Maciej JanowskiCzy chcesz uprawiać ogród warzywny, ale nie masz dużo miejsca? Ogrodnictwo kwadratowe to świetny sposób na uprawę warzyw. Nie musisz martwić się o kopanie ogrodu, ponieważ podniesione łóżka są umieszczone na ziemi.
Mel Bartholomew opracował koncepcję ogrodu o kwadratowych stopach w 1976 r. Opublikował on swoją książkę pt. Ogrodnictwo na stopę kwadratową Książka powstała w 1981 roku i przez lata była kilkakrotnie zmieniana. Nasze pierwsze ogrody zbudowaliśmy po przeczytaniu tej książki. Wszystkie nowe ogrody kwadratowych stóp w 2009 roku.
Teoria ogrodnictwa kwadratowych stóp polega na wykorzystaniu bezdennego podniesionego łóżka wypełnionego mieszanką gleby składającą się z równych ilości mchu torfowego, wermikulitu i gotowego kompostu z wielu różnych źródeł w celu dodania zróżnicowanej ilości składników odżywczych.
Zamiast sadzenia w rzędach, grządka jest podzielona na jednometrowe sekcje, a każdy kwadrat jest sadzony w siatce zgodnie z odstępami zalecanymi na opakowaniu nasion i opisanymi w książce.
Budowa ogrodu na stopach kwadratowych to szybki i łatwy sposób na rozpoczęcie lub rozszerzenie ogrodu. Metoda ta jest również łatwa do zrozumienia, zorganizowana i ułatwia planowanie grządek. Możesz dowiedzieć się więcej o zaletach ogrodnictwa na stopach kwadratowych w tym artykule:
- 10 korzyści płynących z Square Foot Gardening
Kroki do zbudowania ogrodu o kwadratowych stopach
W pierwszym roku zaczęliśmy od zbudowania trzech grządek ogrodowych o wymiarach 4×4 stopy kwadratowe i umieściliśmy je na południowym krańcu naszego ogrodu. Okazało się, że rozmiar 4×4 jest łatwy do zbudowania ze standardowego drewna, a grządki dobrze pasowały do naszej istniejącej przestrzeni ogrodowej.
Jedną z zalet ogrodnictwa z podniesionymi grządkami jest to, że nigdy nie będziesz zagęszczać gleby chodząc po niej. Dlatego chcesz zbudować grządki tak, abyś mógł sięgnąć do ogrodu ze wszystkich stron z zewnątrz ogrodu. Zostawiliśmy około 3 stóp między grządkami, co jest dużą przestrzenią do chodzenia i manewrowania taczką i ręczną kosiarką do trawy, aby utrzymać przycięte ścieżki.
W następnym roku dodaliśmy trzy kolejne grządki o wymiarach 4×4 stopy kwadratowe. Każdego roku budowaliśmy, napełnialiśmy i sadziliśmy trzy grządki w zaledwie jeden weekend. Oto jak to robiliśmy:
Krok 1: Źródło materiału
Dla każdego ogrodu o powierzchni 4×4 stopy kwadratowe potrzebne będą następujące elementy:
- Dwie deski 2×6 o długości 8 stóp
- Pudełko 6-calowych zewnętrznych wkrętów do drewna
- Wiertarka elektryczna
- Karton lub gazeta z recyklingu
- 3 stopy sześcienne mchu torfowego (lub włókna kokosowego lub innego podłoża do uprawy)
- 3 stopy sześcienne wermikulitu
- 3 stopy sześcienne zmieszanego kompostu z co najmniej 5 różnych źródeł
- Sznurek i małe gwoździe do wykonania siatki
- Plandeka lub wózek ogrodowy do mieszania gleby
- Do tego podstawowe narzędzia ogrodnicze, takie jak łopata, grabie i wąż ogrodowy z dyszą rozpylającą.
Drewno do ogrodów z grządkami: Drewno, którego używasz do budowy kwadratowego ogrodu, będzie stale w kontakcie z wilgotną glebą, więc z czasem zgnije. Do budowy podniesionych łóżek używaj nieobrobionej tarcicy. Obrobiona tarcica może wypłukiwać chemikalia do gleby. Unikaj również drewna z recyklingu, jeśli nie znasz jego pochodzenia, ponieważ ono również może zawierać niepożądane chemikalia.
Cedr i sekwoja są naturalnie odporne na wodę, ale mogą być drogie i trudne do znalezienia. Jodła i sosna są najtańsze, ale może być konieczna ich wymiana po kilku latach użytkowania. Zaczęliśmy od sosny. Kiedy sosna zgniła, odbudowaliśmy nasze ogrody przy użyciu surowej cykuty z lokalnego tartaku. Minęło 8 lat, a cykuta dopiero zaczyna się pogarszać. Zapytaj firmę tartaczną czyMogą oni pociąć drewno na 4-metrowe kawałki.
Kwadratowa mieszanka gleby ogrodowej: Będziesz potrzebował około 8 stóp sześciennych ziemi (0,3 jarda sześciennego), aby wypełnić jedną skrzynkę o wymiarach 4×4 stopy i wysokości 6 cali. Jeśli twoje skrzynki mają inny rozmiar, możesz obliczyć, ile ziemi będzie potrzebne, mnożąc szerokości skrzynek i dzieląc tę liczbę przez 2. Na przykład, skrzynka o wymiarach 4×8 stóp i wysokości 6 cali będzie miała (4×8)/2 = 16 stóp sześciennych.
Klasyczna mieszanka gleby do ogrodnictwa kwadratowego to równe części mchu torfowego, wermikulitu i kompostu.
Mech torfowy lub włókno kokosowe: Mech torfowy to częściowo rozłożone szczątki zeskrobane z powierzchni torfowisk w północnych Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Torf jest powszechnie stosowany jako dodatek do gleby w celu rozjaśnienia gleby, zatrzymania wilgoci i poprawy struktury gleby. Torf nie zawiera żadnych składników odżywczych. Chociaż mech torfowy jest zalecany do mieszanek gleb ogrodowych, nie jest zasobem odnawialnym. Odnowienie torfowisk może zająć co najmniej 25 lat.
Włókno kokosowe stało się bardziej zrównoważonym zamiennikiem mchu torfowego w mieszankach doniczkowych i glebie ogrodowej. Włókno kokosowe jest produktem ubocznym przemysłu przetwórstwa kokosów i jest wytwarzane z zewnętrznych łupin orzechów kokosowych uprawianych na żywność. Łupina jest mielona na lekkie włókno, które zapewnia takie same korzyści jak mech torfowy, w tym poprawę struktury gleby i zatrzymywanie wilgoci.Włókno kokosowe jest sprzedawane w sprasowanych blokach, które rozszerzają się po zamoczeniu.
Wermikulit: Wermikulit to naturalny minerał, który jest wydobywany z ziemi. Po zebraniu skały jest ona mielona na kawałki, które są podgrzewane, aż eksplodują jak popcorn, tworząc zakamarki, które zatrzymują wilgoć. Wermikulit jest używany do poprawy napowietrzenia i tekstury w kwadratowej mieszance ogrodowej.
Kompost: Gotowy kompost to rozłożona materia organiczna, która jest najlepszym materiałem do uprawy roślin. Kompost dostarcza składników odżywczych, poprawia strukturę gleby i pomaga zatrzymać wilgoć w mieszance glebowej. Kompost stanowi również pożywienie dla dżdżownic i innych mikroorganizmów żyjących w glebie. Dżdżownice drążą tunele w glebie, aby poprawić napowietrzenie i drenaż, pozostawiając jednocześnie swoje odlewy, aby zwiększyć żyzność gleby.
Najlepszym kompostem jest ten, który wykonasz samodzielnie, wykorzystując materię organiczną z resztek kuchennych, resztek ogrodowych, ścinków trawy i innych naturalnych odpadów. Jeśli musisz kupić kompost, książka zaleca łączenie kompostu organicznego z co najmniej 5 różnych źródeł, aby zapewnić roślinom szeroki zakres składników odżywczych. Na przykład, połącz rozłożony obornik z kompostem z ryb i owoców morza, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem, nietoperzem i nietoperzem.guano, kompost grzybowy i kompost mieszany z produktów leśnych.
Zamiast mieszać własną ziemię ogrodową, można również zakupić dobrej jakości wstępnie wymieszaną ziemię ogrodową w lokalnym centrum ogrodniczym.
Krok 2: Zbuduj kwadratowe skrzynie ogrodowe
Odmierz i przytnij deski na odcinki o długości 4 stóp. Wstępnie wywierć 3 otwory na jednym końcu każdej deski. Ustaw deski końcami do siebie w kwadrat i skręć je za pomocą 6-calowych wkrętów do drewna.
Krok 3: Ustawienie podniesionych łóżek
Przycinaj trawę nisko za pomocą kosiarki lub wyrywacza do chwastów, a następnie umieść skrzynki w ogrodzie. Umieść warstwę gazet lub kartonu pod skrzynkami na wierzchu ziemi. Karton zabije trawę i rozłoży się z czasem, pomagając wyeliminować chwasty rosnące w nowych rabatach ogrodowych.
Krok 4: Wymieszaj partię ziemi ogrodowej
Klasyczna mieszanka gleby ogrodowej do kwadratowych stóp składa się z 1/3 mchu torfowego, 1/3 wermikulitu i 1/3 gotowego kompostu z kilku różnych źródeł. Odmierzaj objętość, a nie wagę. Użyliśmy 5-galonowego wiadra, aby odmierzyć równe ilości każdego składnika.
Połącz trzy składniki w taczce, wózku ogrodowym lub na dużej plandece. Suche składniki są bardzo zakurzone. Dobrym pomysłem jest noszenie maski, aby ich nie wdychać. Spryskaj wężem ogrodowym, aby ograniczyć kurz, ale nie nasączaj gleby, dopóki nie znajdzie się w skrzynkach.
Krok 5: Wypełnij grządki mieszanką gleby
Dodaj wymieszaną mieszankę gleby do podniesionych grządek. Podczas dodawania gleby kilkakrotnie spłucz ją wężem, aby cała mieszanka była dobrze nasączona. Gdy skrzynki są pełne, należy je ostatecznie namoczyć, aby upewnić się, że mieszanka jest nawodniona. 
Krok 6: Dodaj siatki
Podziel łóżko na jednometrowe sekcje i dodaj stałą siatkę. Do wykonania siatki użyłem sznurka i małych gwoździ. Możesz również użyć mini żaluzji, drewnianych kołków, drewnianych listew lub dowolnych cienkich pasków drewna do wykonania siatki.
Krok 7: Zasadź swój kwadratowy ogród
Twój ogród jest teraz gotowy do sadzenia. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, zaplanuj swój ogród, rysując mapę ogrodu, aby wiedzieć, gdzie wszystko będzie się znajdować.
- Jak stworzyć mapę ogrodu
Podczas projektowania ogrodu o kwadratowych stopach należy stosować odstępy zalecane w książce, Wszystkie nowe ogrody kwadratowych stóp Pamiętaj, aby umieścić wysokie rośliny wzdłuż północnej strony grządek, aby nie zacieniały niższych roślin.
Jeśli nie masz książki, możesz określić odstępy między roślinami, korzystając ze wskazówek na odwrocie opakowania nasion. Odnieś się do odległości wymaganej do przerzedzenia. Odległość ta określa następnie, czy zamierzasz posadzić 1, 4, 9 czy 16 roślin w kwadracie. Na przykład "rozcieńczyć do 6 cali od siebie" to to samo, co rozmieszczenie 4 roślin w kwadracie.
Zamiast rozrzucać nasiona i przerzedzać wiele dodatkowych roślin, wysiej tylko 2 do 3 nasion i rozmieść je w siatce, a dodatkowe rośliny przerzedź nożyczkami, aby najsilniejsza sadzonka dojrzała.
Rozstaw roślin w ogrodzie o kwadratowej stopie:
- Bardzo duża = 1 roślina na kwadrat (12 cali od siebie)
- Duże = 4 rośliny na kwadrat (6 cali od siebie)
- Średnia = 9 roślin na kwadrat (4 cale od siebie)
- Małe = 16 roślin na kwadrat (3 cale od siebie)
Zapoznaj się z tym artykułem, aby zapoznać się z przykładem układu ogrodu salsy przy użyciu kwadratowego ogrodu o wymiarach 4 × 4 z kratą: Jak uprawiać ogród salsy w kwadratowym ogrodzie.
Dodatkowe wskazówki dotyczące ogrodnictwa na stopach kwadratowych
Minęło ponad 10 lat, odkąd zbudowaliśmy nasze pierwsze kwadratowe grządki ogrodowe i do dziś nadal stosujemy metodę kwadratowej stopy. Oto kilka rzeczy, których nauczyliśmy się po drodze:
Ściółkowanie powierzchni gleby: Ściółkowanie to najlepszy sposób na zapobieganie wysychaniu grządek ogrodowych. Gdy rośliny zaczną kiełkować i rosnąć, ściółkuj glebę, aby zachować wilgoć i zapobiec rozwojowi nasion chwastów. Dowiedz się więcej o ściółce ogrodowej tutaj:
- 5 sposobów, w jakie organiczna ściółka pomaga w ogrodzie
Rozwijaj się w pionie: Możesz dodać kratkę po północnej stronie grządki, aby uprawiać rośliny pnące, takie jak fasola szparagowa, nieokreślone pomidory lub ogórki. Uprawa warzyw w pionie pomoże zaoszczędzić miejsce w ogrodzie.
Wydłużenie sezonu wegetacyjnego: Stwórz kopułę, aby przedłużyć sezon wegetacyjny, uprawiając rośliny pod osłoną. Skrzyżuj dwie rury PVC i przykryj grządki tkaniną ogrodową lub nawet tkaniną malarską. Pamiętaj tylko, aby wietrzyć w ciepłe dni. Jest to również świetny sposób na ochronę roślin przed nieoczekiwanym mrozem.
- 13 szybko rosnących warzyw do jesiennego ogrodu
- Jak chronić rośliny przed niespodziewanym mrozem?
Buduj zdrową glebę: Jeśli zaczynasz od dobrej jakości gleby z dużą ilością kompostu z kilku różnych źródeł, nie będziesz musiał martwić się o nawożenie ogrodu przy pierwszym sadzeniu. Jednak utrzymanie zdrowej gleby i żyzności jest procesem ciągłym.
Gdy nadejdzie czas sadzenia czegoś nowego, dodaj trochę gotowego kompostu na plac przed sadzeniem. Zaplanuj dodawanie kompostu do ogrodu za każdym razem, gdy sadzisz nową roślinę. Dowiedz się więcej o zdrowej glebie z tego artykułu:
- 7 sposobów na poprawę jakości gleby w ogrodzie
-
Metoda Square Foot Gardening jest warta rozważenia, jeśli dopiero zaczynasz uprawiać ogród lub chcesz go szybko powiększyć bez konieczności kopania i orki. Metoda ta jest prosta do zrozumienia i ułatwia planowanie grządek. Wystarczy zbudować grządki, wypełnić je ziemią i posadzić rośliny zgodnie z tabelami zamieszczonymi w książce.
Ten artykuł został pierwotnie opublikowany 10 maja 2009 r. Został zaktualizowany o dodatkowe informacje, zdjęcia i materiały wideo.
Więcej wskazówek dotyczących uprawy warzyw:
- Jak opracować harmonogram rozpoczynania wysiewu nasion?
- 10 kroków do rozpoczęcia uprawy nasion w pomieszczeniu
- Planowanie ogrodu: mapowanie grządek ogrodowych
- Domowe maty nasienne do ogrodów o kwadratowych stopach
Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz uprawiać własną żywność, czy też uprawiasz ogród warzywny od lat, każdego roku przyda Ci się trochę planowania. W moim eBooku PDF znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować i zaplanować swój ogród warzywny, Grow a Good Life - przewodnik po planowaniu ogrodu warzywnego .