Tanto si quieres tener unas cuantas patatas gourmet para comer frescas como si quieres cultivar una gran cosecha para almacenar alimentos en invierno, aquí tienes varias formas diferentes de cultivar patatas en tu huerto.

Cultivar patatas siempre me resulta sorprendente. Plantas una pequeña semilla de patata en el suelo y crece hasta convertirse en una planta que produce abundantes tubérculos comestibles bajo la tierra. Es como una búsqueda del tesoro excavando en la tierra para encontrarlos. Nunca sabes lo que vas a descubrir.

Elegir cómo cultivar tus patatas es casi tan difícil como seleccionar las variedades que quieres probar. Tanto si quieres unas cuantas patatas gourmet para comer frescas como si quieres cultivar una gran cosecha para almacenar alimentos en invierno, aquí tienes varias formas diferentes de plantar y cultivar tus propias patatas:

Cultivo de la patata: método de la zanja y la colina

El primer año que cultivé patatas, utilicé el método de la zanja y la colina, que consiste en cavar zanjas a medio metro de distancia, amontonar la tierra entre las zanjas, plantar las semillas de patata y utilizar la tierra amontonada para amontonar las plantas de patata a medida que crecen. Este es el método básico y probado para cultivar patatas que los agricultores han utilizado durante siglos, pero reducido para el huerto familiar.

  • Leer más sobre Cómo cultivar patatas: método de la zanja y la colina .

Plantar patatas de forma biointensiva

El método biointensivo de cultivo de patatas consiste en plantar las semillas de patata a 9 pulgadas de distancia entre centros y a 9 pulgadas de profundidad, cavando dos veces y enmendando el lecho del huerto. Las hileras se plantan con un espaciado desplazado, o hexagonal. El espaciado más estrecho ayuda a maximizar el espacio y a reducir la pérdida de agua. No es necesario aporcar. Ésta es mi forma favorita de cultivar patatas.

  • Más información sobre la siembra biointensiva de patatas.

Cultivo de patatas en contenedores y torres

Si no dispone de mucho espacio en el huerto, el cultivo de patatas sobre el suelo en contenedores, jaulas o torres es una forma estupenda de cultivar patatas en abundancia en un espacio muy limitado.

Las torres de patatas fueron un método muy popular con el que experimentar entre mis amigos blogueros de jardinería allá por 2010. Por desgracia, muchos tuvieron resultados dispares. Aquí tienes algunos consejos para tener éxito con los contenedores y torres de patatas:

Seleccione variedades de patata de temporada tardía: Las variedades de temporada tardía tienen más probabilidades de seguir produciendo tubérculos a lo largo de los tallos a medida que se cubren de tierra. Las patatas de temporada temprana o media sólo producirán un conjunto de patatas en la parte inferior. Las variedades de temporada tardía sugeridas son Binjte, Yellow Finn, Indian Pit o Red Pontiac.

Utilice tierra ligera: Rellene los contenedores con una mezcla de tierra ligera para evitar la compactación y permitir que las raíces se extiendan. Enmiende con compost de champiñón, fibra de coco, serrín y mezcla para macetas.

Pozo de agua: Las necesidades de riego de las plantas de patata cultivadas en la superficie son mayores, ya que la tierra no está tan aislada como en el suelo. Las plantas dejarán de crecer si se secan o se sobrecalientan. Compruebe los contenedores con frecuencia cuando haga calor y riegue en profundidad para que la humedad llegue a las raíces de la parte inferior. Considere también la posibilidad de enrollar una manguera de remojo a través del contenedor a medida que coloca la capa de tierra.

  • Tutorial del contenedor de patatas Build as Your Grow de Rich en Sinfonian's Garden Adventure
  • Torres de patatas - Cultivar patatas fácilmente por Common Sense Home
  • Explora también, Torre de patatas: ¿crece más patatas? de Timber Creek Farm

Cultivo de patatas en contenedores y bolsas de cultivo

El cultivo de patatas en recipientes parece tener más éxito que el de los grandes contenedores de patatas sobre el suelo. Los recipientes más pequeños son mucho más fáciles de cuidar y de regar. Además, cosechar las patatas cultivadas en recipientes es muy fácil: en lugar de cavar, sólo hay que echar la tierra y ¡listo!

  • Cómo cultivar patatas en macetas
  • Cómo cultivar patatas en bolsas de arpillera por Family Food Garden
  • Estas bolsas de cultivo o macetas reutilizables para patatas tienen capacidad para 3-6 patatas de siembra que le proporcionarán una cosecha de buen tamaño.

Cultivo de patatas en mantillo

El cultivo de patatas en mantillo no requiere excavar y las patatas están mucho más limpias en el momento de la cosecha. Para plantarlas, afloje unos centímetros de tierra en el lecho del huerto y añada abono y fertilizante con un rastrillo. Coloque las patatas de siembra en la tierra a una distancia de unos 30 cm entre sí. Cubra las patatas de siembra con 30 cm de mantillo orgánico, como hojas trituradas, agujas de pino, moho de hojas, serrín, heno o paja. Añadamás mantillo cuando las plantas tengan unos 15 cm de altura y continúe acolchando cada 2 semanas hasta que las plantas florezcan.

  • Cultivo de patatas en mantillo: el método de la cama perezosa de Better Hens and Gardens

Plantar patatas al estilo de Vuelta al Edén

El método de jardinería "Vuelta al Edén" consiste en imitar la forma en que la naturaleza construye un suelo sano. El jardín "Vuelta al Edén" nunca se cultiva ni se labra. En su lugar, este método consiste en colocar capas estacionales de compost, mantillo y virutas de madera para construir una generosa cubierta de mantillo profundo que se descompone de forma natural y aporta nutrientes al suelo y mejora la retención de agua. Muy parecido a un bosque natural.

  • Plantar patatas en un huerto de vuelta al Edén por The 104 Homestead

Otros consejos para el cultivo de la patata:

  • El Huerto Familiar explora varias formas de cultivar patatas. Vea lo que funcionó y lo que no: ¿Cuál es el mejor método para cultivar patatas?
  • Cómo plantar patatas cultivando en mi patio trasero

No hay una forma correcta o incorrecta de cultivar patatas, sino que hay distintos métodos según el lugar de cultivo. Si es la primera vez que planta patatas o si ya las ha plantado en el pasado y no ha conseguido una buena cosecha, le animo a que no se rinda y pruebe un método distinto hasta que encuentre el que le funcione.

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Una buena planificación es la clave del éxito de un huerto

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