Molho de maçã caseiro
Maciej JanowskiFazer molho de maçã na panela de barro é tão fácil que nem precisa de uma receita. Basta colocar as maçãs descascadas e sem caroço na panela de barro com alguns aromas e deixar cozinhar lentamente até...
Tempero caseiro para tacos
Substitua os envelopes comprados em lojas por esta mistura caseira de tempero para tacos e elimine os ingredientes misteriosos, os agentes antiaglomerantes e os conservantes. Junte todos os ingredien...
Receita de biscoitos de amêndoa torrada e anis
Estes biscoitos de amêndoa torrada e anis estão repletos de amêndoas torradas e de um subtil sabor a anis. São ideais para mergulhar numa chávena de café ou de chá. Esta é uma receita que já andava a...
Receita de conserva de abobrinha em conserva com endro
Descubra o sabor picante e saboroso das abobrinhas em conserva com esta receita de abobrinhas em conserva com endro. Conserve a generosidade do verão com esta receita de conserva fácil de seguir, com...
Plantação de alho no outono
A plantação de alhos no outono é a última tarefa de jardinagem da estação. Uma pequena quantidade de preparação na altura da plantação dar-lhe-á uma colheita abundante de alhos sem grande esforço. O...
Receita de salsa picante para enlatamento
Esta salsa picante está repleta de tomates, pimentos, cebolas e apenas o suficiente de picante para fazer cócegas nas suas papilas gustativas. Preserve a sua colheita do jardim com esta receita de sal...
Cultivo de ervas aromáticas: 7 ervas para começar a partir de sementes
As ervas podem ser cultivadas num jardim de ervas, numa horta, num canteiro de flores e até mesmo em recipientes. Aqui estão sete ervas fáceis de começar a partir de sementes, além de dicas para o cul...
Como cultivar abobrinhas
Este guia vai ensinar-lhe tudo o que precisa de saber sobre o cultivo de abobrinhas na sua horta. A abobrinha é fácil de cultivar, floresce em clima quente e produz abundantemente desde o início até...
Conservas de feijão seco
O enlatamento sob pressão de feijão seco é uma forma económica de aumentar as suas reservas alimentares. Reduza o sódio e os químicos encontrados no feijão enlatado comercialmente, enlatando o seu pró...
20 dicas de cobertura vegetal para jardins dadas por produtores experientes
Uma camada generosa de cobertura vegetal sobre a superfície do solo suprime as ervas daninhas, retém a humidade e enriquece o solo à medida que se decompõe. A cobertura morta também ajuda a proteger...
Como fazer massa fresca a partir do zero
É fácil fazer massa fresca em casa. Alimente o seu desejo por alimentos reconfortantes fazendo massa caseira a partir do zero com esta receita e tutorial simples. A massa fresca é o jantar perfeito q...
Conservas de milho: Como conservar milho inteiro
Não há nada como o sabor do milho acabado de colher. Aproveite a abundância de milho doce e estaladiço e conserve-o para as refeições de inverno. Aprenda a fazer conservas de milho em frascos estáveis...
Salteado de frango agridoce
Deixe de lado o take-away e faça esta receita de frango frito agridoce com cerejas frescas, ananás e legumes - sem panados grossos e sem fritar. Não havia restaurantes chineses na pequena cidade onde...
Escalopes de alho grelhados
Esta receita de espargos de alho grelhados adiciona uma camada de carvão doce e fumado ao sabor suave do alho e, em seguida, realça-o ainda mais com uma simples camada de sal marinho e pimenta acabada...
Como colher, curar e armazenar a abóbora de inverno
As plantas crescem durante todo o verão e produzem frutos com cascas exteriores muito resistentes, o que os torna ideais para armazenar alimentos a longo prazo. Saiba quando colher e como curar e arma...
Vinagre de raspas de maçã caseiro
Sabia que pode fazer vinagre de maçã simplesmente combinando cascas e caroços de maçã com água e açúcar e deixando fermentar até se transformar em vinagre? Quer esteja a processar um alqueire de maçã...
Receita de conserva de abobrinha
O relish de courgette é uma óptima maneira de preservar o excesso de courgette do verão da sua horta. Nesta receita, as abobrinhas são combinadas com pimentões e cebolas para obter um tempero doce e...
Tomates secos ao sol caseiros
Não é necessário sol para fazer estes tomates secos ao sol caseiros. Secar os tomates é uma óptima forma de preservar a colheita e poupar espaço de armazenamento. 20 libras de tomates serão reduzidas...
Como cultivar cenouras
As cenouras acabadas de colher são tão deliciosas que nunca mais as vai comprar na loja! As cenouras são um dos legumes mais populares e por boas razões! São divertidas de cultivar, versáteis na cozi...
Receita de rolo de lagosta do Maine
Um rolo de lagosta do Maine deixa o sabor da lagosta brilhar. A carne de lagosta refrigerada é levemente temperada com maionese, sal e pimenta, e empilhada num pão de cachorro-quente tostado ao estilo...