Marynowana czerwona cebula dodaje żywego koloru i kwaskowatości do każdego posiłku. Dowiedz się, jak konserwować marynowaną cebulę w stabilnych słoikach dzięki temu łatwemu przepisowi na konserwowanie...
Te domowe paluszki rybne składają się z pasków dorsza, pokrytych dobrze przyprawioną panierką i pieczonych w piekarniku w celu uzyskania chrupiącego paluszka, idealnego do zanurzenia w domowym sosie t...
Czy masz stare nasiona z zeszłego roku i zastanawiasz się, czy nadal są dobre? Wypróbuj ten prosty test kiełkowania nasion, aby dowiedzieć się, czy są one żywotne. Zobacz, jak przetestować stare nasio...
Czy chcesz uprawiać własną żywność, ale martwisz się, że nie masz czasu na pielęgnację ogrodu? Poniższe wskazówki pomogą Ci zaplanować ogród warzywny, który nie będzie wymagał wielu zabiegów konserwac...
Każda lokalizacja ogrodnicza ma unikalne czynniki środowiskowe, które wpływają na sezon wegetacyjny. Nawet w obliczu krótkiego sezonu wegetacyjnego można wiele zebrać przy odrobinie eksperymentów i st...
Te robione od podstaw szwedzkie klopsiki to klasyczne, wygodne danie. Drobno zmielona wołowina i wieprzowina są łączone z pikantnymi przyprawami i gotowane na wolnym ogniu w bogatym i kremowym sosie....
Uprawa własnych sadzonek z nasion zapewnia większą elastyczność i kontrolę nad ogrodem. Możesz wybrać swoje ulubione odmiany, wyhodować potrzebną liczbę roślin i pracować w terminach sadzenia, które p...
Uprawa szpinaku nowozelandzkiego to satysfakcjonujące doświadczenie. Rośliny są łatwe w pielęgnacji i zapewniają obfitość zdrowej zieleni przez całe lato. Dowiedz się, jak uprawiać szpinak NZ, korzyst...
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz pomidory na zupę, salsę w puszce, czy zamrażasz je na później, większość przepisów wymaga wcześniejszego obrania pomidorów ze skórki i wysiania nasion. Zobacz,...
Mrożenie jest jednym z najprostszych sposobów na zachowanie partii marchwi. Mrożone marchewki mogą być używane przez całą zimę w zupach, gulaszach, frytkach i zapiekankach. Dowiedz się, jak blanszować...
Ten sos żurawinowy to idealne połączenie cierpkości i słodyczy. Świeża żurawina jest słodzona jasnobrązowym cukrem o lekko karmelowym smaku i rozjaśniona skórką pomarańczową i sokiem. Dowiedz się, jak...
Wykorzystaj całego indyka z okazji Święta Dziękczynienia, zamieniając kości w pyszny, bogaty wywar z indyka, który idealnie nadaje się do sosu, zupy lub gulaszu. Dowiedz się, jak zrobić wywar z indyka...
Nie zdążyłeś zasadzić czosnku zeszłej jesieni? Czy Twój czosnek przechowywany zimą wykiełkował? Spróbuj zasadzić czosnek wiosenny. Możesz nie uzyskać dużych ząbków, ale nadal możesz cieszyć się łagodn...
Udane ogrody warzywne zaczynają się od dobrej jakości nasion. Oto wskazówki, które pomogą Ci zorganizować, zaplanować i kupić nasiona na nadchodzący sezon wegetacyjny. Nie ma nic bardziej ekscytujące...
Czy chcesz uprawiać ogród warzywny, ale nie masz dużo miejsca? Ogrodnictwo kwadratowe to świetny sposób na uprawę warzyw. Nie musisz martwić się o kopanie ogrodu, ponieważ podniesione łóżka są umieszc...
Zetrzyj skórkę z owoców cytrusowych, aby w pełni wykorzystać skoncentrowany smak cytrusów i wzbogacić swoje przepisy. Zamroź ją, a zawsze będziesz mieć skórkę pod ręką. Skórka owoców cytrusowych to z...
Zdrowa gleba jest ważna dla uprawy silnych, energicznych roślin, które są odporne na szkodniki i choroby oraz dają obfite plony. Niezależnie od tego, czy zaczynasz od świeżej, wysokiej jakości gleby,...
Fasolka szparagowa to łatwe w uprawie warzywo, które może być bardzo wydajne. Domowe konserwowanie fasolki szparagowej to świetny sposób na zachowanie jej do użytku przez cały rok. Dowiedz się, jak ko...
Oregano to wszechstronne zioło, które dodaje głębi i smaku ulubionym potrawom, zarówno w doniczkach, jak i na grządkach. Dowiedz się, jak uprawiać oregano i przygotuj się na dodanie smaku swoim przepi...
Ten prosty sos pomidorowy nie wymaga wiele wysiłku. Wystarczy napełnić garnek świeżymi pomidorami, cebulą i czosnkiem i gotować na wolnym ogniu przez cały dzień. Ten sos pomidorowy w garnku jest czym...
Maciej Janowski