Massa de ovo caseira
Maciej JanowskiTrês ingredientes simples são tudo o que precisa para fazer os seus próprios noodles de ovo frescos e caseiros. Aprenda a fazer noodles de raiz com esta receita fácil. Recentemente, o Kevin apanhou u...
Como congelar feijões de corda
Congelar feijões é uma óptima forma de os conservar para futuras refeições. Nem sequer precisa de qualquer equipamento especial. Aprenda a congelar feijões com ou sem branqueamento utilizando materiai...
10 razões para cultivar uma horta
A cultura de uma horta para obter alimentos biológicos frescos é mais importante do que nunca. Considere estas 10 razões para cultivar alimentos biológicos, além de dicas para começar a cultivar horta...
Receita de molho picante de jalapeño vermelho torrado
Se gosta de adicionar um pouco de calor à sua comida, experimente esta receita de molho picante de jalapeño vermelho assado com um tempero suave. Este molho picante de jalapeños vermelhos assados é u...
Planear a sua horta: Mapear os canteiros
Mapear a sua horta antes da plantação ajuda-o a ver quantas mudas precisa, onde serão plantadas e como pode manter cada canteiro a produzir durante toda a estação de crescimento. O final do inverno é...
Receita de conserva de alho em conserva
O alho em conserva é perfeito para dar um toque de sabor aos pratos e é uma óptima forma de conservar os dentes de alho para armazenamento de alimentos a longo prazo. Se der por si a remexer no frasc...
7 dicas para preparar a sua horta para o inverno
Fazer o esforço de limpar os canteiros da horta no outono torna muito fácil começar a cultivar na primavera seguinte. Uma vez que a nossa época de cultivo é curta, há normalmente uma maratona de cons...
Plantar batatas de forma biointensiva
O cultivo biointensivo é um sistema de agricultura biológica que se concentra na obtenção de maiores rendimentos a partir de uma pequena área de horta. O processo envolve a escavação dupla de canteiro...
Sumo de uva da Concórdia caseiro
As uvas Concord têm um sabor distinto e uma cor púrpura escura. Aprenda a fazer e a conservar o seu próprio sumo de uva Concord em casa! Quando comprámos a nossa casa, fiquei entusiasmado ao descobri...
Aumentar o nosso bando de galinhas de quintal
O nosso primeiro bando de galinhas faz três anos este ano. Elas têm-nos proporcionado ovos deliciosos, estrume para o jardim e horas intermináveis de entretenimento com as suas personalidades individu...
Molho de chili verde assado
Este molho de chili verde assado combina na perfeição com pratos de inspiração mexicana, incluindo burritos, enchiladas, tamales e muito mais. Embora a minha horta se situe longe dos alimentos tradic...
Como congelar batatas
Congelar batatas é uma forma útil e prática de as manter frescas e saborosas durante um longo período de tempo. Aprenda a conservar batatas no congelador com estas dicas. Há séculos que se confia nas...
Como cultivar coentros
Aprenda a cultivar coentros em casa com o nosso guia fácil de seguir, incluindo dicas desde a seleção do melhor local até à prevenção do aparecimento de bolhas nos coentros. Se é fã de sabores fresco...
Como fazer a polinização manual da abóbora
Se a sua abóbora estiver cheia de flores mas não estiver a dar frutos, pode ter falta de polinizadores. Se as abelhas não estiverem a fazer o seu trabalho, pode polinizar manualmente para ajudar as su...
Como cultivar morangos
Este artigo vai ensinar-lhe tudo o que precisa de saber sobre o cultivo de morangos, desde a plantação até à colheita e conservação da sua colheita. Não há nada como o sabor de um morango suculento a...
Receita de feijão cozido em conserva Boston
Esta receita de feijões cozidos de Boston infunde feijões brancos com um caldo doce e saboroso feito de melaço, açúcar mascavado, carne de porco salgada e cebolas. É cozido no forno e depois enlatado...
Como fazer pickles de frigorífico com qualquer legume
É muito fácil fazer os seus próprios pickles com esta receita versátil de pickles de frigorífico. Utilize os legumes que tiver à mão para fazer estes pickles rápidos. Não é necessário fazer conservas....
Como fazer alho em pó caseiro
O alho em pó é uma maneira rápida de adicionar muito sabor a um prato. Aprenda a fazer alho em pó caseiro e flocos de alho com este tutorial fácil. Quando devidamente curado, o alho pode durar muito...
Receita de tomates estufados para conservas em banho-maria
Delicie-se com os sabores desta mistura de tomate e vegetais, também conhecida como receita de tomates estufados Minnesota Mix. É uma fantástica receita de enlatamento em banho-maria que garante a seg...
Conservas de pressão de curgetes com tomate
A nossa receita de inspiração italiana permite conservar as abobrinhas e os tomates em conserva, uma forma deliciosa de preservar estes dois alimentos favoritos do verão e de os saborear muito depois...