Maciej Janowski- Quali ortaggi sono vulnerabili al gelo?
- 6 modi per proteggere le piante dal gelo inaspettato
- Consigli per coprire le piante da giardino per proteggersi dal gelo
- Cosa fare se si scoprono piante danneggiate dal gelo
- Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo
La maggior parte dei giardinieri è ansiosa di far crescere qualcosa nell'orto dopo il lungo inverno. Purtroppo Jack Frost potrebbe non essere pronto a rilasciare completamente la sua morsa gelida e potrebbe inviarci un paio di gelate inaspettate in tarda primavera.
Le piante da giardino più tenere non tollerano il gelo: invece di perderle, proteggetele dalle gelate inaspettate con questi metodi.
Il weekend del Memorial Day è il momento tradizionale per piantare il giardino nella mia zona. Sembra sicuro, visto che l'ultimo giorno di gelo è in media a metà maggio. Il clima primaverile ci stuzzica troppo spesso con giornate di sole e notti più calde, tanto da farci credere che l'inverno sia finalmente finito. Che la stagione del giardinaggio abbia inizio!
Anche se aspettate a piantare l'orto ben oltre la data media dell'ultima gelata, a volte Madre Natura può sorprendervi con un'ondata di freddo. Negli anni ho imparato a tenere d'occhio il meteo e a essere pronto a proteggere le piante sensibili al gelo se le temperature notturne si avvicinano allo zero.
Quali ortaggi sono vulnerabili al gelo?
Una gelata si verifica quando la temperatura dell'aria scende al di sotto dei 32˚F (0˚C) al livello del suolo. Una forte gelata o congelamento è un periodo di almeno quattro ore consecutive di temperature dell'aria inferiori a 28˚F (-2˚C).
Molte piante possono sopravvivere a una breve gelata, ma poche possono sopravvivere a un gelo intenso. I danni da gelo si verificano quando il liquido nei tessuti delle piante si congela e scoppia a causa delle basse temperature.
Alcune piante hanno una certa flessibilità nei loro tessuti e possono sopportare una certa quantità di formazione di ghiaccio interno senza subire gravi danni.
Piante probabilmente danneggiate da leggere gelate:
Le colture orticole più vulnerabili alle gelate impreviste della tarda primavera sono le giovani piantine e le colture estive che amano il caldo. Tutte le piante che sono specificate sulla confezione delle sementi da piantare dopo che il pericolo di gelo è passato sono indifesi di fronte a un gelo inaspettato.
Tra le piante che temono il gelo ci sono fagioli, mais, cetrioli, melanzane, meloni, gombo, peperoni, zucche, patate dolci e pomodori. Queste piante vengono danneggiate o uccise dal gelo se non vengono protette.
Piante che resistono a leggere gelate:
Gli ortaggi semi-duri possono sopravvivere a leggere gelate che scendono fino a 32˚F. Questi ortaggi includono carciofi, bok choy, cavolo cinese, cavolfiore, sedano, bietole, lattuga a foglia, senape, piselli, patate e ravanelli.
Piante che resistono al gelo:
Le piante consolidate resistenti al freddo possono tollerare temperature inferiori fino a 20˚F. Tuttavia, i nuovi trapianti e le giovani piantine possono essere vulnerabili. Questi ortaggi includono rucola, broccoli, cavoletti di Bruxelles, barbabietole, cavoli, carote, cavoli, cavoli rapa, porri, cipolle, pastinaca, ravanelli, rutabaga, spinaci, bietole e rape.
6 modi per proteggere le piante dal gelo inaspettato
Improvvisi colpi di freddo e sbalzi di temperatura possono avere effetti negativi sugli ortaggi sensibili al gelo. Ecco alcuni metodi per proteggere le piante dalle gelate notturne inaspettate:
Innaffiate le piante durante il giorno
Innaffiate abbondantemente il terreno del vostro giardino durante il giorno, prima che si prevedano gelate serali. Il terreno umido può trattenere una quantità di calore quattro volte superiore a quella del terreno asciutto, inoltre conduce il calore quando il terreno rilascia l'umidità e riscalda l'aria vicino al livello del suolo.
Innaffiare il giardino quando le temperature sono ancora sopra lo zero aiuterà a trattenere il calore termico quando le temperature scenderanno durante la notte.
Coprire le piante con vecchie coperte e lenzuola
Vecchie coperte e lenzuola sono un ottimo modo per proteggere le piante dal gelo. La coperta aiuterà a isolare le piante tenere e a mantenerle in vita durante le notti di gelo.
Utilizzate paletti o cerchi per tenere il materiale sollevato e lontano dal fogliame e stendete la coperta sulle piante fino a toccare il terreno. Fissate i bordi con tavole, pietre o mattoni per tenerla in posizione e impedire all'aria fredda di infiltrarsi.
Infilate delle vecchie federe sulle gabbie dei pomodori, creando una sacca d'aria isolante intorno alle piante. Potete coprirle con altre coperte per una maggiore protezione.
Coprite la sera presto, prima del tramonto, e rimuovete le coperture al mattino per evitare che le piante si surriscaldino.
Proteggete il vostro giardino con cerchi e plastica
Per proteggere le piante dal gelo notturno, utilizzate una mini-serra a tunnel, oppure usate dei pezzi di PVC da 3 metri per creare dei cerchi su un letto rialzato e avvolgeteli con della plastica da imbianchino da 5 millimetri per proteggere le piante dal gelo Fissate i bordi per mantenere il calore all'interno e il freddo all'esterno.
Aspettate a coprire fino al tramonto per evitare che le piante si surriscaldino. Rimuovete la plastica al mattino per permettere alle piante di respirare e riscaldarsi naturalmente.
Collocate i contenitori sopra le piantine resistenti al gelo
Collocate secchi, vasi, contenitori, bidoni della spazzatura, zoccoli o qualsiasi altro contenitore di grandi dimensioni sopra le piantine tenere al gelo. Appesantite con rocce o mattoni se c'è un po' di vento.
I contenitori creano una sacca isolante intorno alle piante, impedendo all'aria fredda di penetrare e trattenendo il calore residuo del terreno vicino alle piante. Scoprite al mattino, quando la temperatura si riscalda sopra lo zero.
Utilizzate una coperta antigelo o una copertura per le file del giardino
Le coperte antigelo, i copri filari galleggianti e le trapunte da giardino sono realizzati con un materiale leggero e intrecciato, creato appositamente per proteggere le piante. Il tessuto lascia penetrare un po' di luce ed è traspirante, quindi può essere lasciato acceso durante il giorno se è necessaria una protezione prolungata.
Le coperte antigelo sono disponibili in diversi spessori. Le coperte più spesse proteggono le piante in misura maggiore rispetto alle coperte più sottili. Le coperte più sottili possono proteggere le piante fino a 28˚F, mentre le coperte antigelo più spesse proteggono le piante fino a 24˚F.
Come altre coperture, le coperte antigelo funzionano escludendo l'aria fredda e creando una sacca d'aria isolante intorno alle piante. Il calore del terreno, più caldo dell'aria, viene intrappolato sotto la coperta e trattenuto vicino alle piante.
Utilizzate cerchi o recinzioni per creare un arco sopra le piante, drappeggiate le coperte antigelo e ancorate i bordi per mantenere il calore all'interno e l'aria fredda all'esterno. Potete rimuovere la coperta antigelo una volta passata la minaccia del gelo oppure, dato che il tessuto è traspirante, potete lasciarla per una maggiore protezione. Assicuratevi di controllare le piante per assicurarvi che non si stiano surriscaldando.
Aggiungere calore
Se le gelate notturne previste sono insolitamente fredde, il calore supplementare può aiutare a evitare il congelamento delle piante. Oltre a coprire le piante che temono il gelo, si può aggiungere del calore sotto la copertura.
Riempite brocche di latte e contenitori con acqua calda e posizionateli sotto la copertura protettiva per fungere da fonte di calore supplementare intorno alle piante.
Per mantenere le piante più calde, utilizzate un filo di luci vecchie, non a LED, da infilare lungo i sostegni dell'arco sotto le coperture, evitando che le luci tocchino le piante e il tessuto.
Consigli per coprire le piante da giardino per proteggersi dal gelo
Quando coprirlo: Quando si prevedono gelate, annaffiate le piante durante il giorno in modo che il terreno umido possa assorbire l'energia luminosa del sole. Durante la notte, il calore si irradierà gradualmente dal terreno all'aria. Coprite le piante nel tardo pomeriggio, poco prima che il sole tramonti, per creare una tenda sul terreno che contenga una sacca di aria più calda.
Copertina Completamente: L'obiettivo della copertura delle piante è quello di intrappolare l'aria calda sotto la chioma. Assicuratevi che la copertura raggiunga il terreno e utilizzate tavole, pietre o mattoni per tenerla in posizione, in modo da mantenere l'aria calda all'interno e impedire all'aria fredda di infiltrarsi.
Tenere il rivestimento lontano dal pantalone Il materiale che copre le piante può trasmettere l'umidità e il freddo al fogliame se si toccano. Usate paletti o cerchi per evitare che le coperture tocchino le piante.
Rimuovere le coperture al mattino Rimuovere la copertura al mattino e lasciare che le piante si riscaldino naturalmente. Il calore del sole può accumularsi sotto le coperture solide e le piante possono morire a causa delle alte temperature.
Cosa fare se si scoprono piante danneggiate dal gelo
È facile essere colti di sorpresa da una gelata inaspettata. Una volta che ci si sveglia in una mattina di gelo, cosa bisogna fare?
Se le piante tenere sono state danneggiate dal gelo, possono presentare fogliame annerito, steli e foglie appassite o addirittura l'intera pianta può essere caduta.
Lasciate che le piante si scongelino e si riscaldino naturalmente. A volte si scopre che il gelo ha ucciso solo alcune foglie nella parte superiore della pianta, che nel pomeriggio appariranno raggrinzite e appassite. Basta potare il fogliame danneggiato e la pianta si riprenderà.
Le piante con fogliame e steli neri non si riprenderanno, o se lo faranno saranno deboli e non produrranno molto raccolto. Sostituite queste piante con altre sane.
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Può essere una vera delusione perdere le giovani piante da giardino in caso di gelate inaspettate in tarda primavera. Spero che questi consigli vi aiutino a essere pronti a proteggere le piante sensibili al gelo se le temperature notturne si avvicinano allo zero.
Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo
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