Cette confiture de cerises épaisse et peu sucrée est délicieuse sur du pain maison grillé, dans un yaourt ou sur une glace. Moins de sucre permet à la saveur naturelle des fruits de briller. Conseils...
Cette recette de piccalilli de tomates vertes à l'ancienne est facile à suivre et donne un relish délicieux, sucré et savoureux. Apprenez à conserver le relish de piccalilli avec cette recette de mise...
Voici une excellente façon de conserver les pommes en les transformant en compote de pommes maison et en la mettant en conserve pour en profiter tout l'hiver. Nous avons la chance d'avoir une magnifi...
Vous souhaitez cultiver de la sauge ? Notre guide étape par étape couvre tout ce que vous devez savoir pour cultiver avec succès des plants de sauge. Découvrez des conseils pour la plantation, l'entre...
Si vous cultivez vos propres semis à l'intérieur sous éclairage, ou si vous achetez des plants dans une serre de pépinière, vous devrez acclimater vos semis avant de les transplanter dans le jardin. C...
Voici plus de 20 cadeaux alimentaires faits maison, y compris des pâtisseries, des gelées maison et d'autres cadeaux de Noël comestibles. C'est le moment de l'année où l'on pense au cadeau de Noël id...
Cette sauce barbecue aux cerises, riche en arômes fumés, peut être utilisée sur pratiquement tous les types de viande, y compris le poulet, le porc et le bœuf. Pendant la pleine saison des cerises, j...
Pendant que la dinde rôtit, elle libère des tonnes de saveurs concentrées dans la poêle. Apprenez à transformer les gouttes de la poêle en une sauce de dinde maison riche et savoureuse. Même si la di...
Cette recette simple de salsa verde rôtie est facile à réaliser. Le fait de rôtir les légumes ajoute une délicieuse saveur fumée et adoucit l'acidité des tomatillos. Dégustez cette salsa aux tomatillo...
Ces fines et croustillantes chips de pommes à la cannelle constituent un excellent en-cas lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de croquant. Apprenez à préparer des chips de pommes mais...
Rôtir et peler les poivrons pour les utiliser dans vos recettes préférées. Tous les types de poivrons peuvent être rôtis, qu'il s'agisse de poivrons verts, rouges ou jaunes ou de piments forts. La rôt...
Découvrez les joies de la culture de la mélisse dans votre jardin et apprenez à planter, entretenir, récolter et conserver cette plante polyvalente. Vous avez envie d'une plante potagère qui apporte...
Les châtaignes fraîchement grillées sont l'un des mets préférés des fêtes de fin d'année, mais il n'est pas nécessaire d'avoir un feu ouvert pour les préparer. Nous avons tous entendu la chanson "Che...
Ces rondelles d'oignon croustillantes cuites au four sont faciles à préparer et constituent un en-cas idéal en cas d'envie de friture. Servez-les en accompagnement d'un hamburger, d'un hot-dog, d'un s...
Les enchiladas au poulet avec sauce au piment vert rôti constituent un délicieux repas lorsque vous avez envie d'un plat réconfortant à la mode du Sud-Ouest. La douce saveur épicée des piments Anaheim...
Ce sirop de myrtilles fait maison et sucré au miel laisse ressortir la véritable saveur du fruit. Vous pouvez utiliser des baies fraîches ou congelées dans cette recette de sirop de myrtilles. Déguste...
Cette trempette à l'ail rôti et aux haricots cannellini est délicieuse avec des craquelins, des crostini et comme trempette pour les légumes. Cette recette simple de trempette aux haricots blancs est...
Cette recette classique de tarte aux pommes maison se compose d'une variété de pommes associées à du sucre, de la cannelle et de la noix de muscade pour une saveur et une texture optimales, le tout cu...
Cette sauce aigre-douce est une recette facile à réaliser qui a le même goût que la version de votre restaurant chinois préféré. Elle est délicieuse comme trempette, dans les sautés, ou en filet sur l...
Cette salsa cruda italienne est une excellente façon d'apprécier les tomates d'été mûres, les poivrons doux et les herbes italiennes fraîches. Elle est parfaite pour la bruschetta, mélangée aux pâtes...
Maciej Janowski