Maciej Janowski- Kartoffelanbau auf biointensive Weise:
- Möchten Sie lernen, wie man Kartoffeln anbaut?
- Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
Grow Biointensive ist ein biologisches Anbausystem, bei dem es darum geht, auf einer kleinen Gartenfläche den größten Ertrag zu erzielen. Bei diesem Verfahren werden die Beete doppelt umgegraben, der Boden mit Kompost versorgt und dicht bepflanzt, um die Abstände einzuhalten und ein Mikroklima zu schaffen. Bei dieser Methode wird weniger Gartenfläche benötigt und die Arbeit des Kartoffelhackens entfällt.
In meinem ersten Jahr des Kartoffelanbaus habe ich die traditionelle Grabenmethode angewandt. Dabei werden Gräben im Abstand von einem Meter ausgehoben, die Erde zwischen den Gräben aufgeschüttet und die Kartoffelpflanzen während des Wachstums mit dieser Erde angehäufelt. Obwohl die Ernte erfolgreich war, mochte ich die zusätzliche Arbeit, die mit dem Anhäufeln verbunden war, das ungepflegte und unordentliche Aussehen des Grundstücks und den verschwendeten Platz zwischen den Reihen nicht.
Als ich 2010 meine ersten Kartoffeln anbaute, experimentierte eine Bloggerkollegin, Laura, mit John Jeavons' Grow Biointensive Kartoffelanbaumethode.
Das Programm Grow Biointensive besteht aus acht Prinzipien, um auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel anzubauen und gleichzeitig den Boden zu pflegen. Die acht Prinzipien sind: tiefe Bodenvorbereitung, Kompostierung, intensive Bepflanzung, Beipflanzung, Kohlenstoffanbau, Kalorienanbau, offen bestäubtes Saatgut und die Methode des ganzen Systems. Erfahren Sie mehr über Grow Biointensive.
Der Anbau von Kartoffeln nach der Methode von Grow Biointensive umfasst doppelt gegrabene Beete, die Anreicherung des Bodens mit Kompost und eine enge Bepflanzung, um die Abstände einzuhalten und ein Mikroklima zu schaffen. Die Kartoffelsamen werden mit einem Abstand von etwa 9 cm zur Bodenoberfläche auf die aufgeschüttete Erde gepflanzt. Die Reihen werden in einem versetzten oder rautenförmigen Abstand gepflanzt. Der engere Abstand hilft, den Platz zu maximieren und schafft einDie tiefe Pflanzung von 9 Zoll macht das Anhäufeln der Kartoffeln überflüssig.
Ich war von dieser Methode fasziniert, vor allem, weil Lauras Experiment so erfolgreich war. Ich recherchierte weiter und beschloss, es im folgenden Jahr zu versuchen. Ich war so begeistert, dass mein Experiment funktionierte, obwohl ich die Anweisungen nicht genau befolgte! Ich hatte in diesem Jahr eine reiche Kartoffelernte, die mir reichlich Kartoffeln für die Wintervorräte lieferte.
Ich habe die Methode im Laufe der Jahre etwas abgewandelt. Da ich meine Gartenbeete nicht betrete, ist es nicht nötig, sie jedes Jahr doppelt umzugraben. Sobald Ihr Boden locker und gesund ist, müssen Sie nur noch etwas fertigen Kompost und organische Zusätze zur Pflanzzeit hinzufügen. Die folgenden Anweisungen gehen davon aus, dass Sie Ihre Gartenbeete noch nie doppelt umgegraben haben.
Siehe auch: 8 gute Tipps für den Kartoffelanbau
Kartoffelanbau auf biointensive Weise:
Schritt 1: Erstellen Sie ein Messbrett:
Es ist hilfreich, ein Messbrett quer über das Beet zu legen, um die Abstände der Pflanzlöcher zu markieren. Ich verwende ein 2×4-Brett und markiere mit einem Marker 9-Zoll-Abstände auf einer Seite, dann drehe ich das Brett um und markiere 9-Zoll-Abstände auf der anderen Seite, aber versetzt zur ersten Seite. So muss ich das Brett nur umdrehen, um die nächste Reihe zu messen, wodurch ein Rautenmuster entsteht.
Schritt 2: Graben Sie Ihr Kartoffelbeet doppelt um und pflanzen Sie es:
Sie graben doppelt und pflanzen gleichzeitig Ihre Kartoffelsamen ein. Als Erstes graben Sie eine Reihe von ca. 12 cm tief aus. Die Erde dieser ersten Reihe wird in eine Schubkarre gelegt und beiseite gestellt. Sobald die Reihe ausgegraben ist, geben Sie etwas fertigen Kompost und einen organischen Dünger in den Graben. Verwenden Sie eine Grabgabel, um die Zusatzstoffe einzumischen und den Boden im Graben bis zu einer Tiefe von weiteren 12 cm zu lockern.So kann Sauerstoff in den Boden gelangen und die Wurzeln können leichter eindringen.
Schritt 3: Pflanzen Sie Ihre Pflanzkartoffeln:
Legen Sie Ihr Messbrett quer über das Beet und markieren Sie die Pflanzlöcher. Sie wollen Ihr Saatgut etwa 9 Zoll unter der Bodenoberfläche einpflanzen. Da der Boden aufgewühlt ist, müssen Sie möglicherweise in den Boden graben, um sicher zu sein, dass Ihre Pflanzlöcher 9 Zoll tief sind. Sie können eine Handkelle oder sogar einen großen Zwiebelpflanzer verwenden. Setzen Sie Ihre Kartoffelsamen in die Löcher entlang des Grabens mit den SprossenSobald die erste Reihe gepflanzt ist, wird sie mit der Erde der nächsten Reihe bedeckt.
Schritt 4: Pflanzen Sie die nächste Reihe:
Messen Sie die nächste Reihe 9 Zoll von der ersten entfernt ab und beginnen Sie, die zweite Reihe etwa 12 Zoll tief zu graben. Verwenden Sie beim Graben die Erde aus der zweiten Reihe, um die erste zu bedecken. Fügen Sie die Zusatzstoffe hinzu, mischen Sie sie unter und lockern Sie die Erde weitere 12 Zoll mit einer Grabgabel auf. Drehen Sie das Pflanzbrett um und zeichnen Sie die Pflanzlöcher ab. Denken Sie daran, dass diese versetzt zur vorherigen Reihe angeordnet sein sollten. Fahren Sie in derSobald Sie die letzte Reihe erreicht haben, bedecken Sie den Graben mit der reservierten Erde aus der Schubkarre.
Schritt 5: Mulchen Sie das Kartoffelbeet:
Sobald das Beet bepflanzt ist, ziehen Sie Sickerschläuche (falls vorhanden) entlang der Reihen und bewässern Sie es gut. Mulchen Sie das Beet stark, um die Feuchtigkeit zu halten, Unkraut zu reduzieren und zu verhindern, dass das Licht die Kartoffeln erreicht, die die Bodenoberfläche erreichen. Ich verwende gerne Stroh als Mulch, aber auch gehäckseltes Laub, wenn kein Stroh verfügbar ist. Ihre Kartoffelpflanzen sollten in etwa zwei Wochen aus der Erde kommen. Es kann länger dauern, wenn dieDer Boden ist noch kalt.
Schritt 6: Fügen Sie Stangen und Schnur zur Unterstützung hinzu:
Bringen Sie vier Pfähle an den Ecken Ihres Kartoffelbeetes an und spannen Sie etwas Schnur, um den Kartoffelpflanzen beim Wachsen Halt zu geben. In dem Buch The Sustainable Vegetable Garden (Der nachhaltige Gemüsegarten) schlägt John Jeavons vor, die Kartoffeln mit Pfählen zu versehen, damit die Pflanzen aufrecht stehen bleiben und ein Mikroklima entsteht, das die Pflanzen und den Boden kühler hält. Dadurch wird auch verhindert, dass die Pflanzen in die Gehwege fallen.
Schritt 7: Ernten Sie Ihre Kartoffeln:
Babykartoffeln sind köstlich. Sobald die Kartoffelpflanzen blühen, können Sie nach Bedarf Kartoffeln für die Mahlzeiten ernten. Graben Sie vorsichtig unter der Erde und holen Sie heraus, was Sie brauchen. Versuchen Sie, nicht zu viele Wurzeln zu beschädigen, damit die Pflanze weiter wachsen kann. Wenn Sie Kartoffeln für die Lagerung anbauen, lassen Sie die Knollen in der Erde, damit sie voll ausreifen.
Der Anbau von Kartoffeln nach der Grow Biointensive-Methode hat mir in den letzten Jahren gute Dienste geleistet, so dass ich nicht allzu viele verschiedene Anbaumethoden ausprobiert habe, aber zum Glück haben das viele andere Blogger getan, und sie haben mir erlaubt, ihre Erfahrungen zu teilen. 6 Ways to Grow Potatoes (6 Wege, Kartoffeln anzubauen) enthält weitere Ideen für den Anbau von Kartoffeln.
Referenzen und weiterführende Literatur
- Wie Sie mehr Gemüse anbauen, als Sie je für möglich gehalten haben
- Der nachhaltige Gemüsegarten: Ein Leitfaden für gesunde Böden und höhere Ernteerträge
- Biointensiv wachsen Website
- Ein Mini-Handbuch für Landwirte: Biointensiver nachhaltiger Mini-Landbau PDF
Möchten Sie lernen, wie man Kartoffeln anbaut?
In meinem PDF-eBook finden Sie alles, was Sie für den Kartoffelanbau benötigen, Grow a Good Life - Leitfaden für den Kartoffelanbau Egal, ob Sie ein paar Feinschmecker-Kartoffeln oder eine große Ernte für die Wintervorräte anstreben, dieser Leitfaden zeigt Ihnen, wie Sie Ihre eigenen, biologischen Kartoffeln anbauen können. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren .
Sie könnten auch mögen:
- Kartoffelanbau: Graben- und Hügelmethode
- Beschaffung von Pflanzkartoffeln für den Hinterhofgarten
- Kartoffeln schneiden verschafft ihnen einen Vorsprung
- 5 Schritte zur Lagerung von Kartoffeln für den Winter
- Gebackene gewürzte Pommes frites Rezept
- Herzhafter Rindereintopf der Ernte Rezept
Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
Egal, ob Sie zum ersten Mal Ihre eigenen Lebensmittel anbauen oder schon seit Jahren einen Gemüsegarten haben, Sie werden jedes Jahr von einer gewissen Planung profitieren. In meinem PDF-eBook finden Sie alles, was Sie für die Organisation und Planung Ihres Gemüsegartens brauchen, Grow a Good Life Leitfaden für die Planung Ihres Gemüsegartens .
