As cebolas vermelhas em conserva acrescentam um toque de cor vibrante e uma pitada de acidez a qualquer refeição. Aprenda a conservar cebolas em conserva em frascos estáveis com esta receita fácil de...
Estes palitos de peixe caseiros são feitos com tiras de bacalhau, cobertos com um revestimento bem temperado e cozidos no forno para um petisco estaladiço perfeito para mergulhar num molho tártaro cas...
Se tem sementes velhas do ano passado e quer saber se ainda estão boas, experimente este teste fácil de germinação de sementes para saber se são viáveis. Veja como testar as suas sementes velhas para...
Estas dicas vão ajudá-lo a planear uma horta de baixa manutenção que o recompensará com alimentos frescos durante toda a época de cultivo. Há muitas vantagens em cultivar os seus próprios alimentos,...
Cada local de cultivo tem factores ambientais únicos que afectam a época de crescimento. Mesmo quando confrontado com uma época de crescimento curta, é possível colher muito com alguma experimentação...
Estas almôndegas suecas, feitas de raiz, são um clássico da comida de conforto. Carne de vaca e de porco finamente moída é combinada com temperos saborosos e cozida num molho rico e cremoso. Aprenda a...
Cultivar as suas próprias mudas a partir de sementes oferece-lhe mais flexibilidade e controlo sobre o seu jardim. Pode escolher as suas variedades favoritas, cultivar o número de plantas de que neces...
O cultivo de espinafres da Nova Zelândia é uma experiência gratificante. As plantas são fáceis de cuidar e proporcionam uma abundância de verduras saudáveis durante todo o verão. Aprenda a cultivar es...
Quer esteja a preparar tomates para uma sopa, a fazer salsa em conserva ou a congelar para mais tarde, a maioria das receitas exige que descasque e semeie os tomates primeiro. Veja como descascar toma...
As cenouras congeladas podem ser utilizadas durante todo o inverno em sopas, guisados, salteados e guisados. Aprenda a escaldar e a congelar cenouras com este guia passo-a-passo fácil. Quando se trat...
Este molho de arandos é a combinação perfeita entre o ácido e o doce. Os arandos frescos são adoçados com açúcar mascavado para um ligeiro sabor a caramelo, e abrilhantados com raspa e sumo de laranja...
Utilize todo o peru do Dia de Ação de Graças transformando os ossos num delicioso e rico caldo de peru que é perfeito para molho, sopa ou guisado. Aprenda a fazer caldo de peru para guardar no congela...
Perdeu a oportunidade de plantar alho no outono passado? O seu alho armazenado no inverno já brotou? Experimente plantar alho na primavera. Pode não obter dentes grandes, mas pode continuar a desfruta...
As hortas bem sucedidas começam com sementes de boa qualidade. Eis algumas dicas para o ajudar a organizar, planear e comprar sementes para a próxima época de cultivo. Não há nada mais emocionante pa...
A jardinagem de pé quadrado é uma óptima forma de cultivar legumes. Não tem de se preocupar em cavar um jardim porque os canteiros elevados são colocados em cima do solo. Mel Bartholomew desenvolveu...
Raspe os citrinos para tirar o máximo partido do sabor extra concentrado dos citrinos e dar um toque especial às suas receitas. Os citrinos, como as limas, os limões, as laranjas, as toranjas, as tan...
Um solo saudável é importante para o crescimento de plantas fortes e vigorosas que resistem a pragas e doenças e produzem abundantemente. Quer esteja a começar com solo fresco e de qualidade ou a jard...
Os feijões de corda são um vegetal fácil de cultivar e podem ser muito produtivos. Conservar feijões verdes em casa é uma óptima maneira de os preservar para uso durante todo o ano. Aprenda a conserva...
Os orégãos são uma erva versátil que acrescenta profundidade e sabor aos seus pratos favoritos. Aprenda a cultivar orégãos e prepare-se para infundir as suas receitas com sabor. Adoro cultivar orégão...
Este simples molho de tomate para a panela de barro requer pouco esforço. É fácil encher a panela de barro com tomates frescos, cebolas e alho e deixá-lo ferver durante todo o dia. Este molho de toma...
Maciej Janowski