Puré de patatas esponjoso
Maciej JanowskiEl puré de patatas es el alimento reconfortante por excelencia y un acompañamiento versátil. Su sabor suave combina con casi todo, incluido el asado de cerdo, el filete, el pastel de carne, el pollo a...
Cómo congelar ajos
Congelar ajo fresco es una forma estupenda de conservarlo para todas tus comidas de invierno. Aprende a congelar dientes de ajo, ajo picado, puré de ajo en aceite y pasta de ajo asado con estos consej...
Las gallinas se mudan al gallinero
Los pollitos disfrutaron de unos días soleados en su nuevo corral la semana pasada mientras trabajábamos en los últimos detalles de su nuevo hogar. El gallinero todavía necesita tejas (donadas por mi...
Receta de conservas de tomates y chiles verdes RotelStyle
Aprenda a preparar sus propios tomates y chiles verdes a su gusto y a conservarlos en una olla a presión. Cuando uno piensa en comida Tex-Mex o del Suroeste, los primeros ingredientes que le vienen a...
Especias caseras para encurtir
Esta receta casera de especias para encurtidos es una mezcla básica de sabores cálidos perfecta para preparar sus verduras encurtidas favoritas. ¿Qué es la especia para encurtir? Las especias para e...
Receta de gelatina de manzana especiada (sin pectina añadida)
Esta receta de gelatina de manzana especiada anima el sabor de la manzana natural con algunos maridajes tradicionales, como zumo de limón, canela, nuez moscada y clavo. Después de probar la combinaci...
Recipientes reciclados de semillas para jardinería
No malgastes tu dinero en caros kits de iniciación de semillas! Puedes sacar envases de la papelera de reciclaje y utilizarlos para iniciar semillas ¡Es gratis, fácil y funciona! A lo largo de los añ...
Cómo asar ajos
El ajo asado es delicioso para untar en pan casero y añade un sabor intenso a salsas, sopas, guisos y aliños para ensaladas. El ajo se utiliza como condimento en muchas cocinas de todo el mundo. El s...
Cómo cultivar ajos: consejos para cultivar ajos excelentes
Con un poco de planificación a la hora de plantar, el ajo es uno de los cultivos que menos problemas puede dar en el huerto. Aprende a cultivar ajos con esta completa guía. El ajo es un alimento bási...
Cómo cultivar microgreens en interior
Los microgreens son hortalizas y hierbas comestibles jóvenes que se cosechan a las pocas semanas de brotar y que son muy sabrosas y nutritivas. Sigue estos consejos y descubre lo fácil que es cultiva...
3 consejos de plantación sucesiva para maximizar la cosecha
Una vez que su huerto esté plantado y floreciente, es hora de pensar en la siembra sucesiva para que los bancales sigan produciendo durante toda la temporada de cultivo. Aunque nuestro período de jar...
Ventajas de la rotación de cultivos en el huerto
La rotación de cultivos es una excelente forma de mantener un suelo sano y reducir las plagas y enfermedades en el huerto ecológico. Descubra los beneficios de la rotación de cultivos y cómo aplicarla...
Cómo recolectar y conservar el té de hojas de frambuesa roja
La hoja de frambuesa roja es una deliciosa hierba con un sabor similar al del té verde. Vea cómo cosechar, deshidratar y preparar té de hoja de frambuesa. El té de hojas de frambuesa roja se ha utili...
13 verduras de otoño de crecimiento rápido
Renueve su huerto con verduras de otoño de maduración rápida para obtener una abundante cosecha otoñal. ¡Descubra 13 cultivos de temporada fría listos para disfrutar en sólo 60 días! El huerto brilla...
Cómo cultivar patatas en macetas
Si no tienes espacio en tu jardín para plantar patatas o incluso si no tienes jardín, puedes cultivarlas en macetas. Aquí tienes algunos consejos para cultivar patatas en macetas, bolsas de cultivo y...
Bloques de tierra para semilleros
Un bloque de tierra es un cubo de tierra ligeramente comprimida y nutrientes que hará crecer una planta de semillero. Cuando la planta esté lista para el trasplante, se planta todo el bloque en la tie...
Paillard de pollo con salsa marinara de champiñones
Este plato de paella de pollo se sirve con una sabrosa salsa marinara de champiñones, y es rápido y fácil de preparar en casa. ¡Lleve la cena a la mesa en 30 minutos! Esta es una receta improvisada q...
Cómo llevar un diario de jardinería
Llevar un diario de jardinería es una forma estupenda de aprender y crecer a partir de las experiencias vividas a lo largo de la temporada. Descubra las ventajas de llevar un diario de jardinería y ap...
Consejos para germinar zanahorias
¿Te cuesta cultivar zanahorias en tu huerto? Conseguir que las semillas de zanahoria germinen puede ser todo un reto. Aprende a solucionar los problemas de germinación de las zanahorias con estos cons...
Receta de Chop Suey americano al estilo de Nueva Inglaterra
Si lo que busca es un plato contundente y sabroso, no busque más: American Chop Suey. Esta deliciosa receta de comida reconfortante combina la riqueza de la carne picada sazonada con verduras aromátic...