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Maciej JanowskiBienvenue sur le site Grow a Good Life, où vous trouverez des conseils de jardinage et des recettes pour vous aider à cultiver des aliments biologiques, à conserver la récolte et à créer de délicieux...
Tourtière : Recette de tourte à la viande canadienne-française
La tourtière, également appelée tourte au porc ou tourte à la viande, est une tarte traditionnelle canadienne-française appréciée dans tout le Canada et en Nouvelle-Angleterre. Elle est composée d'une...
15 légumes à croissance rapide pour le printemps
En plantant des légumes de saison fraîche à croissance rapide, vous pouvez maximiser votre rendement et profiter plus rapidement de produits frais. Après le long hiver, la plupart des jardiniers sont...
Lutte naturelle contre les mauvaises herbes dans le jardin potager
La lutte contre les mauvaises herbes dans un potager biologique est un défi qui nécessite plusieurs approches différentes. Apprenez comment empêcher les mauvaises herbes d'envahir votre potager. Les...
Comment mettre du jus de pomme en conserve
Le jus de pomme fait maison a bien meilleur goût que le jus acheté dans le commerce, et vous pouvez le conserver sans ajout de stabilisants ou de sucre. Apprenez à faire du jus de pomme et à le mettre...
9 plantes à cultiver pour stocker de la nourriture
Si vous disposez d'un espace dans votre sous-sol qui reste frais tout au long de l'hiver, vous pouvez utiliser ces zones froides pour conserver la fraîcheur des aliments stockés jusqu'à la fin de l'hi...
Recette de mise en conserve de la relish de concombre sucrée
Cette relish de concombre douce et piquante est préparée avec des concombres, des poivrons, des oignons, sucrée avec de la cassonade et aromatisée avec une saumure de vinaigre de cidre de pomme infusé...
Mise en conserve de la sauce spaghetti
La mise en conserve sous pression de la sauce spaghetti est un excellent moyen de préserver les saveurs de l'été récoltées dans votre potager. Apprenez à préparer une sauce spaghetti consistante et à...
Résolution des problèmes de démarrage des semences
Voici comment identifier et résoudre certains des problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer lorsque vous commencez à semer des graines à l'intérieur. Il y a un sentiment particulier de s...
Pain sans pétrissage pour four hollandais
Cette recette de pain au four hollandais sans pétrissage est simple à réaliser avec seulement quatre ingrédients et donne un pain artisanal délicieux et moelleux. Nous avons souvent recours au pain f...
Recette de confiture de myrtilles à faible teneur en sucre
Apprenez à conserver une délicieuse quantité de confiture de myrtilles qui rehaussera vos tartinades du petit-déjeuner, rehaussera vos desserts et constituera un cadeau maison des plus agréables. Cet...
Mise en conserve des tomates : entières ou coupées en deux, emballées dans de l'eau
Cette recette permet de conserver des tomates entières ou coupées en deux, emballées dans de l'eau et traitées dans un appareil de mise en conserve au bain-marie pour obtenir des bocaux à longue durée...
Recette de confiture de fraises à faible teneur en sucre
Cette délicieuse confiture, qui regorge de la douceur naturelle des fraises mûres, est parfaite pour tartiner des toasts, agrémenter vos desserts préférés ou faire un cadeau à ceux que vous aimez. No...
3 façons de sécher les poivrons pour les conserver
Que vous ayez fait une bonne affaire en achetant des poivrons au marché ou que vous ayez récolté une grande quantité de piments, vous pouvez transformer cette récolte en un aliment de base de longue c...
3 façons de cuisiner des haricots secs à partir de zéro
Cuisinez des haricots secs à partir de zéro et ne vous souciez plus de l'excès de sodium, de la sécurité des produits chimiques contenus dans les boîtes de conserve et du goût métallique des haricots...
Comment cultiver le brocoli
Vous voulez cultiver votre propre brocoli nutritif ? Notre guide peut vous aider à le cultiver, à le récolter et à le conserver. Apprenez des conseils pour cultiver du brocoli dans votre potager d'arr...
Planification du jardin potager : choix des légumes à cultiver
Lorsque vous planifiez votre potager, il est facile de s'enthousiasmer devant la grande variété de produits proposés dans les catalogues de semences. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir...
Récolte, séchage et conservation des oignons
Les oignons de conservation sont une variété d'oignons qui se conservent dans un endroit frais pendant les mois d'hiver. Découvrez les variétés à cultiver pour la conservation des aliments, ainsi que...
Bouchées de courgettes à l'ail
Cette savoureuse recette de bouchées de courgettes à l'ail combine des courgettes râpées avec de l'ail, du parmesan et des herbes fraîches, et est servie avec une trempette à la marinara pour une touc...
Déshydratation des courgettes pour le stockage des aliments
Le potager d'été n'est pas complet sans quelques plants de courgettes et de courges d'été. Ils sont faciles à cultiver et donnent des récoltes abondantes. Conservez les bienfaits du jardin en déshydra...