yetiştirmek istediğinizi belirlemektir. Konteyner boyutlarını aklınızda tutarak bu makaleyi gözden geçirmek seçeneklerinizi daraltmanıza yardımcı olacaktır:
- Hangi Sebzelerin Yetiştirileceği Nasıl Seçilir?
Aşırı kalabalıktan kaçınmak için, normal bir sebze bahçesi planlıyormuş gibi yetiştirme alanınızı planlamanız yararlı olacaktır. Kaplarınızın kaba bir taslağını yapın ve bitkilerinizin gelişmesi için gereken alan miktarını hesaplayın. Kaplarınızı boyutlarına göre sıralayın ve her saksıya bitki atayın. Bu makale yetiştirme alanınızı tasarlamanıza yardımcı olacaktır:
- Bahçenizi Nasıl Haritalandırırsınız?
Tohumdan fide yetiştirmeye başlıyorsanız, son don tarihinize göre bir ekim programı yapmanız faydalı olacaktır. Bu, hangi sebzelerin bir miktar dona dayanabileceğini ve hangilerinin tüm don tehlikesi geçtikten sonra büyümesi gerektiğini anlamanıza yardımcı olacaktır:
- Tohum Başlatma ve Dikim Programı Nasıl Yapılır?
- Tohumlar İç Mekanda Nasıl Başlatılır
- Fideler Dikimden Önce Nasıl Sertleştirilir?
Adım 2: Malzemelerinizi Toplayın
- Büyüyen Saksılar: En az 6 inç derinliğinde kaplar seçin, böylece bitki kökleri büyümek için bolca alana sahip olacaktır.
- Topraksız Saksı Karışımı: Topraksız saksı karışımı konteyner bahçeciliği için idealdir. Hafiftir, ancak nemi tutacak ve sıkışmaya karşı direnç gösterecektir. Bahçenizden toprak kullanmayın. Çok ağırdır ve konteyner ortamında gelişecek hastalık sporları ve yabani otlar içerebilir.
- Organik Granül Gübre: Bitkilerinizin sağlıklı bitkiler haline gelmesi için ek besinlere ihtiyacı vardır. Saksı karışımınız gübre içermiyorsa, yetiştirme ortamına doğrudan organik gübre eklemek, hızlı bir şekilde yerleşmeleri ve büyümeleri için ihtiyaç duydukları desteği sağlayacaktır.
- Balık Emülsiyonlu Sıvı Gübre: Kaplar küçük olduğundan ve sık sık sulandığından, topraktaki besin maddelerinin sık sık yenilenmesi gerekir. Balık ve deniz yosunu emülsiyonu gibi sıvı gübrelerin haftalık olarak verilmesi bitkilerinizin beslenmesini sağlayacaktır.
- Sulama kabı: Suya kolay erişim, pencere önü bahçenizin bakımını çok daha kolay hale getirecektir. İyi büyüklükte bir sulama kabı, yeniden doldurmak için musluğa gitme sayısını azaltacaktır.
- Fideler veya Tohumlar: Satın aldığınız fidelerle veya kendi yetiştirdiğiniz fidelerle bir konteyner bahçesine başlamak sizi daha hızlı bir hasada götürecektir. Tohumdan sebze yetiştirmek biraz daha uzun sürse de, çok daha ucuzdur ve seçebileceğiniz daha fazla çeşit vardır.
Adım 3: Güneşli Bir Yer Seçin
Sebzelerinizi sulamak ve hasat etmek için kolayca erişebileceğiniz güneşli bir alan bulmaya çalışın. Çoğu sebze bitkisi her gün en az 6 saat doğrudan güneş ışığı ile en iyi şekilde büyür. Evinizin güney tarafında bulunan teraslar veya güverteler konteyner sebze bahçesi yetiştirmek için idealdir, ancak 6 saat sabah veya akşam güneş ışığı alan doğuya veya batıya bakan bir alan da iyi sonuç verecektir.
Eğer kuzey tarafında bir yeriniz varsa, roka, pancar, brokoli, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, pazı, sarımsak, lahana, marul, pırasa, hardal yeşillikleri ve yaban havucu gibi az ışıkta yetişecek bitkileri seçin.
- Gölgeye Aldırmayan 30+ Sebze
- Kısmi Gölgede Yetişen 13 Mutfak Bitkisi
Adım 4: Kapları Hazırlayın
Kullandığınız kap ne olursa olsun, fazla suyun hızla boşalmasını sağlamak için birkaç alt drenaj deliği olduğundan emin olun. Gerekirse kutunun altına daha fazla drenaj deliği ekleyin.
Büyük kaplar bir kez dolduğunda taşınamayacak kadar ağır olacaktır, bu nedenle büyük saksıları ve ekicileri toprakla doldurmadan önce kalıcı yerlerine yerleştirin.
Saksılarınızı doldurmadan önce saksı karışımını önceden nemlendirin. Temiz bir kova veya kase kullanın ve toprak karışımına ılık su ekleyin. Saksı toprağının hafif nemli olmasını, ancak sırılsıklam olmamasını isteyeceksiniz. Granül gübre kullanıyorsanız, şimdi onu saksı toprağına karıştırmanın zamanı geldi. Talimatları izleyin ve toprakla birleştirin.
Kaplarınızı nemli saksı toprağı ile yaklaşık üçte ikisine kadar doldurun. Hava boşluklarını gidermek için hafifçe bastırın.
Adım 5: Konteyner Bahçenizi Dikin
Bir kapta farklı ürünler yetiştiriyorsanız, benzer sulama ihtiyaçları olan ve aynı miktarda güneşe maruz kalan sebzeleri gruplandırmaya çalışın.
Sebze Fidanı Dikimi: Bitkiler hala orijinal kaplarındayken, onları toprağın üzerine yerleştirin ve tatmin olana kadar düzenlemeyle oynayın. Çok büyük kaplar dikiyorsanız, optimum güneş ışığı için daha uzun bitkileri arkaya ve daha kısa bitkileri öne yerleştirmeye çalışın.
Toprakta delikler açın, fideleri kaplarından çıkarın ve aynı toprak seviyesinde deliklere yerleştirin. Kökler kaplanana kadar her bitkinin tabanı etrafına daha fazla toprak ekleyin. Toprağı parmak uçlarınızla hafifçe sıkın ve bitkileri iyice sulayın.
Tohumdan Yetiştirme: En iyi sonuçları elde etmek için tohumlarınızı nasıl ekeceğiniz konusunda bilgi almak için tohum paketini inceleyin. Paket size tohumları ne zaman ekeceğinizi, ne kadar derine ekeceğinizi, ne kadar aralık bırakacağınızı ve tohumlar filizlendikten sonra fideleri ne kadar uzaktan seyrelteceğinizi söyleyecektir.
Toprağa delikler açın ve delik başına 2 veya 3 tohum ekin. Tohumları toprakla örtün, tohumun toprakla temas etmesi için hafifçe bastırın ve toprak yüzeyine su püskürtün. Tohumlar filizlenene kadar toprağı eşit şekilde nemli tutun ve ardından toprağın üst santimi kuruduğunda sulayın.
Bitkiler büyümek için bolca alana ihtiyaç duyar, bu nedenle saksılarda aşırı kalabalık olmamalarına dikkat edin.
Adım 6: Konteyner Bitkilerinin Bakımı
Bir konteyner bahçenin günde sadece birkaç dakikalık bakıma ihtiyacı vardır.
- Sulama: Yetiştirme alanı küçük ve sığ olduğundan, saksılarınızın sık sık, bazen yaz ortasında günde iki kez sulanması gerekecektir. Toprağın üst santimi kuruduğunda sulayın.
- Gübreleme: Bitkiler yiyecek için rekabet halindedir, bu nedenle düzenli bir bitki besini diyetine ihtiyaç duyacaklardır. Bitkilerinizi haftalık olarak kap sebzeleri için talimatlara göre karıştırılmış organik bir sıvı gübre ile besleyin.
- Gerekirse Destek Sağlayın: Domates, sırık fasulye, salatalık ve bezelye gibi uzun ve sarkık bitkilerin direk, kafes veya sağlam domates kafesi gibi bir desteğe ihtiyacı olacaktır.
- Haşere ve Hastalık Kontrolü Yapın: Bitkileri her gün zararlılara veya hastalıklara karşı inceleyin ve herhangi bir şey bulunursa hemen tedavi edin. Bitkiler birbirine yakın yetiştirildiğinde zararlılar veya hastalıklar hızla yayılacaktır.
- İnce Bitkiler: Kalabalık bitkiler su, besin ve hava sirkülasyonu için rekabet eder. İstenmeyen fideleri toprak hattından keserek bitkilerinizi gerektiği kadar inceltin. Yeşillikleri inceltiyorsanız, bu kırpıntıları salatalara atın.
- Hasadın tadını çıkarın: Bitkilerin üretmeye devam etmesini teşvik etmek için sık sık hasat edin. Yapraklı yeşillikleri bitkilerin dışından toplayarak hasat edin; merkez büyümeye ve daha fazla yeşillik üretmeye devam edecektir. Meyveleri olgunlaştıkça hasat edin.
--
Umarım bu ipuçları konteyner bahçenizden büyük verim almanıza yardımcı olur.
Saksıda sebze yetiştiriyor musunuz? Paylaşmak istediğiniz ipuçları var mı? Yorumlarda bize bildirin.
Siz de Beğenebilirsiniz:
- Serin İklimlerde Biber Yetiştirmek İçin İpuçları
- Yeni Başlayanlar İçin 10 Sebze Bahçeciliği İpucu
- Domates Hasadınızı İyileştirmek İçin İpuçları
İyi bir planlama başarılı bir sebze bahçesinin anahtarıdır
İster kendi yiyeceğinizi yetiştirme konusunda yeni olun, ister yıllardır sebze bahçesi yetiştiriyor olun, her yıl biraz planlama yapmak size fayda sağlayacaktır. Sebze bahçenizi düzenlemek ve planlamak için ihtiyacınız olan her şeyi PDF e-Kitabımda bulacaksınız, İyi Bir Hayat Yetiştirin Sebze Bahçenizi Planlama Rehberi .