Uprawa cebuli z nasion otwiera szeroką gamę kształtów, smaków, rozmiarów i kolorów do uprawy. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru odmian dla danego obszaru uprawy i jak rozpocząć uprawę cebuli z nasion w pomieszczeniu pod lampami.

Cebula jest podstawą w kuchni i jest niezbędna do dodawania smaku wielu potrawom przez cały rok. Jednym z moich corocznych celów ogrodniczych jest zasadzenie wystarczającej ilości cebuli, aby zaspokoić nasze posiłki, sosy i salsy w puszkach oraz zimowe zapasy.

Cebulę można sadzić z przeszczepów, zestawów lub rozpocząć od nasion. Przeszczepy cebuli są sprzedawane w pęczkach i można je kupić online lub w lokalnym centrum ogrodniczym. Zestawy cebuli to niedojrzałe cebulki wyhodowane w poprzednim roku i można je łatwo znaleźć wiosną w lokalnych centrach ogrodniczych i szkółkach.

Pamiętam, jak jako dziecko sadziłem sadzonki cebuli, gdy moja rodzina "zakładała ogród" każdej wiosny. Kiedy założyłem własny ogród, kontynuowałem tradycję kupowania miarki sadzonek cebuli i wciskania ich w ziemię na wiosnę. Ogólnie rzecz biorąc, nie odniosłem zbyt dużego sukcesu w uprawie cebuli z sadzonek. Niektóre były niewypałami, które nie wykiełkowały, a niektóre zakończyły się pędem przed uformowaniem dużych cebulek. CebuleTe, które wyrosły z sadzonek, były raczej małe i nie przetrwały długo w magazynie. Nie byłem też zadowolony z ograniczonej różnorodności dostępnych sadzonek cebuli, zwykle oznaczonych jako żółte, białe i czerwone.

Uprawa cebuli z nasion otwiera szeroką gamę kształtów, smaków, rozmiarów i kolorów.

Jak uprawiać cebulę z nasion

Cebula potrzebuje trochę czasu, aby rozwinąć się z nasion. Wysiew wewnątrz w styczniu lub lutym pod lampami do uprawy, a następnie przesadzenie do ogrodu wczesną wiosną to jedyny sposób, w jaki mogę uprawiać cebulę z nasion i dojrzewać w moim ogrodzie w strefie 5. Jeśli mieszkasz w bardziej południowych obszarach, możesz sadzić nasiona cebuli późnym latem lub wczesną jesienią, zimować, a zaczną rosnąć, gdy pogoda się ociepli.

Wybierz nasiona cebuli:

Nasiona cebuli nie są trwałe, więc kupuj tylko nasiona, które wykorzystasz w ciągu jednego lub dwóch lat. Jeśli planujesz przechowywać cebulę na zimę, wybierz odmiany znane z możliwości długotrwałego przechowywania. Pamiętaj również, aby wybrać odmiany dla swojego obszaru uprawy. Cebule dzielą się na krótkie, neutralne i długie:

  • Cebula krótkiego dnia Cebula krótkiego dnia jest idealna do uprawy w strefie mrozoodporności 7 i cieplejszej, gdzie łagodna pogoda pozwala jej rosnąć w miesiącach jesiennych i zimowych oraz zbierać plony w marcu, kwietniu i maju. Cebula krótkiego dnia jest aktywowana, gdy światło słoneczne wzrasta do 10-12 godzin (sprawdź tutaj). Niektóre popularne cebule krótkiego dnia to Red Burgundy, Vidalia i Red Creole.
  • Cebula neutralna w ciągu dnia lub średnio-dzienna Może być uprawiana w prawie każdym klimacie. Cebule neutralne w stosunku do dnia dojrzewają, gdy nasłonecznienie wzrasta do 12-14 godzin. Popularne cebule neutralne w stosunku do dnia to Candy i Cabernet.
  • Cebula długodojrzewająca Są tym, co uprawiamy na północy w strefie mrozoodporności 6 i chłodniejszej. Wysiewa się je wcześnie pod lampami i przesadza do ogrodu wiosną, aby miały dużo czasu na wzrost przed uformowaniem cebulek. Cebule długiego dnia zaczynają cebulkować, gdy światło słoneczne wzrasta do 14-16 godzin (sprawdź tutaj). Niektóre popularne cebule długiego dnia to Paterson, White Sweet Spanish i Ailsa Craig.

Jak wysiewać nasiona cebuli:

Rozpocznij uprawę nasion cebuli w pomieszczeniu na 8-10 tygodni przed ostatnią datą mrozu (sprawdź swoją datę na PlantMaps.com). Do uprawy sadzonek cebuli używam pojemników na jagody z recyklingu. Pojemniki mają około 4 cali głębokości i mnóstwo otworów do drenażu.

1. Napełnij pojemniki wstępnie zwilżoną mieszanką początkową nasion, posyp nasiona równomiernie na wierzchu gleby, spryskaj wodą, przykryj 1/8 cala mieszanki początkowej nasion i delikatnie dociśnij, aby upewnić się, że nasiona mają kontakt z wilgotną glebą.

2. Oznacz pojemniki etykietą, umieść w płaskim lub wodoodpornym pojemniku na nasiona, przykryj kopułą chroniącą przed wilgocią i umieść na macie grzewczej lub w ciepłym miejscu o temperaturze około 70-75°F (21-24°C).

3. Gdy nasiona wykiełkują, zdejmij kopułę nawilżającą i umieść je pod lampami w chłodnym miejscu (patrz Jak zbudować system oświetlenia do uprawy).

4. Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. Podlewaj rozcieńczoną emulsją rybną lub herbatą kompostową co dwa tygodnie. Przycinaj wierzchołki nożyczkami, aby sadzonki cebuli miały około 3 cali wysokości. Pomoże to pojemnikom nie stać się ciężkimi i dostarczy więcej składników odżywczych do korzeni zamiast liści. Skrawki można dodawać do zup, sałatek lub jako dodatek do pizzy.

Utwardzanie sadzonek cebuli:

Cebula jest odporna na niskie temperatury i może przetrwać chłodne wiosenne temperatury. Rozpocznij hartowanie sadzonek cebuli około 4 tygodnie przed ostatnią spodziewaną datą przymrozków (sprawdź tutaj). Obserwuj pogodę pod kątem ujemnych temperatur. Cebula może wytrzymać niskie temperatury, ale młode sadzonki są podatne na przymrozki i mrozy. Jak hartować sadzonki.

Hartowanie to proces przystosowywania roślin do warunków zewnętrznych, aby mogły dostosować się do światła słonecznego, chłodnych nocy i rzadszego podlewania. Rozpocznij hartowanie w osłoniętym miejscu przez kilka godzin pierwszego dnia, zwiększając nieco każdego dnia, aż sadzonki znajdą się na zewnątrz przez noc.

Przesadzanie sadzonek cebuli do ogrodu:

Wybierz miejsce do uprawy, które jest w pełni nasłonecznione lub zapewnia sześć lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Cebula najlepiej rośnie w luźnej, żyznej glebie, która dobrze odprowadza wodę. Popraw gotowym kompostem, aby dodać składniki odżywcze i materiał organiczny, aby pomóc w drenażu. Przed sadzeniem dodaj do gleby uniwersalny nawóz organiczny, taki jak Espoma Plant Tone.

1. Aby przesadzić, ostrożnie wyjmij sadzonki z pojemnika, delikatnie ściskając plastik, trzymając dłoń nad sadzonkami, odwróć pojemnik do góry dnem i delikatnie potrząśnij.

2. W większości przypadków bryła korzeniowa rozpada się po wyjęciu z pojemnika. Jeśli cebule są gęściej wysiane, korzenie będą mocniej trzymać się gleby. Delikatnie rozdzielaj sadzonki cebuli do sadzenia pojedynczo, aby korzenie nie wyschły.

3. Przesadzaj oddzielone sadzonki w odległości od 3 do 4 cali od siebie, w zależności od odmiany (sprawdź zalecane odstępy na opakowaniu nasion). Do przesadzania sadzonek cebuli używam widelca lub małego narzędzia. Wyciągam ziemię do przodu, umieszczam sadzonkę cebuli w dołku i delikatnie dociskam ziemię. Nie wklepuję ani nie ubijam.

4. Po przesadzeniu sadzonek należy delikatnie podlać grządkę. Cebula ma płytki system korzeniowy i wymaga częstego podlewania, aby gleba była równomiernie wilgotna. Grządkę należy odchwaszczać, aby cebula nie musiała konkurować o składniki odżywcze lub zasoby.

Cebulę można zbierać młodą jako zieloną cebulę lub pozostawić do pełnego dojrzewania. Cebula kończy rosnąć, gdy jej wierzchołki opadną. W tym momencie należy zaprzestać podlewania i poczekać na suchy dzień, aby zebrać plony. Zbierz plony, rozłóż do dojrzewania i przechowuj na zimę. Odwiedź ten link, aby uzyskać więcej informacji na temat zbierania, dojrzewania i przechowywania cebuli.

Może Ci się również spodobać:

  • Planowanie ogrodu warzywnego: mapowanie grządek ogrodowych
  • 9 upraw do przechowywania żywności
  • Jak uprawiać czosnek
  • Zbiór, peklowanie i przechowywanie cebuli
[sc:gglnews]