- Tipps für den Indoor-Gartenbau
- Schritte zum Anlegen eines Indoor-Gemüsegartens
- Was kann man in einem Indoor-Garten anbauen?
- Gute Planung ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Gemüsegarten
Als Indoor-Gärtner brauchen Sie sich keine Gedanken über die Jahreszeiten oder das Klima zu machen! Ganz gleich, ob Sie sich im Winter nach einer frischen Ernte sehnen oder in einer Gegend ohne Garten leben, Sie können Gemüse in Ihrem Haus anbauen. Befolgen Sie diese Tipps, um Gemüse im Haus anzubauen.
Der Winter scheint sich immer an mich heranzuschleichen. Erst wenn der erste Schnee fällt, betrachte ich die Vegetationsperiode als beendet. Bis dahin schneide ich noch herzhafte Kräuter und Herbstgemüse. Sobald der Schnee fällt, werde ich daran erinnert, dass der Boden bald gefroren und der Garten mit einer schweren Winterdecke bedeckt sein wird.
Ich fange schnell an, frisch geerntetes Grün zu vermissen. In den meisten Jahren habe ich einen guten Vorrat an Herbstgemüse wie Salat, Spinat, Mangold, Grünkohl, Pak Choi und anderes Blattgemüse, um den Kühlschrank vor dem harten Frost zu füllen. Leider verliere ich in manchen Jahren mein Herbstgemüse an die hungrigen Rehe, die sich ebenfalls auf den Winter vorbereiten.
Da ich im Winter nicht draußen gärtnere, begann ich mit dem Gemüseanbau im Haus zu experimentieren. Ich begann mit Kräutern und ging dann zu Salat und mehr über.
Der Anbau von Gemüse in Innenräumen kann sich lohnen. Es ist nicht schwierig, eine kleine Anzahl von Gemüsesorten in Innenräumen anzubauen, aber es gibt einige wichtige Dinge zu beachten, bevor Sie beginnen.
Tipps für den Indoor-Gartenbau
Ein Indoor-Gemüsegarten bietet eine unkrautfreie, kontrollierte Umgebung, in der Sie eine Vielzahl von Gemüsesorten anbauen können. Mit etwas Planung und Kreativität können Sie in diesem Winter eine Vielzahl von Gemüsesorten anbauen. Hier finden Sie Tipps, die Ihnen helfen, die ideale Umgebung für den Anbau von Gemüse im Haus zu schaffen:
Grow Lights verwenden
Alle Pflanzen benötigen Licht für die Photosynthese, um Licht, Sauerstoff und Wasser in Energie umzuwandeln. Daher sollten Sie Ihre Pflanzen täglich mindestens 12 Stunden mit zusätzlichem Licht versorgen. Während einige Pflanzen mit natürlichem Licht aus einem nach Süden ausgerichteten Fenster gut zurechtkommen, hilft Ihnen die Verwendung von künstlichem Licht dabei, einen blühenden Gemüsegarten in Innenräumen anzulegen.
Dieser Artikel erklärt, wie man eine einfache Grow-Light-Einheit aufbaut und die richtigen Lampen für den Indoor-Garten auswählt: Using Grow Lights for Indoor Gardens
Pflanzkübel sammeln
Wählen Sie lebensmittelechte Töpfe und große Gefäße, um das Wachstum der Pflanzen zu unterstützen. Sie können Samen in Setzlingen anbauen, aber irgendwann müssen die Pflanzen in größere Gefäße umgetopft werden. In diesem Artikel finden Sie Ideen für die Verwendung von recycelten Behältern für die Gartenarbeit.
Töpfe mit einer Tiefe von 4 Zoll eignen sich gut für die meisten Gemüsesorten, während Karotten und anderes flaches Wurzelgemüse mindestens 6 Zoll tief sein müssen. Verwenden Sie Fensterkästen oder recycelte Bäckerei- oder Gemüsebehälter. Stechen Sie Abflusslöcher in den Boden, damit überschüssiges Wasser abfließen kann, und verwenden Sie Plastikschalen unter den Behältern, um das Wasser aufzufangen und ein Abtropfen zu verhindern.
Verwenden Sie die richtige Blumenerde
Wählen Sie eine organische, universell einsetzbare Blumenerde für Ihren Innengarten. Beginnen Sie mit einer frischen Blumenerde. Verwenden Sie keine Erde aus Ihrem Garten, denn sie ist zu kompakt für Kübelpflanzen und kann Schädlinge und Krankheiten enthalten. Ein gutes Kultursubstrat für Kübelpflanzen ist leicht, locker und entwässert gut.
Suchen Sie nach einer erdfreien Allzweckmischung, die Torfmoos (oder Kokosnusskokos), Vermiculit und Perlit enthält. Sie können Ihre eigene erdfreie Grundmischung mit dieser einfachen Formel mischen: 4 Teile Sphagnum-Torfmoos oder Kokosnusskokos, 1 Teil fertiger Kompost, 1 Teil Perlit und 1 Teil Vermiculit.
Einrichten eines Düngeplans
Ob Sie nun Blumenerde kaufen oder selbst mischen, irgendwann müssen Sie Dünger hinzufügen, um Ihre Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen.
Wenn Ihre Blumenerde Dünger enthält, müssen Sie sich eine Zeit lang keine Gedanken über die Zufuhr von Nährstoffen machen. Der Dünger wird jedoch im Laufe der Zeit abnehmen, da die Pflanzen ihn zum Wachsen brauchen, und ein Teil wird durch regelmäßiges Gießen aus der Erde ausgewaschen.
Wenn Sie Ihre eigene Blumenerde herstellen, sollten Sie einen organischen Granulatdünger mit langsamer Freisetzung wie z. B. Epsoma Garden-tone verwenden, um Ihre Pflanzen über einen längeren Zeitraum zu versorgen.
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung für die richtigen Mengen und füttern Sie regelmäßig nach den Empfehlungen des Herstellers. Garden-Tone empfiehlt beispielsweise, 2 Tassen Dünger mit 1 Kubikfuß Blumenerde zu mischen und dann jeden Monat 1 1/2 Teelöffel an etablierte Pflanzen zu geben.
Wenn Sie einen Flüssigdünger bevorzugen, können Sie die Pflanzen auch alle zwei Wochen oder wenn die Blätter Anzeichen von Stress zeigen, mit einer schwachen Lösung aus Fischemulsion oder Meeresalgendünger düngen.
Schritte zum Anlegen eines Indoor-Gemüsegartens
Das Wachstum der Pflanzen hängt von Temperatur, Licht, Erde, Nährstoffen und der richtigen Feuchtigkeit ab. Im Folgenden finden Sie einige Schritte zur Einrichtung Ihres Innenanbaubereichs:
Sie benötigen die folgenden Dinge:
- Ausrüstung für Wachstumslicht
- Töpfe, Behälter und Schalen
- Bio-Blumenmischung
- Düngemittel
- Saatgut oder Setzlinge
- Kleine Gießkanne
- Kleiner Ventilator für die Luftzirkulation
Schritt 1: Entscheiden Sie sich für einen Standort
Entscheiden Sie zunächst, in welchem Bereich Sie Ihr Gemüse oder Ihre Kräuter anbauen möchten. Die meisten Blattgemüse, Wurzeln und Kräuter gedeihen gut bei Temperaturen zwischen 55 und 70 °C. Daher ist ein kühler Bereich, z. B. ein Keller oder ein Gästezimmer, ideal.
Halten Sie die Pflanzen von Holzöfen und anderen Wärmequellen fern, da warme Temperaturen dazu führen, dass einige Pflanzen schießen oder vorzeitig aussamen, anstatt eine kontinuierliche Ernte zu liefern.
Schritt 2: Einrichten der Grow-Light-Ausrüstung
Stellen Sie Ihr Grow-Lichtregal an seinem endgültigen Standort auf. Stellen Sie das Regal in der Nähe einer Steckdose auf, hängen Sie die Lampen auf und schließen Sie sie an eine Steckdosenleiste mit Zeitschaltuhr an. Stellen Sie die Zeitschaltuhr so ein, dass die Lampen automatisch 16 Stunden lang eingeschaltet und dann jeden Tag 8 Stunden lang ausgeschaltet werden.
- Wie man eine Grow Light Shelf Unit baut
Schritt 3: Organisieren Sie die Pflanzen
Stellen Sie die Tropfschalen auf die Regale und ordnen Sie die Pflanzen in ähnlicher Höhe unter den Anzuchtlampen an. Versuchen Sie, etwas Platz zwischen den Töpfen zu lassen. Die Pflanzen brauchen vollen Zugang zum Licht und eine gute Luftzirkulation um das Blattwerk herum, damit sie gesund bleiben. Stellen Sie die Lampen so ein, dass sie sich etwa zwei Zentimeter über den Pflanzen befinden.
Wenn Sie aus Samen anbauen, befolgen Sie die Aussaatanweisungen auf der Rückseite der Samenpackung und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, bis die Samen keimen. Wenn die Pflanzen wachsen, müssen sie in größere Gefäße umgetopft werden. Gekaufte Setzlinge müssen möglicherweise sofort umgetopft werden, wenn die Wurzeln durch die Abflusslöcher sichtbar sind.
In diesem Artikel lernen Sie die Grundlagen der Saatgutanbahnung kennen und erfahren, wie Sie sicherstellen, dass Ihre Setzlinge die richtige Pflege für einen erfolgreichen Garten erhalten: How to Start Seeds Indoors
Schritt 4: Kontrolle der Umgebung
Pflanzen brauchen Licht, Feuchtigkeit, Wärme, eine gute Luftzirkulation und Nährstoffe, um zu gedeihen. Wenn Sie dieses Gleichgewicht aufrechterhalten, können Ihre Setzlinge gut gedeihen und zu gesunden Pflanzen heranwachsen, die zahlreiche Ernten einbringen. Wenn sich Ihre Pflanzen dann etabliert haben, brauchen Sie nur noch ein wenig Zeit und Aufmerksamkeit, um sie bei Laune zu halten.
Licht
Halten Sie die Pflanzen täglich bis zu 16 Stunden unter Grow-Licht. Halten Sie das Licht etwa 5 cm über den Pflanzen, damit Sie die Blätter nicht verbrennen, und passen Sie die Höhe an, wenn die Pflanzen wachsen. Pflanzen, die nicht genug Licht erhalten, werden schwach und langbeinig und strecken sich der Lichtquelle entgegen.
Luftfeuchtigkeit
Gießen Sie die Pflanzen zweimal pro Woche oder wenn sich der Boden trocken anfühlt. Stecken Sie dazu Ihren Finger einige Zentimeter tief in den Boden; wenn er sich trocken anfühlt, gießen Sie. Wenn er nicht trocken ist, prüfen Sie ihn am nächsten Tag. Gießen Sie an der Basis der Pflanzen und versuchen Sie, das Laub nicht zu benetzen.
Wärme
Samen brauchen zum Keimen warme Temperaturen zwischen 65 und 75 °C. Sie können eine Keimmatte verwenden, um zusätzliche Wärme für die Keimung bereitzustellen. Sobald sich die Pflanzen etabliert haben, versuchen Sie, Temperaturen zwischen 55 und 70 °C für Blattgemüse, Wurzeln und Kräuter zu halten.
Luftzirkulation
Während die Pflanzen wachsen, nehmen sie Sauerstoff aus der Luft auf und geben Kohlendioxid ab. Ein kleiner Ventilator im Anzuchtbereich sorgt für eine leichte Brise, die den Luftstrom aufrechterhält, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und das Risiko von Feuchtigkeitsschäden oder anderen Pilzkrankheiten zu verringern. Außerdem wird die Menge der durch die Luft übertragenen Sporen, die sich auf den Blättern absetzen, reduziert, was zu gesünderen Pflanzen mit dickeren Stämmen führt.
Nährstoffe
Der Erfolg Ihres Indoor-Gemüsegartens hängt von der Ernährung ab. Düngen Sie regelmäßig, um Ihre Pflanzen mit den für ein optimales Wachstum erforderlichen Nährstoffen zu versorgen. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung für die richtige Fütterung.
Schritt 4: Regelmäßig ernten
Ernten Sie in den kalten Wintermonaten frisches, nahrhaftes Gemüse und genießen Sie es. Schneiden Sie die Blätter von der Außenseite der Pflanze mit einer Schere ab. Die Pflanzen werden in der Mitte weitere Blätter produzieren. Dünnen Sie die Pflanzen nach Bedarf aus, um ihnen Platz zum Wachsen zu geben, und geben Sie die dünnen Blätter in Salate und Suppen.
Was kann man in einem Indoor-Garten anbauen?
Es ist erstaunlich, was man mit wenig Aufwand im Haus alles anbauen kann. Die Ernte von frischem Gemüse und Kräutern verleiht den Wintergerichten einen ganz besonderen Geschmack.
Wählen Sie Pflanzen, die unter künstlichem Licht wachsen, schnell reifen und kompakt genug sind, um in Containern zu wachsen, ohne den Platz zu sprengen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Die meisten Blattgemüse, Kräuter und einige Wurzelgemüse gedeihen auch drinnen unter Licht. Hier sind einige der Dinge, die ich in den Wintermonaten in einem kühlen Keller erfolgreich angebaut habe:
Rote Bete
Wenn Sie Rüben im Haus anbauen, erhalten Sie köstliches Rübengemüse und zarte Babyrüben.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe, mindestens 6 cm hoch. Ernte: In ca. 6 Wochen sind die Rüben als Grünzeug fertig.
- Ernten: Ernten Sie das Grünzeug, indem Sie es an der Bodenoberfläche abschneiden oder ein paar Blätter vom äußeren Rand abschneiden, damit die Pflanze weiterwachsen kann. Ziehen Sie junge Babyrüben je nach Sorte nach etwa 30 Tagen.
- Zu berücksichtigende Sorten: Detroit Dark Red Beets, Golden Boy und Chioggia.
- Siehe Wie man Rüben anbaut für ausführlichere Anbautipps.
Bok Choy oder Pac Choi
Dieses asiatische Kohlgemüse wächst schnell und braucht viel Wasser, daher ist ein größerer Behälter mit mehr Erde, die die Feuchtigkeit hält, von Vorteil. Bok Choy ist eine köstliche Ergänzung zu Suppen, Pfannengerichten und Salaten.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe mit einer Höhe von mindestens 6 Zoll.
- Ernten: Reif in 4 Wochen im Baby-Stadium, neigt zum schnellen Schießen, daher sollte man nur kleine Mengen ernten und mehr Samen aussäen oder die äußeren Blätter abschneiden und die Pflanzen weiterwachsen lassen.
- Zu berücksichtigende Sorten: Bopak Bok Choy und White Stem Pac Choy.
Karotten
Babymöhren sind eine köstliche Ergänzung zu Salaten. Möhren wachsen langsam, daher sollten Sie auf der Packung nachsehen und früh reifende Sorten wählen. Dünnen Sie sie nach Bedarf aus, damit sich die Wurzeln entwickeln können.
- Größe des Behälters: Kurze und runde Möhrensorten wachsen sehr gut in 6-Zoll-Töpfen, für längere Sorten wählen Sie einen tieferen Topf.
- Ernten: Schnell reifende Babymöhren sind in 6 bis 8 Wochen fertig. Ziehen Sie sie bei Bedarf vorsichtig aus dem Boden oder lassen Sie sie sich weiter entwickeln.
- Zu berücksichtigende Sorten: Parisian, Little Finger und Thumbelina.
- Siehe Wie man Karotten anbaut für zusätzliche Informationen zum Anbau.
Gewürzkräuter
Wenn Sie Zimmerpflanzen züchten können, können Sie auch drinnen Kräuter anbauen. Einige kommen sogar mit nur 4 bis 6 Stunden Sonnenlicht auf einer Fensterbank aus. Wenn Sie künstliches Licht hinzufügen, können Sie noch mehr Kräuter anbauen.
- Größe des Behälters: Ein Topf mit einem Durchmesser von 6 Zoll und einer Tiefe von 6 Zoll ist für die meisten Kräuter gut geeignet. Basilikum und Petersilie haben ein größeres Wurzelsystem, daher sollten sie in Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 12 Zoll gepflanzt werden.
- Ernten: Halten Sie die Pflanzen durch Beschneiden und häufiges Ernten nach Bedarf kompakt, um die Mahlzeiten zu würzen.
- Zu berücksichtigende Sorten: Koriander, Basilikum aus Genua, italienische Petersilie, Oregano, Schnittlauch, Thymian und Salbei.
- Siehe Wie man Kräuter im Haus anbaut für weitere Tipps zum Kräuteranbau.
Rote Bete, Bok Choi, Babymöhren und Kräuter
Grüner Knoblauch
Wenn Sie feststellen, dass Ihr Knoblauch keimt, trennen Sie die Zehen ab, pflanzen Sie ihn in Töpfe und lassen Sie ihn Knoblauchgrün produzieren. Es werden keine großen Zehen wachsen, aber es wird grünes Laub wachsen, das einen milden Knoblauchgeschmack hat.
- Größe des Behälters: Mindestens 6 Zoll tief.
- Ernten: Die langen Knoblauchsprossen werden mit einer Schere abgeschnitten und auf die gleiche Weise wie Schnittlauch verwendet.
- Siehe Wie man Knoblauch anbaut für zusätzliche Anbautipps.
Grünkohl
Junger Grünkohl hat einen milderen und süßeren Geschmack als reifer Grünkohl und schmeckt köstlich in Salaten oder sautiert mit etwas Olivenöl und Knoblauch. Zwergsorten bleiben kompakt und sind unter Licht besser zu handhaben.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe, mindestens 6 Zoll hoch für junge Pflanzen, bei Bedarf auf 12 Zoll tiefe Töpfe umtopfen, um größeres Wachstum zu unterstützen.
- Ernten: In etwa 4 Wochen ist die Pflanze im Baby-Stadium. Schneiden Sie das Laub am äußeren Rand ab und lassen Sie die Pflanzen in der Mitte weiter wachsen.
- Zu berücksichtigende Sorten: Roter Winterkohl, blauer Zwergkohl und italienischer Nero Toscana Grünkohl.
Kopfsalat
Der Anbau von Salat macht Spaß und ist lohnend, weil es so viele Sorten mit verschiedenen Farben, Blattformen und Geschmacksrichtungen gibt. Blattsalate reifen schnell für Salate und Sandwichbeläge. Dünnen Sie sie nach Bedarf aus, damit sie gesund wachsen.
- Größe des Behälters: 4 bis 6 Zoll hohen Behälter pro Pflanze, oder Sie können mehrere Salatpflanzen in einem Blumenkasten anbauen.
- Ernten: Babysalat ist in etwa 4 Wochen fertig. Schneiden Sie die äußeren Blätter ab und lassen Sie das Zentrum der Pflanze weiter wachsen.
- Zu berücksichtigende Sorten: Schwarzkümmel-Simpson, Tango und Mesclun-Mix.
- Siehe Wie man Salat anbaut für weitere Informationen zum Anbau.
Microgreens
Microgreens sind junge essbare Gemüse und Kräuter, die innerhalb weniger Wochen nach der Keimung geerntet werden. Die zarten Sprossen sind sehr geschmackvoll und nährstoffreich. Sie können in Suppen, Salaten oder Smoothies verwendet werden.
- Größe des Behälters: Alle flachen Behälter, wie z. B. recycelte Joghurtbecher, Obst- und Gemüseschalen sowie Bäckerei- und Beerenbehälter aus dem Supermarkt.
- Ernten: Bereit, wenn sich die ersten echten Blätter in 7 bis 14 Tagen entfalten. Bereit, wenn sich die ersten echten Blätter in 7-14 Tagen entfalten. Schneiden Sie die Microgreens direkt über dem Boden ab.
- Zu berücksichtigende Sorten: Erbsensprossen, Grünkohl und pikante Mikrogrünmischung.
- Siehe Wie man Microgreens anbaut für weitere Informationen zum Anbau.
Pilze
Sie brauchen kein Licht! Pilze wachsen gut im Haus an einem kühlen, dunklen und feuchten Ort. Mit den Pilzsets ist es ganz einfach, Pilze im Haus zu züchten. Sie werden in einem Komplettpaket mit einer vollständigen Anleitung geliefert. Genießen Sie Ihre selbst gezogenen Pilze in Suppen, Soßen und mit anderen Gemüsesorten und Fleisch.
- Ernten: Fertig in nur 2 Wochen.
- Zu berücksichtigende Bausatzsorten: Braune Austernpilze und Rosa Austernpilze
Grünkohl, Kopfsalat, Mocrogreens und Pilze
Senfkörner
Junges Senfgemüse ist mild im Geschmack und verleiht Salaten einen pfeffrigen, dijonähnlichen Geschmack. Ältere Blätter schmecken besser gedünstet, gekocht oder geschmort. Außerdem verleihen sie Suppen und Pfannengerichten ein leckeres Senfaroma.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe, mindestens 6 Zoll hoch für junge Pflanzen, bei Bedarf auf 12 Zoll tiefe Töpfe umtopfen, um größeres Wachstum zu unterstützen.
- Ernten: Baby Greens in etwa 4 Wochen, sobald die Blätter 3 bis 4 cm groß sind. Schneiden Sie älteres Laub ab und lassen Sie die Pflanze weiterhin neues Wachstum produzieren.
- Zu berücksichtigende Sorten: Roter Spitzensenf, Goldener Rüschensenf oder eine Mischung aus verschiedenen Sorten in dieser milden Senfmischung.
Radieschen
Radieschen wachsen schnell und ihr pfeffriger Geschmack gibt Suppen und Salaten einen besonderen Kick. Das Grün ist essbar und kann zu Salaten hinzugefügt, zu Pesto püriert oder mit Knoblauch und Olivenöl sautiert werden.
- Größe des Behälters: Kurze und runde Radieschensorten wachsen sehr gut in 6-Zoll-Töpfen.
- Ernten: Etwa 4 Wochen oder wenn der Rettich einen Durchmesser von etwa einem Zentimeter hat.
- Zu berücksichtigende Sorten: Cherry Belle, Französisches Frühstück und Ostereiermischung.
- Siehe Wie man Radieschen anbaut für ausführlichere Informationen zum Anbau.
Schalotten
Die Frühlingszwiebeln werden wegen ihres Grüns und der kleinen Zwiebel angebaut, die einen milden Zwiebelgeschmack hat. Genießen Sie das geschnittene Grün in Pfannengerichten, Salaten, Sandwiches und die Zwiebel in jedem Rezept, in dem Sie normalerweise Zwiebeln verwenden.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe mit einer Höhe von mindestens 6 Zoll.
- Ernten: Je nach Sorte ist sie in etwa 30 Tagen reif. Schneiden Sie das Laub ab, wenn die Zwiebeln etwa 5 cm hoch sind. Das Grün wächst weiter, und die Zwiebel wird mit der Zeit größer.
- Zu berücksichtigende Sorten: Immergrüne Bundzwiebeln, italienische rote Frühlingszwiebeln, grüne Paradezwiebeln und lange Tokioter Frühlingszwiebeln.
- Siehe Wie man grüne Zwiebeln anbaut für ausführlichere Informationen zum Anbau.
Spinat
Die vitaminreichen und schmackhaften dunkelgrünen Spinatblätter eignen sich hervorragend für Salate und Wintersuppen.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe mit einer Höhe von mindestens 6 Zoll.
- Ernten: In etwas mehr als einem Monat ist er als Babyspinat reif. Schneiden Sie die Blätter von der Außenseite der Pflanze ab, damit die Pflanzen weiter aus der Mitte heraus produzieren können.
- Zu berücksichtigende Sorten: Bloomsdale, Weltraum, und Tyee.
- Siehe Wie man Spinat anbaut für ausführlichere Informationen zum Anbau.
Mangold
Mangoldblätter sind zart und können wie Mangold und Spinat verwendet werden. Die knackigen Stiele sind leicht süßlich, haben einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Konsistenz wie Sellerie und können zu Suppen und Eintöpfen gegeben werden.
- Größe des Behälters: Tiefe Töpfe mit einer Höhe von mindestens 5 cm. Pflanzen Sie die Mangoldsämlinge in größere Töpfe um, wenn sie größer werden, damit die Pflanze nicht kopflastig wird.
- Ernten: Etwa 4 Wochen als Babygreen: Schneiden Sie die äußeren Blätter an der Basis der Pflanze ab, und neues Laub wächst aus der Mitte der Pflanze.
- Zu berücksichtigende Sorten: Rubinrot, Fordhook oder eine bunte Regenbogenmischung.
- Siehe Wie man Mangold anbaut für detaillierte Informationen zum Anbau.
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Der Anbau von Kräutern und Gemüse im Haus ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernährung mit frischen, biologischen Lebensmitteln zu ergänzen. Ich hoffe, dieser Artikel hat Sie dazu ermutigt, einen Anbaubereich im Haus einzurichten und mit dem Anbau von Gemüse im Haus zu beginnen.
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