O que é que pode ser mais satisfatório do que o sabor de batatas acabadas de cavar, colhidas diretamente da sua própria horta? Aprenda a cultivar batatas utilizando o método tradicional de trincheiras e colinas.

As batatas são uma cultura básica que o pode alimentar quase todo o ano, porque se conservam bem numa cave ou numa cave fresca.

Um dos métodos de plantação de batatas é o método da trincheira e do monte, que consiste em cavar trincheiras, amontoar o solo entre as trincheiras, plantar as batatas de semente e amontoar as plantas de batata à medida que crescem.

Este é o método tradicional de cultivo de batatas que os agricultores utilizam há séculos, só que reduzido para o jardim do quintal. O método de amontoa é ideal se tiver um solo de boa qualidade e um grande espaço de jardim.

Como cultivar batatas: Método de trincheiras e colinas

Depois de ter adquirido as suas batatas de semente, de ter decidido quando plantar e de ter preparado as sementes de batata para a plantação, está pronto para cavar as suas trincheiras.

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Etapa 1: Trace o seu canteiro de batatas

Remova todas as ervas daninhas, meça as suas fileiras e cave trincheiras com cerca de 4-6 polegadas de profundidade e dois pés de distância. Amontoe o solo entre as fileiras. Você usará este solo para amontoar suas batatas mais tarde.

Passo 2: Adicionar alterações

Uma vez escavada a vala, adicione algum composto acabado e um fertilizante orgânico ao fundo da vala e trabalhe-o no solo.

Etapa 3: Plantar a batata-semente

Coloque as suas sementes de batata a cerca de 30 cm de distância umas das outras e cubra com apenas 5 cm de terra. Regue muito bem o canteiro de batatas recém-plantado. As suas plantas de batata devem emergir do solo em cerca de duas semanas, podendo demorar mais tempo se o solo ainda estiver frio.

Etapa 4: Colher as plantas de batata

À medida que as batatas crescem, puxe a terra dos montes entre as trincheiras para cobrir o novo crescimento.

Quando as plantas tiverem entre 15 e 20 cm de altura, comece a amontoar as batatas, amontoando suavemente o solo a partir do centro das suas linhas à volta dos caules da planta. Amontoe o solo à volta da planta até que apenas as folhas superiores apareçam acima do solo.

Duas semanas mais tarde, volte a amontoar o solo quando as plantas crescerem mais 15 a 20 cm. Repita o processo de amontoar e de construir o solo à medida que as plantas continuarem a crescer, até que haja cerca de 20 a 30 cm de solo à volta da planta.

Etapa 4: Cobrir o canteiro de batatas

Aplique uma cobertura vegetal espessa com palha ou folhas trituradas para manter o solo fresco, sem ervas daninhas, e para cobrir os tubérculos que crescem perto da superfície para evitar que fiquem verdes.

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Etapa 5: Colher as batatas

As batatas bebés são deliciosas. Assim que as plantas de batata florescerem, pode começar a colher as batatas necessárias para as refeições. Cave cuidadosamente debaixo do solo e retire o que precisa. Tente não danificar demasiadas raízes para que a planta possa continuar a crescer. Se estiver a cultivar batatas para armazenamento, deixe os tubérculos permanecerem no solo para amadurecerem completamente.

A minha primeira tentativa de cultivar batatas teve uma óptima colheita. Embora a colheita de batatas que fiz utilizando o método de trincheira e amontoa tenha sido bem sucedida, não gostei do trabalho extra envolvido na amontoa, do aspeto desarrumado da horta e do espaço desperdiçado entre as linhas. No ano seguinte, tentei cultivar batatas utilizando o método Grow Biointensive de John Jeavons. Visite este artigo paraaprender outra forma de cultivar batatas: Plantando Batatas de Forma Biointensiva.

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