Udane ogrody warzywne zaczynają się od dobrej jakości nasion. Oto wskazówki, które pomogą Ci zorganizować, zaplanować i kupić nasiona na nadchodzący sezon wegetacyjny.

Nie ma nic bardziej ekscytującego dla ogrodnika niż planowanie następnego sezonu wegetacyjnego. Nawet jeśli na zewnątrz jest zimno, moje serce rozgrzewa się na myśl o planowaniu ogrodu, rozpoczynaniu nasion pod lampami i kopaniu w ziemi, nawet na małą skalę.

Lubię przeglądać katalogi nasion i zaznaczać rzeczy, które mnie interesują. Zwykle skutkuje to większą liczbą upraw niż mógłbym kiedykolwiek wyhodować przez całe życie, więc rozpoczyna się proces ograniczania listy do bardziej realistycznych celów.

Wskazówki dotyczące kupowania nasion ogrodowych

Zanim zaczniesz sadzić, musisz dowiedzieć się, co chcesz uprawiać i zamówić nasiona. Oto moja coroczna rutyna kupowania nasion i kilka wskazówek, których nauczyłem się po drodze.

Uporządkuj swoje nasiona

Jeśli jesteś podobny do mnie i z niecierpliwością czekasz na rozpoczęcie sezonu ogrodniczego, prawdopodobnie masz listę rzeczy, które chcesz wyhodować, a może nawet stos resztek opakowań nasion. Nadszedł czas, aby wszystko zorganizować, aby wiedzieć, co masz pod ręką, a co musisz kupić.

Przechowuję nasiona w dwóch pojemnikach wielkości pudełka na buty, nasiona kwiatów i ziół w jednym, a warzywa w drugim. Pudełka na nasiona są podzielone na sekcje (np. pomidory, papryka, cebula, sałata, dynia itp.) za pomocą kart indeksowych i oznaczone. Każdy pakiet nasion jest przechowywany w torbie z zamkiem błyskawicznym, aby był suchy. Porządkuję pudełka na nasiona, segregując pakiety nasion w odpowiednich sekcjach. Po zakończeniu tego procesu rozprowadzamPrzeglądam opakowania, aby sprawdzić, ile nasion zawierają, sprawdzam daty i zapisuję informacje.

Testowanie starszych nasion

Porządkując opakowania z nasionami, sprawdź daty na opakowaniach. W zależności od sposobu przechowywania nasion, większość z nich zachowuje żywotność przez kilka lat. Poniższa lista daje ogólne pojęcie o tym, jak długo nasiona warzyw mogą przetrwać:

  • 1 rok: Pory, cebula, pasternak i cebula dymka
  • 2 do 3 lat: Rukola, fasola, marchew, seler, seler naciowy, kukurydza, bakłażan, sałata, okra, groszek, papryka i szpinak
  • 3 do 4 lat: Karczochy, buraki, brokuły, brukselka, kapusta, kalafior, kapusta włoska, jarmuż, kalarepa, musztarda, dynia, rzodkiewka, brukiew, dynia letnia, boćwina i dynia zimowa.
  • 5 do 6 lat: Ogórki, melony, pomidory, rzepa i arbuzy

Jeśli masz starsze nasiona i zastanawiasz się, czy nadal są dobre, wypróbuj test kiełkowania nasion, aby dowiedzieć się, czy wykiełkują i wyrosną w czasie sadzenia. Ten artykuł ilustruje kroki testowania żywotności nasion:

  • Test kiełkowania nasion

Zrób inwentaryzację i sporządź listę nasion ogrodowych lub dwie

Teraz, gdy twoje nasiona są już uporządkowane, nadszedł dobry czas, aby przejrzeć zapas nasion, dokonać inwentaryzacji i sporządzić listę tego, co masz i czego potrzebujesz.

Zazwyczaj zaczynam swoją listę od kategorii pomidorów, ponieważ są one ważnym elementem mojego ogrodu. Cieszymy się świeżymi pomidorami w sezonie wegetacyjnym, ale większość zbiorów jest przechowywana, aby cieszyć się nimi przez całą zimę.

W dużej mierze polegam na pomidorach typu pasta, które świetnie nadają się do konserwowania, takich jak San Marzano, Roma, Amish Paste i Juliet. Dlatego ważne jest, abym miał pod ręką mnóstwo nasion. Rozkładam paczki przed sobą, sprawdzam daty, upewniam się, że mam wystarczającą ilość świeżych nasion na sezon. Każda odmiana pomidora, którą chcę wyhodować, jest dodawana do listy.

Prowadzę dwie listy nasion, przechodząc od sekcji do sekcji mojego pudełka z nasionami. Jedna to lista odmian roślin z każdej kategorii, które chciałbym uprawiać, a druga to lista nasion ogrodowych, które muszę kupić.

Zdecyduj, co chcesz uprawiać

Pomyśl o rodzajach warzyw, które chcesz uprawiać. Skoncentruj się na tym, co lubisz jeść, przeglądając strony katalogów nasion i sortując zapasy nasion.

Jeśli uwielbiasz sałatki, to sałata, szpinak, ogórki i pomidory będą oczywistym wyborem do uprawy w ogrodzie. Jeśli lubisz świeżą salsę, pamiętaj, aby na liście umieścić paprykę, cebulę, pomidory i kolendrę. Zioła są bardzo piękne i dodają smaku do gotowania, więc umieszczenie kilku roślin w ogrodzie lub pojemnikach jest również dobrym pomysłem.

Ukierunkowanie celów pomoże wybrać warzywa, które w pełni wykorzystają możliwości ogrodu. Oto artykuł, który może być pomocny:

  • Wybór warzyw do uprawy

Zawęź swój wybór

Po przeprowadzeniu inwentaryzacji i sporządzeniu listy rzeczy, które chcesz uprawiać, warto zastanowić się, jak zmieścić wszystko w ogrodzie.

Najłatwiejszym sposobem na to jest naszkicowanie przybliżonego układu ogrodu warzywnego i wyznaczenie miejsc, w których zostaną posadzone rośliny. Nie musi być on dokładny, ale da ci wyobrażenie o przestrzeni, z jaką musisz pracować i ile roślin pomieści twój ogród przez cały sezon wegetacyjny. Zaplanuj swoje zbiory wiosną, latem i jesienią.

  • Jak mapować grządki ogrodowe

Zamów nasiona wcześnie

Uprawa własnych warzyw, owoców i ziół stała się bardziej popularna w ciągu ostatnich kilku lat, a firmy nasienne starają się nadążyć za popytem. Czasami szybko wyprzedają nasiona. Im wcześniej złożysz zamówienie na nasiona, tym szybciej zostaną one wysłane do Ciebie. Rozważ także zamówienie dodatkowych nasion na następny rok na wypadek niedoborów.

Kupuj nasiona z zaufanego źródła

Lokalne sklepy paszowe i spółdzielnie rolnicze mają duży wybór nasion, które dobrze rosną w Twojej okolicy. Znajdziesz tradycyjne opakowania nasion, ale większość z nich ma również opcje zakupu nasion na miarkę. Kupowanie nasion luzem jest bardziej ekonomiczne, zwłaszcza przy zakupie większej ilości, takiej jak fasola, kukurydza, groch i rośliny okrywowe.

Podczas gdy lokalne sklepy paszowe i rolnicze oferują podstawy, możesz zwrócić się do internetowych firm nasiennych, aby uzyskać większą różnorodność. Poniższe firmy nasienne to te, z którymi mam osobiste doświadczenie i mogę je gorąco polecić. Wszystkie podpisały zobowiązanie Safe Seed Pledge, zobowiązując się do oferowania wyłącznie nasion niemodyfikowanych genetycznie. Oto moje ulubione miejsca do kupowania wysokiej jakości nasion online:

  • Fedco Seeds to spółdzielnia nasienna i firma ogrodnicza z Maine, która działa od 1978 r. Nasiona, które zamawiałem przez lata, zawsze były wysokiej jakości. Fedco jest doskonałym źródłem certyfikowanych odmian organicznych i regionalnych odmian dziedzicznych.
  • Nasiona ogrodowe Pinetree Pinetree Garden Seeds została założona w 1979 roku z misją oferowania wysokiej jakości nasion w mniejszych opakowaniach, które są przystępne cenowo i łatwiejsze w zarządzaniu dla typowego ogrodnika domowego. Oferta obejmuje nasiona dziedziczne, narzędzia ogrodnicze, książki, żywe rośliny i materiały do produkcji mydła.
  • Zainteresowania botaniczne Prawdopodobnie zauważyłeś pięknie ilustrowane opakowania nasion w lokalnym sklepie rolniczym lub sklepie z narzędziami. Nie tylko są ładne, ale także każde opakowanie zawiera szczegółowe informacje na temat siewu i uprawy każdej odmiany nasion. Nasiona, które zasadziłem, miały bardzo dobre kiełkowanie i dały zdrowe rośliny.
  • Wybrane nasiona Johnny'ego to należąca do pracowników firma nasienna z Maine, założona w 1973 r., która oferuje szeroką gamę certyfikowanych nasion organicznych, hybrydowych, z otwartym zapylaniem i nasion dziedzicznych warzyw, ziół i kwiatów. Zamówione przeze mnie nasiona mają wysoką zdolność kiełkowania i dają zdrowe rośliny.
  • Territorial Seed Company to rodzinna firma z siedzibą w Cottage Grove w stanie Oregon, ciesząca się bardzo dobrą reputacją ze względu na wysoką jakość nasion i obsługi klienta. Ich katalogi są bogatym źródłem informacji dla hodowców i oferują wiele unikalnych odmian.
  • Nasiona Baker Creek Heirloom Seeds rozpoczęła swoją działalność w 1998 roku w Mansfield w stanie Missouri jako mała firma, która koncentrowała się na nasionach heirloom. Rozrosła się do największej firmy zajmującej się nasionami heirloom w Ameryce Północnej. Zachęcają do oszczędzania nasion i dzielenia się nimi.
  • Wysoko koszące nasiona organiczne rozpoczęła swoją działalność jako jednoosobowa firma w Wolcott w stanie Vermont, oferując zaledwie 28 odmian w 1996 r. Obecnie oferuje ponad 600 odmian nasion warzyw, owoców, ziół i kwiatów, pochodzących z upraw tradycyjnych, otwartych i hybrydowych. Nasiona są dobrej jakości i charakteryzują się wysoką zdolnością kiełkowania.
  • Giełda oszczędzania nasion to wyjątkowa firma nasienna, która powstała w 1975 roku w celu ochrony i zachowania odmian heirloom zamiast hodowania nasion, aby były obfite i łatwiejsze w uprawie. Rozrosła się, aby utrzymać kolekcję ponad 20 000 różnych odmian roślin heirloom i otwartych zapylanych.

Jak przechowywać nasiona ogrodowe

Wiele nasion zachowuje trwałość przez lata, jeśli są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od 40 do 50˚F. Ja przechowuję swoje nasiona w ciemnym kącie piwnicy, z dala od pieca. Jeśli szkodniki stanowią problem, można umieścić pakiety nasion w szczelnie zamkniętych szklanych słoikach.

--

Zima to idealny czas na zaplanowanie ogrodu warzywnego. Zacznij od uporządkowania nasion, abyś mógł przeprowadzić inwentaryzację, przetestować starsze nasiona pod kątem kiełkowania, sporządzić listę potrzebnych nasion i kupić je lokalnie lub online. Gdy nadejdzie wiosna, jest tak wiele do zrobienia. Pomocne jest przygotowanie zapasów nasion, gdy nadejdzie czas ich sadzenia.

Kolejnymi krokami w planowaniu ogrodu warzywnego jest wykreślenie grządek ogrodowych, aby pomóc ci określić, ile przeszczepów należy wyhodować, oraz ustalenie harmonogramu rozpoczynania i sadzenia nasion, abyś wiedział, kiedy rozpocząć nasiona i zasadzić ogród warzywny.

Może Ci się również spodobać:

  • 10 kroków do rozpoczęcia uprawy sadzonek w pomieszczeniu
  • Jak używać lamp do uprawy sadzonek?
  • 8 najłatwiejszych w uprawie warzyw

Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego

Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz uprawiać własną żywność, czy też uprawiasz ogród warzywny od lat, każdego roku przyda Ci się trochę planowania. W moim eBooku PDF znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować i zaplanować swój ogród warzywny, Grow a Good Life - przewodnik po planowaniu ogrodu warzywnego .