Maciej JanowskiПодаруйте гурманам щось смачненьке на свята. Ось понад 20 подарунків з домашньої їжі, включаючи випічку, домашнє желе та інші їстівні різдвяні подарунки.
Настав час подумати про ідеальний святковий подарунок для друзів, колег або сім'ї. Потрібні ідеї для подарунків? Подумайте про щось із серця вашої оселі - кухні.
Домашні подарунки завжди запам'ятовуються, тому що вони особисті і йдуть від щирого серця. Дізнайтеся, як зробити ідеальні домашні їстівні подарунки для друзів, колег і сім'ї за допомогою цих ідей:
Харчові подарунки з кухні
Зробіть так, щоб ваші друзі ахнули від домашніх подарунків у цей святковий сезон. Створіть кілька їстівних презентів, які сподобаються всім. Ось кілька кулінарних подарунків, які ви можете зробити у себе на кухні.
Домашні желе та джеми
Подарунки, виготовлені з домашніх продуктів, вирощених у вашому саду чи на місцевому фермерському ринку, роблять презент особливо особливим. Якщо ви консервуєте власні продукти, можливо, у вас вже є багато варення та желе, які ви можете подарувати. Якщо ні, ви можете легко зробити партію за допомогою цих рецептів консервування.
Вам навіть не потрібна спеціальна водяна баня, ви можете використовувати велику каструлю, щоб прокип'ятити банки і зробити їх стійкими на полиці. Виберіть каструлю, яка буде достатньо високою, щоб покривати верхівки банок на кілька сантиметрів, плюс ще кілька сантиметрів, щоб запобігти розбризкуванню окропу на плиту. Покладіть на дно каструлі невелику металеву підставку для охолодження, щоб тримати банки вгорі і подалі від прямого вогню, щоб вони неМожливо, вам доведеться консервувати партіями, залежно від розміру вашого горщика.
Яблучний кисіль зі спеціями
Яблучне желе - це старомодний домашній подарунок, який ідеально підходить для святкового сезону. Приготувати його відносно просто, і все, що вам знадобиться - кілька яблук, лимонний сік, цукор, вода і теплі спеції. Дотримуйтесь рецепту нижче.
Рецепт пряного яблучного желе (без додавання пектину) Цей рецепт пряного яблучного желе оживляє звичайний яблучний смак традиційними поєднаннями, включаючи лимонний сік, корицю, мускатний горіх і гвоздику. Вишневий джем
Вишневий джем - це солодке частування, яке ідеально підходить для святкового сезону. Уявіть, як посміхається ваш одержувач, відкриваючи банку домашнього вишневого джему, знаючи, що хтось небайдужий витратив час на його приготування. Якщо ви не можете знайти свіжу вишню, замініть її замороженими або злитими консервованими фруктами для цього рецепта.
Рецепт вишневого джему зі зниженим вмістом цукру Цей густий вишневий джем зі зниженим вмістом цукру смакує на підсмаженому домашньому хлібі, в йогурті або на морозиві. Менша кількість цукру дозволяє натуральному фруктовому смаку сяяти. Перевірте цей рецепт. Виноградне желе, підсолоджене медом
Виноградне желе - це простий спосіб зробити ідеальні подарунки для друзів і сім'ї. Це простий рецепт приготування виноградного желе, яке можна подарувати друзям і родичам на Різдво або в будь-яку пору року. Найкраще те, що ви можете використовувати бутильований виноградний сік!
Желе з винограду Конкорд, підсолоджене медом Приготуйте та збережіть власне домашнє желе з винограду Конкорд! Виноград Конкорд має трохи терпкий, мускусний смак, але його можна перетворити на смачне виноградне желе, якщо трохи підсолодити. У цьому рецепті цей давній фаворит підсолоджений медом. Перевірте цей рецепт. Кленовий ванільний персиковий джем
Джем - це солодкий і легкий десерт, який можна приготувати зі свіжих, заморожених або консервованих фруктів. Цей персиковий джем підсолоджений кленовим сиропом і ваніллю, щоб отримати смачний джем, який можна використовувати як начинку для випічки, намазувати на тости або додавати в йогурт.
Кленовий персиковий джем з ваніллю У цьому рецепті персикового джему немає рафінованого цукру. Натомість свіжі персики підсолоджені чистим кленовим сиропом і приправлені відтінком ванілі та лимона. Перевірте цей рецепт Домашні сушені трави
Якщо ви вирощуєте власні трави, висушіть зайву зелень, щоб можна було віддати частину на подарунок. Розфасуйте їх у красиві баночки або банки і додайте декоративну етикетку. Сушені орегано, петрушка і розмарин, часниковий порошок, пластівці червоного перцю і цибулевий порошок мають багато застосувань на кухні, і ваш одержувач буде думати про вас щоразу, коли потягнеться за банкою.
- Дивіться, як сушити трави для більш детальної інформації
Часниковий порошок та цибульні пластівці
Якщо у вашому списку подарунків є хтось, хто любить проводити час на кухні, експериментуючи з рецептами, зробіть часниковий порошок, цибулевий порошок або цибулеві пластівці і запакуйте їх у банку як подарунок для улюбленого кухаря.
Домашній часниковий порошок Зробіть власний домашній часниковий порошок, висушивши та подрібнивши зубчики часнику. Сушений часник - гарна альтернатива, яку можна мати під рукою, коли у вас закінчився свіжий часник. Висушені часникові пластівці та часниковий порошок можуть довше зберігатися у вашій коморі або шафці для спецій. Перевірте цей рецепт 
Зневоднена цибуля, сушений фарш та цибулевий порошок Ваша цибуля стає м'якою? Зневоднити цибулю легко, щоб вона довше зберігалася. Перетворіть її на зневоднені цибулеві пластівці, фарш із сушеної цибулі та цибулевий порошок. Ознайомтеся з цим рецептом. Суміші трав і спецій
Ви можете використовувати висушені трави з саду або купувати якісні сушені трави та спеції оптом і створювати домашні суміші приправ.
Ось кілька комбінацій трав і спецій, які допоможуть вам почати. Виходить приблизно 2 унції:
- Каджунська суміш спецій: 2 столові ложки порошку кмину, 2 столові ложки меленого коріандру, 2 столові ложки паприки, 1 столова ложка сушеного орегано, 1 чайна ложка чорного перцю, 1 чайна ложка кайенского перцю.
- Приправа чилі: 3 столові ложки порошку чилі, 2 столові ложки паприки, 1 столова ложка какао-порошку, 1 чайна ложка мексиканського орегано, 1 чайна ложка цукру, 1/2 чайної ложки кмину, 1/2 чайної ложки меленого коріандру, 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю, 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю та 1/8 чайної ложки солі
- Суміш приправ каррі: 2 столові ложки порошку кмину, 2 столові ложки меленого коріандру, 2 столові ложки меленої куркуми, 1 чайна ложка меленого кардамону, 1 чайна ложка меленої кориці та 1/2 чайної ложки кайєнського перцю.
- Грецька суміш спецій: 2 столові ложки сушеного базиліка, 2 столові ложки сушеного орегано, 2 столові ложки сушеної петрушки, 1 столова ложка часникового порошку, 2 чайні ложки сушеного розмарину, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, 1 чайна ложка меленого перцю і 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха.
- Італійська приправа: 2 столові ложки сушеного базиліка, 2 столові ложки сушеного орегано, 1 столова ложка сушеної петрушки, 1 столова ложка сушеного чебрецю, 1 столова ложка сушеного розмарину, 1 чайна ложка часникового порошку та 1 чайна ложка цибулевого порошку.
Домашня приправа для тако Замініть куплені в магазині конвертики на цю домашню суміш приправ для тако та усуньте таємничі інгредієнти, розпушувачі та консерванти. Ідеї печених подарунків
Домашні цукерки, печиво та випічка - це завжди бажані подарунки та презенти для господинь. Загорніть ці ласощі в декоративні подарункові пакети або бляшанки, прикрасьте їх стрічками та етикетками і даруйте як святкові харчові подарунки родині та друзям.
Шоколадне печиво "Кривулька
Шоколадне печиво - це традиційне святкове частування, яке, здається, ніколи не вийде з моди. Це пухке шоколадне печиво перед випіканням покривають цукровою пудрою. Коли печиво випікається, воно розтріскується на святкове чорно-біле печиво. Читайте повний рецепт та покрокові інструкції, як приготувати шоколадне печиво з хрусткою скоринкою.
Шоколадне печиво "Кривулька" Ці класичні шоколадні кривульки схожі на припорошені снігом гори завдяки контрастному шоколадному печиву та покритій цукровою пудрою оболонці. Це насичене, схоже на торт печиво - смачні шоколадні ласощі на свята або в будь-який час. Ознайомтеся з цим рецептом Старомодні імбирні пряники
Імбирне печиво Gingernap - це ностальгічне улюблене печиво, яке ідеально підходить для подарунків взимку або в будь-яку пору року! Воно приправлене теплими спеціями, включаючи імбир, корицю, гвоздику та патоку. Gingernap - це смачне печиво, яким насолоджуються з кавою, чаєм або як ласощі після вечері. Завдяки хрусткій структурі печиво легко упаковувати в подарункові пакетики.
Старомодні імбирні пряники Імбирні пряники кричать про старомодність завдяки використанню теплих спецій та патоки. Це хрустке печиво чудово смакує з чаєм або кавою. Перевірте цей рецепт М'яке мелясне печиво
Печиво на патоці - це смачні солодкі ласощі, які задовольнять будь-яку пристрасть до печива. Його можна подарувати друзям, сусідам, вчителям або членам сім'ї як чудовий подарунок на свята. Інгредієнти для цього рецепта включають традиційні святкові аромати, такі як кориця, гвоздика, мускатний горіх і патока, і утворюють м'яке печиво, схоже на торт, яке легко упакувати для подарунків.
Рецепт м'якого печива на патоці від Rena М'яке печиво на патоці наповнене теплими святковими ароматами кориці, гвоздики, мускатного горіха та патоки. Насичений, землистий смак ідеально поєднується з чашкою кави або високою склянкою молока. Ознайомтеся з цим рецептом Підсмажені мигдально-анісові біскотті
Біскотті - це смачне італійське печиво, яке є ідеальним подарунком для друзів та сім'ї. Ці підсмажені мигдально-анісові біскотті - смачні, горіхові ласощі, які ідеально підходять для перекусу або як супровід до кави чи чаю. Як додатковий бонус, цей рецепт можна приготувати заздалегідь, що дасть вам більше часу зосередитися на людях, для яких ви печете.
Підсмажені мигдально-анісові біскотті Ці мигдально-анісові біскотті наповнені підсмаженим мигдалем та ароматом анісу. Вони ідеально підходять для вмочування в чашку кави або чаю. Перевірте цей рецепт Суміш для печива з вівсянкою та шоколадною крихтою в баночці
Баночка з сумішшю печива - це веселий подарунок на будь-яке свято. Він недорогий, креативний і простий у виготовленні. Це також чудова ідея для тих, у кого все є, адже його можна персоналізувати з улюбленими смаками одержувача. Ця суміш вівсяного печива з шоколадною крихтою в баночці неодмінно сподобається всім, хто любить печиво. До того ж, це ідеальний подарунок для господині!
Суміш для вівсяного печива з шоколадною крихтою в банці Ця суміш для вівсяного печива з шоколадною крихтою в банці - чудовий подарунок для любителів печива у вашому житті. Просто покладіть інгредієнти в банку, додайте інструкцію, і ви отримаєте миттєвий подарунок. Перевірте цей рецепт 
Домашні мариновані продукти
Домашні соління - ідеальний продукт для подарунка любителю солінь у вашому житті. Їх можна приготувати великими партіями заздалегідь, а потім законсервувати в банках для зручного зберігання. Прикрасьте банки милими етикетками, стрічками, тканиною і прикріпіть виделку для солінь. Це обов'язково оцінять, адже це подарунок, який ніхто не зможе купити в магазині!
Соління - чудовий спосіб спробувати домашнє консервування. Все, що вам потрібно - це банки, кришки та рецепт, безпечний для домашнього консервування. Як і для желе та джемів, ви можете використовувати велику каструлю замість банки з водяною банею, щоб обробити банки та зробити їх стійкими до зберігання.
Маринованим огіркам потрібен час, щоб розвинути свій смак. Зробіть їх заздалегідь або попросіть одержувача дати банці постояти на полиці кілька тижнів, перш ніж відкривати. Ось кілька популярних рецептів маринованих огірків:
Солоні огірки з хлібом та маслом
Якщо ви знаєте когось, хто любить солодкі смаки, то мариновані огірки з хлібом і маслом - це саме те, що варто покласти в подарунковий кошик. Хлібно-масляні огірки - це кисло-солодкі соління, які готуються з огірків, солі, оцту, цукру і спецій для маринування. Солодкість від цукру врівноважує терпкість від оцту.
Бабусині мариновані огірочки з хлібом та маслом Рецепт Ці мариновані огірочки з хлібом та маслом - ідеальний баланс солодкого та гострого смаків. Ідеально підходять для ваших улюблених бургерів або додавання до салатів. Перевірте цей рецепт. Кошерні огірочки з кропом
Класичні кошерні кропові мариновані огірки - це популярний вид маринованих огірків, які мають солоний, оцтовий та яскравий смак кропу, що сподобається більшості любителів маринованих огірків у вашому списку. Ці огірки зазвичай нарізають довгими списами, щоб їх було зручніше їсти прямо з банки або на гарнір до бургеру чи сендвіча.
Рецепт консервування кошерних маринованих кропових огірків Ці кошерні мариновані кропові огірки мають гармонійний солонуватий смак, який є чудовим балансом між солодким і терпким. Вони хрусткі, хрусткі, наповнені кропом, часником і достатньою кількістю солі, щоб задовольнити вашу пристрасть до маринованих огірків. Перевірте цей рецепт Маринована червона цибуля
Всі люблять мариновану червону цибулю, але не у всіх є час на її приготування. Баночка домашньої маринованої червоної цибулі - чудовий варіант, щоб поділитися з друзями-гурманами. Це чудова приправа, яку можна використовувати багатьма способами, наприклад, як заправку для салату або бутербродів, а також додати додатковий колір і аромат тако. Ці баночки - чудовий подарунок, тому що вони довше зберігаються на полиці, а також можуть йтив холодильник після відкриття.
Рецепт консервування маринованої червоної цибулі Маринованою червоною цибулею можна насолоджуватися безліччю способів. Вона додає яскравий колір і кислинку до будь-якої страви. Дізнайтеся, як законсервувати мариновану цибулю в банках, що довго зберігаються, за допомогою цього простого рецепта консервування. Перевірте цей рецепт. Квасоля кріп
У цьому рецепті свіжа стручкова квасоля маринується в солоному розсолі з додаванням великої кількості часнику, кропу та пластівців червоного перцю. Її можна їсти прямо з банки, а також використовувати як гарнір до будь-якої страви або на м'ясній дошці для шашлику.
Маринована квасоля по-старомодному Квасоля по-старомодному - це пікантна маринована стручкова квасоля, приправлена кропом, часником і пластівцями гострого перцю. Дізнайтеся, як консервувати мариновану стручкову квасолю за цим простим рецептом. Перевірте цей рецепт. Інші їстівні різдвяні подарунки
Подумайте про те, щоб подарувати будь-який харчовий подарунок, який ви можете зробити на кухні. Будь-який саморобний їстівний подарунок, виготовлений на замовлення, сподобається вашим друзям, родині та колегам.
Вишня Бурбон
Дарувати вишню з бурбоном як святковий подарунок - це старовинний звичай, який ми повинні відродити! Заливаючи бурбоном банки з темною черешнею без кісточок, ви отримаєте фруктовий напій, який можна використовувати для десертів, напоїв або насолоджуватися ним прямо з банки. Приготуйте його заздалегідь, щоб фрукти встигли настоятися, і прикрасьте етикеткою та святковою стрічкою. Він настільки смачний, що вам захочеться зберегти кілька штук.собі баночки для себе.
Рецепт консервування вишні з бурбоном Наполягання свіжої вишні з підсолодженим лимоном і сиропом з бурбоном надає вишні з бурбоном особливого смаку. Додайте цю п'янку вишню до ваших улюблених коктейлів, покладіть на морозиво для делікатесу або подаруйте друзям. Перевірте цей рецепт Домашня сальса
Сальса з томатів і халапеньйо легко готується і ідеально підходить для подарунка. Вона також чудово смакує зі свіжими чіпсами тортильї або поверх начос. Домашня консервована сальса - гарний вибір для подарунка, оскільки її не потрібно зберігати в холодильнику і вона має тривалий термін зберігання.
Рецепт консервування томатної сальси халапеньйо Консервування домашньої сальси - смачний спосіб зберегти врожай. Цей рецепт сальси халапеньйо готується з помідорів, перцю халапеньйо, цибулі та кінзи з городу. Перевірте цей рецепт Домашній екстракт ванілі
Один з найбільш особистих подарунків, який ви можете зробити тому, хто любить випічку, - це пляшка домашнього ванільного екстракту. Готувати ванільний екстракт легко і весело, а смак набагато кращий, ніж у магазинах. Домашнім ванільним екстрактам потрібно щонайменше 2-4 тижні, щоб аромат повністю розкрився. Почніть робити їх раніше, і ви будете готові розлити кілька пляшок, щоб подарувати комуськогось особливого.
Домашній ванільний екстракт Домашній ванільний екстракт потребує лише двох інгредієнтів і робить вашу випічку дивовижною на смак. Дізнайтеся, як приготувати ванільний екстракт за допомогою цього простого підручника. Перевірте цей рецепт Кулінарні набори "Зроби сам
Не знаєте, як приготувати домашні подарунки? Тоді зверніть увагу на ці прості у використанні набори. Кожен набір містить основні інгредієнти, покрокові інструкції та контейнери, щоб ви могли приготувати домашні подарунки своїми руками.
- Набір для приготування соусу для барбекю
- Набір для приготування гострого соусу
- Набір для приготування шоколадних трюфелів
- Набір для приготування гірчиці
Як упакувати саморобні подарунки
Подарунки з домашньої їжі буває важко упакувати так, щоб вони виглядали продумано і привабливо. Секрет у тому, щоб підійти до пакування творчо! Існує безліч способів упакувати ваші витвори для подарунків, і ми розглянемо кілька варіантів тут:
Банки для переодягання
Я люблю консервувати зайву сальсу, джем і желе щороку для подарунків. Я прикрашаю банки тканиною, етикетками, стрічками і пакую їх у подарункові кошики разом з домашнім печивом, хлібом та іншими супутніми делікатесами.
Подарункові пакети
Це мій улюблений спосіб пакувати домашні смаколики для подарунків. Подарункові пакети бувають різних розмірів і кольорів, їх можна прикрасити стрічкою, етикетками та наклейками. Виберіть подарунковий пакет, який легко вмістить предмети, які ви пакуєте, загорніть кожен предмет у папірець контрастного кольору і покладіть його в пакетик.
Подарункові кошики
Подарункові кошики цікаві тим, що їх можна змішувати і поєднувати як завгодно. Ви можете просто скласти кілька видів домашніх продуктів у подарунковий кошик для гурманів або створити кошик навколо того, що ви даруєте. Наприклад, якщо ви даруєте желе або джем, додайте домашню буханку хліба і пару симпатичних ложок для джему. Якщо ви ділитеся баночками домашньої сальси, додайте кілька банок.пакети артезіанських чіпсів з тортильї та кілька святкових сушених перців.
Щоб зробити кошик, спочатку покладіть щось, що буде амортизувати та утримувати предмети. Ви можете використати кольорові кухонні рушники, подрібнений крафт-папір або зім'яти цигарковий папір. Почніть формувати кошик, поклавши високі предмети ззаду, а менші - спереду. Наповніть його різдвяними прикрасами, шишками, м'ятними льодяниками та подрібненим папером, щоб зафіксувати предмети.Ви можете додати кілька абрикосів, яблук, апельсинів, маленькі пакетики горіхів, помадки, трюфелів і карамелі. Оберніть кошик прозорим целофаном або тюлем і прикріпіть красивий бант.
Формочки для печива
Якщо ви даруєте печиво, то форми для печива - саме те, що треба! Покладіть на дно шар пергаментного паперу і розкладіть печиво стопками, щоб заповнити форму. Додайте ще один шар пергаментного паперу і трохи зім'ятого паперу або попкорну, щоб пом'якшити печиво і запобігти його розриву. Накрийте кришкою і додайте стрічку і подарункову етикетку. Мені подобається прикріплювати до форми вінтажний різдвяний орнамент, щоб прикрасити їїтрохи підняти його.
-
Які саморобні подарунки ви подаруєте цього року? Напишіть нам у коментарях.
Вам також може сподобатися:
- Туртьєр: франко-канадський рецепт м'ясного пирога
- Як посмажити індичку
- Рецепт гарбузового пирога "Нова Англія
10 рецептів приготування суміші для печива в банці електронна книга
Домашні подарунки завжди цінуються, тому що вони йдуть від серця. Навіть якщо ви не майстер, ви можете зробити подарунки своїми руками своїм рідним і друзям за допомогою цих простих рецептів приготування суміші для печива в багаторазовій баночці.