Maciej JanowskiDie Unkrautbekämpfung in einem Bio-Gemüsegarten ist eine Herausforderung, die verschiedene Ansätze erfordert. Erfahren Sie, wie Sie verhindern können, dass Unkraut Ihren Gemüsegarten erobert.
Als Unkraut gilt jede lästige Pflanze, die dort üppig wächst, wo sie nicht erwünscht ist. Das Problem mit Unkraut ist, dass es mit Ihren Gemüsepflanzen um Feuchtigkeit, Nährstoffe und Platz konkurrieren kann.
Die meiste Gartenerde enthält Unkrautsamen, die sofort sprießen, sobald sie genug Licht bekommen. Die Samen können auch durch Tiere, Vögel, Wind und durch das Tragen von Schuhen oder Kleidung verbreitet werden.
Eine meiner unbeliebtesten Aufgaben ist das Unkrautjäten im Garten. Am Ende der Vegetationsperiode überlasse ich den Garten oft dem Unkraut. Viele säen aus, und ich muss im nächsten Jahr fleißig mit dem Jäten weitermachen. Ich habe im Laufe der Jahre viele Möglichkeiten ausprobiert, um das Unkraut zu bekämpfen und die Menge des Jätens während der Gartensaison zu reduzieren.
10 Tipps zur Unkrautbekämpfung
Es gibt kein Patentrezept für die natürliche Unkrautbekämpfung, das alle Unkräuter vernichtet und ihr erneutes Aufkommen verhindert. Das Jäten von Unkraut ist ein ständiger Kampf und erfordert in der Regel mehrere verschiedene Ansätze, um zu verhindern, dass Unkraut den Gemüsegarten überwuchert.
Es ist unmöglich, einen völlig unkrautfreien Garten zu haben, aber hier sind einige Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um zu verhindern, dass Unkraut Ihre Pflanzen bedrängt:
Beginnen Sie mit einem unkrautfreien Garten
Der Frühling ist eine gute Zeit, um den Garten aufzuräumen. Der Garten erwacht gerade aus seinem Winterschlaf, das Wetter ist kühler und angenehmer für die Gartenarbeit als an heißen, schwülen Sommertagen, und es gibt keine Kriebelmücken oder Mücken, die einem auf der Suche nach Blut um den Kopf schwirren.
Ich beginne mit der Vorbereitung des Gartens im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Zuerst schiebe ich den Mulch des letzten Jahres beiseite, gehe durch jedes Gartenbeet und entferne alles Unkraut und Gras.
Dann arbeite ich eine Schicht fertigen Kompost in den Boden ein. Ich lasse das Beet ungemulcht, damit sich der Boden erwärmen kann und die Unkrautsamen an der Oberfläche keimen und wachsen. Ich entferne das Unkraut kurz vor dem Pflanzen, säe meine Samen und Pflanzen und mulche dann.
Wenn Sie einen neuen Garten mit frischem, unkrautfreiem Boden anlegen, werden Sie im ersten Jahr vielleicht nicht so viele Unkräuter haben, aber Sie sollten versuchen, das Unkraut während der gesamten Vegetationsperiode zu kontrollieren.
Eine großzügige Schicht Mulch auftragen
Mulch ist der beste Schutz gegen Unkraut in Ihrem Garten. Organischer Mulch kommt dem Garten in mehrfacher Hinsicht zugute: Er bewahrt die Feuchtigkeit, hält den Boden kühl und unterdrückt Unkraut.
Eine dicke Mulchschicht verhindert, dass das Sonnenlicht den Boden erreicht, so dass die Unkrautsamen nicht keimen können. Die Mulchschicht erstickt schnell die wenigen Samen, die es doch schaffen zu keimen.
Beginnen Sie mit einem unkrautfreien Garten und tragen Sie eine etwa 5 cm dicke Schicht organischen Mulchs auf den Boden auf. Organischer Mulch kann Stroh, Holzspäne, Kompost, geschreddertes Zeitungspapier, Tannennadeln oder Laubschimmel sein. Sie wollen etwas, das Wasser durchlässt, aber Sonnenlicht davon abhält, den Boden zu erreichen.
Ein gesunder Boden bringt gesunde Pflanzen hervor, und je stärker die Pflanze ist, desto eher kann sie auf natürliche Weise um die Nährstoffe und die Feuchtigkeit im Boden kämpfen und Unkraut verhungern und austrocknen lassen.
- Wie man Mulch im Gemüsegarten verwendet
Das Mulchen der Bodenoberfläche trägt dazu bei, die Zahl der Unkrautsamen zu verringern, aber Sie müssen trotzdem einige Mühe aufwenden, um die Unkrautsamen zu jäten.
Vermeiden Sie die Störung des Bodens
Ihr Garten ist voll von Unkrautsamen, aber nur die obersten paar Zentimeter erhalten genug Licht, um zu wachsen. Jedes Mal, wenn Sie in Ihrem Garten graben, bringen Sie mehr Samen an die Oberfläche des Bodens.
Graben Sie nur dann, wenn es nötig ist, um Samen auszusäen und Setzlinge in den Garten zu pflanzen. Schieben Sie den Mulch einfach beiseite, arbeiten Sie etwas Kompost ein und pflanzen Sie Ihre Samen und Setzlinge ein. Sobald die Pflanzen sich etabliert haben, fügen Sie mehr Mulch hinzu und halten Sie ihn ein paar Zentimeter von den Stämmen entfernt, damit Sie die Pflanzen nicht erdrücken.
Die altmodische Methode, den Garten jedes Jahr umzugraben, zerstört nicht nur die Bodenstruktur, sondern bringt auch jede Menge Unkrautsamen an die Oberfläche, um zu keimen. Überlegen Sie sich, ob Sie nicht dauerhafte Gartenbeete anlegen und die "No-Dig"-Methode anwenden wollen, um Ihren Boden aufzubauen, anstatt jedes Jahr neue Unkrautsamen auszugraben.
- 7 Tipps zur Verbesserung des Gartenbodens
Unkraut entfernen, wenn es klein ist
Das frühe Ausreißen von Unkraut, wenn es noch klein ist und eine flache Wurzelstruktur hat, ist viel einfacher als später, wenn es größer ist.
Wenn Sie ein Unkraut im Gemüsegarten sehen, nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und ziehen Sie es an den Wurzeln heraus. Mit einer Gartenkelle oder -kralle können Sie unter das Unkraut gelangen und die Pflanze an den Wurzeln aus dem Boden ziehen. Entsorgen Sie das Unkraut außerhalb des Gartens und geben Sie es nicht in die Komposttonne.
Das Unkraut kann leicht wieder wurzeln und wieder auftauchen, wenn die Unkrautpflanze auf den Komposthaufen geworfen oder im Garten gelassen wird. Unkräuter können Samen haben, die jahrelang schlummern und dann sprießen, wenn die Bedingungen stimmen. Werfen Sie stattdessen Unkraut tief in den Wald, weit weg von Ihrem Garten.
Entwickeln Sie einen Zeitplan für die Unkrautbekämpfung
Um dem Unkrautjäten einen Schritt voraus zu sein, sollten Sie sich angewöhnen, die Beete regelmäßig, mindestens einmal pro Woche, zu jäten. Teilen Sie die Beete in Gruppen ein und jäten Sie in jeder Sitzung ein paar Beete. Das ist viel weniger anstrengend als die Aufgabe, den gesamten Garten auf einmal zu jäten.
Am einfachsten ist es, Unkraut zu jäten, wenn der Boden nach einem Regen leicht ausgetrocknet ist. Unkraut lässt sich leichter aus dem Boden ziehen, wenn der Boden leicht feucht ist. Versuchen Sie, auch die Wurzeln herauszuziehen, da viele Unkräuter aus den im Boden verbliebenen Wurzeln nachwachsen.
Ziehen Sie Unkraut, das es geschafft hat, durch den Mulch zu sprießen. Ziehen Sie Unkraut, das nahe an Ihren Gemüsepflanzen wächst, vorsichtig von Hand aus, um die Wurzeln nicht zu verletzen. Verwenden Sie eine Kelle, um Unkraut mit langen Pfahlwurzeln auszugraben.
Samenköpfe entfernen
Unkräuter sind Opportunisten und aggressive Pflanzen, die fast überall wachsen können, wo sie Platz finden - in Ihren Gartenbeeten, entlang der Wege und in der Umgebung.
Wenn Sie dem Unkraut nicht zu Leibe rücken können, wenn es noch jung ist, sollten Sie sich die Zeit nehmen, die Spitzen abzuschneiden, bevor es zur Aussaat kommt, um zu verhindern, dass sich Tausende von Samen ausbreiten. Benutzen Sie einen Fadentrimmer, um Unkraut auf Ihren Wegen abzuschneiden, bevor es zur Aussaat kommt, um zu verhindern, dass es sich in Ihrem Garten selbst aussät.
Hinterlassen Sie keine kahlen Stellen
Es dauert nicht lange, bis Unkraut eindringt und die Oberhand gewinnt. Stellen Sie sicher, dass jeder Teil Ihres Gartens entweder bepflanzt oder gemulcht ist. Pflanzen Sie Deckfrüchte in Gartenbeeten, die nicht genutzt werden, und hacken Sie sie ab, bevor sie aussamen. Verwenden Sie Pappe, die mit Holzspänen bedeckt ist, um das Unkraut in den Gartenwegen zwischen Ihren Beeten einzudämmen.
Gießen Sie die Pflanzen, nicht das Unkraut
Wenn Sie Ihren gesamten Garten bewässern, bieten Sie dem Unkraut ein ideales Umfeld, um zu sprießen und zu wachsen. Lassen Sie offene Bereiche wie Wege und Ecken trocken bleiben.
Verwenden Sie stattdessen nur dort Feuchtigkeit, wo sie benötigt wird. Verwenden Sie Sickerschläuche, Gießkannen oder Schläuche mit Sprühdüsen, um die Feuchtigkeit direkt an die Basis Ihrer Pflanzen zu bringen. Gießen Sie morgens, wenn die Luft kühl ist, um die Verdunstung zu minimieren.
Essbares Unkraut erkennen
Nicht alle Unkräuter sind schlecht. Ich habe nichts gegen ein paar Löwenzähne oder wilde Veilchen in meinem Garten. Sowohl die Blüten als auch das Laub sind essbar und landen oft im Salat. Außerdem locken die Blüten Bestäuber an.
Portulak ist eine niedrig wachsende, einjährige Sukkulente, die in den meisten Ecken meines Gartens auftaucht. Die Blätter sind essbar und haben einen erfrischend knackigen, leicht zitronigen Geschmack, der sich wunderbar in jeden Salat einfügt.
- Portulak: Essen oder Unkraut jäten?
Andere essbare Unkräuter sind z. B. Sternmiere, Vogelmiere und Brunnenkresse. Die meisten essbaren Unkräuter lasse ich stehen, solange sie andere Pflanzen nicht verdrängen. Sie müssen nur entfernt werden, bevor sie zu Samen werden.
Ratschläge zur Unkrautbekämpfung ignorieren
Unkraut jäten gehört für viele Gärtner zu den unbeliebtesten Aufgaben, weshalb viele von uns nach einer einfachen Lösung zur Unkrautbekämpfung in ihrem Garten suchen.
Wenn Sie einen Bio-Gemüsegarten anbauen, wissen Sie, dass Sie sich von scharfen chemischen Spritzmitteln und Glyphosat-Herbiziden fernhalten müssen, da diese langfristig Chemikalien enthalten, die die Gesundheit schädigen und im Boden verbleiben können.
Eine schnelle Suche im Internet ergibt eine Reihe von so genannten "natürlichen" Unkrautvernichtungsmitteln mit Zutaten aus der Küche. Das gängigste ist eine Mischung aus Spülmittel, Essig und Salz.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie einen selbstgemachten Unkrautvernichter in Ihrem Gemüsegarten verwenden. Der Essig verbrennt alles, womit er in Berührung kommt, einschließlich Pflanzen in der Nähe, nützliche Insekten und Kröten. Es ist auch unwahrscheinlich, dass er das Unkraut an den Wurzeln abtötet, so dass es wahrscheinlich wiederkommt.
Die Spülmittel enthalten Chemikalien, die Sie Ihrem Garten nicht zufügen möchten, und das Salz kann Regenwürmer schädigen und die Bodenorganismen zerstören, die eine gesunde Bodenstruktur aufbauen. Außerdem kann man nicht wissen, wie lange diese Chemikalien in Ihrem Boden bleiben.
Einige dieser natürlichen Unkrautbekämpfungsrezepte eignen sich vielleicht nicht für Ihren Gemüsegarten, aber Sie können sie gerne ausprobieren, um oberflächliches Unkraut zwischen Ziegeln und Pflastersteinen auf Gehwegen und Einfahrten zu bekämpfen, die nicht in der Nähe Ihres Gemüsegartens liegen.
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Lästige Unkräuter plagen selbst den gepflegtesten Gemüsegarten, und wir müssen fleißig sein, um diesen furchtbaren Feind in Schach zu halten. Die beste natürliche Unkrautbekämpfungsmethode für den heimischen Gemüsegarten ist eine, die für Sie funktioniert.
Ich habe Ihnen einige bewährte Methoden der natürlichen Unkrautbekämpfung vorgestellt, die den Gemüsepflanzen nicht schaden, aber unerwünschte Unkräuter wirksam verhindern und beseitigen. Ich hoffe, Sie finden den einen oder anderen Tipp, der Ihnen hilft.
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