Món fajitas gà chanh ớt này được làm bằng các dải ức gà ướp gia vị, rắc ớt tươi, hành tây và bọc trong bánh bột mì ấm.

Một trong những món của tôi Cách ưa thích để sử dụng ớt và hành tây trong vườn là làm món gà fajitas đơn giản này. Công thức fajita này rất linh hoạt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại ớt hoặc hành nào bạn thích, đổi thịt gà lấy thịt bò, tôm hoặc không ăn thịt. Bạn có thể thêm gia vị cho món ăn bằng cách thêm nhiều ớt cay vào hỗn hợp hoặc giữ vị dịu bằng cách sử dụng ớt chuông.

Công thức này tổng hợp nhiều hương vị thơm ngon. Thịt gà được cắt thành từng dải và ướp với sự kết hợp của dầu ô liu nguyên chất, vỏ chanh và nước ép, cùng gia vị taco để hương vị thấm vào thịt.

Sau khi ướp, gà đã tẩm gia vị sẽ được xào với ớt và hành tây để làm món fajita đơn giản và ngon miệng. Thêm lớp phủ bên trên yêu thích của bạn, gấp lại và thưởng thức.

Các bước làm món fajitas gà chanh ớt

Nếu bạn chuẩn bị từ tối hôm trước, những món fajitas gà này mất khoảng 15 phút từ chảo đến bàn. Sau khi ướp gà, cắt rau củ và làm ấm bánh ngô, món fajita sẽ được nấu rất nhanh và có thể bày lên bàn ăn nhanh chóng.

Làm gia vị taco tự làm: Trộn một mẻ gia vị taco này và cất lọ trong tủ đựng thức ăn của bạn để bổ sung nhanh chóng cho bữa ăn Mexico của bạn.

  • Taco tự làmCông thức gia vị

Không có thời gian cho gia vị taco tự làm? Bạn có thể thay thế 1/2 thìa ớt bột, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1/4 thìa cà phê thì là, 1 /8 thìa cà phê bột hành tây, 1/8 thìa cà phê bột tỏi, 1/8 thìa cà phê bột ớt đỏ, 1/8 thìa cà phê tiêu, một chút lá oregano và một chút ớt cayenne.

Xiên thịt gà với nước xốt chanh ớt thơm ngon. Trộn các nguyên liệu ướp với các dải thịt gà và để ướp trong ít nhất 30 phút để tăng thêm hương vị cho thịt.

Làm bánh bột mì: Làm bánh bột mì trong khi ướp gà. Để làm những chiếc bánh ngô cỡ fajita, hãy chia bột thành 12 viên tròn và cán ra những chiếc bánh ngô dài 6 inch.

  • Công thức làm bánh ngô bằng bột mì tự chế

Nấu nhân fajita của bạn: Khi bạn đã sẵn sàng nấu nhân fajita, hãy xào ớt và hành tây trong chảo nóng cho đến khi chúng hơi mềm. Lấy rau ra khỏi chảo và đặt sang một bên.

Cho thịt gà đã ướp gia vị vào chảo và nấu cho đến khi không còn màu hồng.

Cho rau đã xào vào chảo, thêm hành lá , và giữ ấm cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Fajitas là món ăn thú vị! Tôi muốn để mọi người tự làm món fajitas của mình. Tôi đặt một đĩa hoặc món fajita đã nấu chín vào giữa bàn và bao quanh nó là bánh ngô ấm, phô mai cheddar cắt nhỏ,ngò xắt nhỏ, salsa, tương ớt xanh, guacamole, chanh và kem chua. Mọi người cùng tìm hiểu, lắp ráp và tùy chỉnh món fajitas của mình theo ý thích.

In Ghim 5 từ 1 phiếu bầu

Công thức món fajitas gà chanh ớt

Những món fajitas gà này được làm bằng những dải ớt- ức gà tẩm chanh, rắc ớt tươi, hành tây và bọc trong bánh bột mì ấm. Khóa học Món chính Ẩm thực Mexico Từ khóa gà fajitas Thời gian chuẩn bị 30 phút Thời gian nấu 30 phút Tổng thời gian 1 giờ giờ Khẩu phần 12 fajitas Calo 320 kcal Tác giả Grow a Good Life

Thành phần

Đối với nước xốt:

  • 2 thìa dầu ôliu nguyên chất
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa gia vị taco (tự làm)
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1-1/2 pound ức gà không da không xương cắt thành dải mỏng

Đối với món fajitas gà chanh ớt

  • 2 thìa dầu ô liu nguyên chất
  • 1 quả ớt đỏ ngọt vừa cắt thành dải
  • 1 quả ớt xanh vừa cắt thành dải
  • 1 củ hành tây vừa thái lát mỏng
  • ớt jalapeño (tùy chọn)
  • 4 củ hành lá thái lát mỏng
  • 12 bánh tortilla 6 inch, làm ấm bằng bột mì (tự làm)
  • salsa cà chua (tự làm)
  • Thêm lớp phủ trên: phô mai cheddar cắt nhỏ, ngò xắt nhỏ, guacamole và kem chua

Hướng dẫn

Đối với nước xốt chanh ớt

  • Xay chanh bằng máy bào siêu nhỏ hoặc các lỗ nhỏ của dụng cụ nạo hộp. Thêm niềm say mê vào một cái bát lớn không phản ứng. Vắt chanh và cho nước ép vào bát cùng với 2 thìa dầu ô liu nguyên chất, gia vị taco và muối.
  • Thêm các miếng thịt gà vào và trộn đều. Đậy nắp và để lạnh ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.

Đối với món gà fajitas

  • Trong khi ướp gà, hãy làm bánh ngô bằng bột mì theo công thức này. Để làm bánh ngô cỡ fajita, hãy chia bột thành 12 quả bóng và cán ra những chiếc bánh ngô dài 6 inch.
  • Khi bạn đã sẵn sàng nấu món nhân fajita, hãy đun nóng 2 thìa dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm ớt và hành tây vào chảo và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 - 7 phút. Lấy ớt và hành tây ra đĩa và đặt sang một bên.
  • Cho thịt gà đã ướp gia vị vào chảo và nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5-6 phút.
  • Cho hỗn hợp tiêu và hành vào chảo. Thêm hành lá vào, khuấy đều và đun nóng. Hay giư cho âm cho đên khi được phục vụ.
  • Múc một thìa nhân vào giữa chiếc bánh ngô ấm, thêm lớp phủ mà bạn muốn, gấp làm đôi và thưởng thức. Công thức làm 12 món fajitas gà 6 inch.

Ghi chú

  • Công thức gia vị Taco tự làm: //growagoodlife.com/taco-gia vị/

Hoặc thay thế bằng 1/2 thìa bột ớt, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1/4 thìa cà phê thì là, 1/8 thìa cà phê bột hành, 1/8 thìa cà phê bột tỏi, 1 /8 thìa cà phê bột ớt đỏ, 1/8 thìa cà phê tiêu, một chút lá oregano và một chút ớt cayenne.

  • Bánh bột mì tự làm: //growagoodlife.com/flour-tortilla-recipe/
  • Salsa tươi: //growagoodlife.com/fresh-salsa/
  • Dinh dưỡng

    Calo: 320 kcal

    Fajitas là một món ăn đơn giản và dễ dàng bữa ăn nhanh và một cách tuyệt vời để thưởng thức ớt và hành tươi khi vào mùa. Làm fajitas cũng là một trong những cách yêu thích của tôi để sử dụng ớt đông lạnh từ vườn mùa hè và hành tây bảo quản.

    Bạn cũng có thể thích:

    • Thích thịt bò? Hãy xem Công thức Fajita bít tết bò chanh ớt này
    • Bánh bột mì tự làm
    • Salsa cà chua nướng
    • Enchiladas gà với sốt Chile xanh nướng
    • Gia vị Taco tự làm
    • 3 cách bảo quản ớt
    • Cách thu hoạch, xử lý và bảo quản hành

    Lập kế hoạch tốt là chìa khóa cho một vườn rau thành công

    Cho dù bạn là người mới tự trồng thực phẩm hay đã trồng vườn rau trong nhiều năm, bạn sẽ được hưởng lợi từ một số kế hoạch mỗi năm. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần để sắp xếp và lên kế hoạch cho vườn rau của mình trong Sách điện tử PDF của tôi, Hướng dẫn Xây dựng Cuộc sống Tốt đẹp để Lập kế hoạch cho Vườn Rau của Bạn .