- Erkennung der Kraut- und Knollenfäule
- Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
Die Kraut- und Knollenfäule ist nicht behandelbar und wird Ihre Pflanzen abtöten. Außerdem ist die Kraut- und Knollenfäule eine hochgradig übertragbare Krankheit, die durch den Wind verbreitet wird und andere Gärten und landwirtschaftliche Betriebe in einem Umkreis von 50 Meilen infiziert. Daher ist es wichtig, infizierte Pflanzen zu vernichten, sobald Sie die Kraut- und Knollenfäule festgestellt haben.
Auch wenn ich in letzter Zeit sehr viel zu tun habe, nehme ich mir mindestens einmal am Tag Zeit für einen Spaziergang durch den Garten. Es beruhigt mich, inmitten der Pflanzen zu sein, die ich pflege und die uns mit nahrhaften, gesunden und biologischen Lebensmitteln versorgen.
Ich nehme bei diesem Spaziergang einen Korb mit, um zu ernten, was fertig ist, und mampfe oft Stangenbohnen, während ich mich über das Unkraut ärgere, das sich ausbreitet, prüfe, ob es Probleme mit Schädlingen oder Krankheiten gibt, und plane, welche Gartenarbeiten ich am Wochenende erledigen muss.
Erkennung der Kraut- und Knollenfäule
Vor einigen Wochen entdeckte ich etwas, das aussah wie Kraut- und Knollenfäule Ein kurzer Blick ins Internet auf die MOFGA-Schädlingsberichte 2014 und auf USAblight bestätigte, dass die Kraut- und Knollenfäule in meiner Region kürzlich gemeldet wurde.
Vorsichtshalber erntete ich alle teilweise reifen Tomaten, stellte sie im Schuppen unter Quarantäne, schnitt das kranke Laub ab, tütete es ein und entsorgte es mit dem Hausmüll, und beobachtete, ob es sich ausbreitete.
Tomaten, die nach dem Auftreten der Kraut- und Knollenfäule in einem anderen Teil des Gartens gerettet wurden.
Leider geschah das auch, zwar nicht so schnell wie 2009, weil es so trocken war, aber doch so schnell, dass mir klar wurde, dass ich etwas unternehmen musste.
2009 war ein Crashkurs in Sachen Krautfäule:
Seit der Kraut- und Knollenfäule im Jahr 2009, die einen Großteil der Tomatenpflanzen im Nordosten des Landes vernichtet hat, bin ich ziemlich paranoid, was die Kraut- und Knollenfäule angeht. Wie viele andere Gärtner wusste ich damals nichts über diese Krankheit und hatte sie noch nie erlebt.
Die Kraut- und Knollenfäulepandemie 2009 war eine ungewöhnliche Situation: Zunächst lieferte ein großer Pflanzenlieferant mit Kraut- und Knollenfäule infizierte Pflanzen an die großen Supermärkte an der Ostküste. Dann ermöglichte das kühle und feuchte Wetter den Sporen, sich zu vermehren und schnell zu verbreiten. Schließlich verloren die meisten von uns an der Ostküste in diesem Jahr ihre Tomaten.
Die durch den Pilz verursachte Krautfäule, Phytophthora infestans Sie befällt vor allem Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) wie Kartoffeln und Tomaten und ist die gleiche Krankheit, die in den Jahren 1840-50 in Europa und Irland die große Kartoffelknappheit verursachte.
Der Pilz tritt zuerst als wassergetränkte Läsionen auf den jüngeren Blättern an der Spitze der Pflanze auf. Dann breitet er sich durch Sporen weiter aus und infiziert schließlich die gesamte Pflanze, einschließlich der Früchte und Stängel. Das Ergebnis ist die Fäulnis der Tomaten.
Kraut- und Knollenfäule auf Tomatenblättern.
Im Juni 2009 begannen Gartenblogs und -foren über die Kraut- und Knollenfäule zu berichten. Ich studierte die Fotos im Internet und beobachtete meine Pflanzen täglich. Das Wetter im Juli 2009 war kalt und regnerisch und die perfekte Situation für die Ausbreitung des Pilzes. Schließlich zeigten meine Tomatenpflanzen die ersten Symptome der Kraut- und Knollenfäule und wurden entfernt, bevor auch nur eine einzige Tomate reif war.
Weitere Informationen zur Kraut- und Knollenfäule finden Sie auf der Website der Cornell University.
Was tun Sie also, wenn Sie die Kraut- und Knollenfäule in Ihrem Garten entdecken?
Leider ist die Kraut- und Knollenfäule nicht behandelbar und wird Ihre Pflanzen abtöten. Außerdem ist die Kraut- und Knollenfäule eine hochgradig übertragbare Krankheit, die durch den Wind verbreitet wird und andere Gärten und landwirtschaftliche Betriebe in einem Umkreis von 50 Meilen infiziert. Daher ist es wichtig, infizierte Pflanzen zu vernichten, sobald Sie die Kraut- und Knollenfäule festgestellt haben.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Pflanzen mit Kraut- und Knollenfäule infiziert sind, wenden Sie sich an Ihr örtliches Beratungsbüro. Dort kann man die Krankheit oft schon anhand eines qualitativ hochwertigen Fotos erkennen. Sobald dies bestätigt ist, müssen Sie alle infizierten Pflanzen vernichten.
Kraut- und Knollenfäule an Tomatenfrüchten, -blättern und -stängeln.
1. die von der Kraut- und Knollenfäule befallenen Pflanzen ausreißen: Rupfen und entfernen Sie befallene Pflanzen, packen Sie das Laub und die unreifen Tomaten in schwarze Müllsäcke und entsorgen Sie sie mit dem Hausmüll. Kompostieren Sie keine befallenen Pflanzen oder Früchte. Die meisten Komposthaufen sind nicht heiß genug, um die Sporen abzutöten, und Sie riskieren eine erneute Infektion Ihres Gartens in der nächsten Saison.
2. der Überwinterung der Kraut- und Knollenfäule vorbeugen: Die Kraut- und Knollenfäule kann nur auf lebendem Gewebe überleben. Die Winter im Norden töten alle Sporen ab, die sich oberirdisch an Spalieren und Tomatenkäfigen befinden. Die Kraut- und Knollenfäule kann jedoch in Pflanzenresten, Samen und Kartoffelknollen unter der Frostgrenze überwintern. Um sicher zu gehen, sollten Sie am Ende der Saison alle Pflanzenreste beseitigen, frisches Saatgut für das nächste Jahr kaufen und allefreiwillige Kartoffeln und Tomatenpflanzen, die aus dem Boden sprießen.
3. nächstes Jahr wieder neu anfangen: Im Moment können wir nur unsere Verluste begrenzen und auf eine bessere Anbausaison im nächsten Jahr hoffen. Insgesamt habe ich wahrscheinlich etwa einen Monat potenzieller Tomaten verloren. Obwohl meine Tomatensaison in diesem Jahr kurz war, bin ich froh, dass ich viele Tomaten ernten konnte, bevor die Krankheit zuschlug. Ich habe meine Speisekammer bereits mit reichlich Tomatensoße und Salsa aus gesunden Tomaten in Dosen gefüllt.
Glücklicherweise waren die Kartoffeln bereits abgestorben, als sich die Kraut- und Knollenfäule an den Tomatenpflanzen zeigte. Da es kein lebendes Laub gab, gehe ich nicht davon aus, dass die Kartoffeln infiziert sind. Um auf Nummer sicher zu gehen, habe ich das abgestorbene Kartoffellaub in Säcke verpackt. Die Kartoffelknollen werden erst im Herbst ausgegraben, wenn die Gefahr der Krankheit gebannt ist.
"Ein Garten ist nie so gut, wie er im nächsten Jahr sein wird." ~ Thomas Böttcher
Weitere Lektüre:
- Die Amerikanische Phytopathologische Gesellschaft: "Die Krautfäule-Pandemie 2009 im Osten der USA".
- "Nachahmer der Kraut- und Knollenfäule", Website der Abteilung für Gartenbau der Cornell University
- Vorbeugung gegen die Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten - Lernen und Sehnsucht
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