• Consigli per l'acquisto di semi da giardino
  • Organizzare i semi
  • Testare i semi più vecchi
  • Fate l'inventario e stilate una o due liste di sementi per il giardino
  • Decidere cosa si vuole coltivare
  • Restringere le scelte
  • Ordinare i semi in anticipo
  • Acquistate i semi da una fonte affidabile
• Come conservare i semi da giardino
• Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo

Gli orti di successo iniziano con semi di buona qualità. Ecco i consigli per organizzare, pianificare e acquistare i semi per la prossima stagione di coltivazione.

Per un giardiniere non c'è niente di più eccitante che pianificare la prossima stagione di coltivazione. Anche se fuori fa freddo, il mio cuore si scalda al pensiero di pianificare l'orto, di avviare i semi sotto le luci e di scavare nella terra, anche su piccola scala.

Mi diverto a sfogliare i cataloghi di sementi e a segnare le cose che mi interessano. Di solito il risultato è un numero di colture superiore a quello che potrei coltivare in una vita intera, quindi inizia il processo di riduzione dell'elenco a obiettivi più realistici.

Consigli per l'acquisto di semi da giardino

Prima di iniziare a piantare, dovrete capire cosa volete coltivare e ordinare i semi. Ecco la mia routine annuale per l'acquisto dei semi e alcuni consigli che ho imparato lungo il percorso.

Organizzare i semi

Se siete come me e non vedete l'ora di dare il via alla vostra stagione di giardinaggio, probabilmente avete un elenco di cose che volete coltivare, o forse anche una pila di pacchetti di semi avanzati. È ora di organizzarsi per sapere cosa avete a portata di mano e cosa dovete acquistare.

Conservo i miei semi in due cassette delle dimensioni di una scatola da scarpe: in una metto i semi di fiori e di erbe aromatiche, nell'altra quelli di ortaggi. Le scatole di semi sono divise in sezioni (pomodori, peperoni, cipolle, lattuga, zucca, ecc.) con cartoncini ed etichettate. Ogni bustina di semi è conservata in un sacchetto con chiusura lampo per mantenerla asciutta. Organizzo le scatole di semi archiviando le confezioni di semi nelle sezioni corrette. Una volta completata questa operazione, spargoOgni gruppo è disposto sul tavolo come se fosse una carta da gioco. Esamino le confezioni per vedere quanti semi contengono, controllo le date e annoto le informazioni.

Testare i semi più vecchi

Quando organizzate le vostre confezioni di semi, controllate le date riportate sulle confezioni. A seconda di come vengono conservati, la maggior parte dei semi sono vitali per diversi anni. L'elenco seguente vi darà un'idea generale della durata dei semi di ortaggi:

• 1 anno: Porri, cipolle, pastinaca e scalogno
• Da 2 a 3 anni: Rucola, fagioli, carote, sedano rapa, sedano, mais, melanzane, lattuga, gombo, piselli, peperoni e spinaci.
• Da 3 a 4 anni: Carciofi, barbabietole, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, bietole, cavoli, cavoli rapa, senape, zucca, ravanelli, rutabaga, zucca estiva, bietole e zucca invernale
• Da 5 a 6 anni: Cetrioli, meloni, pomodori, rape e angurie

Se avete dei semi vecchi e vi chiedete se sono ancora validi, provate a fare un test di germinazione per scoprire se germoglieranno e cresceranno al momento della semina. Questo articolo illustra i passaggi per verificare la vitalità dei semi:

• Test di germinazione dei semi

Fate l'inventario e stilate una o due liste di sementi per il giardino

Ora che i vostri semi sono organizzati, è un buon momento per esaminare la vostra scorta di semi, fare l'inventario e stilare un elenco di ciò che avete e di ciò che vi serve.

Di solito inizio la mia lista con la categoria dei pomodori, perché sono un elemento importante del mio orto: li gustiamo freschi durante la stagione di crescita, ma la maggior parte del raccolto viene conservata per essere gustata durante l'inverno.

Mi affido molto ai pomodori da conserva, come il San Marzano, il Roma, l'Amish Paste e il Juliet. Per questo è importante avere a portata di mano una grande quantità di semi. Spalmo le confezioni davanti a me, controllo le date, mi assicuro di avere una scorta sufficiente di semi freschi per la stagione. Ogni varietà di pomodoro che voglio coltivare viene aggiunta a una lista.

Mentre mi sposto da una sezione all'altra della mia cassetta dei semi, tengo due elenchi di semi: uno è un elenco delle varietà di piante di ogni categoria che vorrei coltivare e l'altro è un elenco di semi da giardino che devo acquistare.

Decidere cosa si vuole coltivare

Pensate ai tipi di ortaggi che volete coltivare e concentratevi su ciò che vi piace mangiare mentre sfogliate le pagine dei vostri cataloghi di semi e fate una cernita delle sementi.

Se amate le insalate, lattuga, spinaci, cetrioli e pomodori sono scelte ovvie da coltivare nell'orto. Se amate la salsa fresca, non dimenticate di includere peperoni, cipolle, pomodori e coriandolo nella vostra lista. Le erbe aromatiche sono molto belle e aggiungono un tocco di sapore alla vostra cucina, quindi anche inserire qualche pianta nell'orto o nei contenitori è una buona idea.

Per scegliere gli ortaggi più adatti alle vostre esigenze, potete consultare un articolo che può esservi utile:

• Scegliere gli ortaggi da coltivare

Restringere le scelte

Dopo aver fatto l'inventario e aver stilato un elenco delle cose che volete coltivare, è bene capire come inserire tutto nel vostro giardino.

Il modo più semplice per farlo è disegnare una pianta approssimativa del vostro orto e tracciare i punti in cui verranno piantate le piante. Non è necessario che sia esatta, ma vi darà un'idea dello spazio che avete a disposizione e di quante piante potrà contenere il vostro orto durante la stagione di crescita. Pianificate il raccolto in primavera, estate e autunno.

• Come mappare le aiuole del giardino

Ordinare i semi in anticipo

La coltivazione di ortaggi, frutta ed erbe aromatiche è diventata sempre più popolare negli ultimi anni e le aziende produttrici di sementi hanno faticato a tenere il passo con la domanda. A volte le sementi si esauriscono rapidamente. Prima riuscite a ordinare le sementi, più velocemente vi verranno spedite. Considerate anche la possibilità di ordinarne altre per l'anno successivo, in caso di carenza.

Acquistate i semi da una fonte affidabile

I negozi di mangimi locali e le cooperative di agricoltori hanno un'ottima selezione di semi che crescono bene nella vostra zona. Troverete le tradizionali confezioni di semi, ma la maggior parte di essi offre anche la possibilità di acquistare semi a cucchiaiate. Acquistare semi sfusi è più economico, soprattutto quando si acquista una quantità maggiore di semi come fagioli, mais, piselli e colture di copertura.

Mentre i negozi di mangimi e le aziende agricole locali offrono i prodotti di base, per una maggiore varietà potete rivolgervi alle aziende produttrici di sementi online. Le seguenti aziende produttrici di sementi sono quelle con cui ho avuto un'esperienza personale e che posso raccomandare caldamente. Tutte hanno firmato il Safe Seed Pledge impegnandosi a offrire solo sementi non OGM. Ecco i miei posti preferiti per acquistare semi di alta qualità online:

• Semi Fedco è un'azienda cooperativa del Maine che si occupa di sementi e forniture per il giardinaggio dal 1978. I semi che ho ordinato nel corso degli anni sono sempre stati di alta qualità. Fedco è un'ottima fonte di cultivar biologiche certificate e di varietà regionali di cimeli.
• Semi da giardino Pinetree Pinetree Garden Seeds è un'azienda a conduzione familiare di New Gloucester, nel Maine, fondata nel 1979 con l'obiettivo di offrire semi di alta qualità in confezioni di quantità ridotte, accessibili e più gestibili per il tipico giardiniere domestico. L'offerta comprende semi di cimeli, attrezzi per il giardinaggio, libri, piante vive e forniture per la produzione di sapone.
• Interessi botanici : Probabilmente avrete notato le confezioni di semi splendidamente illustrate nel vostro negozio di agraria o di ferramenta. Non solo sono belle, ma ogni confezione contiene anche informazioni dettagliate sulla semina e sulla coltivazione di ogni varietà di semi. I semi che ho piantato hanno avuto un'ottima germinazione e hanno prodotto piante sane.
• Semi selezionati da Johnny è un'azienda di sementi del Maine, fondata nel 1973, che offre un'ampia varietà di semi di ortaggi, erbe e fiori certificati, ibridi, ad impollinazione libera e cimeli. I semi che ho ordinato hanno un'alta percentuale di germinazione e producono piante sane.
• Azienda sementiera territoriale è un'azienda a conduzione familiare con sede a Cottage Grove, nell'Oregon, che gode di un'ottima reputazione per quanto riguarda la qualità delle sementi e l'assistenza ai clienti. I loro cataloghi sono una ricchezza di informazioni per i coltivatori e presentano molte varietà uniche.
• Semi di cimelio di Baker Creek è nata nel 1998 a Mansfield, nel Missouri, come piccola azienda che si concentrava sui semi di cimelio. È cresciuta fino a diventare la più grande azienda di semi di cimelio del Nord America. Incoraggia la conservazione e la condivisione dei semi.
• Semi biologici ad alta falciatura Nel 1996, a Wolcott, nel Vermont, l'azienda ha iniziato ad offrire solo 28 varietà. Oggi offre più di 600 varietà di ortaggi, frutta, erbe e fiori di tipo cimelio, a impollinazione aperta e ibrido. I semi sono di buona qualità e hanno un'ottima percentuale di germinazione.
• Scambio di semi è un'azienda di sementi unica nel suo genere, nata nel 1975 con l'obiettivo di proteggere e preservare le varietà di cimeli, anziché allevare i semi per renderli più robusti e facili da coltivare, ed è cresciuta fino a mantenere una collezione di oltre 20.000 varietà diverse di cimeli e piante a impollinazione libera.

Come conservare i semi da giardino

Molti semi si conservano per anni se vengono conservati in un luogo asciutto, in un'area fresca tra i 40 e i 50˚F. Io conservo i miei semi in un angolo buio del seminterrato, lontano dal forno. Se i parassiti sono un problema, potete mettere le bustine di semi in barattoli di vetro sigillati.

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L'inverno è il momento ideale per pianificare il vostro orto. Iniziate a organizzare i vostri semi in modo da poterne fare l'inventario, testate i semi più vecchi per verificarne la germinazione, fate una lista dei semi di cui avete bisogno e acquistateli in loco o online. Quando arriva la primavera c'è molto da fare. È utile avere l'inventario dei semi pronto quando è il momento di piantarli.

I passi successivi alla pianificazione dell'orto consistono nel tracciare le aiuole per capire quanti trapianti coltivare e nell'impostare un calendario per la semina e la piantumazione, in modo da sapere quando iniziare i semi e piantare l'orto.

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Una buona pianificazione è la chiave per un orto di successo

Sia che siate alle prime armi con la coltivazione del vostro cibo, sia che coltiviate un orto da anni, ogni anno trarrete beneficio da una certa pianificazione. Troverete tutto ciò che vi serve per organizzare e pianificare il vostro orto nel mio eBook in formato PDF, Grow a Good Life Guida alla pianificazione dell'orto .