Si acabas de empezar a cultivar un huerto o quieres ampliar tu espacio de cultivo, merece la pena considerar el método Square Foot Gardening, ya que los bancales son fáciles de construir y no es necesario cavar ni labrar.

Crecí en una pequeña ciudad donde mis padres y mi familia cuidaban varios huertos en nuestra propiedad. Cada primavera, los huertos se cubrían con estiércol suministrado por un agricultor local y se labraba la tierra nativa. Luego se rastrillaba la tierra y se plantaban largas hileras de hortalizas.

Mis abuelos y mi tía abuela hacían la mayor parte del trabajo en los jardines durante la temporada de cultivo. De niña, recordaba que eso implicaba mucho desherbar y escardar, escardar y escardar. Probablemente disfrutaban trabajando en el jardín cada día, pero a mí me parecía una tarea.

Cuando compré mi casa, me encantó que viniera con un pequeño huerto. Soñaba con cultivar un huerto como hacían mis abuelos, llenar los congeladores y la despensa de verduras de cosecha propia.

El primer año no fue estelar Las camas del jardín estaban infestadas de malas hierbas, el suelo estaba en mal estado, y rápidamente descubrí que no tenía suficiente tiempo para desherbar y azadonar todos los días. La buena noticia es que incluso con los desafíos que era capaz de cosechar suficientes verduras para alimentarnos. Yo era optimista por lo que podía crecer y yo sabía que podía obtener más rendimientos para mis esfuerzos si mis verduras no tienen que luchar contra las malas hierbas para el agua y lanutrientes. Tenía que hacer algo diferente.

Durante el invierno de 2009 empecé a leer Todo nuevo Square Foot Gardening por Mel Bartholomew. Decidí probar el método de jardinería de pie cuadrado añadiendo tres camas de 4×4 pies cuadrados en el extremo sur de nuestra zona de jardín. Construimos, llenamos y plantamos estas camas en sólo un fin de semana.

Puede ver los detalles del proceso de construcción aquí: Cómo construir un huerto de pies cuadrados Las hortalizas plantadas en estos parterres han dado muy buenos resultados.

¿Qué es la jardinería de pies cuadrados?

El modelo de jardín de pie cuadrado fue desarrollado por Mel Bartholomew y explicado en el libro, All New Square Foot Gardening publicado originalmente en 1981. El libro ha sido actualizado varias veces a lo largo de los años con información revisada y proyectos adicionales para mejorar su jardín de pie cuadrado. Dado que funciona tan bien, el concepto original de la jardinería de pie cuadrado sigue siendo el mismo.

El concepto básico de la jardinería de pie cuadrado consiste en construir un pequeño bancal con tablas de 2×6 pulgadas, rellenarlo con una mezcla de tierra llamada Mel's Mix, dividir el bancal en secciones de un pie y plantar cada cuadrado según el espaciado entre plantas descrito en el libro.

El método de jardinería de pies cuadrados sigue siendo una forma popular de cultivar un huerto intensivo en menos espacio y con menos trabajo.

10 beneficios del método del huerto de pies cuadrados

Me encantó la jardinería en nuestras camas de jardín de pie cuadrado de nueva construcción tanto que he añadido más cuando amplié el jardín en los últimos años. Siguen siendo una gran manera de jardín y son fáciles de construir por lo que es tan rápido y fácil de ampliar la zona del jardín.

Algunos de los beneficios de la jardinería de pies cuadrados:

Configuración rápida: La jardinería de pies cuadrados es una forma rápida de empezar un nuevo huerto o ampliar un huerto. Una vez reunido el material, se puede construir, rellenar y empezar a plantar el mismo día.

Fácil de planificar: El concepto de huerto de pies cuadrados es sencillo y organizado. Como los bancales están divididos en cuadrados, es fácil trazar los bancales de cultivo según las tablas del libro.

Sin excavar: No tiene que preocuparse de cavar un jardín porque las camas elevadas se colocan encima del suelo, lo que elimina la necesidad de cavar o labrar un jardín. La hierba se descompone de forma natural debajo de la cama.

Empiece con un suelo sano: Construir bancales elevados y rellenarlos con tierra de calidad supone una ventaja inmediata con respecto a un huerto normal, ya que se parte de una tierra rica en nutrientes y materia orgánica.

Sin compactación del suelo: Como nunca se camina sobre las camas, la tierra se mantiene suelta y es capaz de retener el agua, proporcionar oxígeno a las raíces de las plantas y mantener un entorno microbiológico floreciente que es ideal para el crecimiento de las plantas.

Suelo más cálido: Además, las plantas amantes del calor, como las berenjenas, los pimientos y los tomates, prefieren un suelo cálido, por lo que prosperarán en los arriates elevados.

Menos escarda: Al empezar con tierra fresca, hay menos malas hierbas durante los primeros años. La plantación intensiva también da sombra al suelo y ayuda a evitar que crezcan las malas hierbas. Con el tiempo, las semillas de malas hierbas aparecen, pero son fáciles de controlar. Las malas hierbas se arrancan con facilidad, ya que la tierra es esponjosa y suelta.

Fácil de regar: Como los bancales son pequeños, es fácil proporcionar humedad a los cultivos y no malgastar el agua regando los caminos o las hileras intermedias. La mezcla de tierra absorbe y retiene el agua. La poca distancia entre los bancales también ayuda a dar sombra a la tierra evitando la pérdida de humedad.

Mayor rendimiento: Cultivar en bancales elevados con tierra sana y nutritiva le permite plantar más cerca. Al no haber caminos entre las hileras, no se desperdicia espacio. Esta plantación intensiva da como resultado un mayor rendimiento de su huerto de pies cuadrados que el espacio de un huerto normal.

Fácil mantenimiento: Al igual que todos los seres vivos, la tierra necesita alimentarse para proporcionar un entorno saludable en el que cultivar sus hortalizas. Simplemente añadiendo materia orgánica cada año mantendrá la textura de su tierra y repondrá los nutrientes.

Si añades un enrejado a la parte norte del arriate, podrás cultivar enredaderas, como judías, tomates indeterminados o pepinos. Cruza dos trozos de PVC de 3 metros y tendrás una cúpula que puedes cubrir con plástico para protegerte de las heladas, con una malla contra ciervos para evitar que entren los bichos, o con cubiertas de hileras para mantener a los insectos alejados de las plantas.

Con el paso de los años, el huerto se ha ampliado con más bancales elevados. Cada año se añade abono fresco para mantener la fertilidad de la tierra. Aunque al principio las malas hierbas eran mínimas, con el tiempo empezaron a aparecer algunas, pero son mucho más fáciles de controlar que en mis otros bancales.

Sigo utilizando el espaciado recomendado para las plantas de Square Foot Gardening en la mayoría de mis bancales elevados. Algunos se han ajustado a lo largo de los años para adaptarlos a mis condiciones de cultivo o a las variedades de plantas que cultivo. El jardín es un proceso en constante evolución y crecimiento, pero fue alentador empezar de cero.

Si acabas de empezar a cultivar un huerto o quieres ampliar tu espacio de cultivo, merece la pena considerar el método Square Foot Gardening, ya que los bancales son fáciles de construir y no es necesario cavar ni labrar.

Este artículo se publicó originalmente el 3 de abril de 2013. Se ha actualizado con información adicional, fotos y vídeo.

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