Se non avete spazio nel vostro giardino per piantare le patate o addirittura non avete un giardino, potete coltivare le patate in contenitori. Ecco alcuni consigli per coltivare le patate in vasi, sacchetti e secchi.

Non c'è niente di meglio del sapore delle patate appena scavate. Le patate sono facili da coltivare e rappresentano un'aggiunta nutriente ai pasti. Secondo lo United States Potato Board, una patata di medie dimensioni ha solo 110 calorie e rappresenta una fonte salutare di potassio, ferro, vitamina C e vitamina B6. Il consumo di patate con la buccia apporta 2 grammi di fibre. Un motivo in più per coltivare le proprie patate.ed evitare le sostanze chimiche spruzzate sulle patate commerciali.

Non è necessario dedicare spazio prezioso al giardino per coltivare le patate. Le patate possono essere coltivate su piccola scala in tutti i tipi di contenitori in qualsiasi area che riceva almeno 6-8 ore di sole diretto. Considerate la possibilità di provare a coltivare le patate in vasi, sacchi di coltivazione, secchi o altri contenitori.

Vantaggi della coltivazione delle patate in contenitore

1. Nessuna contaminazione del suolo: Poiché si utilizza un terriccio fresco, non ci si deve preoccupare della rotazione delle colture, delle malattie del terreno o dei parassiti lasciati dalla stagione di coltivazione precedente.

2. I contenitori possono essere collocati ovunque: I contenitori sono facili da curare e possono essere collocati sul patio, sul balcone o in qualsiasi punto del giardino che riceva pieno sole.

3. Raccolta facile: Raccogliere le patate è più facile che scavare e c'è meno possibilità di danneggiare i tuberi con una forca o una pala. Invece di scavare, basta buttare fuori il vaso ed eccole!

4. Le patate sono protette dai parassiti del terreno: Il contenitore protegge le patate dai roditori e da altri parassiti presenti nel terreno dell'orto. Se avete un problema di talpe, marmotte, arvicole o scoiattoli che scavano gallerie nell'orto e mangiano i tuberi sotto il terreno, la soluzione è la coltivazione delle patate in contenitore. Protegge anche da vermi, larve e altri parassiti.

Tipi di patate ideali per la coltivazione in contenitore

Varietà di patate precoci sono perfette per la coltivazione in contenitore perché maturano rapidamente e producono il loro raccolto tutto in una volta.

Le varietà precoci di patate maturano in genere entro 65-80 giorni, oppure si possono raccogliere le patate novelle in circa 6-7 settimane dalla data di semina. Le patate novelle hanno un sapore dolce e una consistenza delicata. Alcune varietà precoci di patate sono Chieftain, Dark Red Norland, Irish Cobbler, Sangre, Red Gold e Yukon Gold.

Patate fingerling Le varietà fingerling sono anche adatte alla coltivazione in contenitore. Le patate fingerling sono varietà piccole, lunghe 2-4 pollici, dalla forma stretta, a dito o oblunga.

I colori della buccia variano dal rosso, all'arancio, al viola e al bianco, mentre la polpa è arancione, viola, gialla o bianca. Il sapore è delicato, di nocciola e di terra e la consistenza è soda e umida. Alcune varietà di patate fingerling sono AmaRosa, Banana, French Fingerling, Pinto e Rose Finn Apple.

Consigli per la coltivazione delle patate in contenitore:

1. Utilizzate contenitori grandi: Più grande è il contenitore, più spazio hanno le piante per allungare le radici e formare i tuberi. Considerate quanto segue:

  • Vasi grandi: I vasi e le fioriere di grandi dimensioni sono ideali per la coltivazione delle patate. Scegliete un contenitore con un diametro di almeno 16 pollici e un'altezza di 41 cm. Potete piantare 4-6 patate da semina in un contenitore di queste dimensioni. Questi vasi da vivaio da 10 galloni sono perfetti.

  • Sacchetti per la coltivazione: I sacchi per la coltivazione sono realizzati in tessuto, che aiuta a prevenire l'irrigazione eccessiva e permette all'aria di raggiungere le radici. I sacchi per la coltivazione tendono a seccarsi più rapidamente rispetto ad altri contenitori, quindi è bene tenere d'occhio le esigenze di irrigazione delle piante. Considerate questi sacchi per la coltivazione da 5 galloni per coltivare 2-3 patate da semina, oppure questi sacchi per la coltivazione da 10 galloni per piantare 4-6 patate da semina.

  • Vasi di patate: Questi vasi per patate sono composti da due parti, un contenitore interno e uno esterno. È possibile sollevare il vaso interno per controllare i progressi e raccogliere le patate, e poi rimettere il vaso interno nel contenitore in modo che la pianta possa continuare a crescere. Piantate 2-3 patate da seme in questi contenitori. Potete trovare vasi per patate da 2 pezzi su Amazon.
  • Secchi grandi: Anche i secchi da 5 galloni riciclati funzionano bene per la coltivazione delle patate. Praticate dei fori sul fondo dei secchi per consentire il drenaggio. Potete piantare 1-2 patate da semina in secchi da 5 galloni.
  • Contenitori auto-irriganti: I contenitori per l'auto-irrigazione sono un sistema di coltivazione chiuso che riduce l'evaporazione dell'umidità e offre un apporto idrico costante alle piante. I contenitori per l'auto-irrigazione sono la soluzione perfetta per mantenere un livello di umidità costante per le piante di patate. Poiché il terreno assorbe l'acqua secondo le necessità, l'uso di contenitori per l'auto-irrigazione aiuta a eliminare l'irrigazione eccessiva e il terreno secco. È necessario un contenitore profondoCome costruire contenitori auto-irriganti per coltivare le patate.

2. Utilizzare una miscela di terriccio leggero: Se si tratta di una miscela di terricci specifici per contenitori, un buon mix è composto da 1/3 di compost finito di buona qualità, 1/3 di vermiculite o perlite e 1/3 di fibra di cocco o muschio di torba.

3. Nutrire le piante: Al momento della messa a dimora, aggiungete al contenitore un fertilizzante organico granulare, come Plant Tone. Una volta che le piante emergono dal terreno, nutrite il fogliame ogni due settimane con emulsione di pesce. Spruzzate le piante al mattino presto per dare al fogliame il tempo di assorbire le sostanze nutritive e asciugarsi prima del caldo sole di mezzogiorno. Seguite le istruzioni riportate sulle confezioni.

4. Pozzo d'acqua: Il fabbisogno idrico delle piante di patate coltivate in superficie è maggiore rispetto a quelle coltivate in terra. Poiché il terreno non è isolato come quello in terra, l'acqua evapora rapidamente. Le piante smettono di crescere se si asciugano o si surriscaldano.

Durante la stagione calda, controllate spesso i contenitori infilando un dito nel terreno. Innaffiate i vasi se i primi due centimetri di terreno risultano asciutti. Innaffiate in profondità fino a far defluire l'acqua dai fori inferiori, in modo che l'umidità raggiunga le radici sul fondo del contenitore.

5. Mantenere i tuberi coperti: Le patate sviluppano aree di buccia verde quando sono esposte alla luce diretta del sole durante la crescita. Le aree verdi sono tossiche e devono essere tagliate. Impedite alle patate di formare la buccia verde coprendo con terra o pacciamando pesantemente in modo che la luce non raggiunga i tuberi.

6. Coltivate le patate in pieno sole: Le patate prosperano con almeno 6-8 ore di luce solare al giorno. Tuttavia, le patate sono una coltura di stagione fresca che non ama il caldo. Le piante possono smettere di crescere quando le temperature raggiungono gli 80˚F. Quindi, se il clima è caldo, cercate di posizionare i vostri contenitori in un'area che riceva il sole al mattino e sia parzialmente ombreggiata durante il pomeriggio.

  • Suggerimenti per la preparazione dei semi di patata per la semina

Come piantare le patate in contenitore

Fase 1. Aggiungete 15 cm di terriccio sul fondo di ogni contenitore, mescolate il fertilizzante e posizionate le patate da semina a circa 15 cm l'una dall'altra.

Fase 2. Coprite i semi con 15 cm di terreno e annaffiate bene.

Passo 3. Quando le piante raggiungono un'altezza di circa 15 cm, aggiungete altro terriccio al contenitore. Ripetete l'operazione ogni 2 settimane circa finché il contenitore non sarà pieno.

Dopo la fioritura delle piante è possibile iniziare a raccogliere le patate novelle per i pasti.

Le patate finiscono di crescere quando il loro fogliame inizia a ingiallire. A questo punto, interrompete l'irrigazione e lasciate che il fogliame muoia. Svuotate il contenitore e scavate nel terreno per trovare le patate.

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