Maciej JanowskiBệnh mốc sương không phải là bệnh có thể điều trị được và nó sẽ làm chết cây trồng của bạn. Ngoài ra, bệnh sương mai là bệnh truyền nhiễm cao, lây lan theo gió và sẽ lây nhiễm sang các khu vườn và trang trại khác trong bán kính 50 dặm. Vì vậy, điều quan trọng là phải tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh sau khi bạn xác nhận mình mắc bệnh mốc sương.
Ngay cả với lịch trình bận rộn điên cuồng gần đây, tôi vẫn dành thời gian đi dạo quanh khu vườn tại ít nhất một lần một ngày. Tôi cảm thấy bình tĩnh hơn khi được nằm trong số những loại cây cung cấp thực phẩm hữu cơ, bổ dưỡng, lành mạnh cho chúng ta.
Tôi mang theo một chiếc giỏ trong chuyến đi dạo này để thu hoạch những gì đã sẵn sàng. Tôi thường nhai đậu que trong khi cau mày trước đám cỏ dại đang xâm chiếm, kiểm tra xem liệu có vấn đề gì về sâu bệnh hay không và lên kế hoạch thực hiện những nhiệm vụ làm vườn vào cuối tuần.
Phát hiện bệnh mốc sương
Vài tuần trước, tôi phát hiện ra bệnh trông giống như Bệnh mốc muộn trên tán lá cà chua Amish Paste của tôi. Kiểm tra nhanh trực tuyến tại Báo cáo dịch hại năm 2014 của MOFGA và USAblight đã xác nhận rằng Bệnh mốc sương gần đây đã được báo cáo ở khu vực của tôi.
Để đề phòng, tôi đã thu hoạch tất cả những quả cà chua chín một phần, cách ly chúng vào nhà kho, cắt bỏ phần cuống những tán lá bị bệnh, đóng gói và vứt vào thùng rác trong nhà, đồng thời theo dõi xem nó có lây lan hay không.
Những quả cà chua còn sót lại sau bệnh mốc sương được phát hiện ở một phần khác của khu vườn.
Không may thay,nó đã làm. Không nhanh như năm 2009 vì thời tiết khô ráo, nhưng đủ nhanh để tôi nhận ra mình phải hành động.
2009 là một khóa học cấp tốc về bệnh tàn nhang muộn:
Tôi đã khá hoang tưởng về Bệnh mốc sương kể từ trận đại dịch năm 2009 đã tàn phá phần lớn cây cà chua ở vùng Đông Bắc. Giống như nhiều người làm vườn ở sân sau, lúc đó tôi không biết gì về căn bệnh này và cũng chưa từng trải qua bệnh này trước đây.
Đại dịch bệnh mốc sương năm 2009 là một tình huống bất thường. Đầu tiên, một nhà cung cấp cây trồng lớn cung cấp cây bị nhiễm bệnh mốc sương cho các cửa hàng lớn dọc Bờ Đông. Sau đó thời tiết mát mẻ và ẩm ướt tạo điều kiện cho bào tử sinh sôi và lây lan nhanh chóng. Cuối cùng, hầu hết chúng tôi ở Bờ Đông đều mất cà chua vào năm đó.
Bệnh mốc sương do nấm Phytophthora infestans gây ra, chủ yếu tấn công các cây thuộc họ Solanaceae như khoai tây và cà chua cây trồng. Đây chính là căn bệnh đã gây ra Nạn đói khoai tây lớn ở Châu Âu và Ireland những năm 1840-50.
Loại nấm này xuất hiện lần đầu tiên dưới dạng các vết thương ngấm nước trên các lá non ở ngọn cây. Sau đó tiếp tục lây lan bằng bào tử, cuối cùng lây nhiễm vào toàn bộ cây bao gồm cả quả và thân. Kết quả là cà chua bị thối.
Bệnh mốc sương trên lá cà chua.
Các blog và diễn đàn làm vườn bắt đầu đưa tin về bệnh mốc sương vào tháng 6 năm 2009. Tôi đã nghiên cứu các bức ảnh trên mạng và tìm hiểucây của tôi hàng ngày. Thời tiết tháng 7 năm 2009 lạnh và mưa là điều kiện thuận lợi cho nấm lây lan. Cuối cùng, cây cà chua của tôi bắt đầu xuất hiện các triệu chứng của bệnh mốc sương và bị nhổ trước cả khi một quả cà chua chín.
Hãy truy cập trang web của Đại học Cornell để biết thêm thông tin về bệnh mốc sương.
Vậy bạn sẽ làm gì bạn sẽ làm gì khi phát hiện ra bệnh mốc sương trong vườn của mình??
Thật không may, bệnh mốc sương không phải là một căn bệnh có thể điều trị được và nó sẽ giết chết cây trồng của bạn. Ngoài ra, bệnh sương mai là bệnh truyền nhiễm cao, lây lan theo gió và sẽ lây nhiễm sang các khu vườn và trang trại khác trong bán kính 50 dặm. Vì vậy, điều quan trọng là phải tiêu hủy những cây bị nhiễm bệnh sau khi bạn xác nhận mình mắc bệnh mốc sương.
Nếu bạn không chắc chắn rằng cây của mình có bị nhiễm bệnh mốc sương hay không, hãy liên hệ với Văn phòng Khuyến nông địa phương. Thông thường, họ có thể xác định bệnh bằng cách xem một bức ảnh có chất lượng tốt. Sau khi xác nhận, bạn cần tiêu hủy tất cả các cây bị nhiễm bệnh.
Bệnh mốc sương trên quả, lá và thân cà chua.
1. Nhổ cây bị nhiễm bệnh mốc sương: Nhổ và loại bỏ những cây bị nhiễm bệnh, gói lá và cà chua chưa chín vào túi rác màu đen rồi vứt cùng với rác thải sinh hoạt. Không ủ phân cây hoặc trái cây bị bệnh. Hầu hết các đống phân trộn không đủ nóng để tiêu diệt các bào tử và bạn đang có nguy cơ lây nhiễm lại khu vườn của mình vào mùa tới.
2. Ngăn chặnBệnh mốc sương đan xen: Bệnh mốc sương chỉ có thể tồn tại trên mô sống. Mùa đông ở miền Bắc sẽ giết chết bất kỳ bào tử nào có thể tồn tại trên mặt đất trên giàn và lồng cà chua. Tuy nhiên, bệnh mốc sương CÓ THỂ xảy ra trong mùa đông ở các mảnh vụn thực vật, hạt và củ khoai tây dưới lớp sương giá. Để an toàn, hãy đảm bảo dọn sạch tất cả tàn dư thực vật vào cuối mùa, mua hạt giống mới cho năm sau và nhổ bỏ những cây khoai tây và cà chua tình nguyện mọc lên.
3. Bắt đầu lại từ đầu vào năm tới: Tại thời điểm này, tất cả những gì chúng ta có thể làm là cắt giảm tổn thất và hy vọng vào một mùa phát triển tốt hơn vào năm tới. Tổng cộng, có lẽ tôi đã mất khoảng một tháng số cà chua tiềm năng. Dù mùa cà chua năm nay bị cắt ngắn nhưng tôi vẫn cảm thấy may mắn vì đã thu hoạch được rất nhiều cà chua trước khi dịch bệnh xảy ra. Tôi đã chất đầy tủ đựng thức ăn của mình rất nhiều nước sốt cà chua đóng hộp và salsa từ những quả cà chua khỏe mạnh.
May mắn thay, khoai tây đã chết trở lại khi bệnh mốc sương xuất hiện trên cây cà chua. Vì không có tán lá sống nên tôi không nghĩ khoai tây sẽ bị nhiễm bệnh. Để đảm bảo an toàn, tôi gói những lá khoai tây đã chết vào túi. Củ khoai tây sẽ không được đào lên cho đến cuối mùa thu khi mọi nguy cơ dịch bệnh đã qua đi.
“Một khu vườn không bao giờ tốt như năm sau”. ~ Thomas Cooper
Đọc thêm:
- Người MỹHiệp hội thực vật học. “Đại dịch bệnh mốc sương năm 2009 ở miền Đông Hoa Kỳ”
- “‘kẻ bắt chước’ bệnh mốc sương.” Trang web của Khoa Làm vườn tại Đại học Cornell
- Ngăn ngừa bệnh mốc sương ở cà chua – Học tập và khao khát
Bạn cũng có thể thích:
- Cách nhổ rễ cà chua và trồng cây mới
- 13 Rau mọc nhanh cho mùa thu
- 5 bước bảo quản khoai tây cho mùa đông
Lập kế hoạch tốt là chìa khóa cho một vườn rau thành công
Cho dù bạn là người mới tự trồng thực phẩm hay đã trồng vườn rau trong nhiều năm, bạn sẽ được hưởng lợi từ một số kế hoạch mỗi năm. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần để sắp xếp và lên kế hoạch cho vườn rau của mình trong Sách điện tử PDF của tôi, Hướng dẫn Xây dựng Cuộc sống Tốt đẹp để Lập kế hoạch cho Vườn Rau của Bạn .
