Słodko-kwaśny kurczak smażony na parze
Maciej JanowskiPomiń jedzenie na wynos i przygotuj ten słodko-kwaśny przepis na smażonego kurczaka ze świeżymi wiśniami, ananasem i warzywami - bez grubej panierki i smażenia w głębokim tłuszczu. W małym miasteczku...
Grillowane zrazy czosnkowe
Ten przepis na grillowane ząbki czosnku dodaje warstwę słodkiego, wędzonego węgla do łagodnego smaku czosnku, a następnie wzmacnia go prostą posypką z soli morskiej i świeżo zmielonego pieprzu. Uwiel...
Jak zbierać, leczyć i przechowywać kabaczki zimowe?
Kabaczek zimowy to roślina o długim okresie wegetacji, ale warto na nią poczekać. Rośliny rosną przez całe lato i wytwarzają owoce o bardzo twardej zewnętrznej skorupie, dzięki czemu idealnie nadają s...
Domowy ocet jabłkowy
Czy wiesz, że możesz zrobić ocet jabłkowy, po prostu łącząc obierki i rdzenie jabłek z wodą i cukrem, a następnie pozwolić mu fermentować, aż zamieni się w ocet? Niezależnie od tego, czy przetwarzasz...
Przepis na konserwę z cukinii
Potrawka z cukinii to świetny sposób na zachowanie letniego nadmiaru cukinii z ogrodu warzywnego. W tym przepisie cukinia jest połączona z papryką i cebulą, aby uzyskać słodki i lekko cierpki smak, k...
Domowe suszone pomidory
Do przygotowania tych domowych suszonych pomidorów nie potrzeba słońca. Suszenie pomidorów to świetny sposób na zachowanie zbiorów i zaoszczędzenie miejsca do przechowywania. 20 funtów pomidorów zmnie...
Jak uprawiać marchew
Czy kiedykolwiek chciałeś dowiedzieć się, jak uprawiać marchew, ale potrzebujesz pomocy w ustaleniu, od czego zacząć? Przeczytaj ten kompletny przewodnik po uprawie marchwi w domu. Świeżo zebrane marc...
Przepis na roladki z homara z Maine
Roladka z homarem z Maine pozwala zabłysnąć smakiem homara. Schłodzone mięso homara jest lekko przyprawione majonezem, solą i pieprzem, a następnie ułożone w opiekanej bułce w stylu New England. Tuta...
Stare psy: Opłakiwanie straty panny Millie
Ze smutkiem zawiadamiam, że straciliśmy Millie we wtorek, 13 maja. Ogólnie rzecz biorąc, czuła się całkiem dobrze jak na starego psa, nawet do końca. Tego ranka obserwowałem Millie z okna mojego biura...
Jak zrobić własną suszoną bułkę tartą?
Domowa bułka tarta jest łatwa w przygotowaniu i jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek chleba. Suszona bułka tarta dodaje chrupkości jako dodatek do zapiekanek, pomaga wiązać składniki do klo...
Sos ze świeżych letnich pomidorów
Ten przepis na letni sos pomidorowy łączy dojrzewające w winorośli pomidory z cebulą, czosnkiem i świeżymi włoskimi ziołami. Jest to klasyczny sos marinara, który przygotowuje się w około godzinę. Ch...
Domowe mini bułeczki
Mini bułeczki do sliderów są tak wszechstronne! Można z nich zrobić fantastyczne kanapki na przystawkę, takie jak mini burgery, kanapki z szarpaną wieprzowiną, a nawet kanapki śniadaniowe. Wskazówki...
Przepis na salsę Verde z pieczonych pomidorów w puszce
Konserwowanie salsy z pieczonych pomidorów to świetny sposób na zachowanie obfitości pomidorów produkowanych w ogrodzie. Słoiki z salsą pomidorową przydadzą się do wszystkich ulubionych dań kuchni mek...
Jak uprawiać fasolę
Uprawa fasolki szparagowej w przydomowym ogródku nigdy nie była łatwiejsza. Zapoznaj się z naszymi poradami i wskazówkami, które pozwolą Ci wyhodować mnóstwo świeżej zielonej fasolki szparagowej w tym...
Przepis na salsę pomidorowo-jalapeno w puszce
Konserwowanie domowej salsy to pyszny sposób na zachowanie zbiorów. Ten przepis na salsę pomidorową jalapeno jest przygotowywany z pomidorów, papryczek jalapeno, cebuli i kolendry z ogrodu. Używa równ...
8 świetnych wskazówek dotyczących uprawy ziemniaków
Czy próbowałeś uprawiać ziemniaki w swoim ogrodzie? Uprawa ziemniaków to świetna zabawa i wcale nie taka trudna! Możesz uprawiać unikalne odmiany, których nie znajdziesz w supermarketach. Mam kilka a...
Przepis na marynowane zielone pomidory w puszkach
Kiszenie to najprostszy sposób na przekształcenie niedojrzałych pomidorów pod koniec sezonu w coś pysznego. Dowiedz się, jak konserwować kiszone zielone pomidory, korzystając z tego przepisu. Pod kon...
3 sposoby na suszenie jabłek do przechowywania żywności
Suszenie jabłek to świetny sposób na zachowanie świeżych jesiennych zbiorów. Oto trzy sposoby suszenia jabłek w celu przechowywania żywności na zimę, w tym suszenie na powietrzu, suszenie w piekarniku...
4 wskazówki, jak trzymać myszy z dala od kuchni
Myszy często szukają ciepłego miejsca na zimę. Często znajdują drogę do domu. Oto kilka wskazówek, jak trzymać myszy z dala od kuchni. Niedawno weszłam do kuchni i zauważyłam mysz biegającą po blacie...
Konserwowanie przecieru pomidorowego
Przecier pomidorowy to gładki, nie przyprawiony sos pomidorowy wykonany z idealnie dojrzałych pomidorów. Ten wszechstronny sos można wykorzystać na wiele sposobów. Dowiedz się, jak zrobić przecier pom...