Maciej Janowski- Czym jest płodozmian?
- Korzyści z płodozmianu
- Zasada trzech lat dla upraw rotacyjnych
- Jak zaplanować płodozmian w małym ogrodzie?
- Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego
Płodozmian to świetny sposób na utrzymanie zdrowej gleby oraz ograniczenie szkodników i chorób w ekologicznym ogrodzie warzywnym. Odkryj korzyści płynące z płodozmianu i dowiedz się, jak zastosować go w swoim przydomowym ogrodzie warzywnym.
Uprawa tej samej rośliny w tym samym miejscu rok po roku sprawia, że uprawy są łatwym celem dla szkodników i chorób. Warzywa należące do pokrewnych rodzin roślin wykorzystują podobne składniki odżywcze i są podatne na te same owady i patogeny.
Podczas gdy często widzimy duże gospodarstwa uprawiające co roku te same rośliny do celów komercyjnych, widzimy również, że pola te są spryskiwane nawozami chemicznymi, środkami owadobójczymi, grzybobójczymi, spektracydami i herbicydami.
Płodozmian polega na przenoszeniu miejsca uprawy poszczególnych rodzin roślin w ogrodzie co sezon. Sadzenie różnych rodzin roślin z roku na rok na różnych obszarach pozwala uniknąć zubożenia gleby w składniki odżywcze i zapobiega gromadzeniu się szkodników i chorób specyficznych dla danej uprawy z sezonu na sezon.
Czym jest płodozmian?
Płodozmian to po prostu coroczna zmiana miejsca, w którym uprawiane są pokrewne rodziny roślin, tak aby żadna uprawa nie była sadzona w tym samym miejscu. Pozwala to na regenerację gleby i zapobiega infekowaniu roślin przez szkodniki i choroby z roku na rok.
Większość warzyw można pogrupować w botanicznie spokrewnione rodziny roślin. Rośliny należące do tej samej rodziny są często podatne na te same szkodniki i choroby oraz mają podobne zapotrzebowanie na składniki odżywcze.
Uprawa roślin na różnych obszarach z roku na rok pomaga zmniejszyć szkody powodowane przez szkodniki, ogranicza rozwój chorób warzyw i zarządza żyznością gleby.
Na przykład pomidory są bardzo podatne na wczesną zarazę, wirusa mozaiki tytoniu i robaki rogowe pomidora. Choroby te i jaja szkodników mogą przezimować w glebie ogrodowej i zaatakować młode rośliny pomidora następnej wiosny, jeśli zostaną posadzone w tym samym miejscu.
Wyginięcie chorób i szkodników charakterystycznych dla pomidorów zajmuje około trzech lat. Stosując płodozmian, po uprawie, która wyczerpuje glebę z jednego rodzaju składników odżywczych, w następnym sezonie wegetacyjnym następuje uprawa niepowiązana, która przywraca ten składnik do gleby.
Korzyści z płodozmianu
Sadzenie roślin w różnych miejscach ogrodu każdego roku pomaga zachować zdrową glebę ogrodową. Przerywa cykl szkodników i chorób, wspomaga naturalną regenerację składników odżywczych i poprawia strukturę gleby.
Kontrola szkodników
Uprawy należące do tej samej rodziny są często podatne na podobne szkodniki. Większość szkodników żeruje na roślinach, a następnie spada do gleby, aby hibernować lub składać jaja.
Jeśli rośliny są uprawiane w tym samym miejscu w następnym roku, szkodniki te mogą ponownie żerować na uprawach, a nawet zwiększyć swoją liczebność.
Uprawa roślin w różnych miejscach każdego roku zapobiega znajdowaniu roślin przez szkodniki na początku sezonu. Stosowanie płodozmianu pomoże utrzymać liczbę szkodników na niskim poziomie.
Zapobiega chorobom
Wiele organizmów chorobotwórczych lub patogenów atakujących określone rodziny roślin może zimować w glebie. Jeśli uprawiasz warzywa z tej samej rodziny botanicznej w tym samym obszarze ogrodu rok po roku, zapewnia to patogenom stałe źródło roślin żywicielskich do infekowania. Z biegiem czasu choroby narastają i zwiększają uszkodzenia roślin.
Przenoszenie tej rodziny upraw do innego miejsca w ogrodzie co sezon spowoduje, że wiele patogenów chorobotwórczych będzie głodować i umrze.
Regeneruje składniki odżywcze gleby
Rodzaj warzyw uprawianych na danym obszarze ogrodu ma bezpośredni wpływ na żyzność gleby na tym obszarze. Każda rodzina warzyw jest wyjątkowa pod względem rodzaju i ilości składników odżywczych, które pobiera z gleby.
Sadzenie tej samej rodziny roślin w tym samym miejscu rok po roku wyczerpuje glebę z niektórych składników odżywczych. Rotacja różnych rodzin roślin pozwoli na uzupełnienie składników odżywczych.
Wszystkie uprawy zabierają coś z gleby, ale niektóre rośliny również poprawiają jakość gleby. Sadzenie określonych upraw w ramach procesu płodozmianu może zmienić żyzność i strukturę gleby.
Groch, rośliny strączkowe, koniczyna i nasturcje są pomocne w zwiększaniu zawartości azotu w glebie ogrodowej i doskonale nadają się do stosowania jako rośliny okrywowe na zimę. Gdy rośliny zakończą wzrost i zostaną wprowadzone do gleby, dostarczają materii organicznej i składników odżywczych, ponieważ rozkładają się, pomagając glebie zregenerować się i odbudować składniki odżywcze.
Płodozmian równoważy utratę różnych składników odżywczych w glebie i daje czas na ich uzupełnienie.
Poprawia strukturę gleby
Korzenie roślin pomagają poprawić strukturę gleby, wrastając w nią i umożliwiając przenikanie powietrza i wody. Jeśli sadzisz płytko ukorzenione warzywa liściaste w tym samym miejscu rok po roku, tylko wierzchnia warstwa pozostanie krucha.
Strukturę gleby można poprawić poprzez naprzemienne stosowanie roślin głęboko i płytko ukorzenionych w ramach procesu płodozmianu.
Sadzenie głęboko ukorzenionych roślin, takich jak kukurydza, marchew, rzodkiew daikon i rzepa, spulchnia glebę i zapobiega jej zagęszczeniu. Głęboko ukorzenione rośliny mogą również pobierać składniki odżywcze, udostępniając je płytko ukorzenionym roślinom w następnym roku.
Zasada trzech lat dla upraw rotacyjnych
Płodozmian nie musi być skomplikowany. Podstawową koncepcją jest sadzenie wszystkiego w innym miejscu ogrodu niż rosło w zeszłym roku. Prosty trzyletni plan płodozmianu daje glebie czas na regenerację.
Uprawy należy zmieniać co roku, aby warzywa z tej samej rodziny nie były uprawiane w tym samym miejscu przez trzy lata. Zapewni to wystarczającą ilość czasu, aby patogeny glebowe i jaja szkodników specyficznych dla roślin obumarły, a gleba ogrodowa była wystarczająco zdrowa, aby utrzymać zasadzone rośliny.
Jak zaplanować płodozmian w małym ogrodzie?
Każdego roku twórz mapę sadzenia w ogrodzie, pokazującą, gdzie wszystko jest sadzone.
Naszkicowanie planu ogrodu na papierze lub w komputerze zapewnia również zapis tego, co znajdowało się w każdym obszarze z roku na rok. Dzięki temu nie trzeba polegać na pamięci ani przypadkowo sadzić czegoś z tej samej rodziny warzyw w tym samym miejscu w ciągu trzech lat.
Zawsze odwołuj się do planu ogrodu z poprzedniego roku, aby upewnić się, że nie sadzisz pokrewnych upraw w tym samym miejscu.
- Jak mapować grządki ogrodowe
W moim przydomowym ogrodzie warzywnym skupiam się na sześciu rodzinach roślin warzywnych do celów planowania płodozmianu:
- Rodzina Alliaceae Obejmuje algi, które rosną z cebulek, w tym szczypiorek, czosnek, pory, cebulę, szalotkę i cebulę.
- Rodzina Amaranthaceae: Zielone warzywa liściaste, w tym rukola, buraki, jarmuż, sałata, gorczyca, szpinak, boćwina i rukiew wodna.
- Rodzina Brassicaceae: Obejmuje warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, bok choy, brukselka, kapusta, kalafior, kapusta włoska, kalarepa, rzodkiewka, brukiew i rzepa.
- Rodzina dyniowatych (Cucurbitaceae): Do rodziny dyniowatych należą ogórki, melony, dynie, kabaczki i arbuzy.
- Rodzina bobowatych (Fabaceae) Obejmuje wszystkie rośliny strączkowe, w tym groch, orzeszki ziemne, ciecierzycę, groch śnieżny, fasolę, soję, soczewicę, kozieradkę, lucernę i koniczynę.
- Rodzina psiankowatych: Znane również jako rośliny psiankowate, obejmują chili, bakłażany, paprykę, ziemniaki, pomidory i pomidory.
Grupuję rośliny w każdej rodzinie razem i sadzę na tych samych grządkach, dzięki czemu łatwo jest przenieść je jako grupę na inną grządkę w następnym roku.
Inne warzywa, takie jak kukurydza, marchew i zioła są uprawiane tam, gdzie jest miejsce, ale staram się nie sadzić ich w tych samych miejscach dwa lata z rzędu.
Jeśli nie masz podniesionych grządek, możesz łatwo obracać uprawy, przesuwając wszystko o trzy rzędy lub trzy stopy w ogrodzie. Zapewni to wystarczającą odległość, aby zapobiec migracji patogenów i szkodników specyficznych dla roślin do ich ulubionych roślin ogrodowych.
Płodozmian nie musi być skomplikowany. Należy przestrzegać tylko jednej zasady: nie sadzić warzyw z tej samej rodziny w tym samym miejscu przez trzy lata.
Po prostu zmieniaj plan ogrodu każdego roku, aby sadzić wszystko w innym miejscu niż w zeszłym roku. Zawsze sprawdzaj rodzinę roślin przed ponownym sadzeniem roślin, aby upewnić się, że nie sadzisz pokrewnych roślin w tym samym miejscu.
-
Płodozmian to świetny sposób na utrzymanie zdrowej gleby w ekologicznym ogrodzie warzywnym. Zmiana miejsca sadzenia roślin co roku sprawia, że gleba ogrodowa jest zdrowsza, bardziej żyzna, mniej podatna na ataki szkodników i chorób oraz zmniejsza potrzebę stosowania chemikaliów w ogrodzie.
Czy zmieniasz swoje uprawy z roku na rok? Chętnie poznamy Twoje wskazówki w komentarzach.
Może Ci się również spodobać:
- 7 sposobów na poprawę jakości gleby w ogrodzie
- Planowanie ogrodu warzywnego: mapowanie grządek ogrodowych
- Wybór roślin do uprawy w ogrodzie warzywnym
Dobre planowanie jest kluczem do udanego ogrodu warzywnego
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz uprawiać własną żywność, czy też uprawiasz ogród warzywny od lat, każdego roku przyda Ci się trochę planowania. W moim eBooku PDF znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować i zaplanować swój ogród warzywny, Grow a Good Life - przewodnik po planowaniu ogrodu warzywnego .
