• Quelle est la durée de vie des semences ?
• Comment conserver les semences
• Comment faire germer une graine
• Comment réaliser un test de viabilité des semences
  • Étape 1 : Rassembler les fournitures
  • Étape 2 : Faire germer les graines dans une serviette en papier
  • Étape 3 : Emballer les semences
  • Étape 4 : Évaluer le pourcentage de germination des graines
• Une bonne planification est la clé d'un jardin potager réussi

Vous avez de vieilles graines de l'année dernière et vous vous demandez si elles sont encore bonnes ? Essayez ce test de germination facile pour savoir si elles sont viables. Voyez comment tester vos vieilles graines pour ne pas perdre de temps et d'efforts à semer des graines qui ne pousseront pas.

Alors que j'attends impatiemment le printemps et que les magasins commencent à sortir leurs fournitures pour le jardinage de printemps et le démarrage des semences, je suis attirée par les étalages de semences. Avant même de m'en rendre compte, j'ai généralement quelques paquets dans les mains à acheter. Je me retrouve souvent avec deux paquets de semences dans ma boîte à semences.

Quelle est la durée de vie des semences ?

Heureusement, selon la manière dont elles sont stockées, la plupart des graines peuvent durer plusieurs saisons, voire plus. Les graines perdent de leur puissance avec le temps et leur taux de germination diminue avec l'âge. Certaines graines, comme les oignons et les panais, ne germeront probablement pas une deuxième année. Même si elles germent, elles n'auront peut-être pas la vigueur nécessaire pour produire des plantes saines comme lorsqu'elles étaient neuves. En cas de doute, il est préférable deacheter des semences fraîches plutôt que de mettre en péril la réussite de votre culture.

La liste de viabilité des semences ci-dessous vous donnera une idée générale de la durée de vie des semences de légumes :

• 1 an : Poireaux, oignons, panais et échalotes
• 2-3 ans : Roquette, haricots, carottes, céleri-rave, céleri, maïs, aubergine, laitue, gombo, pois, poivrons et épinards.
• 3-4 ans : Artichauts, betteraves, brocolis, choux de Bruxelles, choux, choux-fleurs, choux verts, choux-raves, moutarde, citrouille, radis, rutabagas, courges d'été, blettes et courges d'hiver.
• 5-6 ans : Concombres, melons, tomates, navets et pastèques

Ce tableau n'est toutefois qu'une indication. J'ai constaté que des graines d'oignon continuaient à germer après trois ans et que des graines de laitue ne duraient qu'un an. Tout dépend de la qualité des graines et de la manière dont elles sont stockées.

Comment conserver les semences

Les graines dureront plus longtemps si elles sont stockées dans un endroit frais, sec et sombre. Les températures idéales se situent entre 40 et 50 degrés F. Je place mes graines dans des sacs à fermeture éclair et je les stocke dans des boîtes à chaussures en plastique dans un coin sombre du sous-sol, loin de la chaudière. Si les rongeurs sont un problème, vous pouvez stocker les paquets de graines dans des bocaux en verre scellés.

Comment faire germer une graine

Les graines sont dormantes ou inactives jusqu'à ce que les conditions soient propices à la germination. Pour germer, une graine a besoin d'eau, d'oxygène et de chaleur. Certaines graines ont également besoin de lumière. Le processus de germination commence lorsqu'une graine est exposée aux conditions appropriées. Tout d'abord, elle absorbe de l'humidité et de l'oxygène, ce qui déclenche la croissance de l'embryon et la décomposition de l'enveloppe de la graine. Une fois que cela se produit, la graine peut absorber de plus grandes quantités d'eau et d'oxygène.Les racines, ou radicules, se développent grâce aux quantités d'eau et d'oxygène dont elles disposent, suivies de la pousse ou plumule qui contient les feuilles et la tige.

Comment réaliser un test de viabilité des semences

Si vous avez des graines plus anciennes, vous vous demandez peut-être si elles sont encore bonnes. Au lieu de prendre un risque, de semer les graines et d'attendre de voir si elles vont germer, vous pouvez les tester pour voir si elles sont viables à l'aide d'un test de germination des graines. Pour tester les graines, nous allons les faire germer dans une serviette en papier, en leur fournissant l'environnement dont elles ont besoin pour germer, à savoir l'humidité, l'air et la chaleur. Suivez les étapes suivantespour tester la viabilité de vos semences :

Étape 1 : Rassembler les fournitures

Pour chaque type de graine que vous testez, vous aurez besoin de papier essuie-tout coupé en deux, de sacs en plastique à fermeture éclair, d'un bol d'eau, d'un stylo marqueur et de graines à tester.

Étape 2 : Faire germer les graines dans une serviette en papier

1. Humidifiez une serviette en papier en la plongeant dans le bol d'eau et en l'essorant pour en retirer l'excès d'humidité. La serviette en papier doit être humide, mais pas dégoulinante.
2. Étendre l'essuie-tout humide sur une surface propre et le plier en deux.
3. Sélectionnez un minimum de dix graines dans le paquet que vous testez.
4. Répartissez les graines sur une moitié de la serviette, de manière à ce qu'elles ne se touchent pas.

Étape 3 : Emballer les semences

5. Plier l'essuie-tout humide en deux, en prenant les graines en sandwich entre les deux couches. Appuyer doucement pour que les graines soient en contact avec l'essuie-tout humide.
6. Placez l'essuie-tout et les graines dans un sac en plastique et fermez-le pour éviter qu'il ne se dessèche.
7. Inscrivez sur le sac la date et la variété de la semence. Placez le sac à fermeture éclair dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière directe du soleil. La plupart des semences germent à des températures comprises entre 70 et 75 degrés Celsius.
8. Tous les trois jours, vérifiez si les graines ont germé et réhumidifiez l'essuie-tout s'il se dessèche.

Étape 4 : Évaluer le pourcentage de germination des graines

Le nombre de jours estimé pour la germination est indiqué sur le paquet de graines. Après la période de germination prévue, comptez les graines qui ont germé avec succès et calculez le pourcentage de graines qui ont germé sur le total testé. Exemple : si 9 graines sur 10 germent, vous avez un taux de germination de 90 %. Ce sont de bonnes graines qui devraient donner des plantes saines.

Si le taux de germination est supérieur à cinq graines germées (50 %), j'utiliserai les graines en sachant que je devrai les pré-ensemencer ou les semer un peu plus lourdement pour compenser les faibles taux de germination.

Je pousse le test plus loin en plantant les graines qui ont germé afin de pouvoir observer les semis pendant leur croissance. Les graines de mauvaise qualité mourront rapidement ou produiront des semis faibles et anormaux. Si les plantes sont lentes à pousser ou n'ont pas l'air en bonne santé, je les jette et j'achète un nouveau paquet. Je veux que mes semis aient les meilleures chances de réussite.

Après ce test simple et rapide, vous saurez si vous devez acheter de nouvelles semences parce que celles qui restent ne germeront pas, ou si vous devez planter plus lourd pour compenser la viabilité réduite.

Maintenant que vous avez testé vos semences, vous êtes prêt à établir une liste de semences et à planifier votre jardin.

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