Haricots verts marinés à l'ancienne
Maciej JanowskiLes haricots verts sont des haricots verts marinés aromatisés à l'aneth, à l'ail et aux flocons de piment. Apprenez à conserver les haricots verts dans un cuiseur à bain-marie grâce à cette recette fa...
Comment congeler des pommes de terre frites
Que vous cultiviez vos propres pommes de terre, que vous les achetiez en vrac au marché ou que vous fassiez une bonne affaire au supermarché, une journée de préparation vous permettra de remplir votre...
Salsa Verde épicée aux tomates vertes Recette de mise en conserve
Découvrez une solution délicieuse pour votre abondance de tomates vertes non mûres avec notre recette de salsa verde de tomates vertes en conserve. Que vous ayez taillé ou éclairci vos plants de toma...
Comment mettre en conserve une soupe de poulet
La soupe de poulet maison est l'aliment réconfortant par excellence pour vous réchauffer lors des froides soirées d'hiver. Apprenez à mettre la soupe en conserve pour votre garde-manger. La mise en c...
Pommes de terre au bacon et au cheddar
Les pommes de terre, le bacon et le cheddar sont une délicieuse combinaison ! Ces galettes de pommes de terre peuvent être dégustées en entrée, en collation ou en accompagnement. Les pommes de terre...
Comment cultiver les épinards
Il n'y a rien de plus délicieux que des épinards frais et tendres récoltés directement dans le jardin. Apprenez à cultiver les épinards avec ce guide ultime. L'épinard est un légume vert à feuilles p...
Comment congeler le céleri
La congélation du céleri est un moyen simple de réduire les déchets alimentaires dans la cuisine. Avec un peu d'effort, vous pouvez avoir du céleri congelé prêt à être ajouté à vos recettes préférées....
Fajitas de poulet au chili et à la chaux
Ces fajitas de poulet au chili et à la lime sont composées de blancs de poulet marinés et assaisonnés, mélangés à des poivrons et des oignons éclatants, et enveloppés dans des tortillas de farine chau...
Mise en conserve de tomates concassées
La mise en conserve de tomates concassées est un moyen facile de conserver rapidement une abondance de tomates mûres. Les tomates en conserve sont pratiques à utiliser dans les piments, les soupes, le...
Recette de sauce tomate assaisonnée pour la mise en conserve à domicile
La sauce tomate du commerce n'a rien à envier à la saveur de la sauce maison. Capturez l'été dans un bocal avec cette recette de sauce tomate assaisonnée pour la mise en conserve à domicile. Je parle...
Chili au poulet et aux haricots blancs à la mijoteuse
Il s'agit d'une recette de chili au poulet et aux haricots blancs très facile à préparer à la mijoteuse et pleine de saveurs. Dans cette recette, le poulet est assaisonné d'épices mexicaines, combiné...
Comment cultiver les pommes de terre : la méthode des tranchées et des buttes
Quoi de plus satisfaisant que la saveur des pommes de terre fraîchement cueillies dans votre propre jardin ? Apprenez à cultiver des pommes de terre en utilisant la méthode traditionnelle de la tranch...
10 recettes de mélange de biscuits en bocal eBook
Même si vous n'êtes pas bricoleur, vous pouvez offrir des cadeaux DIY à votre famille et à vos amis grâce à ces recettes faciles pour préparer des mélanges de biscuits dans un pot réutilisable. Le mé...
6 conseils pour préparer la saison de la mise en conserve
Êtes-vous prêt pour la saison de la mise en conserve ? La récolte du jardin potager peut être accablante lorsqu'elle arrive en une seule fois. Voici six conseils pour vous aider à rassembler les fourn...
Comment cultiver des oignons à partir de graines
Voici quelques conseils sur la sélection des variétés adaptées à votre zone de culture et sur la manière de démarrer des oignons à partir de graines en intérieur sous éclairage. L'un des objectifs de...
Comment cultiver le céleri
La culture du céleri demande un petit effort supplémentaire, mais avec les bonnes connaissances, vous pouvez récolter votre propre céleri. Cet article fournit des conseils et des astuces utiles pour c...
Récolte, séchage et conservation des patates douces
Ce guide vous apprendra le moment idéal pour récolter les patates douces, comment soigner correctement les racines et les conserver pour qu'elles restent fraîches tout l'hiver. Que vous recherchiez u...
Recette des cornichons au pain et au beurre de grand-mère
Ces cornichons au pain et au beurre à l'ancienne ont une texture croustillante et une saveur aigre-douce équilibrée. La saveur légèrement sucrée et acidulée les rend parfaits pour garnir vos hamburger...
Mélange rustique de légumes-racines rôtis
Dans ce pot-pourri de légumes-racines rôtis, les légumes d'automne sont mélangés à de l'huile d'olive légèrement assaisonnée et rôtis au four pour atteindre la perfection caramélisée. À l'approche de...
Comment conserver les pommes
Les pommes sont la quintessence des fruits d'automne, et elles sont excellentes pour le goûter, la pâtisserie et la cuisine, mais elles ne durent pas éternellement. Heureusement, il existe plusieurs f...