Maciej Janowski- Cómo picar patatas
- ¿Quieres aprender a cultivar patatas?
- Una buena planificación es la clave del éxito de un huerto
La patata de siembra también recibe el nombre de brotación verde o pregerminación. La patata de siembra es una forma de preparar las patatas para la siembra, animándolas a brotar antes de plantarlas en el suelo. Esto da a los tubérculos una ventaja y favorece un crecimiento más rápido y cosechas más abundantes una vez plantadas las patatas de siembra.
Las patatas de siembra son pequeños tubérculos de patata que puedes comprar en Internet o en tu tienda de jardinería o agricultura favorita. Cuando plantas patatas de siembra, estás plantando una patata producida por la planta el año anterior.
El proceso de cortar las patatas consiste simplemente en animar a las semillas de patata a empezar a crecer antes de plantarlas en el suelo.
Cortar las patatas no es un paso necesario para su cultivo, pero puede dar ventaja al cultivo para que madure más rápidamente.
Cómo picar patatas
Una vez obtenidas las patatas de siembra y calculado el momento de plantarlas, puedes empezar a germinarlas:
Paso 1: Determine el momento de plantar las patatas
Siembra las patatas a principios de primavera, entre dos y cuatro semanas antes de la última helada prevista. Busca las tuyas por código postal en Plantmaps.com.
Paso 2: Empezar a cortar las patatas 4 semanas antes de plantarlas
Empiece a cortar las semillas de patata unas 4 semanas antes de plantarlas en el suelo.
Examina cada patata e identifica el extremo con más ojos, que se denomina extremo rosado y es donde crecerán los brotes. Coloca las patatas de siembra en una sola capa en cajas de huevos o cajas abiertas poco profundas con el extremo rosado hacia arriba.
Paso 3: Provocar la germinación de las patatas
Coloque las patatas de siembra en una zona cálida y oscura, a unos 21˚C (70˚F) para romper su letargo. Debería ver algunos brotes a la semana o así.
Transcurridas unas dos semanas, trasládelos a un lugar más fresco, a 10˚C (50˚F) y con algo de luz. La luz hace que los brotes se pongan verdes y sanos.
Al cabo de unas tres semanas, deberías ver unos bonitos brotes verdes o rosas según la variedad de patata. Deja que estos brotes crezcan hasta que midan 3-5 cm (1-2 pulgadas).
Paso 4: Dividir las patatas de siembra para plantarlas
Si tus patatas de siembra son grandes, puedes dividirlas en trozos más pequeños. Cortar tus patatas de siembra es una forma económica de aumentar tu reserva de semillas y tu rendimiento potencial. De cada trozo crecerá una planta de patata que producirá numerosos tubérculos.
Seleccione gajos del tamaño de un huevo con al menos tres brotes por trozo y corte las patatas con un cuchillo afilado. Deje que las zonas cortadas cicatricen durante unos días antes de plantarlas. Deben estar correosas y secas al tacto. También puede sumergir los extremos recién cortados en ceniza de madera.
Plante las patatas germinadas de dos a cuatro semanas antes de la última fecha prevista de heladas, una vez que la tierra haya drenado y la temperatura del suelo sea de al menos 45˚F.
Si tiene que aplazar la siembra a causa del tiempo, traslade las patatas de siembra a un lugar más fresco para ralentizar el crecimiento de los brotes.
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Independientemente de cómo plante sus patatas, cortarlas antes de plantarlas puede dar a sus plantas unas semanas de ventaja y aumentar el rendimiento.
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