Wie man Tomaten anbaut

Über Tomaten
Tomatenarten, die man anbauen sollte
Wie man Tomaten anbaut
- Auswahl des Gartenstandorts
- Beginnen Sie mit gesunden Tomatenpflanzen
Tomaten aus Saatgut anbauen
Anbau von Tomaten in Töpfen
Wie man die Pflanzen pflegt
Wann und wie man erntet
Wie man Tomaten konserviert
10 Tipps zur Verbesserung der Tomatenernte
Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten

Tomaten gehören zu den beliebtesten Pflanzen im heimischen Gemüsegarten. In unserem vollständigen Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie für den Anbau von Tomaten vom Samen bis zur Ernte wissen müssen.

Egal, ob Sie ein erfahrener Gärtner sind oder gerade erst anfangen, Ihre eigenen Tomaten anzubauen, es kann eine unterhaltsame und lohnende Erfahrung sein. Von der Auswahl der richtigen Sorten bis hin zum Pflanzen, Gießen, Düngen und Ernten gibt es viele Faktoren zu beachten, wenn es darum geht, gesunde, produktive Tomatenpflanzen anzubauen.

In diesem Artikel finden Sie alles, was Sie brauchen, um köstliche Tomaten in Ihrem Garten anzubauen. Egal, ob Sie Kirschtomaten, Schnitttomaten oder passierte Tomaten bevorzugen, wir haben alles, was Sie brauchen. Beginnen Sie also Ihre Reise zum Anbau Ihrer eigenen köstlichen Tomaten!

Über Tomaten

Tomaten sind Teil der Nachtschattengewächse oder Nachtschattengewächse, und ihr wissenschaftlicher Name lautet Solanum lycopersicum Die ursprünglich aus Südamerika stammende Tomate wurde von den Azteken domestiziert und später von spanischen Eroberern im 16.

Tomaten gehören heute zu den beliebtesten Nutzpflanzen im Gemüsegarten und sind bei den Gärtnern beliebt, weil sie relativ einfach anzubauen sind, eine reiche Ernte liefern und in der Küche vielseitig einsetzbar sind.

Tomaten aus dem Supermarkt können nicht mit dem Geschmack von frisch geernteten Tomaten aus dem eigenen Garten mithalten. Sie können Tomaten roh in Salaten, Sandwiches und Salsas verzehren und sie in Soßen, Suppen, Eintöpfen und Chilis einkochen. Sie können Tomaten auch auf vielfältige Weise konservieren und das ganze Jahr über ihren selbst angebauten Geschmack genießen. Außerdem gibt es sie in einer Vielzahl von Formen, Größen und Farben, was sie zu einem lustigen undeine farbenfrohe Bereicherung für jeden Garten.

Tomatenarten, die man anbauen sollte

Es gibt Hunderte von Tomatensorten, aus denen Sie wählen können, um sie in Ihrem Garten anzubauen. Ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen reichen von süß über sauer bis hin zu kräftig und erdig. Außerdem können die Farben vom traditionellen Rot bis hin zu Rosa, Gelb, Violett, Grün und gestreift variieren. Bei der Auswahl der Tomatensorten, die Sie anbauen möchten, sollten Sie einige Dinge beachten:

Indeterminierte vs. determinierte Tomaten

Tomaten gibt es in unbestimmten und bestimmten Sorten, die sich in ihrer Wuchsform und ihrem Ertrag unterscheiden.

Unbegrenzt haltbare Tomaten Die Reben können bis zu 12 Fuß hoch werden und benötigen ein Spalier, um die Reben vertikal und vom Boden weg zu halten. Während sie wachsen, blühen die Pflanzen, setzen Früchte an und reifen während der gesamten Vegetationsperiode. Tomatenpflanzen, die über einen langen Zeitraum hinweg kontinuierlich Früchte tragen, bringen einen höheren Ertrag pro Pflanze.
Determinierte Tomaten, auch Buschtomaten" genannt, werden so gezüchtet, dass sie kompakte, etwa 1 bis 2 Meter hohe Pflanzen bilden. Die Pflanzen wachsen, bis sie eine bestimmte Größe erreicht haben, und konzentrieren sich dann auf die Produktion und Reifung der Früchte. Die Früchte der determinierten Tomatensorten reifen in der Regel etwa zur gleichen Zeit, was ideal für die Verarbeitung zu Tomatensoße und Salsa in Dosen ist.

Außerdem unterscheiden sich die Tomaten in ihrer Reifezeit und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, so dass es sinnvoll ist, mehrere Sorten anzubauen, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Wachstumsmuster zu entdecken.

Zu den beliebtesten Sorten gehören Kirsch- und Traubentomaten, Schnitttomaten und längliche Pastatomaten. Jede Sorte hat einzigartige Eigenschaften, die sie für verschiedene Verwendungszwecke geeignet machen. Hier sind verschiedene Tomatensorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen sollten:

Kirschtomaten und Traubentomaten

Diese kleinen, mundgerechten Tomaten eignen sich hervorragend zum Naschen oder für Salate. Kirschtomaten sind rund und haben in der Regel die Größe einer Kirsche, während Traubentomaten etwas länglicher und kleiner als Kirschtomaten sind. Diese Tomaten sind im Allgemeinen sehr süß und saftig und haben einen hohen Zuckergehalt.

Kirsch- und Traubentomaten eignen sich hervorragend zum Naschen, für Salate oder für Rezepte, in denen kleine, geschmackvolle Tomaten benötigt werden. Zu den beliebten Kirsch- und Traubentomatensorten gehören die folgenden:

Schwarze Kirsche: Diese Cherrytomate ist eine Erbstücktomate mit dunkelroter Farbe und einem reichen, komplexen Geschmack.
Matt's Wild Cherry: Diese Sorte bringt eine Fülle von kleinen, 1/2-Zoll großen, runden, dunkelroten Kirschtomaten mit einem süßen, würzigen Geschmack hervor.
Principe Borghese: Die Traubentomate Principe Borghese ist eine kleine, längliche Sorte, die in Größe und Form einer Weintraube ähnelt. Die Traubentomate Principe Borghese hat einen reichen Geschmack und ein trockenes Fruchtfleisch und ist ideal für Saucen und getrocknete Tomaten.
Rote und gelbe Birne: Diese kleinen, birnenförmigen Tomaten haben eine leuchtend gelbe Farbe und einen süßen, saftigen Geschmack.
Supersweet 100: Diese beliebte Kirschtomatensorte ist für ihren süßen Geschmack und ihren hohen Ertrag bekannt. 100 Supersweet-Tomaten sind klein und rund, haben eine leuchtend rote Farbe und eine dünne Haut.
Sonnengold: Sun Gold ist eine beliebte Hybrid-Kirschtomate mit leuchtend orangefarbener Farbe und einem süßen, fruchtigen Geschmack. Sun Gold-Tomaten sind klein und rund und haben eine etwas dickere Schale als andere Kirschtomatensorten.

Tomaten in Scheiben schneiden

Aufschnitttomaten sind die klassischen runden, saftigen Tomaten, die häufig für Sandwiches und Burger verwendet werden. Es gibt sie in einer Reihe von Farben, von klassischem Rot über Gelb und Orange bis hin zu Violett. Aufschnitttomaten sind saftig, geschmackvoll und fleischig genug, um sich beim Aufschneiden gut zu halten. Einige beliebte Aufschnitttomaten-Sorten sind:

Beefsteak: Die Beefsteak-Tomate ist eine der beliebtesten und bekanntesten Schnitttomatensorten. Sie ist groß und fleischig, hat eine klassische runde Form und einen reichen, saftigen Geschmack.
Brandywine: Die Brandywine-Tomate ist eine der beliebtesten Heirloom-Tomaten, die für ihre Größe, ihre rosa-rote Farbe und ihren reichen, süßen Geschmack bekannt ist. Brandywine-Tomaten brauchen länger, um zu reifen, als einige andere Sorten, aber viele Gärtner sind der Meinung, dass sie das Warten wert sind.
Cherokee Lila: Dies ist eine weitere beliebte Erbstücktomate mit einer unverwechselbaren tiefvioletten Farbe und einem süßen, reichhaltigen Geschmack.
Mortgage Lifter: Auch diese Tomatensorte ist für ihre Größe und ihren köstlichen, saftigen Geschmack bekannt.

Paste Tomaten

Pastetentomaten oder Pflaumentomaten werden häufig für die Herstellung von Soßen, Salsas und Konserven verwendet. Sie haben dicke Wände, eine fleischigere Textur, weniger Kerne und einen geringeren Wassergehalt als andere Tomatensorten. Einige meiner Lieblingstomatensorten sind:

Rom: Sie ist eine der beliebtesten Pastatomatensorten, die für ihre längliche Form und ihre fleischige Konsistenz bekannt ist.
San Marzano: Dies ist eine italienische Erbstücktomate mit einer charakteristischen länglichen Form und einem süßen, reichen Geschmack.
Amish Paste: Dies ist eine große, fleischige Tomate mit einem süßen, saftigen Geschmack.
Opalka: Dies ist eine polnische Erbstücktomate mit einer langen, schlanken Form und einem fleischigen, leicht süßlichen Geschmack.

Leckere Heirloom-Tomaten

Es gibt auch Erbstücktomaten, die oft wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Farben geschätzt werden. Der Anbau dieser Sorten erfordert zwar etwas mehr Sorgfalt, aber der Geschmack ist es wert. Jede Sorte hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack, ihre eigene Textur und ihr eigenes Aussehen, was sie zu einer interessanten Ergänzung für jeden Garten macht. Einige Beispiele für Erbstücktomaten sind:

Grünes Zebra: Diese Tomatensorte hat eine einzigartige grün-gelb gestreifte Haut und einen würzigen, leicht säuerlichen Geschmack. Green-Zebra-Tomaten werden häufig für die Zubereitung von Salsa oder als Beilage zu Sandwiches verwendet.
Schwarze Krim: Diese Sorte hat eine dunkelrote Farbe und einen reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Black Krim schmeckt roh in Salaten oder als Beilage auf Burgern oder Sandwiches.
Costoluto Genovese: Die Costoluto Genovese-Tomaten haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und werden häufig für die Zubereitung von Soßen oder zum Einmachen verwendet.

Bei der Entscheidung, welche Tomatensorten Sie anbauen wollen, sollten Sie berücksichtigen, wie Sie die Tomaten verwenden wollen und wie Ihre Anbaubedingungen sind. Wenn Sie in einer kurzen Gartensaison leben, sollten Sie Sorten wählen, die schnell reifen, damit sie Zeit haben, zu wachsen und zu produzieren, bevor die Gartensaison zu Ende ist.

In diesem Abschnitt finden Sie alle Informationen, die Sie für einen guten Start Ihrer Tomatenpflanzen benötigen, einschließlich der Wahl des besten Pflanzortes, der Anzucht von Tomatenpflanzen aus Samen, des Umpflanzens von Setzlingen und der Pflege der Pflanzen. Machen Sie sich also auf den Weg zum Anbau Ihrer köstlichen Tomaten!

Auswahl des Gartenstandorts

Tomaten gedeihen am besten in voller Sonne und in einem nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Wählen Sie einen hellen und sonnigen Platz in Ihrem Gemüsegarten für den Anbau von Tomatenpflanzen. Tomaten gedeihen am besten bei mindestens 6 bis 8 Stunden voller Sonne pro Tag.

Wählen Sie außerdem ein Beet, auf dem in der letzten Saison keine Tomaten oder ihre Verwandten gewachsen sind, denn Tomatenpflanzen sind anfällig für eine Reihe von Krankheitserregern und Insekten, die im Boden vorkommen, und Pflanzen, die zur selben Familie gehören, sind oft von ähnlichen Schädlingen und Krankheiten befallen.

Eine Fruchtfolge mit Tomaten auf verschiedenen Flächen, auf denen bisher keine Tomaten, Paprika, Auberginen, Tomatillos und Kartoffeln angebaut wurden, trägt dazu bei, die Nährstoffverarmung und die Ansammlung von Krankheitserregern zu verringern. Außerdem verhindert sie, dass Schädlinge Ihre Pflanzen zu Beginn der Saison finden. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der Fruchtfolge im Garten.

Wenn Sie sich überlegen, wo Sie Tomaten anbauen wollen, sollten Sie außerdem Platz für die Pflanzen und Tomatenstützen einplanen. Sie können herausfinden, wie viel Platz Ihre Tomatenpflanzen brauchen und wie hoch die Pflanzen werden, indem Sie auf der Saatgutverpackung nachsehen oder Ihre Tomatensorte im Internet nachschlagen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Gartenbeete planen.

Beginnen Sie mit gesunden Tomatenpflanzen

Gesunde Setzlinge wachsen schnell heran und entwickeln sich zu kräftigen Pflanzen, die auch bei Schädlingsbefall und Krankheiten reichlich Ertrag bringen. Sie können in Ihrem Gartencenter Transplantate kaufen oder Ihre Tomatenpflanzen aus Samen im Haus unter Beleuchtung ziehen.

Wenn Sie Tomatensetzlinge kaufen, achten Sie darauf, dass sie von einer Qualitätsquelle stammen. Ihre örtliche Gewächshausgärtnerei wird einen Vorrat der beliebtesten Tomatensorten haben, die in Ihrer Region gut wachsen.

Achten Sie auf kleine, robuste und gesunde Tomatenpflanzen. Kleinere Pflanzen lassen sich leichter verpflanzen als größere. Achten Sie auf etwa 4 bis 8 Zoll hohe Pflanzen mit kräftigen Stängeln und gesundem Laub.

Überprüfen Sie die Blätter auf Anzeichen von Insekten und Krankheiten. Gesundes Laub ist gleichmäßig grün. Vermeiden Sie Pflanzen mit gelben, gefleckten, verwelkten oder eingerollten Blättern. Diese Pflanzen sind gestresst und passen sich beim Umpflanzen möglicherweise nicht gut an.

Tomaten aus Saatgut anbauen

Die Anzucht von Tomatenpflanzen aus Samen ist eine gute Möglichkeit, Sorten zu entdecken, die nicht in Gartencentern erhältlich sind. Außerdem macht es Spaß, seine eigenen Tomatensetzlinge zu pflegen und aufzuziehen.

Die Anzucht von Setzlingen bietet Ihnen mehr Flexibilität und Kontrolle über Ihren Garten: Sie können Ihre Lieblingssorten auswählen, die benötigte Anzahl von Pflanzen anbauen und sich an die Pflanztermine halten, die für Ihr Anbaugebiet geeignet sind.

Darüber hinaus ist die Anzucht von Transplantaten auch eine sparsame Methode, um eine Fülle von Tomatenpflanzen für Ihren Garten zu erhalten. Eine Packung Samen wird über mehrere Jahre hinweg zahlreiche Tomatenpflanzen hervorbringen und kostet ungefähr so viel wie eine 6er-Packung Tomatenpflanzen in Ihrem örtlichen Gartencenter.

In diesen Artikeln finden Sie weitere Informationen über die Einrichtung von Anzuchtlampen, die Aussaat von Samen im Haus und die Erstellung eines Zeitplans für die Aussaat, damit Sie den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat je nach dem voraussichtlichen Datum des letzten Frosts kennen:

Verwendung von Grow Lights für Setzlinge
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Wie man einen Zeitplan für die Aussaat und das Pflanzen von Saatgut erstellt

Aussaat von Tomatensamen

Beginnen Sie mit der Aussaat von Tomaten im Haus ca. 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frosttermin in Ihrer Region. Sie können den voraussichtlichen letzten Frosttermin herausfinden, indem Sie sich an Ihre örtliche Beratungsstelle wenden (suchen Sie nach "Beratungsstelle in meiner Nähe") oder Ihre Postleitzahl hier bei PlantMaps.com eingeben.

Zur Aussaat von Tomatensamen:

Füllen Sie Ihre Saatgutbehälter mit feuchter Saatgutmischung bis auf einen halben Zentimeter an den oberen Rand des Behälters.
Stechen Sie flache Löcher in die Erde, etwa 1/4 Zoll tief.
Setzen Sie ein oder zwei Tomatensamen in jedes Loch, bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Blumenerde und befeuchten Sie die Erde mit einer Sprühflasche.
Decken Sie die Saatschale mit einer Feuchtigkeitskuppel oder einem durchsichtigen Plastikdeckel ab, um ein Mini-Gewächshaus zu schaffen, das dazu beiträgt, die Erde feucht und warm zu halten.
Stellen Sie die Setzlingstabletts an einen Ort, an dem die Temperatur zwischen 65 und 85 °C liegt. Verwenden Sie eine Heizmatte für Setzlinge, um die Keimung der Samen zu beschleunigen.
Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass, und die Samen sollten in etwa einer Woche keimen.
Sobald die Samen gekeimt sind, entfernen Sie sie aus der Wärme, nehmen Sie die Feuchtigkeitskuppel ab und stellen Sie sie unter die Anzuchtlampen. Positionieren Sie die Lampen etwa 2 bis 3 Zoll über den Pflanzen und verwenden Sie eine Zeitschaltuhr, um die Lampen 16 Stunden lang an und 8 Stunden lang auszuschalten.
Füttern Sie die Tomatensetzlinge mit einem organischen Flüssigdünger, sobald sich die echten Blätter entwickelt haben. Sobald sich die echten Blätter entwickelt haben, düngen Sie Ihre Pflanzen mit einer halbstarken Lösung eines organischen Flüssigdüngers wie Fischemulsion oder Wurmtee. Setzen Sie die Fütterung alle zwei Wochen oder wie auf dem Etikett beschrieben fort, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Halten Sie die Erde während des Wachstums der Setzlinge gleichmäßig feucht und stellen Sie die Beleuchtung so ein, dass sie sich einige Zentimeter über den Pflanzen befindet, um zu verhindern, dass sie zu langbeinig werden.

Umtopfen in größere Gefäße

Wenn die Sämlinge mehrere Sätze echter Blätter haben, können Sie sie in größere Töpfe mit guter Blumenerde und etwas organischem Dünger verpflanzen.

Gießen Sie neue Pflanzen gut, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten, bis die Pflanzen neues Wachstum zeigen, und reduzieren Sie dann die Bewässerung auf ein- oder zweimal pro Woche, wenn die Bodenoberfläche etwa 1/2 bis 1 Zoll trocken ist.

Abhärtung vor dem Umpflanzen

Wenn Sie Ihre eigenen Tomatensetzlinge züchten oder Setzlinge aus einer Gewächshausgärtnerei kaufen, müssen Sie die Pflanzen vor dem Verpflanzen abhärten, um einen Schock zu vermeiden. Beim Abhärten werden die Pflanzen nach und nach ins Freie gebracht, damit sie sich an Wind, Temperaturschwankungen und helles Sonnenlicht gewöhnen können. Mehr dazu erfahren Sie hier: AbhärtenSetzlinge.

Sobald sich das Wetter auf etwa 60 Grad erwärmt hat und die Frostgefahr in Ihrem Gebiet vorüber ist, können Sie mit dem Abhärten Ihrer Tomatensetzlinge beginnen.

Stellen Sie Ihre Tomatenpflanzen an einem geschützten Ort ins Freie und erhöhen Sie nach und nach die Exposition. Schließlich können Ihre Tomatenpflanzen über Nacht im Freien bleiben, solange die Nachttemperaturen mindestens 50° C betragen. Bereiten Sie Ihre Gartenbeete für die Bepflanzung vor, während Ihre Pflanzen abhärten.

Tomaten verpflanzen

Tomaten gehören zu den warmen Pflanzen und sollten in den Garten gepflanzt werden, wenn die Nächte warm sind und keine Frostgefahr mehr besteht. Warten Sie mit dem Umpflanzen Ihrer abgehärteten Tomatensetzlinge bis nach dem letzten Frosttermin und wenn die Lufttemperatur nachts über 50 Grad liegt.

Wählen Sie einen ruhigen, bewölkten Tag, um Ihre Tomatensetzlinge zu pflanzen. Wenn der Boden trocken ist, bereiten Sie die Löcher vor und wässern Sie das Beet am Vortag gründlich.

Bereiten Sie Ihre Gartenbeete rechtzeitig vor, indem Sie Unkraut entfernen, den Boden anreichern und die für die Pflanze erforderlichen Spaliere aufstellen.

Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt von der jeweiligen Tomatensorte, der Wuchsform der Pflanze und den Anbaubedingungen ab. Im Allgemeinen sollten die Tomatenpflanzen jedoch in einem Abstand von 18 bis 36 Zoll in Reihen mit einem Abstand von 3 bis 4 Fuß gepflanzt werden.

Determinierte Tomaten, die eher kompakt und buschig sind, können dichter gepflanzt werden, während unbestimmte Tomaten, die eher hoch und ausladend wachsen, mehr Platz und ein Spalier benötigen, um die hohen Ranken und schweren Früchte zu tragen.

Graben Sie die Pflanzlöcher tief genug, um Ihre Tomatensetzlinge bis zum zweiten Satz Blätter von der Unterseite der Pflanze einzugraben. Tomatenpflanzen können entlang von Teilen des Stängels Wurzeln bilden, wenn sie unter der Erde eingegraben werden. Dies hilft Ihren Pflanzen, ein stärkeres Wurzelsystem zu entwickeln. Ein gesundes Wurzelsystem ermöglicht es den Pflanzen, die Nährstoffe, Mineralien und Feuchtigkeit aufzunehmen, die sie zum Wachsen und zur Fruchtbildung benötigen. Starke Wurzeln werdenhelfen auch, Ihre Pflanzen zu verankern, damit sie Wind und starkem Regen standhalten können.

Geben Sie eine großzügige Menge fertigen Kompost in die Pflanzlöcher und einen organischen Tomatendünger wie Tomato Tone. Wässern Sie die Pflanzlöcher gut und lassen Sie sie abtropfen. Der Kompost fügt organische Stoffe und Nährstoffe hinzu und hilft dem Boden, Feuchtigkeit zu speichern.

Entfernen Sie die unteren Blätter, setzen Sie die Tomatenpflanze mittig in das Loch und füllen Sie den Bereich um den Wurzelballen vorsichtig mit Erde auf. Drücken Sie die Erde leicht an und gießen Sie nach dem Einpflanzen erneut.

Wenn ein unerwarteter Nachtfrost vorhergesagt wird, schützen Sie Ihre Pflanzen mit alten Decken, Laken, Abdeckungen, Eimern oder Töpfen. Entfernen Sie die Abdeckung am Morgen.

Anbau von Tomaten in Töpfen

Tomaten können erfolgreich in Containern angebaut werden, was sie zu einer guten Wahl für alle macht, die nur wenig Platz im Freien haben oder ihre Terrasse oder ihren Balkon begrünen möchten.

Achten Sie bei der Auswahl von Tomatensorten für den Container auf kompakte oder Zwergsorten, die nicht zu hoch werden, und wählen Sie determinierte Sorten, die auf einmal Früchte tragen und nicht kontinuierlich über die ganze Saison hinweg. Mehrere Tomatensorten eignen sich gut für den Anbau im Container. Hier sind einige beliebte Optionen:

Patio Choice Gelb: Diese determinierte Tomatensorte eignet sich perfekt für Kübel. Sie wächst kompakt bis zu einer Höhe von ca. 2 Fuß und produziert saftige, geschmackvolle, hellgelbe, runde Früchte.
Tiny Tim: Eine weitere Zwergsorte, Tiny Tim, ist eine beliebte Wahl für kleine Gefäße und produziert Trauben von süßen Kirschtomaten.
Cherry Falls: Diese determinierte Kirschtomatensorte wurde speziell für den Anbau in Blumenampeln und anderen Behältern gezüchtet und zeichnet sich durch einen hängenden Wuchs und süße, geschmackvolle Früchte aus.
Buschsteak: Eine kompakte, determinierte Sorte, die etwa einen Meter hoch wird und große, fleischige Tomaten hervorbringt, was sie zu einer guten Wahl für den Containergarten macht.
Berühmtheit: Diese unbestimmte Sorte produziert mittelgroße Früchte und ist für ihre Krankheitsresistenz bekannt, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für den Containergarten macht.

Für den Anbau von Tomaten in Töpfen benötigen Sie einen großen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 18 Zoll, einer Tiefe von 20 bis 24 Zoll und einem Fassungsvermögen von 20 bis 25 Litern Erde. Größere Töpfe sind viel pflegeleichter, da sie mehr Feuchtigkeit speichern, so dass Sie nicht so häufig gießen müssen.

Füllen Sie das Gefäß mit einer feuchten, gut durchlässigen Blumenerde, die mit einem organischen Tomatendünger wie Tomato Tone gemischt ist, und beachten Sie die Anweisungen für Topfpflanzen auf dem Etikett.

Heben Sie ein Loch aus, pflanzen Sie den Setzling in die Mitte und gießen Sie dann gut, um Lufteinschlüsse zu beseitigen. Gießen Sie regelmäßig und achten Sie darauf, dass der Boden gleichmäßig feucht bleibt, bis die Pflanze sich etabliert hat, und reduzieren Sie dann die Wassergaben. Tomaten in Containern müssen möglicherweise häufiger gegossen werden als solche, die in den Boden gepflanzt wurden.

Sorgen Sie dafür, dass die Tomatenpflanze eine Stütze hat, z. B. ein Spalier, einen Käfig oder einen Pfahl, und beschneiden Sie die Pflanze nach Bedarf, um sie unter Kontrolle zu halten. Mit der richtigen Pflege können Sie dann eine reiche Ernte köstlicher Tomaten aus eigenem Anbau auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon genießen.

Ich verwende gerne selbstbewässernde Pflanzgefäße für den Anbau von Tomaten: Der Düngestreifen liefert gleichmäßige Nährstoffe, und die Dochtwirkung des selbstbewässernden Behälters versorgt die Pflanzen mit dem nötigen Wasser.

Bau eines selbstbewässernden Pflanzgefäßes: Befolgen Sie diese Anleitung zum Bau eines preiswerten selbstbewässernden Behälters aus einem Vorratsbehälter oder kaufen Sie ein selbstbewässerndes Pflanzgefäß, wie z. B. eine Earthbox oder eine Self Watering Vegetable Planter Box. Befolgen Sie die Anweisungen in unserer Anleitung zum Befüllen des Pflanzgefäßes, zum Hinzufügen von Dünger und zum Abdecken mit Solarmulch.

Wie man die Pflanzen pflegt

Sobald Ihre Pflanzen wachsen und gedeihen, ist es wichtig, sie richtig zu pflegen, um eine reiche Ernte von saftigen, schmackhaften Tomaten zu gewährleisten.

In diesem Abschnitt erfahren Sie alles, was Sie über die Pflege Ihrer Tomatenpflanzen während des Wachstums wissen müssen, vom Gießen und Düngen bis hin zum Beschneiden und zur Schädlingsbekämpfung. Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihren Tomatenpflanzen helfen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und eine gesunde, produktive Wachstumssaison zu erleben.

Unterstützen Sie die wachsende Tomatenrebe

Ihre Tomatenpflanzen wachsen gesünder, wenn Sie ihnen einen Käfig oder eine Stütze bieten, um die Ranken und Zweige aufrecht zu halten. Fügen Sie ein Spalier bei der Pflanzung hinzu, solange die Tomatensetzlinge noch jung sind.

Die Art der Unterstützung, die Sie für Ihre Tomatenpflanzen benötigen, hängt von der Sorte ab, die Sie anbauen. Einige Pflanzen sind kürzer und können leicht mit Pfählen oder Tomatenkäfigen gestützt werden. Andere können bis zu 12 Fuß hoch werden und benötigen stärkere und höhere Strukturen, um die Reben und Früchte zu stützen. Schauen Sie sich diesen Artikel für einige kreative DIY-Tomaten-Spalierideen an.

Tomaten konsequent gießen

Tomaten benötigen für das Wachstum der Blätter, die Blüte, die Fruchtbildung und die Reifung der Früchte gleichmäßige Feuchtigkeit. Die Pflanze kann gestresst werden, wenn sie nicht genügend Wasser erhält. Dies kann dazu führen, dass die Pflanze anfällig für Krankheiten wird und Nährstoffe nicht ausreichend aufnehmen und verwerten kann.

Ungleichmäßige Bewässerung wirkt sich auch auf die Früchte aus. Tomaten können platzen, wenn die Pflanze nicht gleichmäßig bewässert wird. Wenn es nach einer Trockenperiode regnet, können die Früchte durch die zusätzliche Feuchtigkeit aufplatzen. Wenn Sie Ihre Tomatenpflanzen zu stark bewässern, wird der Boden gesättigt und die Pflanzen ersticken.

Ziel ist es, den Boden gleichmäßig feucht zu halten. Gießen Sie Ihre Tomaten, wenn sich der Boden ein oder zwei Zentimeter unter der Oberfläche trocken anfühlt. Gießen Sie tief an der Basis der Pflanze, damit die Feuchtigkeit in den Boden eindringt und die Wurzeln erreicht.

Mulchen der Bodenoberfläche um die Tomatenpflanzen

Nachdem sich der Boden erwärmt hat und Ihre Tomatensetzlinge etabliert sind, geben Sie eine großzügige Schicht Mulch auf die Bodenoberfläche. Halten Sie den Mulch etwa 3 bis 4 Zentimeter von den Stängeln Ihrer Pflanzen entfernt, um ein Ersticken zu verhindern.

Eine großzügige Schicht organischen Mulchs schützt den Boden vor Erosion, hindert Unkraut am Keimen und mildert die Bodentemperatur. Außerdem ist Mulchen für Tomatenpflanzen von Vorteil, weil es:

Hilft, Feuchtigkeit zu speichern: Mulch hilft, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, indem er verhindert, dass Feuchtigkeit von der Bodenoberfläche verdunstet.
Verhindert Bodenspritzer: Eine Mulchschicht verhindert, dass Erde auf die Blätter spritzt, was zur Vorbeugung gegen bodenbürtige Krankheiten beiträgt. Stattdessen sickert das Wasser nach unten und wird von der Erde aufgenommen.
Mehr über die Verwendung von Mulch erfahren Sie in diesem Artikel: 5 Ways Organic Mulch Helps Your Vegetable Garden

Mit dem Unkraut Schritt halten

Die Unkrautbekämpfung trägt dazu bei, dass Ihre Tomaten kräftiger und gesünder wachsen und die Chancen auf eine reiche Ernte steigen.

Unkraut kann mit Ihren Tomatenpflanzen um Nährstoffe, Wasser und Sonnenlicht konkurrieren und ihr Wachstum hemmen. Leider kann Unkraut auch ein günstiges Umfeld für Schädlinge und Krankheiten schaffen, weshalb es umso wichtiger ist, es unter Kontrolle zu halten. Durch regelmäßiges Jäten Ihres Tomatengartens können Sie die Luftzirkulation verbessern, was Ihren Pflanzen hilft, Pilzkrankheiten zu widerstehen.

Sie können die Keimung von Unkrautsamen verhindern, indem Sie den Boden mit einer organischen Mulchschicht bedecken. Ziehen Sie dann regelmäßig alle Unkräuter heraus, die durch die Mulchschicht hindurchwachsen. Erfahren Sie mehr über natürliche Unkrautbekämpfung in diesem Artikel: Unkrautbekämpfung.

Düngung der Pflanzen

Das Düngen Ihrer Tomatenpflanzen während der Wachstumsperiode ist eine gute Möglichkeit, sie mit den Nährstoffen zu versorgen, die sie für ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte benötigen.

Wenn Sie Ihren Boden bei der Pflanzung mit Kompost und Dünger angereichert haben, werden Ihre Tomatenpflanzen einen guten Start haben.

Sie können Ihre Tomatenpflanzen weiterhin monatlich mit zusätzlichem Fertigkompost oder anderen organischen Düngemitteln wie Tomato Tone düngen, um sie kontinuierlich mit Nährstoffen zu versorgen. Denken Sie aber daran, dass zu viel Dünger zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtproduktion führen kann, also düngen Sie Ihre Tomatenpflanzen nur in Maßen.

Beschneiden Ihrer Tomatenpflanzen

Das Entfernen der unteren Zweige und aller Blätter, die den Boden berühren, ist für alle Arten von Tomatenpflanzen von Vorteil. Die Zweige am unteren Ende der Pflanze sind die ältesten und zeigen in der Regel als erste Anzeichen von Krankheiten, wenn die Pflanze unter Stress gerät.

Da das Laub dicht am Boden liegt, kann es bei Regen oder beim Gießen mit Erde bespritzt werden, was die Pflanze anfällig für bodenbürtige Krankheiten und Pilze macht.

Das Entfernen der unteren Zweige verbessert die Luftzirkulation, verringert das Spritzen von Erde und reduziert die Bereiche, in denen sich Schädlinge verstecken können.

Sollte man Tomatensauger beschneiden?

Tomatensauger sind zusätzliche Zweige, die in der Mitte zwischen dem Hauptstamm und den Ästen der Tomatenpflanze sprießen. Die Saugnäpfe werden zu Zweigen und bringen Tomaten hervor.

Bei der Behandlung von Tomatentrieben gibt es zwei Möglichkeiten: Die eine besteht darin, sie in Ruhe zu lassen. Die neuen Zweige werden mehr Tomaten hervorbringen und Ihnen mehr Früchte zum Ernten bescheren. Die andere besteht darin, die überzähligen Zweige herauszuschneiden, damit die Pflanze ihre Energie konzentrieren und größere Tomaten wachsen lassen kann.

Die Art und Weise, wie Sie Ihre Tomatentriebe beschneiden, hängt von der Tomatensorte ab, die Sie anbauen:

Determinierte Tomatensorten , auch Buschtomaten genannt, werden für kompakte Pflanzen gezüchtet, die etwa 1 bis 2 Meter hoch werden. Bei den determinierten Sorten sind Saugnäpfe kein Problem. Es ist jedoch von Vorteil, die unteren Triebe zu entfernen, um die Luftzirkulation zu verbessern. Bei den determinierten Sorten schneiden Sie die Saugnäpfe und Zweige von der Basis der Pflanze bis zum ersten Blütenstand zurück.
Unbestimmte Tomatenpflanzen Das Entfernen einiger Triebe und Zweige ermöglicht es der Pflanze, ihre Energie auf die Reifung und das Wachstum der Tomaten zu konzentrieren, anstatt sich auf die Produktion von mehr Blättern zu konzentrieren.

Wenn Sie viele Tomaten haben möchten, lassen Sie die meisten Ableger stehen und lassen Sie sie wachsen, damit sie mehr Früchte tragen. Achten Sie nur darauf, dass die Pflanze gut gestützt wird und Feuchtigkeit und Nährstoffe erhält.

Wenn Sie große Tomaten anstreben, sollten Sie den Großteil der Tomatentriebe herausschneiden, damit die Pflanze ihre Energie auf das Wachstum und die Reifung großer Früchte konzentrieren kann, anstatt mehr Laub zu tragen.

Schneiden Sie die Triebe vom unteren Ende der Pflanze bis mindestens zum zweiten Blütenstand zurück. Möglicherweise müssen Sie die Triebe während der Wachstumsperiode mehrmals zurückschneiden.

Wussten Sie, dass Sie Tomatenpflanzen aus Ablegern bewurzeln können, um eine zweite Ernte frischer und gesunder Pflanzen zu erhalten? Das Klonen von Tomatenpflanzen aus Ablegern geht schneller als eine neue Ernte aus Samen. Versuchen Sie, Tomatenableger zu bewurzeln und neue Pflanzen zu ziehen.

Fehlersuche bei Blattkrankheiten, Schädlingen und Krankheiten der Tomate

Gehen Sie mindestens einmal pro Woche durch Ihren Garten und untersuchen Sie Ihre Tomatenpflanzen. Kontrollieren Sie das Laub auf Blattflecken und Löcher, vor allem die unteren Blätter. Schauen Sie sich auch die Früchte auf Schäden, weiche Stellen oder Risse an.

Hier finden Sie einige Quellen, die Ihnen helfen, Störungen, Schädlinge und Krankheiten an Tomatenfrüchten und -blättern zu erkennen:

Tomatenkrankheiten: Die Universität von Minnesota Extension
Kurzanleitung zu Insekten und Krankheiten bei Tomaten: The University of Minnesota Extension
Insektenschädlinge an Tomaten: Clemson University Cooperative Extension Service

Einer der am häufigsten auftretenden Schädlinge ist der Tomaten-Hornwurm. Hornwürmer sind große grüne Raupen, die sich von Tomatenblättern und -früchten ernähren. Ihre Ausscheidungen sind leichter zu erkennen als der Wurm. Wenn Sie die Ausscheidungen sehen, prüfen Sie die Zweige darüber, und Sie werden wahrscheinlich den Hornwurm entdecken. Pflücken Sie die Würmer mit der Hand und werfen Sie sie in ein Glas mit Seifenwasser.

Tomatenpflanzen sind anfällig für viele Bakterien-, Pilz- und Viruskrankheiten. Einige befinden sich im Boden und warten darauf, dass sie unter den richtigen Bedingungen auftreten, andere werden durch den Wind eingeblasen oder durch Insekten auf die Pflanze übertragen.

Krankheiten auf dem Laub erscheinen als Flecken, Sprenkelung oder Vergilbung der Blätter. Andere Krankheiten können Läsionen an den Früchten oder Stängeln verursachen. Infektionen können durch Wind, Wasser, Insekten und Gartengeräte von einer Pflanze zur anderen übertragen werden.

Manche Pflanzen können überleben, wenn sie mit einer Pflanzenkrankheit infiziert sind, aber manche Krankheiten, wie die Kraut- und Knollenfäule, führen zum Absterben der Pflanzen. Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig, und entfernen Sie gelbes oder braunes Laub sowie faule oder beschädigte Früchte.

Ernährungsmängel

Verschiedene Ernährungsmängel können sich auf Tomaten auswirken und ihr Wachstum und ihre Entwicklung beeinträchtigen. Hier sind einige Beispiele:

Blütenendfäule: Dies ist eine häufige Erkrankung, die auf einen Kalziummangel in den sich entwickelnden Früchten zurückzuführen ist und dazu führt, dass die Unterseite der Früchte braun und matschig wird. Um die Blütenendfäule zu verhindern, sollten Sie sicherstellen, dass der Boden einen ausreichenden Kalziumgehalt aufweist, und eine Überdüngung mit Stickstoff vermeiden, die die Kalziumaufnahme beeinträchtigen kann.
Erkrankungen der Blätter: Tomaten können aufgrund von Nährstoffmangel verschiedene Blattstörungen entwickeln. So kann eine Gelbfärbung zwischen den Adern auf einen Magnesiummangel hinweisen, während braune Flecken auf einen Kaliummangel hindeuten können. Um diese Mängel zu beheben, sollten Sie geeignete Düngemittel oder Bodenverbesserungsmittel verwenden.
Verwelken: Tomaten können verwelken, wenn sie nicht genügend Wasser erhalten oder der Boden nicht genügend Nährstoffe wie Stickstoff oder Kalium enthält. Um das Verwelken zu verhindern, sollte der Boden feucht, aber nicht nass sein, und es sollte ausreichend gedüngt werden.
Verkümmertes Wachstum: Wachsen die Tomaten nicht wie erwartet, kann dies auf einen Mangel an Stickstoff oder anderen wichtigen Nährstoffen hindeuten. Um ein gesundes Wachstum zu fördern, sollten Sie Dünger oder Kompost verwenden, der reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium ist.

Die regelmäßige Überwachung der Tomatenpflanzen und die rechtzeitige Behebung von Schädlingen, Krankheiten und Nährstoffmängeln tragen zu einem gesunden Wachstum und einer guten Ernte bei.

Wann und wie man erntet

Ernten Sie die Tomaten häufig, damit die Pflanze ihre Energie in das Wachstum und die Reifung weiterer Früchte umleiten kann. Sobald die Tomaten reif sind, kontrollieren Sie die Pflanzen täglich, pflücken Sie die fast fertigen Tomaten und lassen Sie sie im Haus vollständig ausreifen.

Wir träumen von reifen Tomaten, aber je länger die Früchte an der Rebe bleiben, desto anfälliger sind sie für Schädlingsbefall und Verderb. Zum Glück reifen Tomaten an der Rebe weiter und haben den gleichen Geschmack wie eine an der Pflanze reifende Tomate.

Es ist besser, die Früchte vor der maximalen Reife zu pflücken, um das Risiko zu verringern, sie ganz zu verlieren. Einige Gründe für die Ernte von Tomaten, wenn sie noch nicht ganz reif sind, sind

Vermeiden Sie Schädlingsbefall: Eine reife Tomate ist für viele Schädlinge attraktiv: Der süße Duft und die leuchtenden Farben der reifen Tomaten ziehen Insekten, Vögel, Streifenhörnchen und andere Tiere an.
Verhindern Sie Splitting: Die Haut einer reifen Tomate kann aufplatzen, wenn die Pflanze zu schnell zu viel Regen abbekommt. Ist die Haut erst einmal aufgesprungen, ist die Frucht schutzlos gegen Fäulnis, Schimmel und Insekten. Wenn Sie eine Regenperiode erwarten, ernten Sie die teilreifen Tomaten.
Keine Fäulnis bei heißem Wetter: Tomaten hören auf zu reifen, wenn die Temperaturen 85˚F überschreiten. Daher können fast reife Tomaten während einer Periode heißer Temperaturen anfangen zu faulen. Wenn Sie mehrere heiße Tage hintereinander erwarten, ernten Sie alle fast reifen Tomaten und bringen Sie sie ins Haus, um die Reifung zu beenden.

Wenn eine Tomate reift, verändert sich ihre Farbe von grün zu gelb-grün und dann zu ihrer endgültigen Farbe. Die Farbe wird noch intensiver, wenn die Frucht reift. Eine vollständig reife Tomate fühlt sich fest, aber leicht weich an. Ernten Sie Ihre Tomaten, wenn sie fast reif aussehen.

Achten Sie bei der Ernte darauf, die Tomatenpflanze nicht zu verletzen: Fast reife Tomaten lassen sich durch einfaches Drehen vom Stock lösen, Sie können aber auch eine Schere oder ein scharfes Messer verwenden.

Bringen Sie die Tomaten ins Haus und lagern Sie sie bei Zimmertemperatur auf einer Küchentheke oder an einem anderen Ort, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Ihre Tomaten sollten innerhalb von 2 bis 4 Tagen vollständig ausgereift sein. Sobald sie reif sind, können Sie sie innerhalb weniger Tage verbrauchen oder für später aufbewahren.

Frisch geerntete Tomaten lassen sich auf vielfältige Weise genießen - hier ein paar Ideen:

Frische Salate: Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und mischen Sie sie mit gehacktem Salat, Spinat, Gurken, Karotten, Radieschen, Zwiebeln, Paprika und einem Spritzer Salatdressing, z. B. italienisches Salatdressing oder Erdbeervinaigrette.
Italienische Salsa Cruda: Schneiden Sie reife Tomaten, Paprika und Knoblauch in kleine Stücke und kombinieren Sie sie mit frischen italienischen Kräutern, nativem Olivenöl extra, etwas Rotweinessig sowie Salz und Pfeffer. Die Mischung eignet sich hervorragend für Bruschetta, als Beilage zu Nudeln oder über gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Sommerliche Tomatensoße: Kochen Sie die Tomaten mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern zu einer schmackhaften Pastasauce ein.
Gegrillte Tomatensalsa: Tomaten, Zwiebeln und Jalapeños grillen, dann mit Koriander, Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einer köstlichen Salsa verarbeiten. Das Grillen versüßt das Gemüse und verleiht ihm einen herrlichen Rauchgeschmack.
Sandwichbelag: Belegen Sie Ihre Lieblingssandwiches und -burger mit dicken Tomatenscheiben, um einen besonders süßen und saftigen Geschmack zu erzielen.
Gebratene grüne Tomaten: Perfekt für die Früchte am Ende der Saison, die vor dem Frost nicht mehr reifen konnten.

Wie man Tomaten konserviert

Frische Tomaten können in vielen Gerichten verwendet werden, sie können aber auch durch Einfrieren, Trocknen und Einmachen für die spätere Verwendung konserviert werden. Hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten zur Konservierung von Tomaten:

Tomaten einfrieren

Das Einfrieren von Tomaten ist wahrscheinlich die einfachste Art, ihren Geschmack zu bewahren, aber sie brauchen viel Platz. Tomaten können ganz, gehackt oder zerkleinert eingefroren werden.

Wenn Sie ganze Tomaten einfrieren möchten, waschen und trocknen Sie sie gründlich und frieren Sie sie dann in Gefrierbeuteln oder -behältern ein. Sie können gefrorene Tomaten in gekochten Rezepten wie Soßen und Suppen verwenden. Wenn Sie die Tomaten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, lassen sich die Häute leicht entfernen, sobald die Tomaten weich sind.

Um gehackte oder zerkleinerte Tomaten einzufrieren, blanchieren Sie sie einige Sekunden lang in kochendem Wasser und tauchen Sie sie dann in Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen. Entfernen Sie die Haut und die Kerne und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie sie in Gefrierbeutel oder -behälter und lagern Sie sie im Gefrierfach.

Trocknen von Tomaten

In diesem Artikel wird erklärt, wie man sonnengetrocknete Tomaten in der Sonne, im Dörrgerät oder im Ofen zubereitet: Hausgemachte sonnengetrocknete Tomaten.

Einmachen von Tomaten

Das Einmachen von Tomaten ermöglicht eine langfristige Konservierung und kann in einem kochenden Wasserbad oder einem Druckbehälter erfolgen. Auf diese Weise können Sie das ganze Jahr über den Geschmack frischer, reifer Tomaten genießen. Es ist wichtig, die Richtlinien für sicheres Einmachen zu befolgen, um sicherzustellen, dass Ihre Tomaten sicher zu essen sind und lange halten. Wir haben viele sichere Einmachrezepte, die Ihnen helfen, Ihre Ernte zu konservieren, einschließlich Saucen,Salsas, ganze, zerstoßene und sogar eingelegte grüne Tomaten:

Ganze oder halbierte Tomaten in Wasser
Tomatenpüree
Zerkleinerte Tomaten
Gewürzte Tomatensoße
Spaghetti-Soße
Gebratene RomaPizza-Soße
Pikante Salsa
Tomate-Jalapeno-Salsa
Tomaten nach Rotel-Art
Tomate-Gemüse-Saft
Eingelegte grüne Tomaten

10 Tipps zur Verbesserung der Tomatenernte

Tomaten sind recht einfach anzubauen und bringen auch bei nicht idealen Wachstumsbedingungen eine gute Ernte. Mit einigen Tipps können Sie die Vitalität Ihrer Pflanzen und die Menge der Tomaten verbessern, die sie produzieren:

Beginnen Sie mit gesunden Tomatenpflanzen: Züchten Sie Ihre eigenen Pflanzen oder kaufen Sie gesunde Setzlinge in Ihrem örtlichen Gartencenter.
Wählen Sie den idealen Anbauort: Wählen Sie einen vollsonnigen Standort mit guter Bodenqualität, wechseln Sie die Beete, damit Sie nicht Pflanzen aus derselben Familie anbauen, und überlegen Sie, wie Sie Ihre Pflanzen unterstützen.
Härten Sie Ihre Tomatensetzlinge ab: Akklimatisieren Sie Ihre Pflanzen vor dem Einpflanzen langsam, damit sie sich an die Außentemperaturen, den Wind und das Sonnenlicht gewöhnen.
Pflanzen Sie Ihre Tomatensetzlinge tief ein: Tomatenpflanzen haben die Fähigkeit, entlang von Teilen des Stängels Wurzeln zu bilden, wenn dieser unter der Erde eingegraben ist. Dies hilft Ihren Pflanzen, ein stärkeres Wurzelsystem zu entwickeln.
Stützen Sie die wachsenden Tomatenstöcke: Ihre Tomatenpflanzen wachsen gesünder, wenn sie eine Stütze erhalten, die die Reben aufrecht hält.
Tomaten regelmäßig gießen: Tomaten brauchen konstante Feuchtigkeit, damit das Laub wächst und die Früchte reifen können.
Mulchen Sie die Bodenoberfläche rund um die Tomatenpflanzen: Eine großzügige Schicht organischen Mulchs schützt den Boden vor Erosion, verhindert das Sprießen von Unkraut und mildert die Bodentemperatur.
Beschneiden Sie Ihre Tomatenpflanzen: Das Beschneiden von Ablegern und das Entfernen der unteren Zweige verbessert die Luftzirkulation, verringert das Verspritzen von Erde und beseitigt Bereiche, in denen sich Schädlinge verstecken können.
Untersuchen Sie Ihre Tomatenpflanzen auf Schädlinge und Krankheiten: Gehen Sie mindestens einmal pro Woche durch Ihren Garten und untersuchen Sie Ihre Tomatenpflanzen. Überprüfen Sie das Laub, insbesondere die unteren Blätter, auf Blattflecken und Löcher. Schauen Sie sich die Früchte auf Schäden, weiche Stellen oder Risse an.
Ernten Sie Ihre Tomaten regelmäßig: Ernten Sie Tomaten häufig, damit die Pflanze ihre Energie auf das Wachstum und die Reifung weiterer Früchte umleiten kann.

Egal, ob Sie Tomaten für Snacks und Salate oder für die Konservierung von Tomatensauce und Salsa anbauen, ich hoffe, dass diese Tipps Ihnen helfen, gesunde Pflanzen anzubauen, die eine reiche Ernte liefern.

Dieser Artikel wurde ursprünglich am 4. Mai 2018 veröffentlicht und wurde mit zusätzlichen Informationen aktualisiert.

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