Maciej Janowski- Come fare le patate chit
- Volete imparare a coltivare le patate?
- Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo
Il chitting è un metodo per preparare le patate alla piantagione, incoraggiandone la germinazione prima di piantarle nel terreno, in modo da dare ai tuberi un vantaggio e favorire una crescita più rapida e un raccolto più abbondante una volta piantate le patate da semina.
Le patate da seme sono piccoli tuberi di patata che potete acquistare online o presso il vostro negozio di giardinaggio o fattoria preferito. Quando piantate le patate da seme, piantate una patata prodotta dalla pianta l'anno precedente.
Il processo di taglio delle patate consiste semplicemente nell'incoraggiare i semi di patata a iniziare a crescere prima di essere piantati nel terreno.
Lo sminuzzamento delle patate non è una fase necessaria per la coltivazione delle patate, ma può dare un vantaggio alla coltura in modo che maturi più rapidamente.
Come fare le patate chit
Una volta reperite le patate da semina e stabilito il periodo di semina, potete iniziare a far germogliare i semi di patata:
Fase 1: determinare il periodo di semina delle patate
Pianificate di piantare le patate all'inizio della primavera, circa due o quattro settimane prima dell'ultima data di gelo prevista. Cercate le vostre patate per codice postale su Plantmaps.com.
Fase 2: iniziare a tagliare le patate 4 settimane prima della semina
Iniziate a tagliare i semi di patata circa 4 settimane prima di piantarli nel terreno.
Esaminate ogni patata e individuate l'estremità con il maggior numero di occhi: si tratta della cosiddetta "rosa", dove cresceranno i germogli. Disponete le patate da semina in un unico strato in cartoni per uova o in scatole aperte e poco profonde, con la rosa rivolta verso l'alto.
Fase 3: Far germogliare le patate
Collocate le patate da semina in una zona calda e buia, a circa 70˚F (21˚C) per interrompere la loro dormienza. Dovreste vedere dei germogli dopo circa una settimana.
Dopo circa due settimane, spostateli in un luogo più fresco, a 10˚C, con un po' di luce. La luce fa sì che i germogli diventino verdi e sani.
Dopo circa tre settimane, si dovrebbero vedere dei bei germogli verdi o rosa, a seconda della varietà di patata. Lasciate che questi germogli crescano fino a raggiungere una lunghezza di 3-5 cm.
Fase 4: Dividere i tuberi-seme per la semina
Se le patate da semina sono grandi, potete dividerle in pezzi più piccoli. Tagliare le patate da semina è un modo parsimonioso per aumentare la scorta di semi e la resa potenziale. Ogni pezzo farà crescere una pianta di patate che produrrà numerosi tuberi.
Scegliete spicchi della dimensione di un uovo con almeno tre germogli per pezzo e tagliate le patate con un coltello affilato. Lasciate cicatrizzare le aree tagliate per qualche giorno prima di piantarle. Dovrebbero risultare coriacee e asciutte al tatto. Potete anche immergere le estremità appena tagliate nella cenere di legno.
Piantate le patate germogliate da due a quattro settimane prima dell'ultima data prevista per il gelo, una volta che il terreno si è drenato e la temperatura del terreno è di almeno 45˚F.
Se dovete rimandare la semina a causa del tempo, spostate le patate da semina in un luogo più fresco per rallentare la crescita dei germogli.
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Indipendentemente dal modo in cui si piantano le patate, il taglio delle patate prima della semina può dare alle piante un vantaggio di qualche settimana e aumentare la resa.
Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo
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