Maciej Janowski- Jak zaplanować łatwy w utrzymaniu ogród warzywny?
- Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego
Czy chcesz uprawiać własną żywność, ale martwisz się, że nie masz czasu na pielęgnację ogrodu? Poniższe wskazówki pomogą Ci zaplanować ogród warzywny, który nie będzie wymagał wielu zabiegów konserwacyjnych i zapewni Ci świeżą żywność przez cały sezon.
Istnieje wiele korzyści płynących z uprawy własnej żywności, w tym niesamowity smak i wartości odżywcze, unikanie pestycydów i chemikaliów oraz oszczędzanie pieniędzy w sklepie spożywczym. Jeśli nie jesteś przekonany, przeczytaj 10 powodów, dla których warto uprawiać własną żywność, aby uzyskać więcej zachęty.
Wiele osób chciałoby uprawiać własne warzywa. Niestety, życie większości z nas jest zajęte. Rozpoczęcie uprawy jest zniechęcające, a wiele osób martwi się dodaniem jeszcze jednej rzeczy do swojej rutyny.
Jak zaplanować łatwy w utrzymaniu ogród warzywny?
Nawet na małą skalę, uprawa własnej żywności jest przyjemna i satysfakcjonująca. Jest to lepsze niż drukowanie pieniędzy, ponieważ bezpośrednim zwrotem za twoje wysiłki jest świeże, zdrowe i pyszne jedzenie na twoim stole. Jeśli nie masz dużo czasu na spędzanie czasu w ogrodzie, te wskazówki pomogą ci wyhodować ogród warzywny wymagający niewielkiej konserwacji:
1. zacznij na małą skalę
Wiosną bardzo łatwo jest myśleć z rozmachem, a potem stwierdzić, że nie nadążasz. Może to prowadzić do frustracji i chęci porzucenia ogrodu. Nie przekopuj całego podwórka i nie zakładaj dużego ogrodu, jeśli nie masz czasu na podlewanie, pielenie i zbieranie plonów.
Ogrodnictwo może być przyjemnym i satysfakcjonującym hobby, jeśli dobrze je zaplanujesz. Zacznij od mniejszego ogrodu zamiast dużego. Zawsze możesz go powiększyć w przyszłości. Ponadto łatwiej jest poznać swój unikalny obszar uprawy i dowiedzieć się, jak dbać o ogród na mniejszą skalę.
2. uprawiaj tylko żywność, którą będziesz jeść
Nie ma powodu, aby wkładać energię w uprawę roślin, jeśli nikt ich nie zje. Rozważ uprawę warzyw w oparciu o to, co Ty i Twoja rodzina lubicie jeść. Kiedy kupujesz produkty w sklepie spożywczym lub na targu rolnym, co wybierasz tydzień po tygodniu?
Jeśli uwielbiasz sałatki, to pomidory, warzywa i sałata będą oczywistym wyborem do uprawy w ogrodzie. Jeśli lubisz świeżą salsę, to papryka, cebula, pomidory i kolendra powinny znaleźć się na Twojej liście.
Uwielbiasz świeżą salsę? Zobacz Jak uprawiać ogród salsy
Uprawa warzyw jest satysfakcjonująca, gdy nagrodą jest jedzenie, które lubisz.
3. Zbuduj podniesioną grządkę lub ogród na kwadratowych stopach
Ogrodnictwo z podniesionymi grządkami to świetny sposób na uprawę warzyw. Nie musisz martwić się o kopanie ogrodu, ponieważ podniesione grządki są umieszczone na powierzchni ziemi.
Koncepcja ogrodu o kwadratowych stopach to szybki i zorganizowany sposób na założenie ogrodu. Wystarczy zbudować podniesioną grządkę z desek o wymiarach 2 x 6 cali, położyć karton na trawie, wypełnić grządkę mieszanką uprawną i od razu posadzić rośliny, korzystając z wykresów zawartych w książce.
Ponieważ zaczynasz od świeżej, bogatej w składniki odżywcze gleby, często nie musisz martwić się o chwasty przez kilka pierwszych lat. Uprawa w podniesionych łóżkach ze zdrową glebą pozwala również sadzić bliżej, co pomaga zacienić glebę, zapobiegając utracie wilgoci.
- Dowiedz się więcej o zaletach ogrodnictwa kwadratowego
- Zobacz, jak budujemy trzy kwadratowe ogrody w jeden weekend
- Pobierz książkę: Całkowicie nowy ogród na stopę kwadratową Mel Bartholomew
4 Wybierz łatwe w uprawie warzywa
Uprawiaj warzywa, które są łatwe w utrzymaniu i nie wymagają wiele uwagi poza podlewaniem i zbieraniem plonów.
Istnieją dwa różne rodzaje warzyw: sezon chłodny i sezon ciepły. Rośliny sezonu chłodnego radzą sobie z lekkimi przymrozkami i rozwijają się w chłodniejszej części sezonu wegetacyjnego wczesną wiosną i jesienią. Rośliny sezonu ciepłego potrzebują zarówno ciepłej gleby, jak i wysokich temperatur, aby rosnąć i produkować owoce. Są zabijane przez mróz. Sadzić je po ostatnich przymrozkach na wiosnę (sprawdź swoje tutaj: PlantMaps.com).
Uprawy sezonowe: Rozważ te chłodne warzywa sezonowe na wiosnę i jesień: buraki, marchew, jarmuż, sałatę, rzodkiewki, szpinak, boćwinę, cebulę, groszek i ziemniaki.
Uprawy ciepłolubne: Spróbuj latem uprawiać te rośliny ciepłolubne: fasolkę szparagową, ogórki, paprykę, pomidory i cukinię.
Zioła: Świeże zioła dodają smaku potrawom i są łatwe w uprawie. Wiele ziół to byliny, co oznacza, że powracają rok po roku. Niektóre przykłady wieloletnich ziół to oregano, pietruszka, tymianek, szałwia, mięta i majeranek. Inne łatwe w uprawie zioła to pietruszka, kolendra i bazylia.
Więcej informacji można znaleźć w poniższych artykułach:
- 8 najłatwiejszych warzyw do uprawy w ogrodzie
- 13 łatwych warzyw do siewu bezpośredniego
- 7 łatwych ziół kulinarnych do wysiewu
- 13 Szybko rosnących upraw sezonowych
5) Zakup przeszczepów
Rozpoczynanie sadzonek od nasion może być świetną zabawą, a ty będziesz mieć większą różnorodność do wyboru. Wymaga to jednak trochę czasu na zasianie i pielęgnację sadzonek w pomieszczeniu pod oświetleniem, aż będą gotowe do przesadzenia do ogrodu. Jeśli masz czas i chcesz spróbować, zobacz 10 kroków do rozpoczęcia uprawy nasion w pomieszczeniu, aby uzyskać kilka wskazówek.
Jeśli masz mało czasu, zakup sadzonek w szkółce lub centrum ogrodniczym to szybszy sposób na szybki wzrost ogrodu. Pomidor za 3 dolary zapewni ci 10 funtów owoców w ciągu sezonu wegetacyjnego. Warto zainwestować.
Jeśli sadzonki pochodzą z ciepłej szklarni, przed sadzeniem należy je zahartować, korzystając z poniższych wskazówek: Jak zahartować sadzonki?
6. zminimalizować potrzebę odchwaszczania i podlewania
Uprawa w pojemnikach Uprawa warzyw w dużych donicach na tarasie lub patio to łatwy sposób na uprawę roślin jadalnych. Nawet jeśli masz ogród, może się okazać, że trzymanie dodatkowych pojemników na podwórku jest korzystne.
W przypadku uprawy w pojemnikach nie trzeba dużo kopać ani pielić, ale trzeba poświęcić czas na podlewanie pojemników, ponieważ mają one tendencję do szybszego wysychania podczas upałów.
Używaj pojemników samonawadniających: Aby rozwiązać kwestię utrzymania wody, warto rozważyć zastosowanie samonawadniających się donic. Samonawadniający się pojemnik składa się z dwóch komór, komory uprawowej i komory zbiornika wody. Komora uprawowa zawiera knot, który opada do zbiornika wody, który wciąga wodę do komory uprawowej w miarę potrzeb roślin. Wystarczy napełnić komorę wodną, a rośliny będą miały wodędostępne dla nich przez dłuższy czas.
- Jak zbudować samonawadniający się pojemnik
- Zakup sadzarek samonawadniających
Ściółkowanie powierzchni gleby: Ściółkowanie ogrodu pomoże zaoszczędzić czas na dwa ważne sposoby: pielenie i podlewanie.
Ściółka to dowolny rodzaj materiału, który jest układany warstwami na powierzchni gleby. Pomaga zatrzymać wilgoć i zacienia powierzchnię gleby, zapobiegając kiełkowaniu nasion chwastów. Organiczne ściółki rozkładają się z czasem, wzbogacając glebę w miarę jej rozkładu.
Ściółkowanie pomaga zredukować ilość chwastów, ale nadal będziesz musiał włożyć trochę wysiłku w pielenie. Usuwanie chwastów na wczesnym etapie, gdy są małe, jest znacznie łatwiejsze niż później, gdy są już duże.
- 5 sposobów, w jakie organiczna ściółka pomaga w ogrodzie
- 20 porad dotyczących ściółkowania ogrodu od doświadczonych ogrodników
Używaj węży zanurzeniowych: Rozciąganie węży zanurzeniowych wokół roślin wymaga na początku trochę czasu i wysiłku, ale znacznie ułatwiają one dostarczanie wilgoci bezpośrednio do powierzchni gleby i roślin. Dodanie warstwy ściółki na wierzchu węży zanurzeniowych zmniejsza parowanie wody.
7 Zaangażuj swoją rodzinę
Naucz swoje dzieci cudów pielęgnowania roślin od nasion do zbiorów. Daj im zadania w ogrodzie. Pewnym sposobem na skłonienie dzieci do jedzenia większej ilości warzyw jest pokazanie im, jak uprawiać własne.
Rozważ przyznanie każdemu dziecku własnej grządki ogrodowej na działce rodzinnej. Pomóż im zasadzić to, co chcą uprawiać i naucz ich dbać o własny mały ogródek.
Świetne rośliny do ogrodu dla dzieci obejmują rzodkiewki, groszek cukrowy, pomidory koktajlowe, fasolkę szparagową, marchew, zioła i kwiaty.
Kto wie, może po zaszczepieniu bakcyla ogrodnictwa dzieci staną się bardziej pomocne w ogrodzie.
Znalezienie czasu na pracę w ogrodzie jest satysfakcjonujące. Mam nadzieję, że te wskazówki sprawią, że czas spędzony w ogrodzie będzie przyjemny i produktywny w tym roku.
Czy uważasz, że jest już za późno na założenie ogrodu?
Istnieje wiele roślin, których uprawę można rozpocząć w dowolnym momencie sezonu ogrodniczego:
- 13 szybko rosnących warzyw do jesiennego ogrodu
- 3 wskazówki dotyczące sadzenia sukcesyjnego, aby utrzymać wzrost ogrodu
- Jak uprawiać ogród wewnętrzny
- 5 ziół, które rozwijają się wewnątrz
Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz uprawiać własną żywność, czy też uprawiasz ogród warzywny od lat, każdego roku przyda Ci się trochę planowania. W moim eBooku PDF znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować i zaplanować swój ogród warzywny, Grow a Good Life - przewodnik po planowaniu ogrodu warzywnego .
