Maciej Janowski- Lợi ích của việc trồng cây hương thảo từ giâm cành
- Cách trồng cây hương thảo từ cành giâm
- Cách chăm sóc cây hương thảo
- Mẹo trồng cây hương thảo trong nhà vào mùa đông
- Lập kế hoạch tốt là chìa khóa để có một vườn rau thành công
Hương thảo tươi là một trong những loại thảo mộc có hương vị thơm ngon nhất trong nhà bếp. Tìm hiểu cách cắt cành hương thảo từ cây mẹ đã trưởng thành và trồng cây mới trong các thùng chứa có thể di chuyển ra ngoài vào mùa hè và vào trong nhà vào mùa đông.
Cây hương thảo (Rosmarinus officinalis) là một loại thảo mộc lâu năm ở Vùng độ cứng 8 trở lên của USDA, nơi nó có thể được trồng trong vườn và có thể cao 4 feet và lan rộng khoảng 4 feet tùy thuộc vào giống.
Đối với những người trong chúng ta làm vườn ở những vùng lạnh hơn, Trồng cây hương thảo trong các thùng chứa cho phép chúng tôi mang nó vào trong mùa đông để giữ cho nó sống.
Cây hương thảo của tôi năm nay đã được bảy tuổi. Nó phát triển trong một thùng chứa dành mùa hè bên ngoài hiên nhà. Cây hương thảo được mang vào trong nhà khi thời tiết chuyển lạnh vào mùa thu và trải qua mùa đông trên bậu cửa sổ hướng về phía Nam.
Vào thời điểm chả giò, cây hương thảo thường trông xơ xác do biến động ánh sáng và nhiệt độ giảm. Đôi khi có quá nhiều lá kim khô và rụng đến mức tôi tự hỏi liệu nó có thể sống sót hay không.
Khi thời tiết ấm hơn đến, cây hương thảo sẽ cứng lại và được đem ra ngoài trời vào mùa hè. Chỉ sau một vài tuần, nó bắt đầu mọc những chồi mới và các cành mọc lên những tán lá dày hơn. Tôi rất ngạc nhiên mỗi khi điều đó xảy ra.
Đây là thời điểm hoàn hảo để bắt đầu một lứa cây mới. Những thân cây tươi xanh này là những thân câybạn muốn chọn để giâm cành bằng thân gỗ mềm.
Lợi ích của việc trồng cây hương thảo từ giâm cành
Thay vì mua một cây hương thảo mới hàng năm hoặc trồng mới trồng cây từ hạt, hãy thử trồng cây từ cành giâm. Một số lợi ích của việc trồng cây hương thảo bằng cành giâm so với trồng từ hạt bao gồm:
- Thu hoạch sớm hơn: Cây hương thảo đã ra rễ từ cành giâm sẽ trưởng thành nhanh hơn cây trồng từ hạt . Hạt hương thảo có xu hướng có tỷ lệ nảy mầm thấp và mất nhiều thời gian để nảy mầm và phát triển. Việc cắt thân cây hương thảo sẽ đạt kích thước có thể sử dụng được chỉ sau vài tháng, vì vậy bạn sẽ có thể thu hoạch cây hương thảo sớm hơn.
- Giống như Cây mẹ: Cây hương thảo mà bạn sẽ trồng từ đó cành giâm sẽ là bản sao chính xác của cây mẹ và có cùng hương vị, khả năng kháng bệnh và tăng trưởng.
- Cây bổ sung miễn phí: Một cây duy nhất có thể cung cấp nhiều cành giâm mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe của nhà máy. Vì vậy, bạn có thể lót bệ cửa sổ nhà bếp một số loại cây sẽ có mùi thơm tuyệt vời khi bạn chạm tay vào chúng.
Cách trồng cây hương thảo từ cành giâm
Dưới đây là các bước để giâm cành hương thảo từ cây mẹ đã trưởng thành và trồng cây hương thảo mới trong thùng chứa có thể di chuyển ra ngoài vào mùa hè và vào trong nhà vào mùa đông.
Bước 1: Chọn chồi mới từ cây mẹ
Chọnthân cây khỏe mạnh với sự phát triển tươi. Những chồi non sẽ có thân xanh và dẻo. Tránh những thân cây gỗ, màu nâu già hơn.
Bước 2: Cắt cành
Dùng kéo sắc và cắt thân cây hương thảo cách khoảng 5 đến 6 inch từ phía sau một mẹo phát triển mới. Cắt nhiều cành thừa phòng trường hợp một số cành không mọc rễ.
Bước 3: Tước những lá phía dưới
Nắm ngón tay quanh thân cây và nhẹ nhàng cắt bỏ những chiếc kim dài 2 inch phía dưới khỏi thân cành lá hương thảo.
Bước 4: Đặt cành giâm vào nước
Dán cành cây vào nước lọ nước và đặt lọ ở nơi ấm áp, tránh ánh nắng trực tiếp. Thay nước vài ngày một lần, thay bằng nước ở nhiệt độ phòng. Nước ngọt cung cấp oxy hòa tan và giúp cành giâm không bị thối rữa.
Giâm cành hương thảo sẽ ra rễ sau vài tuần tùy thuộc vào nhiệt độ. Nó có thể mất nhiều thời gian hơn ở nhiệt độ lạnh hơn. Sau 4 đến 8 tuần, bạn sẽ thấy rõ liệu cành giâm hương thảo có sống sót hay không. Những cành giâm không sống sót sẽ có màu nâu và rụng lá kim. Nếu cành hương thảo của bạn vẫn còn sống, hãy chờ thêm một thời gian nữa.
Bước 5: Trồng cành giâm khi rễ phát triển
Cành giâm hương thảo của bạn đã sẵn sàng để cắm xuống đất khi bạn nhìn thấy 4 cành đến 6 rễ trên mỗi thân dài ít nhất 1/2 inch. Sử dụng hỗn hợp đất cát thoát nước tốt.Trộn các phần bằng nhau của đất bầu đa năng và cát sắc. Hoặc sử dụng đất trồng xương rồng. Sử dụng hỗn hợp đất cát thoát nước tốt. Trộn các phần bằng nhau của đất bầu đa năng và cát sắc. Hoặc sử dụng đất trồng xương rồng.
Đổ đất bầu hơi ẩm vào chậu 4 inch cho mỗi lần cắt cây hương thảo. Sử dụng bút chì để tạo một lỗ 3 đến 4 inch trên đất. Cẩn thận đặt cành giâm vào lỗ để tránh làm hỏng rễ. Che phủ nhẹ nhàng và tưới nước thật kỹ.
Đặt cây hương thảo mới trồng trong chậu ở nơi có ánh sáng gián tiếp hoặc dưới ánh nắng đã được lọc cho đến khi rễ hình thành, sau đó chuyển sang nơi có ánh sáng trực tiếp, ít nhất 6 đến 8 giờ mỗi ngày. Giữ ẩm cho đất bầu cho đến khi bạn thấy cây mọc mới.
Hãy để cây mới phát triển một chút trước khi thu hoạch. Khi cây cao 6 inch, thu hoạch bằng cách cắt thân nếu cần. Sự tăng trưởng mới sẽ tiếp tục hình thành trên thân cây. Cây hương thảo phát triển chậm nên không thu hoạch quá 1/3 cây cùng một lúc.
Cách chăm sóc cây hương thảo
Hương thảo là một loại cây khá khỏe mạnh sau khi đã hình thành và phát triển . Dưới đây là một số mẹo giúp cây của bạn khỏe mạnh và sinh sản:
- Phát triển ở nơi nhiều nắng. Hương thảo phát triển mạnh trong 6-8 giờ nắng trực tiếp vào mùa hè.
- Tưới nước khi đất khô. Sau khi đã bén rễ, cây hương thảo thích ở nơi khô ráo. Để cho lớp đất trên cùng khô đi giữa các lần tưới và sau đó tưới nướckỹ lưỡng.
- Tái trồng chậu khi cây lớn hơn và rễ đã lấp đầy thùng. Cây hương thảo mọc trong thùng có thể cao tới 1 đến 3 feet. Chỉ cần tiếp tục cấy sang thùng lớn hơn khi rễ đã đầy chậu.
- Cắt tỉa cây hương thảo thường xuyên. Bạn càng cắt tỉa nhiều thì cây càng phát triển rậm rạp. Cắt tỉa cây sau khi ra hoa để giữ cho cây nhỏ gọn.
Mẹo trồng cây hương thảo trong nhà vào mùa đông
Cây hương thảo có nguồn gốc từ khí hậu Địa Trung Hải nên ưa khí hậu nóng, nắng và ẩm . Dưới đây là một số mẹo để giữ cho cây hương thảo của bạn sống sót trong nhà trong mùa đông:
- Kiểm dịch: Nếu bạn có cây trồng trong nhà, bạn nên cách ly cây hương thảo khi mang chúng đến trong nhà. Giữ cây ở một nơi riêng biệt trong một thời gian để đảm bảo không có côn trùng đi nhờ, sâu bệnh hoặc bệnh tật.
- Ánh sáng: Đặt cây hương thảo ở cửa sổ sáng sủa hướng về phía Nam. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng đèn trồng cây và giúp cây trồng vui vẻ trong những tháng mùa đông.
- Nước: Cố gắng giữ cho hỗn hợp bầu ẩm đều. Tưới nước quá nhiều sẽ làm cây bị thối. Nếu đất quá khô cây sẽ héo và chết. Tưới nước khi bề mặt đất khô đi và để độ ẩm dư thừa thoát ra ngoài.
- Nhiệt độ: Hương thảo thích nơi mát mẻ hơn một chút trong mùa đông. Giữ cây tránh xa nguồn nhiệt và gỗbếp lò. Khoảng 60 đến 65 độ là lý tưởng.
- Độ ẩm: Hệ thống sưởi vào mùa đông giúp chúng ta ấm áp nhưng cũng làm mất đi độ ẩm trong không khí và làm giảm độ ẩm. Hãy bù đắp bằng cách thường xuyên phun sương cho cây hương thảo, chạy máy tạo độ ẩm hoặc đặt cây hương thảo trên khay đựng sỏi và nước để tăng độ ẩm xung quanh cây.
- Sâu bệnh: Các loài gây hại phổ biến đối với cây hương thảo trong nhà là nhện đỏ, rệp, bọ xít và bướm trắng. Những loài gây hại này hút cây và làm cho tán lá bị héo và khô. Kiểm tra cây hương thảo của bạn thường xuyên để tìm sâu bệnh và kiểm soát bằng xà phòng diệt côn trùng hữu cơ. Các bệnh như thối rễ, phấn trắng, nấm mốc đều là dấu hiệu của việc cây có quá nhiều độ ẩm và khả năng lưu thông không khí kém. Để lớp đất trên cùng khô đi giữa các lần tưới, sau đó tưới nước thật kỹ để nước thừa thoát ra khỏi đáy chậu. Chạy quạt để cải thiện lưu thông không khí xung quanh cây trồng của bạn.
Bài viết này ban đầu được xuất bản vào ngày 23 tháng 3 năm 2015. Nó đã được cập nhật với thông tin bổ sung, ảnh và video mới.
Bạn cũng có thể thích:
- Cách trồng húng quế
- 5 loại thảo mộc trồng bên trong
- Cách thu hoạch và phơi khô thảo mộc để bảo quản
Lập kế hoạch tốt là chìa khóa để có một vườn rau thành công
Cho dù bạn là người mới bắt đầu tự trồng cây lương thực hay đã trồng vườn rau được nhiều năm, bạn sẽđược hưởng lợi từ một số kế hoạch mỗi năm. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần để sắp xếp và lên kế hoạch cho vườn rau của mình trong Sách điện tử PDF của tôi, Hướng dẫn Xây dựng Cuộc sống Tốt đẹp để Lập kế hoạch cho Vườn Rau của Bạn .