• Wie lange hält das Saatgut?
• Wie man Saatgut lagert
• Wie man Saatgut keimen lässt
• Wie man einen Saatgut-Viabilitätstest durchführt
  • Schritt 1: Sammeln Sie Ihre Vorräte
  • Schritt 2: Saatgut in einem Papiertuch keimen lassen
  • Schritt 3: Verpacken des Saatguts
  • Schritt 4: Bewertung des Keimungsgrads des Saatguts
• Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten

Haben Sie altes Saatgut vom letzten Jahr und fragen sich, ob es noch gut ist? Probieren Sie diesen einfachen Keimtest aus, um herauszufinden, ob es lebensfähig ist. Sehen Sie, wie Sie Ihr altes Saatgut testen können, damit Sie keine Zeit und Mühe mit der Aussaat von Samen verschwenden, die nicht aufgehen.

Während ich sehnsüchtig auf den Frühling warte und die Geschäfte beginnen, ihre Frühjahrsartikel für den Garten und die Aussaat anzubieten, fühle ich mich zu den Saatgutauslagen hingezogen. Ehe ich mich versehe, habe ich in der Regel ein paar Pakete in der Hand, die ich kaufen möchte. Oft habe ich am Ende zwei Pakete mit Saatgut in meiner Saatgutkiste.

Wie lange hält das Saatgut?

Je nachdem, wie das Saatgut gelagert wird, können die meisten Samen mehrere Saisons oder länger überdauern. Samen verlieren mit der Zeit an Kraft und haben eine geringere Keimrate, je älter sie sind. Bei einigen Samen wie Zwiebeln und Pastinaken ist es unwahrscheinlich, dass sie ein zweites Jahr keimen. Selbst wenn sie keimen, haben sie möglicherweise nicht mehr die Kraft, gesunde Pflanzen hervorzubringen, wie sie es im Neuzustand getan haben. Im Zweifelsfall ist es am bestenKaufen Sie lieber frisches Saatgut, als den Erfolg Ihrer Ernte zu gefährden.

Die nachstehende Liste der Lebensfähigkeit von Saatgut gibt Ihnen eine allgemeine Vorstellung davon, wie lange Gemüsesamen haltbar sind:

• 1 Jahr: Lauch, Zwiebeln, Pastinaken und Frühlingszwiebeln
• 2-3 Jahre: Rucola, Bohnen, Karotten, Knollensellerie, Mais, Auberginen, Salat, Okra, Erbsen, Paprika und Spinat
• 3-4 Jahre: Artischocken, Rote Beete, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Senf, Kürbis, Rettich, Kohlrabi, Sommerkürbis, Mangold und Winterkürbis
• 5-6 Jahre: Gurken, Melonen, Tomaten, Rüben und Wassermelonen

Verwenden Sie diese Tabelle jedoch nur als Richtlinie. Ich habe erlebt, dass Zwiebelsamen auch nach drei Jahren noch keimen und Salatsamen nur über ein Jahr halten. Es hängt alles von der Qualität der Samen und ihrer Lagerung ab.

Wie man Saatgut lagert

Saatgut hält länger, wenn es kühl, trocken und dunkel gelagert wird. Ideal sind Temperaturen zwischen 40 und 50 Grad F. Ich verpacke mein Saatgut in Reißverschlusstüten und lagere es in Plastik-Schuhkartons in einer dunklen Ecke des Kellers, weit weg vom Ofen. Wenn Nagetiere ein Problem sind, können Sie Saatgutpakete in versiegelten Gläsern lagern.

Wie man Saatgut keimen lässt

Samen ruhen oder sind inaktiv, bis die Bedingungen für die Keimung gegeben sind. Damit ein Samen keimen kann, braucht er Wasser, Sauerstoff und Wärme. Manche Samen brauchen auch Licht. Der Prozess der Keimung beginnt, sobald ein Samen den richtigen Bedingungen ausgesetzt ist. Zunächst nimmt er Feuchtigkeit und Sauerstoff auf, was das Wachstum des Embryos und die Aufspaltung der Samenschale auslöst. Sobald dies geschieht, kann der Samen größereWasser- und Sauerstoffzufuhr, um Wurzeln oder Keimblätter zu bilden, aus denen sich der Spross oder die Pflaume mit den Blättern und dem Stamm entwickelt.

Wie man einen Saatgut-Viabilitätstest durchführt

Wenn Sie älteres Saatgut haben, fragen Sie sich vielleicht, ob es noch gut ist. Anstatt ein Risiko einzugehen, das Saatgut auszusäen und abzuwarten, ob es keimt, können Sie es mit einem Keimtest auf seine Lebensfähigkeit prüfen. Um das Saatgut zu testen, werden wir es in einem Papiertuch keimen lassen, das die für die Keimung erforderliche Umgebung, einschließlich Feuchtigkeit, Luft und Wärme, bietet. Gehen Sie folgendermaßen vorIhre Samen zu testen, um festzustellen, ob sie lebensfähig sind:

Schritt 1: Sammeln Sie Ihre Vorräte

Für jede Saatgutart, die Sie testen, benötigen Sie halbierte Papiertücher, Plastikbeutel mit Reißverschluss, eine Schüssel mit Wasser, einen Markierungsstift und die zu testenden Samen.

Schritt 2: Saatgut in einem Papiertuch keimen lassen

1. Befeuchten Sie ein Papierhandtuch, indem Sie es in die Schüssel mit Wasser tauchen und die überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken. Das Papierhandtuch sollte feucht, aber nicht tropfnass sein.
2. Breiten Sie das feuchte Papierhandtuch auf einer sauberen Fläche aus und falten Sie es in der Mitte.
3. Wählen Sie mindestens zehn Samen aus der Packung aus, die Sie testen möchten.
4. Verteilen Sie die Samen auf einer Hälfte des Handtuchs, so dass sie sich nicht berühren.

Schritt 3: Verpacken des Saatguts

5. Falten Sie das feuchte Papierhandtuch in der Mitte und legen Sie die Samen zwischen die beiden Lagen. Drücken Sie es leicht an, damit die Samen mit dem feuchten Papierhandtuch in Kontakt kommen.
6. Legen Sie das Papierhandtuch und die Samen in eine Plastiktüte und verschließen Sie diese, damit sie nicht austrocknen.
7. Beschriften Sie den Beutel mit dem Datum und der Sorte des Saatguts. Legen Sie den Reißverschlussbeutel an einen warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Die meisten Samen keimen bei Temperaturen zwischen 70 und 75 Grad F.
8. Überprüfen Sie alle drei Tage, ob die Samen gekeimt sind, und befeuchten Sie das Papiertuch erneut, falls es ausgetrocknet ist.

Schritt 4: Bewertung des Keimungsgrads des Saatguts

Die geschätzte Anzahl der Tage bis zur Keimung ist auf der Saatgutpackung vermerkt. Zählen Sie nach der voraussichtlichen Keimdauer die Samen, die erfolgreich gekeimt haben, und berechnen Sie den Prozentsatz der gekeimten Samen im Verhältnis zur Gesamtmenge. Beispiel: Wenn 9 von 10 Samen keimen, haben Sie eine Keimrate von 90 %. Dies sind gute Samen, aus denen gesunde Pflanzen wachsen sollten.

Liegt die Keimfähigkeit bei mehr als fünf gekeimten Samen (50 %), verwende ich das Saatgut, wohl wissend, dass ich die Samen vorkeimen oder etwas stärker aussäen muss, um die niedrigen Keimraten auszugleichen.

Ich führe den Test weiter, indem ich die Samen, die keimen, einpflanze, damit ich die Sämlinge beim Wachsen beobachten kann. Samen von schlechter Qualität sterben entweder schnell ab oder bringen schwache, abnormale Sämlinge hervor. Wenn die Pflanzen langsam wachsen oder nicht gesund aussehen, werfe ich sie weg und kaufe eine neue Packung. Ich möchte, dass meine Sämlinge die beste Chance auf Erfolg haben.

Nach diesem einfachen Schnelltest wissen Sie, ob Sie neues Saatgut kaufen müssen, weil das übrig gebliebene Saatgut nicht keimt, oder ob Sie mehr pflanzen müssen, um die verminderte Lebensfähigkeit auszugleichen.

Nachdem Sie Ihr Saatgut getestet haben, können Sie nun eine Saatgutliste erstellen und Ihren Garten planen.

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Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten

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